Kôra z korenia
Sladká paprika je jednou z najčastejšie pestovaných zeleniny v našej krajine. Popularita tejto zeleniny rastie aj napriek náročnosti podmienok starostlivosti každý rok. Hlavným dôvodom je chuť a výhody sladkého ovocia. Existuje pomerne málo odrôd tejto kultúry, ale medzi nimi vyniká niekoľko desiatok najpopulárnejších. Jedným z nich je stupeň ušľachtilej papriky zo sladkého korenia.
Vlastnosti triedy
Táto odroda papriky je jednou z najlepších odrôd strednej sezóny. Úroda papriky dosiahne technickú zrelosť za 96 - 100 dní a celý cyklus, kým ovocie úplne dozrie, trvá približne 125 dní..
Rastliny sú stredne veľké, ich výška nepresiahne 70 cm.
Korenie Kravské ucho pripomína predĺžený kužeľovitý tvar. Jeho rozmery sú pomerne veľké: dĺžka sa môže meniť od 12 do 16 cm s hmotnosťou do 200 gramov. V období technickej zrelosti majú plody tejto odrody tmavozelenú farbu, a keď sa dosiahne biologická zrelosť, sú nasýtené červenou farbou s lesklým leskom..
Táto paprika má skôr mäsitú dužinu s hrúbkou steny 6 až 7 mm. Jeho charakteristickou črtou je to, že sa nehryzú, aj keď sú nezrelé. Táto odroda korenia má univerzálne použitie. Je rovnako dobrý v šalátoch a domácich prípravkoch. Podľa väčšiny žien v domácnosti je kravské ucho ideálnou odrodou pre domáce lecho.
Táto odroda sladkej papriky má vynikajúcu odolnosť proti mnohým chorobám, najmä proti vírusu tabakovej mozaiky. Má pomerne vysoký a stabilný výnos. Podľa agrotechnických odporúčaní sa môže z jedného štvorcového metra zbierať až 3 kg plodiny. Ucho kravy patrí k tým odrodám, ktoré si počas skladovania a prepravy dobre zachovávajú svoju obchodovateľnosť a chuť.
Pestovateľské odporúčania
Sladká paprika tejto odrody sa pestuje prostredníctvom sadeníc. Začnite variť v polovici marca.
Táto technika vám umožní okamžite zvyknúť mladé rastliny na pôdu, kde budú musieť rásť, čím sa minimalizuje stres pri transplantácii..
Postup prípravy semien pre sadenice odrody ušnej sladkosti zahŕňa niekoľko stupňov:
- Výber živých semien. Za týmto účelom sa všetky semená ponoria do vody a vyberú sa kontextové semená makety. Neobsahujú klíčok, takže by nemali byť vysadené.
- Namáčanie semien na niekoľko dní.
- Semená sa spracovávajú slabým roztokom manganistanu draselného a následne sa premyjú teplou vodou.
Semená, ktoré prešli takýmto školením, budú schopné klíčiť rýchlejšie a už budú mať určitú imunitu. Vysadia sa v vopred pripravenom substráte a potom sa prikryjú fóliou, až kým sa neobjavia sadenice.
Preto je lepšie zasadiť semená v samostatných nádobách s 2 až 3 kusmi. Po objavení sa musia slabé klíčky odstrániť a zostať silná.
Hotové sadenice zeleniny tejto odrody sa môžu pestovať na otvorených posteliach aj v skleníku. Pri pristávaní treba mať na pamäti, že najlepšími predchodcami budú:
- zelené hnojenie;
- strukoviny;
- uhorky;
- všetky rastliny krížovej rodiny a ďalšie.
Neodporúča sa pestovať sadenice odrody uší Volovye po rajčiakoch. A ak neexistujú iné možnosti, musíte na jeseň vykopať zeminu organickým hnojivom.
Inak sú požiadavky na starostlivosť o túto odrodu rovnaké ako pre všetky papriky:
- Veľa svetla a tepla. Okrem toho, ak sú papriky vysadené v skleníku, je potrebné vykonať vetranie. Ak sa tak nestane, rastliny sa ukážu kvetmi a vaječníkmi.
- Polievanie teplou vodou. Frekvencia zavlažovania závisí od poveternostných podmienok, ale najmenej 2 zavlažovania týždenne. Pred začiatkom kvitnutia je výhodné zavlažovať dažďovou metódou a od začiatku kvitnutia až do konca vegetačného obdobia iba pod koreňom. Normálne od 1 do 2 litrov vody na rastlinu.
- Pravidelné pestovanie a odstraňovanie buriny. Tento krok starostlivosti môžete preskočiť, ak lôžko zakoreníte rastlinami korenia.
- Hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami. Dobré výsledky sa dosahujú pri použití trusu vtákov, hnojovice a superfosfátu..
Podľa týchto odporúčaní bude odroda uší Volovye prinášať ovocie hojne až do konca septembra..
Viac informácií o pestovaní sladkej papriky z videa sa dozviete: