Kiwi - jedinečná odroda zemiakov

Hlavnou úlohou každého záhradníka je dobrá úroda, takže väčšina majiteľov neúnavne vyhľadáva nové a výnosné odrody. Osobitný dôraz sa kladie na zemiaky - hlavnú strategickú rezervu na zimu. Na trhu sa nedávno objavila nezvyčajná, zriedkavá odroda - kivi. V bežných obchodoch to nemôžete nájsť, ale objednávanie je celkom skutočné.

Vznik a distribúcia

Zemiaky Kiwi sa pomenovali svojou podobnosťou so slávnym ovocím, považuje sa za produkt genetického inžinierstva a geneticky modifikovaný, tento názor je však nesprávny. A nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo pre telo. Naopak, je naopak veľmi výnosný.

Táto odroda už bola testovaná v Bielorusku, Litve, Kazachstane, na Ukrajine a aktívne sa pestovala na území Krasnodar, Kaluga, Moskva, Nižný Novgorod, Jaroslavl, Perm, Volgograd, regióny Ivanovo, na území Krasnodar..

Niektorí poľnohospodári veria, že v Bielorusku sa objavili kiwi. Je to však chyba, „kiwi“ vytvorili ruskí chovatelia, región Kaluga.

Opis a charakteristika

Zemiaky Kiwi majú veľmi vysoké kríky, v závislosti od pôdy, môžu dorásť až do 80 cm. Rovný stonka so smaragdovými listami, ktoré majú zubatú hranu, fialové kvetenstvo. Jej kvety často priťahujú včely..

funkcie:

• Na dotyk sú plody predĺžené, s okrúhlymi hranami a drsné kvôli malým chĺpkom.
• Sieťka z pletiva.
• Dužina je snehobiela, dobre vrie. Jediná negatíva - proces varenia je omnoho dlhší ako v prípade konvenčnej zeleniny, trvá najmenej 40 minút. Môže sa použiť na šťouchané zemiaky a polievky.
• Dobre udržiavané. Ak vytvárate správne podmienky, pokojne si ľahnite aspoň na rok, bez straty chuti.
• Svieža fialová kvetenstvo.

Vlastnosti kivi:

• Rastie na všetkých druhoch pôdy, najlepšie zo všetkých - na piesočnatej hline.
• Chuť je jemná.
• Veľmi odolný voči chorobám rastlín a škodcom.
• Miluje veľa slnka, systematické zalievanie.
• Dobre prijíma všetko kŕmenie.
• Je bohatá na úrodu, s kilogramom zemiakov je skutočne možné „odstrániť“ až 20 kg.
• Rastie vo všetkých regiónoch.

Veľmi zriedkavá odroda, cena za kilogram dosahuje 100 rubľov.

Výber osiva

Odborníci radia, aby ste vybrali zemiaky na výsadbu v lete, keď kvitnú, potom je ľahké zaznamenať tie svieže a zdravšie kríky. Toto zaručuje dobrú dedičnosť a hľuzy pod takýmito kríkmi sú stabilnejšie..

Pravidlá výberu:

• Hľuzy si z kríkov, z ktorých vyrastie najmenej 7-8 kusov.
• Hmotnosť zemiakov by mala byť najmenej 100 g, keďže počas zimy trochu vyschnú.
• Vybraný materiál musí byť na slnku ponechaný niekoľko hodín, aby bol suchý, vyčistený od zeme.

Výsev zemiakov

Základné pravidlá:

• Aby kôra dozrela, musí si ľahnúť 2 týždne pri teplote 18 - 20 ° C v miestnosti s dobrým vetraním..
• Zemiaky sa ukladajú vo vrstve 10 cm a z času na čas sa obracajú do zelena.
• Po pol mesiaci zdvihnite zlé hľuzy a uložte ich. Môže to byť pivnica s vlhkosťou najmenej 70% alebo byt. V dome je vhodné udržiavať výsev zemiakov na balkóne, v špeciálnej krabici s kúrením. Ak nie sú prítomné žiadne silné mrazy, môžu sa skladovať v plachtovinách alebo sieťach..
• Počas zimy je potrebné zemiaky triediť najmenej trikrát.

Príprava osiva

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte starostlivo vybrať materiál na výsadbu.

Dôležité body:

• Zemiaky by mali byť odrodové, nie príliš veľké.
• optimálne veľkosti hľúz - priemer 5 cm, hmotnosť do 50 g.
• oči - nie viac ako 5 kusov.
• klíčiť asi mesiac na tenkom liste papiera, teplota - nie viac ako 18 stupňov.
• môže byť vysadená, keď klíčky dorastú do 5 mm, na letnú chatu stačí 2,5 cm.
• hľuzy si počas skladovania zachovávajú svoju chutnosť, preto ležia niekoľko rokov v skladoch zeleniny.

Výsadbové termíny: v oblastiach s miernym podnebím je najlepší čas do konca apríla - začiatkom mája, keď sa Zem zahreje o 10 až 9 stupňov tepla. Potom sa nemôžete báť mrazu.

Príprava pôdy

Pôda na výsadbu „kiwi“ sa pripravuje na konci septembra, horná vrstva sa musí vykopať alebo orať. Odhadovaná hĺbka - od 15 do 20 cm v drsnej a podzolovej pôde je na hlinu dosť 8 cm.

Dôležité tipy:

• Hnoj musíte určite ochutnať, môžete nahradiť fosfor a draslík. Na zatraktívnenie zeleniny sa niekedy používa dusík. Zavádza sa na jar. Je však dôležité, aby ste to nepreháňali, inak by nadmerné poškodenie poškodilo.
• Môžete pripraviť miesto, keď sa pôda zahreje na 10 stupňov. Riadky by mali byť vyznačené rovnobežne pozdĺž línie sever - juh. Vzdialenosť by mala byť najmenej 60 cm, pretože stromy sa veľmi šíria.

Príprava zemiakov

Dôležité tipy:

• Mesiac pred výsadbou sa zemiaky musia zohriať pri teplote asi 20 stupňov po dobu asi 2 dní. Potom vložte dva riadky do škatúľ a nechajte klíčiť. Udržujte nádoby na svetle tak, aby klíčky boli silnejšie.
• Akonáhle oči dosiahli 3 cm, môžu sa pestovať zemiaky, ale iba ak nesľubujú mráz. Môže byť liečený stimulátormi rastu.

Počas skladovania sa nesmie nanášať vo viacerých vrstvách, pretože vzduch do dolných hľúz neprúdi dobre a zhoršuje sa..

Požiadavky na vykládku a starostlivosť

Zemiaky Kiwi nie sú náhodné pri odchode, ale vyžadujú dodržiavanie niektorých pravidiel.

• Hĺbka výkopu by mala byť od 15 do 20 cm v pôde sódnej a podzolovej pôdy, v hline je dosť 8 cm.
• Prvá žiadosť sa podáva na jeseň a druhá v máji.
• Vysadiť sa musia iba klíčiace hľuzy, semená sa nepoužívajú.
• Pred výsadbou musí byť pôda očistená od burín a znovu vykopaná.
• Túto odrodu možno pestovať na zemi, kde sa pestovali cukety, uhorky, tekvica, kapusta, repa, hrach a tekvica..
• Neoratuje korene po paradajkách, jahodách, korení a baklažáne.
• Rastliny „kiwi“ by ste nemali zasadiť ani v oblastiach, v ktorých rastú jahody. Je postihnutá rovnakými škodcami ako uvedená zelenina. A škodlivé spóry majú tendenciu pretrvávať aj po vykopaní pôdy.
• Pár dní pred vykopávaním zemiakov musíte rezať vrcholy, vzdialenosť je 15 cm od povrchu. Hľuzy budú mať hustejšiu šupku a zemiaky sa skladujú dlhšie.

Výsev "kiwi" sa odporúča podľa holandskej metódy. Toto je najlepšia možnosť, ktorá poskytuje veľkorysú úrodu. Aj keď veľa záleží na tvrdej práci majiteľov. Táto metóda poskytuje až 2 vedrá z puzdra. Záhradníci však oceňujú aj obvyklú metódu: štandardná schéma je 40 x 70 a 45 x 90 cm. Miesto je vybrané ako slnečné, potom bude dobrá úroda. Územie musí byť očistené od burín, opäť uvoľnené.

Zásady holandskej metódy:

• Usporiadanie riadkov: 2 susedné rady, medzera a opäť 2 susedné rady so medzerou.
• Vzdialenosť medzi lôžkami by mala byť 70 - 75 cm a medzi hľuzami - od 30 cm.
• Zemiaky nie sú bahno, ale na oboch stranách sú pokryté zeminou a vytvárajú malé šachty. Chráni korene a dodávajú kyslík. Kým klíčky sú malé, musíte ich úplne uzavrieť.

Neodporúča sa kŕmiť hnojivami!

Hnojivo a zalievanie

Pri starostlivosti o „kiwi“ je potrebné zohľadniť niektoré charakteristické vlastnosti zemiakov:

• Často sa neodporúča voda dosť - trikrát v lete.
• Hnojiť prvýkrát na konci leta, keď sa zahreje, potom opakujte ešte dvakrát, s rozdielom 10 dní. Zemiaky sa kŕmia nanášaním roztokov do dutiny medzi kríkmi. Ak je „kivi“ vysadené prvýkrát, potom „kŕmenie“ to nestojí.
• Je potrebné veľa zalievať, voda by mala byť nasýtená 0,5 m. Pred zalievaním musí byť pôda uvoľnená. Voda by nemala padať na krík! Iba pri koreňovom adresári to pomôže uložiť úrodu.
• Ak veľa prší, nie je potrebné ďalšie zalievanie kiwi. Až keď pôda zaschne 24 cm hlboko.

S hnojivami by ste sa nemali unášať, aplikujú sa nie viac ako trikrát a prísne podľa pokynov.

Ekologické kŕmenie

Tieto obväzy si môžete pripraviť sami, hlavnou vecou je získanie hnoja a nebyť príliš rozmarný, pretože zápach je veľmi silný a žieravý.

• Metóda 1. Znížte na polovicu vodu a hnoj, nechajte kvasiť 2 týždne. Potom zrieďte roztok na princípe 1 až 10 a nalejte zemiaky.
• Metóda 2. Na tento účel sú vhodné prasnice do pôdy pri vykopávaní rastlín, zimných raž, horčíc, strukovín, lucerny, hrachu..

Organické látky obsahujú všetky látky užitočné pre rast zemiakov, hľuzy sa ľahko formujú. Pôda sa vďaka humusu stáva úrodnejšou. Keď sa hnojivá začnú v pôde rozkladať, uvoľňuje sa oxid uhličitý, vďaka čomu sú rastliny svieže a vaječníky veľké..

Najlepšie organické hnojivá pre kivi:

• Popol z dreva. Môže sa pridať do studní alebo na jeseň roztrúsiť po lokalite. Nedovoľuje, aby sa pôda krívala. Ak je v zemi veľa piesku alebo rašeliny, popol by sa mal rozptýliť na jar. Metóda je jednoduchá: matchbox popola na 1 otvor, zmiešajte so zemou.
• Kuracie trus. Zmiešané s nasekanou slamkou alebo rašeliniskom. Takýto vrchný obväz sa vyrába na jeseň, je však možné mesiac a pol pred pristátím. Dusík sa začína aktívne uvoľňovať, je však dôležité ho nepreháňať. Ak vylejete príliš veľa, kríky budú vysoké, ale s menším počtom hľúz.
• Aplikácia na list. Horčík, dusík a síra sa dobre vstrebávajú listami. Je lepšie postrekovať ráno a večer, pretože v horúcom hnojive sa vyparí. Listy nemusíte silne vyplňovať.
• Organické a minerálne hnojivá, pomáhajú zemiakom absorbovať všetky pridané prísady, ako aj živiny z pôdy. Záhradníci radia "Giant" - zmes organických látok a rôznych mikro a makro prvkov. Pridáva sa do otvoru v sadivových zemiakoch počas výsadby a mieša sa so zemou. Potom je dobre napojená tak, aby sa hnojivá aktivovali a začali s rastlinami zdieľať potrebné látky. Na jeseň sú okolo záhrady rozptýlené granule a vykopané. Môžete tiež riediť vo vode rýchlosťou 60 g na 12 litrov vody, trvať niekoľko hodín a až potom hľuzy napojiť..

Minerálne kŕmenie

Sú to varianty vysoko koncentrovaných prísad, ktoré sa pridávajú pred výsadbou zemiakov alebo bezprostredne v procese. Môžete kombinovať s organickými alebo pridať rašeliniská so slamou. Výhodou minerálnych obväzov je, že vyživujú, ale tiež chránia pred chorobami. Aj keď je kiwi voči nim rezistentný, nedôjde k poškodeniu všetkých tých istých mimoriadnych opatrení.

Najobľúbenejšie doplnky:

• Dusičnan amónny. Výpočet: 1 kg na sto metrov štvorcových, aplikované na jar.
• Síran draselný. Vezmite 1,5-2 kg na sto metrov štvorcových.
• Duálny superfosfát. V miere 1 kg na sto metrov štvorcových.
• Iné metódy. Niektorí záhradníci zapĺňajú pozemok zhnitým hnojom rýchlosťou 45 vedier na stotinu. A potom to vykopú. Môžete pridať dusičnan amónny a potašové hnojivá: každé 20 g.

Ak pôda nie je vyčerpaná, nie je potrebné ju oplodniť, inak vysoká koncentrácia minerálov poškodí úrodu!

Pestovanie bez ornej pôdy

Zemiaky kivi nie sú špirála, ale malé šachty sa nalievajú, je oveľa pohodlnejšie. Ale skúsení letní obyvatelia vymysleli inú metódu, ktorá je tiež celkom dobrá - pomocou ďalších náterov.

Môžete použiť:

• Špeciálny čierny film, ktorý umožňuje priechod vlhkosti. Nazýva sa aj poľnohospodárske vlákno.
• Kusy lepenky.
• Seno alebo slama.

Na povrchu Zeme urobte malé hniezda z uvedených materiálov. Je to veľmi výhodné pre tých, ktorí pestujú zemiaky v krabiciach alebo v sudoch. Najlepšie používajte slamu.

klady:

• Povlak vytvára požadovanú mikroklímu.
• Pôda je dobre chránená pred prehriatím teplom.
• Slama dobre udržuje vlhkosť, vytvára ďalší humus, ktorý priťahuje červy, ktoré prispievajú k rastu hľúz.
• Blokuje burinu na zmiernenie buriny.
• Po zbere môže byť slama pochovaná v zemi, čím sa zachovajú prospešné baktérie pre ďalšiu výsadbu..

Ale spolu s výhodami sú aj nevýhody tejto metódy, ktoré sa oplatí zvážiť:

• hlodavce. Na slame sú vždy klásky, ktoré priťahujú myši. A sú celkom schopné pokaziť úrodu. Môžu sa však vystrašiť výsadbou bazy čiernej, mäty, ledum, paliny, zimného dreva alebo harmančeka..
• slimáci. Môžete s nimi bojovať iba pomocou špeciálnych pascí. Z dôvodu týchto výtvorov skúsení záhradníci neodporúčajú pestovať zemiaky vedľa kapusty.

úrodu

Bohatá úroda je charakteristickým znakom kivi zemiakov, pre ktorý získal veľkú popularitu. Zhromaždite to na jeseň. Dôležité rozlišovacie body:

• Kiwi je neskorá odroda, hľuzy dozrievajú 120 dní. V severných oblastiach môže trvať až 130 dní. Zberané koncom septembra - začiatkom októbra. Vykopané hľuzy sa sušia, triedia, odstránia sa pokazené a až potom sa vyberú na uskladnenie.
• O tom, či sú hľuzy zrelé, pozrite sa na vysušené vrcholy. Kvôli spoľahlivosti by ste to mali overiť vykopaním jedného puzdra.
• Ak sa vrcholy zmenili na žlté, musíte ho pokosiť a po 10-12 dňoch vykopať zemiaky.
• Úroda na slnku a suchom počasí.
• Hľuzy je potrebné nechať pár dní na slnku, aby sa dezinfikovali a vysušili.
• Pri zbere zemiakov je lepšie brať vidličky, menej poškodzujú zemiaky.

Kiwi je oceňovaný, že je dobre prepravovaný a skladovaný vďaka svojej silnej šupke, nevysychá a nedráždi. Niektorí poľnohospodári ich kŕmia v zime dobytkom a hydinou v zime. Skúsenosti ukazujú, že pri takomto jedle zvieratá lepšie znášajú chlad.

Ako skladovať zemiaky opísané tu.

Výhody a nevýhody

Rovnako ako všetky umelo pestované produkty, aj Kiwi má množstvo kladov a záporov. Pri ich pestovaní sa musia brať do úvahy..

výhody:

• Hľuzy sú vždy veľké, takmer žiadne malé.
• Úroda.
• Dobrá odolnosť proti hnilobe, plesni, alterarióze, chrastavitosti, fomóze.
• Nie je poškodený zemiakovým chrobákom Colorado.

nevýhody:

• Varené dlho, stred je takmer bez chuti.
• Nie je vhodné na vyprážanie, pretože často horí.

Choroby a škodcovia

Keďže Kiwi nie sú postihnutí škodcami, nie sú potrebné žiadne chemikálie. Predpokladá sa, že škodcom sa nepáči „kivi“ kvôli drsnej pokožke, preto je ťažké umiestniť larvy na takúto pokožku. A tiež v zložení zeleniny - bio-vlákniny, ktoré hmyz netrávi.

Obsahuje GMO?

Diskutovalo sa o kivi zemiakov, či je škodlivý ako modifikovaný produkt. Agronómovia vyjadrili názor, že škodcovia pravdepodobne vyskúšajú údajne neškodné zemiaky, a ak to tak nie je, potom sa zaviedli baktérie pre chrobáky Colorado.

Verzie týkajúce sa vzhľadu odrody v Rusku:

• Pašované zo zahraničia.
• Chovali vedci z Bryanska.
• Navrhnuté chovateľmi regiónu Kaluga.

Zemiaky Kiwi nie sú uvedené v štátnom registri úspechov pri výbere, ale nie sú ani na zozname zakázaných odrôd. Teoreticky teda môžete jesť.

Vedci však dokázali, že takúto rozmanitosť je možné získať pomocou jednoduchého výberu. Prvé pokusy pestovať takéto ovocie boli v Rusku v polovici minulého storočia, keď boli bežné zemiaky krížené s divo rastúcimi. Tento pokus bol neúspešný, pretože chuť zeleniny sa výrazne zhoršila. Chovatelia sa však postupom času naučili minimalizovať škody spôsobené krížením..

Úradne sa za geneticky modifikované považujú iba dve odrody:

•  Elizabeth Plus.
• „Lugovskoy plus“.

Nazývajú sa vývojom Centra pre bioinžinierstvo RAS. Aj keď majú osvedčenie, je zakázané jesť po ich úprave. Škodcovia ich obchádzajú, je to bežná vlastnosť s „kiwi“, ktorá však nie je uvedená v zozname GMO.

Existujú ďalšie dva dôkazy o tom, že produkt Kiwi nie je produktom GMO:

• Veľa malých chĺpkov na výhonkoch. Vedci to považujú za potvrdenie, že nedošlo k interferencii s génovou štruktúrou..
• Iné odrody, ktoré sa tiež nedotýkajú zemiakového chrobáka Colorado, chované tradičným výberom. Sú to „Lasunok“, „Kamensky“, „Bryansk“ a „Ráno“.

recenzia

Irina, 42 rokov, s pobytom v lete. Odroda je veľmi dobrá, plodina je krásna. A skladované na dlhú dobu, ale iba mínus je, že neexistuje chuť. Vladimír, farmár. Zasadím iba „kiwi“ a je dokonale skladovaný a odolný voči plesni. Z krovia zbieram 4 kg. Vitaliy, 39 rokov, farmár. Môžem sa pochváliť dobrou úrodou: zo sto častí mám až 600 kg. Zemiaky sú veľké, dobré a podľa chuti. Aj keď moji zákazníci majú radi viac žltých odrôd (a toto je biele), moji kivi sú stále ochotní kúpiť. Anna, 62 rokov, región Samara, letný pobyt. Páčilo sa mi "kiwi" a je dobre skladovaný a zemiaky sú veľké. Priťahuje skutočnosť, že to trvá dlho bez zalievania, prerušenie vody často v krajine. Alexey. Chcel som to skúsiť, ale susedia ma rozprávali, hovoria, že nemá takmer žiadny vkus, iba krmivo je dobré pre krmivo. A cena je vysoká! víťaz. Zemiaky kivi pestujem už niekoľko rokov, veľmi potešené. Mnohí sa sťažujú, že hrubá šupka, ale pre mňa tak dobrá, vydrží dlhšie, aj keď je suterén teplý.

Záhradníci vysoko oceňujú „kiwi“ pre dobrú úrodu a schopnosť dobre sa uchovať. Niektorí sa sťažujú na nedostatok chuti, ale väčšina spotrebiteľov je s chuťou celkom spokojná. Pretože výhody jednoznačne prevažujú nad nevýhodami. Je odolný proti škodcom, zachováva si vlastnosti dokonca aj za tých najlepších poveternostných podmienok a môže zostať dlho bez vody - sen každého záhradníka. Veľké výnosy. Pestovanie „kiwi“ je veľmi výhodné, ale je dôležité dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti, aby úsilie nebolo zbytočné..