Charakteristika a opis odrôd zemiakov zhukovsky
Obsah
Zemiaky sú jednou z najpopulárnejších zeleniny. Existuje veľké množstvo druhov zemiakov, medzi ktorými je odroda zvaná „Zhukovsky“. Raná odroda s vysokým výnosom, odolná voči chorobám.
má dobré spotrebiteľské vlastnosti. Vláknina je biela, chutná, pri varení nevarí, na plátkoch nestmavne.
V roku 1993 bola odroda uvedená v Štátnom registri odrôd Ruskej federácie.
vlastnosť
Obsah škrobu v Zhukovskom je približne 10 - 15%.
Hmotnosť hľúz kolíše 100 - 150 gramov. Podľa tejto charakteristiky môžu hľuzy dosiahnuť správnu starostlivosť a priaznivé podmienky prostredia až do hmotnosti 170 gramov. Produktivita 3,5 kg / m2.
Opis stupňa
„Zhukovsky“ sú polorozľahlé kríky strednej veľkosti s tmavozelenými listami. Podľa opisu je kvitnutie hojné, ale krátkodobé. Kríky vyzerajú veľmi elegantne. Zemiaky sa množia hľúzami, pretože po páde kvetov sa vaječník netvorí.
Hľuzy sú väčšinou veľké a tvoria sa 10-12 kusov pod kríkom. Hľuzy oválneho tvaru, príjemnej ružovej alebo béžovej farby s jasnými očami.
rysy
Zhukovsky bol špeciálne vyšľachtený v Rusku, pestovaný na rôznych pôdach. Je skoro a prináša úrodu 2 mesiace po výsadbe.
Odolné voči chorobám. Výborne sa cíti v chlade, dobre znáša sucho.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody tejto odrody:
- Zrieva rýchlo
- Dlho uložené
- Nevyžaduje osobitnú starostlivosť
- Odolnosť proti rakovine zemiakov, nematódam, chrastavitosti
Nevýhody "Žukovského":
- Rovnako ako všetky skoré odrody, s neskorým zberom, chuť sa zhoršuje zemiaky
- Pri častých dažďoch je postihnutá neskorá pleseň
pestovanie
Pestovateľský proces je rovnaký ako vo zvyšku skorých druhov zemiakov. Žukovský má niekoľko funkcií.
Poľnohospodárska technológia
Táto odroda nie je náročná na kvalitu pôdy, preto sa pestuje v celom Rusku.
Pred výsadbou zeleniny je dôležité pripraviť pôdu. Príprava začína na jeseň. Vykopajte pôdu, optimálna hĺbka je 25 cm. V pôde sa odporúča vyrábať hnojivá - popol, kompost.
S príchodom jari sa aplikujú dusíkaté hnojivá, pôda sa uvoľní a vyrovná.
Kultivačné metódy
V závislosti od typu pôdy a podmienok prostredia si vyberajú optimálnu metódu pestovania zemiakov.
Najbežnejšie z nich sú:
- Rovné pristátie
- hrebeň
- priekopa
Rovné pristátie
Rovné pristátie je pestovateľská metóda, keď sa hľuzy kladú do dier a rovnomerne sa pokrývajú pôdou bez vytvárania sklíčok.
Hĺbka zapracovania do pôdy - 8 cm.
hrebeň
Hľuzy sú zapustené do pôdy o 5 cm, po klíčení nevyhnutne vyrastú, takže klíčok je úplne pokrytý pôdou..
Keď sa klíčok znova objaví nad zemou, znova ho rozotrite. Tak urobte, kým výhonok nedosiahne 15 cm.
priekopa
priekopa Metóda je vhodná pre vyprahnuté oblasti. Vykopávajú ryhu do hĺbky 10 cm. oplodnené.
Hľuzy sa naklíčia a posypú zemou. Povrch zeme je pokrytý mulčom, ktorý pomáha udržiavať vlhkosť v pôde.
Klíčenie hľúz
Zemiaky „Zhukovsky“ toleruje nízke teploty, môže byť vysadený v polovici jari. Hľuzy semien sú pripravené na klíčenie od polovice konca marca.
3 stupne klíčenia:
- Pripravte semenný materiál. Hľuzy sa starostlivo kontrolujú a vyberajú sa tie najlepšie, ktoré nie sú touto chorobou ovplyvnené
- Zemiaky sa ukladajú do plytkých nádob alebo sa jednoducho nalievajú na podlahu
- Dostatok teploty na začatie klíčenia +5 stupňov. Hľuzy semien potrebujú rozptýlené svetlo, periodickú vlhkosť a vetranie
Hľuzy sú pripravené na výsadbu, keď šupka zezelená a klíčky dosiahnu dĺžku 1 cm.
pristávacia
Na ochranu hľúz pred chorobami sa odporúča do jamiek pridať drevný popol.
Optimálna teplota je +5 stupňov. Hľuzy sú uzavreté do hĺbky asi 5 cm. Hľuzy sú vzdialené 30 cm, medzi radmi 70 cm..
Neodporúča sa zvoliť rovnaké miesto pestovanie zemiakov. Najlepšími predchodcami sú: uhorky, kapusta, strukoviny.
starostlivosť
Starostlivosť o Zhukovsky zemiaky sa nelíši od starostlivosti o ďalšie odrody: odburinenie, uvoľnenie pôdy, zalievanie, hilling, ochrana proti škodcom.
Plevelenie a uvoľňovanie pôdy sa uskutočňuje aj po vzídení, takže buriny nenarušujú zdravý rast a výživu klíčkov. Nedostatok kyslíka v pôde znižuje hľuzy.
Po vzniku je potrebné ich vybavovať. Tento postup chráni pred mrazom, stimuluje tvorbu silného koreňového systému. Nasádzanie sa uskutočňuje, keď výhonky dosiahli výšku približne 5 cm.
Najhorší nepriateľ zeleniny je Zemiakový chrobák Colorado. Boj proti nemu sa musí začať v máji. Odroda toleruje postrek drogami proti škodcom. Chrobáky je možné odstrániť ručne.
Zber, skladovanie
Zber možný po uplynutí doby použiteľnosti 60 dní z výsadby zemiakov "Zhukovsky". Táto odroda je odolná voči mechanickému poškodeniu, takže je možné zber pomocou automatických zariadení..
Plodinu skladujte v tmavej miestnosti pri teplote +2 + 5 stupňov. Zvýšenie teploty bude mať za následok klíčenie zemiakov a zníženie teploty povedie k zamrznutiu, znehodnoteniu a zhoršeniu chuti..
Odroda Zhukovsky je dokonale uložená vo vreciach alebo drevených debnách.
Zemiaky odrody Zhukovsky - vynikajúca zelenina, nenáročná na starostlivosť, vysoko výnosná, vhodná na pestovanie v ktorejkoľvek oblasti krajiny.