Semená zemiakov

Bez zemiakov si nemožno predstaviť jeden letný dom alebo súkromnú záhradu. Táto kultúra sa stala skutočným kráľom zeleniny. Záhradníci často ani neuvažujú o tom, ktorá odroda rastie na ich posteliach. Kľúčom k úspešnej úrode sú však správne vybrané sadivo zemiakov. Pre každý región je potrebné individuálne zvoliť jeden alebo iný typ, aby ste dosiahli maximálny výsledok úsilia vynaloženého na odchod.

Všeobecné vlastnosti zemiakov

Zemiaky pochádzajú z Južnej Ameriky. Kultúra bola medzi Indiánmi veľmi žiadaná. Rusko a Európa už dlho nemohli pochopiť, aká je hodnota podivnej rastliny. V týchto regiónoch začali kvôli nedostatku informácií konzumovať vrchné listy listov ako potravu. Chuť na ňu nepôsobila a poľnohospodári sa rozhodli opustiť pestovanie zemiakov. V tom čase však mali možnosť vyskúšať hľuzy vyprážané v oleji. Radosť nepoznala žiadne hranice a pestovanie plodiny pokračovalo. Chovatelia okrem toho neustále vyvíjajú a vyvíjajú nové odrody..

Správna odroda sadiva zemiakov je kľúčom k dobrej úrode

Zemiaky sú cenené pre svoju jednoduchú prípravu a výživové vlastnosti. Pri príprave zeleniny existuje veľa receptov na prípravu tejto zeleniny. Ak sa nespotrebuje v vyprážanej forme, potom v miske nie je úplne prítomný cholesterol. Hľuzy majú veľmi bohaté chemické zloženie, nasýtené užitočnými stopovými prvkami a vitamínmi. Mladé zemiaky majú nízky obsah kalórií a môžu sa používať v potrave, ale o starých hľúzach sa to nedá povedať. Vďaka svojmu zloženiu našla zelenina uplatnenie nielen pri varení, ale aj v tradičnej medicíne. Zemiaky sa stali nenahraditeľným produktom v našom živote.

Ako si vybrať sadivo zemiakov

Je dôležité nielen zvoliť správnu odrodu, ale tiež zvoliť kvalitné semeno.

Vhodné na pestovanie hľúz majú nasledujúci opis:

• veľkosť zemiakov s kuracím vajcom alebo o niečo väčšia;
• žiadne viditeľné vonkajšie poškodenie;
• nedostatok príznakov akejkoľvek choroby;
• hľuzy musia mať zásoby na jar.

Chovatelia neustále ponúkajú záhradníkom nové odrody sadiva zemiakov

Nemenej dôležitým pravidlom na získanie úspešnej úrody je výpočet požadovaného množstva sadivového materiálu. Na jednu stotinu sa odoberie až 30 kg sadiva zemiakov.

Výber stupňa

V súčasnosti existuje veľké množstvo odrôd zemiakov, ktoré sa líšia v dozrievaní aj vzhľade: žltá, ružová, fialová, biela, skorá, stredne neskorá, stredne dozrievajúca atď. Okrem toho sa odporúčané klimatické podmienky pre pestovanie líšia..

Zemiaková frutella je domácou výberovou odrodou so stredne skorou splatnosťou. Rastlina nie je náročná na starostlivosť, poskytuje dobrú úrodu, má veľké podlhovasté hľuzy. Aktívne sa používa na varenie rôznych kulinárskych majstrovských diel vrátane hranoliek. Charakteristickým rysom je, že dužina tejto odrody pri strihu nestmavne. Pestuje sa v strednom pruhu, v severozápadnom a strednom regióne. Moskva sa stala samostatným odporúčaným regiónom pre pestovanie tejto zeleniny. Frutella vykazuje vynikajúcu odolnosť proti všetkým bežným chorobám, ale je ovplyvnená háďatkami zemiakovými.

Zemiaky Frutella sú vynikajúcou voľbou pre súkromnú záhradu aj pre priemyselné pestovanie

Najlepšie odrody zemiakov s predčasným dozrievaním, vhodné na pestovanie v našej krajine:

• Bellarosa;
• Pogarsky;
• Varmas;
• Kamensky.

Prvotné odrody zemiakov sú vhodné pre stredný prúžok. Preto sú v tomto regióne najobľúbenejšie.

Zemiaky v polovici sezóny sú najobľúbenejšie, pretože sú vhodné na zimné skladovanie a majú najlepšiu chuť.

Najlepšie odrody sa uznávajú:

• Fambach;
• najobľúbenejšie;
• Latona;
• kondor;
• romano;
• Irbitsky;
• slovan.

Neskoré zemiaky v klimatických podmienkach stredného jazdného pruhu nemajú čas dozrieť, takže ich tu nezasádzajú na otvorenom priestranstve. V južných oblastiach sa tieto odrody pestujú všetkými známymi metódami..

Najlepšie v tejto kategórii sú:

• Zhuravinka;
• letné blesk;
• Zdabytak.

Okrem toho existuje aj elitný sadbový zemiak, ktorý obsahuje odrody domáceho a holandského výberu:

• Červený šarlát;
• Latona;
• kondor;
• modrý;
• Lugovskoy;
• Nevský;
• Veľa šťastia a dr.

Luxusné zemiaky sú nielen vysoko odolné voči chorobám, ale majú aj vynikajúci výnos

Záhradníci sú tiež známi pre odrody zemiakov Lux (super elita) - veľmi produktívne a vyznačujúce sa zvýšenou odolnosťou voči chorobám. Buničina, natretá v príjemnej žltej farbe a vynikajúce chuťové vlastnosti zabezpečili jej široké použitie pri varení.

Napriek množstvu a rozmanitosti odrôd zemiakov na spotrebiteľskom trhu stojí za zmienku päť z nich a stručne ich charakterizujeme:

• ružová záhrada;
• Červený šarlát;
• Zhukovsky skoro;
• slávnosť;
• Adretta.

Odroda Rosaru osloví tých letných obyvateľov, ktorí sa radi na začiatku sezóny hodia na mladé zemiaky. Veľmi skoro, nenáročný a odolný voči chorobám. Jedna zemiaková kerka dáva až 25 hľúz rovnakej veľkosti a štandardného tvaru. Hmotnosť každého z nich dosahuje 150 gramov. Počas 5 rokov sa výkonnosť Rosary neklesla. Ochutnajte vynikajúce krémové mäso. Nezistili sa žiadne významné nedostatky..

Rosara je ideálna na skorú úrodu.

Holandská odroda Red Scarlett vykazuje takmer najvyšší výnos v strednom pruhu. Pre zemiaky sú charakteristické plytké oči, tenká ružová šupka a dužina žltej farby, ktorá pretrváva aj po tepelnom spracovaní. Hmotnosť jedného zemiaka dosahuje 120 gramov. Vykazuje zvýšenú odolnosť voči základným chorobám. Vďaka týmto výhodám Red Scarlett prevyšuje hodnotenie kultivarov odporúčaných na kultiváciu v strednom pruhu. V odrode sa nezistili žiadne významné nedostatky.

Red Scarlett - odroda zemiakov ideálna pre pestovanie v strednom pruhu

Vysoko výnosné zemiaky Zhukovsky skoro - nové slovo v domácom pestovaní zeleniny. Odroda s veľmi skorým dátumom zrenia a ovocím s hmotnosťou do 180 gramov nezanecháva letných obyvateľov ľahostajnými. Vláknina má štandardnú bielu farbu, pri krájaní na kúsky nestmavne ani nevarí. Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou proti závažným chorobám, je dobre chránený. Podľa recenzií praktizujúcich záhradkárov neboli zistené žiadne významné nedostatky.

Zhukovsky čoskoro vám umožní získať veľmi skorú úrodu zemiakov, ktorá je vhodná na dlhodobé skladovanie

Nemecký výber Gala získal popularitu najmä vďaka zníženému obsahu škrobu a veľkému množstvu karoténu. Vďaka takým cenným vlastnostiam sa zelenina široko používa vo výžive. Spolu s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami sa Gala vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti typickým chorobám. Žiadne významné nedostatky.

Gala - Zemiaky s nízkym obsahom škrobu, vhodné na diétu

Adretta je skorá odroda zemiakov so zvýšenou odolnosťou proti nepriaznivým klimatickým podmienkam a typickým chorobám. Jeho vlastnosťou je odolnosť proti mrazu, ktorá zaujme mnohých záhradníkov. Buničina a hľuzy sú žlté. Zemiaky sú vhodné na dlhodobé skladovanie, pričom nestrácajú svoju obchodovateľnú a chuťovú kvalitu. Aj po tepelnom spracovaní tento zemiak nie je drobivý, zachováva si svoj tvar, čo mu poskytuje široké využitie pri varení. V procese pestovania neboli žiadne významné nedostatky. Pre kultiváciu je stredná skupina skvelá.

Adretta - zemiaky odolné voči nízkym teplotám a nepriaznivým klimatickým podmienkam

Výsadba a pestovanie sadiva zemiakov

Keď sa vyberie v prospech konkrétnej odrody, je tu ďalšia náročná úloha - pestovať dobrú úrodu zo sadivových zemiakov. Ideálnym sadivovým materiálom budú hľuzy s hmotnosťou do 80 gramov. Ak sa hľuzy ukážu ako väčšie, na pestovanie bude potrebné použiť veľa hnojiva. Nákup sadiva zemiakov nie je lacný, pretože obyvatelia leta sa snažia rozmnožovať svoj výsadbový materiál a zdieľajú ho aj výmenou..

Niektorí záhradníci majú tendenciu si myslieť, že ak pestujete zemiaky skôr, dozrie skôr. Ale v skutočnosti sa to vôbec nedeje, takže by ste sa nemali ponáhľať. Je potrebné počkať na začiatok udržateľného tepla. Je však vhodné pripraviť postele na jeseň, pridať im kompost a humus. Otvory sú vykopané do hĺbky 30 cm, v prípade kríkov s malým vzrastom je vzdialenosť medzi otvormi až 25 cm a v prípade vysokých kríkov do 40 cm..

S príchodom prvých sadeníc začnú zavlažovať výsadbu. Urob to 1-2 krát týždenne. Pokúste sa zabrániť vniknutiu vody do oblasti listu. Po každom zalievaní sa pôda v lôžkach uvoľní, zatiaľ čo burina sa odstráni. Aby sa pôda neodparila prebytočnej vlhkosti a buriny sa neobťažovali, mulčujú sa. Na tento účel použite seno, piliny alebo ihly. Odporúča sa včasne predchádzať určitým chorobám, bojovať proti škodcom, používať špeciálne lieky.

V súčasnosti sa vyvinulo mnoho nástrojov na boj proti nemu, ktoré sa používajú tak počas výsadby hľúz, ako aj v procese rastu. Chovatelia tiež neustále prinášajú niečo nové a ponúkajú pozornosť odrodám záhradníkov, ktoré sú odolné voči negatívnym účinkom tohto hmyzu. Napriek tomu je problém stále aktuálny a väčšina obyvateľov leta to rieši staromódnym spôsobom: niekoľkokrát v priebehu sezóny sa drogy postriekajú drogami proti chrobákovi zemiakovému v Colorado..

Rôzne druhy sadiva zemiakov majú svoje výhody a nevýhody. Na ich kompenzáciu je vhodné umiestniť na lôžka niekoľko odrôd, ktorých opis je zásadne odlišný. Môžu sa líšiť nielen vonkajšie a chutové charakteristiky, ale aj doba zrenia, náročná starostlivosť, odolnosť voči chorobám. To vám umožní porovnať odrody podľa vašich vlastných skúseností a vybrať si ten najlepší pre vaše potreby..