Odrody zemiakov pre sibír
Sibír je považovaná za drsnú oblasť, v ktorej bude málo rásť. Ale to tak nie je. Ide o to, že je potrebné vybrať odrody rastlín, ktoré sú prispôsobené náročným klimatickým podmienkam. V tomto článku sa zváži, ktoré odrody zemiakov sú najvhodnejšie na pestovanie v sibírskom regióne.
Obsah
Opis kultúry
Zemiaky sú vytrvalé hľúzovité rastliny v rodine nočnej. Počet výhonkov v kríkoch sa líši v závislosti od odrody a starostlivosti od 4 do 10. Listy sú tmavo zelené a nachádzajú sa na krátkych stopkách. Kvety sú malé, zvyčajne biele, ale sú tiež ružové a fialové.
Vonkajšia časť hľuzy sa skladá z korku. Na celom povrchu sú zahĺbenia nazývané oči. Z nich sa vyvíjajú nové rastliny. Z hľuzy ponorenej do zeme sa výhonky rozptyľujú a dosahujú výšku až 0,5 m.
V závislosti od odrody môže byť šupka zemiakov farebná: žltá, ružová, fialová, hnedá. Hľuzy sa tiež líšia tvarom, hmotnosťou, farbou a chuťou buničiny..
Odrody zemiakov pre Sibír
Sibír zaberá 57% územia Ruska. Podnebie v ňom je kontinentálne. Napríklad počasie v lete v Gorno-Altaisk sa môže meniť od 9 do 40 ° C. Sibír chráni oblasť Altaj pred chladným kazašským vetrom a Vasyuganské močiare vyhladzujú teplotné rozdiely. Napriek drsnému podnebiu je v tejto oblasti povolené pestovať viac ako 50 odrôd zemiakov..
Venujte pozornosť! Aby sa zemiaky mohli úplne zformovať, musí sa odroda vyberať včasná, stredne skorá alebo stredne dozrievajúca, pretože neskoršie odrody nemusia mať čas dozrieť..
Hľuzy vysadené na Sibíri sa musia tvoriť spolu, musia byť produktívne, odolné proti nedostatku vlhkosti, extrémne teploty, odolné voči patogénom.
Uvažujme, ktoré odrody zemiakov sú pre Sibír najlepšie.
alena
Jedná sa o skoré zrelé zemiaky domácej selekcie. Vyzrieva do 70 až 75 dní od okamihu, keď sa objavili výhonky. Hľuzy sú rozšírené, hľuzy sú stredne veľké, vážia do 150 g. Ich povrch je hladký, červený, s malými očami.
Škrob v buničine hľúz - 15-17%, takže sú vhodné na vyprážanie, varenie šalátov. Zemiaková Alena je odolná voči suchu, mnohým chorobám. Môže byť náchylný na háďatko a pleseň.
Adretta
Zemiaky chované západnými pestovateľmi. Má strednú zrelosť. Zozbierané 2 až 2,5 mesiaca po objavení sa prvých klíčkov. Farba hľúz je žltá, škrob v nich je asi 18%. Majú dobrý vkus a udržiavajú kvalitu. Vynikajúce zemiakové lupienky pochádzajú od Adretty.
Zemiaky sú rezistentné na rakovinu a vírusy, sú náchylné k plesni a chrastavitosti, ale s náležitou starostlivosťou im možno zabrániť. Adretta odolá suchu a nadmernej vlhkosti..
Zhukovsky skoro
Toto je ďalšia odroda prispôsobená drsnému okraju. Názov tejto rozmanitosti domáceho výberu hovorí samo za seba. Je skoro. Zhukovsky čoskoro môže byť odstránený zo zeme 2 mesiace po klíčení.
Koreňová zelenina je malá, zvonka ružová, vo vnútri biela. Približne 12% škrobu v nich sa používa hlavne na vyprážanie, prípravu šalátov, polievok. Koža hľúz je hustá, vďaka čomu sú dobre skladované. Zhukovsky čoskoro môže byť ovplyvnená plesni. Prevencia, striedanie plodín zabráni tejto chorobe.
Lugovskoy
Tento druh zemiakov bol chovaný ukrajinskými chovateľmi. Je nenáročný, preto sa distribuuje nielen na Sibíri, na Altaji, ale aj do ďalších regiónov Ruska. Prvá plodina sa zberá po 2,5 mesiaci, úplné zrenie - po 3.
Hmotnosť hľúz je malá, do 125 g, tvar je oválny. Celulóza je biela, šupka je svetloružová. Škrob v hľúzach obsahuje asi 19%. Táto odroda je rezistentná na rakovinu, na ostatné choroby je priemerná rezistencia.
Lyubava
Odroda bola chovaná domácimi chovateľmi osobitne pre Ural, Sibír a Ďaleký východ. Zemiaky dozrievajú v priebehu 2 až 2,5 mesiaca a spolu vytvárajú hľuzy. Plody sú stredne veľké alebo stredne veľké, s hmotnosťou do 210 ga obsahom škrobu asi 17%..
Lyubava má vynikajúcu chuť, dobrú kvalitu pri udržiavaní a prepravu. Zemiakové odrody sú odolné voči rakovine, ale môžu byť ovplyvnené nematódami a plesňou.
Príprava zemiakov na výsadbu na Sibíri
Kedy získať zemiaky na klíčenie na Sibíri, povie počasie. Zemiaky sa začnú variť 30 až 35 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Musí byť vybratý zo suterénu a položený na teplé miesto, aby vyklíčil. Je žiaduce dezinfikovať hľuzy v roztoku manganistanu draselného alebo cesnaku..
Proces klíčenia je dôležitý z toho dôvodu, že v sibírskych podmienkach musia sadenice rýchlo vyklíčiť, aby mali dostatok času na úplné dozretie. Preto by na sadivovom materiáli mali byť klíčky s koreňmi koreňov.
Je dôležité! Osivo musí byť zdravé, aby sa zabránilo šíreniu choroby.
Pristátie
Na Sibíri sa zemiaky pestujú tromi spôsobmi:
- Jeden riadok. Pri tejto metóde musia byť hľuzy vysadené v radoch do hĺbky 7 cm s odstupom 25 cm od seba. Vzdialenosť medzi radmi - 60-70 cm.
- Opasok. Pri tejto metóde sa naklíčené hľuzy vysádzajú do 2 pások, ktorých vzdialenosť je 30 cm. Ďalšie 2 ryhy sa vykopávajú až do 110 cm. Týmto spôsobom sa zemiaky pestujú v priemyselnom meradle..
- Komb. Týmto spôsobom sa zemiaky vysádzajú v malej hĺbke a pokryjú sa pôdou (hrebeňom) do výšky 20 cm. Pri tejto výsadbe majú zemiaky dobré klíčenie, úroda sa zberá o 2 týždne skôr.
Zemiaky sa začnú vysádzať potom, ako sa Zem dobre zohreje na slnku.
Starostlivosť o zemiaky
Prvé zalievanie sa uskutoční potom, čo sadenice začnú klíčiť. Odporúča sa postupovať večer, pod každým kríkom, naliať asi 7 litrov vody. V období sucha sa zemiaky napájajú až 5-krát.
Keď pôda trochu zaschne, musí sa uvoľniť. Tento postup zvýši prístup kyslíka ku koreňom, a preto pomôže klíčiť hľuzy. Okrem toho burina ničí rastúce buriny a neskôr ich už nebude potrebné ručne vytiahnuť..
Venujte pozornosť! Kým sa na povrchu neobjavia sadenice, pôda sa nemôže uvoľniť a burina burín, pretože sadenice sa môžu poškodiť..
Na Sibíri je ešte v júni vysoká pravdepodobnosť mrazu, takže kríky musia byť uzavreté [/ varovať. Môžete im dať hromadu pokosenej trávy, slamy, pilín, vlaňajších listov.
Organické a anorganické hnojivá sa používajú na rýchly rast vrcholov a hľúz.. Vrchný dresing sa vykonáva trikrát za sezónu:
- prvýkrát močovina, na rýchly rast zelenej hmoty;
- druhý vrchný obväz sa aplikuje vo forme popola a síranu draselného počas pučania;
- po tretíkrát sa hnojia superfosfátom počas obdobia kvitnutia, aby sa urýchlil rast hľúz.
Kontrola škodcov a chorôb
Aby sa zabránilo výskytu plesňových chorôb, musí sa pozorovať striedanie plodín. Zemiaky nemôžete pestovať dlho na rovnakom mieste. Výsadbou hľúz na mieste, kde cesnak predtým rástol, sa dá zabrániť rôznym škodcom.
Najdôležitejším škodcom je zemiakový chrobák Colorado. Musí sa zbierať ručne a zničiť, ale ak je príliš rozvedený, používajú sa rôzne insekticídy. Aby sa zbavili medveďa, ktorý jedol hľuzy, na jeseň hlboko vykopú pôdu a do otvorov nalejú aj roztok síranu meďnatého..
Ak boli zemiaky zasiahnuté rôznymi hubovými chorobami, musí sa postriekať roztokom akéhokoľvek fungicídu. Z tradičných metód boja sa používa zavlažovanie pomocou riešenia zelene..
Pestovanie zemiakov v podmienkach Sibír nie je ťažké podľa určitých pravidiel a výberu vhodnej odrody. Môžete ho uložiť do suterénov, skriniek, predtým očistených od zvyškov zeme a vysušiť.