Zemiakový ilinsky

Pri širokej škále odrôd zemiakov sa často vyberajú tie, ktoré sa predávajú na najbližšom spontánnom trhu alebo dokonca z automobilov v taškách alebo vedrách. Kvalita takéhoto sadivového materiálu môže byť úplne nepredvídateľná. Zvyčajne po niekoľkých pokusoch pestovať viac či menej slušnú úrodu začínajúci záhradkári vyhľadávajú radu od skúsenejších ľudí. A samozrejme sa im odporúča, aby sa najskôr pokúsili získať hľuzy niekoľkých starých osvedčených odrôd rôznych dátumov zrenia a po získaní skúseností si vybrali najvhodnejší zemiak na pestovanie.

Ako jedna z týchto odrôd môže slúžiť aj zemiakový Iljinský, od pestovania ktorého sa môžete začať zoznámiť so zemiakmi až po začínajúceho záhradníka. Má pomerne priemerné vlastnosti, ale mnohým sa stále páči jeho chuť. Preto sa pestuje s radosťou v mnohých regiónoch Ruska.

Opis stupňa

Opis odrody zemiakov Ilyinsky sa tradične začína históriou ich pôvodu. Tento zemiak bol chovaný v Rusku na konci minulého storočia skupinou chovateľov moskovského regiónu pomocou niekoľkých fariem, na ktorých sa testovali ďalšie odrody. Pôvodcom je All-Russian Research Institute of Potato Economy, pomenovaný po A.G. Lorch. Odroda bola zaregistrovaná v Ruskom štátnom registri v roku 1999 s odporúčaniami na použitie v ruských oblastiach Strednej - Volhy a Strednej čiernej zeme..

Ilyinsky zemiakové kríky strednej výšky sa vyznačujú dobrou listnatosťou. Stonky majú tendenciu sa rozpadať od stredu, rovnako ako u väčšiny odrôd zemiakov, preto je nevyhnutný proces pestovania a umožňuje vám zvýšiť produktivitu v dôsledku vytvárania ďalších hľúz v oblasti pestovania. Listy strednej veľkosti, zvlnené pozdĺž okraja sú prakticky neprítomné. Kvetenstvo je veľmi malé, so šľahačkou fialovej a červenej farby.

Charakteristiky odrody

Zemiakový Iljinský sa vyznačuje skorým dozrievaním. To znamená, že má pomerne krátku vegetačnú sezónu a plodiny zemiakov sa môžu zbierať už 70 až 90 dní po výsadbe.

Produktivita odrody je pomerne priemerná, pohybuje sa od 200 do 300 centov na hektár. Maximálny výnos za priaznivých podmienok môže dosiahnuť 360 centov na hektár. Čo sa týka bežných akrov domácnosti, môžeme povedať, že z jedného štvorcových metrov výsadby možno získať až 5 kg zemiakov..

Bezpečnosť odrody Ilyinsky je pomerne dobrá, najmä pre stredne skoré odrody, ktoré sú zvyčajne určené na súčasnú letnú spotrebu a nie sú skladované príliš dlho. Napriek tomu má takú charakteristiku, ako je retencia komodít, 93%.

Odroda má dobrú odolnosť proti rakovine zemiakov, chrastavitosti a niektorým vírusovým chorobám. Je však dosť náchylné na háďatko zemiakové a plesnivý nález na vzdušnej časti kríka. Hľuzy sú zároveň oveľa odolnejšie voči plesni..

Zemiaky Iljinskij veľmi dobre znáša horúce počasie, je relatívne tolerantný voči suchu.

Charakteristika hľúz

Hľuzy zemiakov Ilyinsky majú tieto vlastnosti:

• Tvar je dosť okrúhly, ale niekedy aj okrúhly, podlhovastý, nerovný.
• Hmotnosť hľúz je v priemere malá od 60 do 150 gramov.
• Farba pleti je červeno-ružová, celkom pútavá.
• Buničina bielej farby.
• Oči červené, malé, stredne hlboké.
• Obsah škrobu je priemerný od 15,8 do 18%. Stačí to, že mierne vrie, ale spravidla si zachováva svoj tvar aj po tepelnom spracovaní.
• Chuť zemiakov Iljinského je vynikajúca. Táto odroda sa používa na výrobu chrumkavých zemiakov..

Vysoká predajnosť zemiakov je jej najvýznamnejšou vlastnosťou v porovnaní s inými odrodami. Je v rozsahu od 88 do 99%. Tento ukazovateľ znamená počet hľúz vhodných na predaj alebo jedlo vo vzťahu k celej vykopanej plodine..

Opis odrody zemiakov Ilyinsky bude neúplný bez zverejnenia recenzií s fotografiami.

záver

Zemiaky Ilyinsky oceňujú mnohí záhradníci pre vysokú obchodovateľnosť hľúz a vynikajúcu chuť.