Ako pestovať a ošetrovať rodinný cesnak, zbierať a skladovať plodiny
Mnoho letných obyvateľov sa na svojich stránkach zaoberá pestovaním cesnaku. Pred začatím výsadby je potrebné tráviť čas výberom najvhodnejšej odrody. Medzi pestovateľmi zeleniny je obľúbený Rodinný cesnak, pretože pestovanie a starostlivosť oň sú dosť jednoduché..
Obsah
Táto odroda sa nelíši od ostatných odrôd zeleniny. Rodinný cesnak dostal meno vďaka skutočnosti, že na jeho hlave sa nevytvára ani jedna cibuľa alebo klinček, ale asi 5 až 6 kusov naraz. Ich veľkosť je oveľa menšia ako veľkosť bežných odrôd zeleniny, ale váži približne to isté.
Medzi charakteristické vlastnosti ovocia patrí jasná chuť a aromatická vôňa, ktorú si môžete všimnúť ihneď po vykopaní cesnaku. Medzi výhody úrody patrí aj doba skladovania, ktorá je viac ako 10 mesiacov. Za optimálnych podmienok sa cesnakové plody môžu skladovať rok a pol..
Zberané plodiny sa často používajú v kulinárskej oblasti pri príprave zeleninových jedál alebo konzervovaných potravín. Cesnakové hlavy sa niekedy v medicíne používajú aj na vytváranie liečivých odvarov a infúzií..
Niektorí pestovatelia zeleniny sú si istí, že iba obyvatelia strednej zóny krajiny budú môcť získať dobrú úrodu, pretože tam sú najlepšie podmienky na pestovanie zeleniny. V iných častiach krajiny budú výnosy mierne nižšie, ak sa cesnakové kríky pestujú v skleníkoch alebo skleníkoch.. Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať rozmanitosť v skleníkových podmienkach, aby chránili kríky pred škodcami a extrémnymi teplotami..
Druhy a odrody
Existujú dve hlavné odrody cesnaku, ktoré si musíte vopred oboznámiť - zimu a jar.
zimné
Tento druh cesnaku nie je zasadený na jar, ale v polovici jesene. Najčastejšie začnú pristávať 1. až 5. októbra. V teplom počasí však môžete postup previesť na 15-20. Číslo. Každý pestovateľ si určuje optimálny čas výsadby nezávisle od počasia a vonkajšej teploty..
Zimný cesnak sa vyznačuje veľkosťou svojho ovocia, ktoré sa skladá z niekoľkých rovnakých zubov. Ak cibuľu nakrájate na dve rovnaké časti, všimnete si, že v strede je šípka, okolo ktorej sa nachádzajú všetky strúčiky cesnaku..
V čase kvitnutia sa na kríkoch tvoria malé prázdne kvety bez semien. Semená sú vo vzduchových žiarovkách, ktoré sa objavujú na rastline po odkvitnutí.
pružina
Medzi charakteristické znaky tohto druhu patrí skutočnosť, že v jeho cibuľkách nie je centrálna stopka. Dospelé rastliny tiež netvoria cibuľky v hornej časti kríkov, a preto sa jarný cesnak rozmnožuje iba pomocou mladých zubov..
Veľkosť ovocia tohto druhu je omnoho menšia ako v zime. Na jednej cibule je však asi 10 - 15 klinčekov. Všetky sú úplne odlišné a líšia sa svojou veľkosťou. Zberaný jarný cesnak je dokonale uložený aj v miestnostiach s izbovou teplotou. Za optimálnych podmienok sa nezhorší po dobu 1 až 2 rokov.
Prípravok na sadenie
Pred začatím výsadby cesnaku na otvorenom priestranstve by ste mali začať pestovať sadenice. Odporúča sa pestovať ju na jeseň alebo v zime, aby sa na jar mohli transplantovať sadenice do záhrady.
Príprava pôdy
Cesnak miluje pôdu, ktorá obsahuje veľa živín, a preto je lepšie pripraviť pôdnu zmes vopred. Aby sa to dosiahlo, zem sa zmieša v rovnakom množstve s drevným popolom, nitrofosom a superfosfátom.
Po pridaní vrchného obväzu do pôdy sa pôda dekontaminuje, aby sa z nej odstránili škodcovia a patogény. Pri takomto postupe sa k zemi pridá síran meďnatý..
Niektorí pestovatelia zeleniny pridávajú do pôdy rašelinu s ílom a pieskom, aby sa zlepšila kvalita pôdnej zmesi..
Výber kapacity
Pred pestovaním cesnakov sa musíte rozhodnúť, v akej kapacite bude rásť. Niektorí odporúčajú pestovať v plastových kvetináčoch, v ktorých sa zakorenia takmer všetky rastliny.
Takéto hrnce sú však dosť malé, takže namiesto nich je lepšie používať boxy. V nich môžete pestovať niekoľko sadeníc naraz. Namiesto boxov na pristátie môžete použiť kazety s kazetami, ktoré sa skladajú z niekoľkých kombinovaných kvetináčov.
pristávacia
Po výbere kapacity pre výsadbu a prípravu pôdnej zmesi môžete začať s pestovaním.
Najskôr sa naplnia všetky nádoby hore a vylejú sa teplou vodou. Potom sa vytvoria plytké otvory na sadenie cesnakových hrotov. Keď sa všetok cesnak vloží do pôdy, zakryje sa pôdou a znovu sa zaleje. Všetky nádoby s vysadeným cesnakom sa premiestnia do teplej miestnosti na ďalšie pestovanie.
Ako dlho môžem sadiť
Pri použití metódy sadenice pestovania cesnaku na otvorenom priestranstve sa vysadzuje na jar. Mnoho ľudí si myslí, že jarná výsadba je oveľa jednoduchšia ako jesenná výsadba. V takom prípade nemusíte na prípravu stránky vynaložiť veľa úsilia a času.
Pred začatím výsadby sadeníc musíte venovať pozornosť vonkajšej teplote. Pristátie sa vyplatí iba vtedy, ak neklesne pod nulu. Aj malé mrazy môžu zničiť vysadený cesnak. Z tohto dôvodu sa odporúča pristúpiť k vykládke najskôr v druhej polovici apríla.
Pred výsadbou venujte pozornosť aj cesnakom cesnaku. Malo by byť dosť silné, pretože slabé sadenice nebudú môcť v záhrade normálne zakoreniť. Sadenice sa nemôžu presádzať na otvorenom priestranstve, ak je ich výška menšia ako 5 - 6 cm. Takéto slabé sadenice sa môžu vysádzať iba v skleníkoch, kde sa udržiava optimálna teplota a vlhkosť..
Príprava pôdy
Rodinný cesnak, rovnako ako všetky ostatné odrody, dobre rastie v piesočnatej ílovitej a ľahkej pôde. Preto, ak je miestom hlinitá pôda, musí sa do nej pridať ílovitá zmes zmiešaná s pieskom. Tieto komponenty niekoľkokrát zlepšujú drenážne vlastnosti zeme, takže lepšie absorbujú vlhkosť.
Táto zelenina tiež rastie omnoho lepšie na úrodnej pôde so živinami. Na zvýšenie plodnosti sa miesto ošetruje hnojom. Neodporúča sa hnojiť pôdu čerstvými organickými hnojivami, pretože to nepriaznivo ovplyvní výnos cesnaku.
Príprava pôdy sa vykonáva až po úplnom zahriatí na konci marca. Celé miesto je starostlivo vykopané tak, aby zem nebola príliš hustá. Potom za každý štvorcový meter záhrady minúte asi 4-5 kg humusu.
Ak chcete zvýšiť produktivitu, môžete do zeme pridať niekoľko lyžičiek močoviny a superfosfátu.
Pozemky s alumínovou pôdou sa hnojia humusom z listov, rašeliny a riečneho piesku. Po pridaní vrchného obväzu sa musí pôda na celom webe znovu uvoľniť a naliať teplou vodou, aby sa zvýšila vlhkosť..
pristávacia
Pred výsadbou sa odporúča určiť pozemok, ktorý je najvhodnejší na pestovanie cesnakových kríkov. Aby ste to dosiahli, musíte prísť na to, po čom musíte vysadiť cesnak. Cesnakové sadenice rastú dobre v oblastiach, kde sa pestuje hrach, fazuľa alebo tekvica. Neodporúča sa pestovať na miestach, kde sa pestovali uhorky, mrkva alebo cibuľa.
Výber vhodného pozemku v záhrade a dokončenie prípravy pôdy, pokračujte výsadbou. Najprv by ste mali urobiť označenie postelí, na ktorých porastú kríky. Vzdialenosť medzi lôžkami nie je menšia ako 35 cm Po označení sú na každom lôžku urobené malé otvory s hĺbkou maximálne 10 cm, ktoré by mali byť od seba vzdialené 25 - 30 cm..
Sadenice cesnaku zasadte veľmi opatrne, aby ste nič nepoškodili. Pred umiestnením sadeníc do zeme sa všetky otvory dôkladne navlhčia vodou. Potom sadenice vo vzpriamenej polohe sedia v drážkach, posypú sa pôdou a znovu sa napojia. Niektorí záhradníci po výsadbe mulčujú pôdu, aby chránili sadenice pred možnými zmenami teploty.
Požiadavky na starostlivosť
Cesnak, rovnako ako akákoľvek iná zelenina, sa musí počas pestovania neustále ošetrovať. Správna starostlivosť o cesnakové kríky urýchli ich rast a zlepší produktivitu.
zalievanie
Bez dostatočnej vlhkosti sa šípky rastliny začnú blednúť a postupne miznú. Preto je potrebné pôdu pravidelne navlhčiť, aby kríky nevyschli. Kríky sú napojené každé 3-4 dni, takže Zem nemá čas na vyschnutie a je vždy vlhká. Ak sú vonku často zamračené dni, množstvo zavlažovania sa zníži na jedenkrát týždenne. Sadenice odporúčame zalievať večer po západe slnka.
umelé hnojivo
Pri pestovaní sa cesnak oplodní v troch fázach. Prvýkrát sa vrchný obväz aplikuje na pôdu po objavení sa prvých pravých listov. V tomto prípade sa do pôdy pridá roztok pripravený z vody a močoviny..
Druhé obväzovanie sa uskutočňuje po dvoch a pol týždňoch, pred kvitnutím. Pozemok je oplodnený nitroamofosom a nitrofosom. Konečná fáza kŕmenia cesnaku sa uskutočňuje začiatkom leta, keď sa tvoria cibule. Pôda je hnojená roztokom superfosfátu.
Plevelenie a kultivácia
Po zalievaní je potrebné pôdu uvoľniť, pretože povrch zeme je pokrytý hustou kôrou. Ak sa toho nezbavíte včas, tok kyslíka a vlhkosti ku koreňom sa zhorší.
Prvýkrát sa pôda uvoľní 15 dní po výsadbe sadeníc. Opakované odplevelenie sa vykonáva po týždni a pol. Počas uvoľňovania pôdy musia byť všetky buriny odstránené, pretože sa tak môže zhoršiť úrodnosť pôdy..
Choroby a škodcovia
Cesnak je vystavený chorobám, medzi ktorými je najčastejšie žltačka, fusárium, hrdza alebo sivá hniloba. Zo škodcov cibuľové muchy, stonožky, nematódy, mory a kryp liečitelia často napadajú cesnakové kríky..
Zber a skladovanie plodín
Zrná cesnaku sa zberá od druhej polovice leta do začiatku septembra. Pred zberom ovocia sa musíte uistiť, že staré perie na kríkoch zožltne a nové sa prestanú objavovať.. Ak cesnak nezhromažďujete včas, znova aktivuje rast a hlavy sa postupne rozpadnú na malé časti..
Celá úroda sa suší niekoľko dní vo vetranej miestnosti a prenesie sa do pivnice na ďalšie skladovanie.
záver
Cesnak je považovaný za obľúbenú zeleninu pestovanú mnohými záhradníkmi. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte sa oboznámiť s vlastnosťami výsadby a pestovania cesnakových kríkov.