Squash známka
Cuketa je pravdepodobne jednou z najbežnejších kultúr pestovaných v letných chatkách. Je to kvôli vynikajúcej chuti, všestrannosti použitia ovocia, nenáročnosti pri pestovaní a veľkému počtu užitočných vlastností. Je to jednoročná bylina z tekvicovej rodiny. Je to poddruh obyčajnej tekvice.
O cukine
Odhadované miesto narodenia cukety - Mexiko. Bola predstavená Európe pri otváraní nového sveta, dnes sa kultúra pestuje po celom svete. Spočiatku sa pestovala výlučne na dekoratívne účely a až po takmer 300 rokoch sa vyskúšala. Cuketu doviezli do Ruska z Turecka a Grécka. Ruské meno pochádza z tureckej Kabak - tekvice. V južných oblastiach Ruskej federácie a Ukrajiny sa squash nazýva tavernami.
Existuje neuveriteľná rozmanitosť cukiet, chovatelia neúnavne pestujú nové odrody. V prevažnej väčšine prípadov sa kultúra vyvíja kríkom, ale existujú aj odrody, ktoré sú podobné tekvicam. Stonky plodov sú vzpriamené, hrubé, menej často umiestnené.
Vezmite prosím na vedomie: cuketa má silný koreňový systém, je dobre vyvinutý. Má rozvetvené bočné korene a výrazný koreň jadra (hlavný).
Cuketa listy majú zaoblený tvar v jasne zelenej farbe. Okraj je dosť tuhý a pichľavý, niekedy je dosková platňa zakrytá jasnými škvrnami. Čapíky sú fazetované a dlhé. Niektoré druhy cukiet majú tendenciu mať malé alebo stredne veľké lístie.
Kvety v rastline môžu tvoriť samce aj samice. Ich veľkosti sú dosť veľké, farba je jasne žltá alebo jasne oranžová, zvonovitého tvaru. Rozlišovanie podľa pohlavia je pomerne jednoduché podľa dĺžky stopky. Samičie kvety majú dlhý stopku, zatiaľ čo samčie kvety majú krátku stopku..
Povrchové vlastnosti cukety môžu byť úplne odlišné - rebrované, hladké alebo hrboľaté. Mladé plody sa vyznačujú jemnou a tenkou šupkou, ktorá dozrieva, stáva sa hustou a tvrdou ako drevená. V závislosti od odrody môžu byť biele, žlté, krémové, tmavo / svetlo zelené, oranžové a dvojfarebné. Na povrchu kôry sa môžu tvoriť škvrny alebo sa môžu vyskytovať pruhy..
Vláknina z mladého ovocia je zvyčajne šťavnatá a jemná, v závislosti od odrody, má iný stupeň hustoty. U dospelých je hustá, prezretá - tvrdá. Farba buničiny je krémová, belavá alebo so žltkastým odtieňom. Chuť nie je výrazná.
Vnútri okrúhlych cukiet, prúžkovaných cukiet atď. existujú semená, ktoré sa vizuálne podobajú semenám. Sú podlhovasté, ploché, majú krémovú alebo belavú farbu. Hmotnosť 1 000 semien nepresahuje 150 g.
35 až 60 dní po zasiatí semien začnú rastliny prinášať ovocie. Plody tzv. Technickej zrelosti sú vhodné pre jedlo (7 - 10 dní vaječníkov). Dĺžka každého ovocia sa pohybuje od 15 do 30 cm a priemer môže dosiahnuť 10 cm. Po 100 - 120 dňoch dôjde k úplnej zrelosti tekvice. Takáto plodina je vhodná iba ako krmivo pre hospodárske zvieratá, stráca svoju chuť a zdravé vlastnosti..
Opis najlepších odrôd
Dnes existuje mnoho druhov cukety, napríklad pomarančová, čínska cuketa dlhá, Cavil f 1, Lagenarii, Pogrebok, Gavrish, Squorushka a mnoho ďalších. Existujú odrodové a hybridné formy s dlhým a skorým zrením, určené na pestovanie na otvorenom priestranstve av skleníkových podmienkach, schopné samoopelenia a nie sú schopné. Najpopulárnejšie odrody domácich poľnohospodárov:
- Cuketa Candela - opis odrody hovorí, že kultúra patrí medzi hybridné skoré odrody. Priemerný výkon je charakteristický, rastie huňatý. Plody majú tmavozelenú farbu, valcovitý tvar. Cuketa má rovnaké parametre: priemer je 4 - 5 cm, dĺžka sa pohybuje od 20 do 25 cm. Vláknina sa vyznačuje dobrou chuťou, hustota je dosť vysoká, odtieň je krémový. Výhodou je rezistencia na rôzne choroby..
- Zucchini Diamond je jedným z najpopulárnejších hybridov. Kultúra začína prinášať ovocie 40 až 45 dní po objavení prvých sadeníc. Na kríkoch sa tvoria homogénne cukety, ktorých dĺžka sa pohybuje od 18 do 30 cm. Kôra je natretá v tmavo zelených odtieňoch, mäso je biele.
- Zucchini Kuand - odroda v polovici sezóny, pestuje kríky. Obdobie pestovania trvá 45 - 55 dní. Hmotnosť každého ovocia je 1,2 - 1,5 kg, valcovitá. Cuketa je maľovaná v bledozelených odtieňoch s pruhmi tmavo zelenej. V hojnej miere tolerantné voči ovocia a chladu.
- Zucchini Pharaoh je produktívna odroda, ktorá je zrelá. Kôra ovocia je natretá v tmavo zelených odtieňoch s množstvom svetlých bodiek. Dužina je žltá, stredne hustá, šťavnatá, vynikajúca chuť.
- Zucchini Sangrum je hybridná odroda, ktorá je ideálna na spracovanie. Odroda je stredne veľká, bohatá na plody. Chuť dobrá, vysoká koncentrácia cukru. Určené na pestovanie v otvorenej pôde.
- Cuketa Yasmin. Záhradníci, ktorí používajú ovocie nielen v čerstvej forme, ale aj ich konzervujú, by mali venovať pozornosť tejto hybridnej odrode. Má príjemnú chuť, dužinu jemnej textúry, krémovú farbu. Výhodou odrody je kompaktný rast. Hmotnosť každého cukety nepresahuje 0,5 kg.
- Cuketa Ardendo - hybridná skorá odroda. Vyznačuje sa hojnou plodnosťou a nenáročnosťou v kultivácii. Má dobrú odolnosť proti chorobám.
- Zucchini Dry - hybridná odroda určená na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Odolné voči chorobám. Tvar plodu je valcovitý, farba je svetlozelená. Hmotnosť sa môže pohybovať od 0,3 kg do 0,7 kg.
- Cuketa Kid je skorá odroda, vegetačné obdobie závisí od poveternostných podmienok a starostlivosti od 36 do 38 dní. Kultúra rastie kompaktne, na kríku sa tvoria oválne oválne krémové plody, hmotnosť od 800 g do 1,5 kg.
- Cuketa Casanova je hojne plodná hybridná odroda, nenáročná. Listy sú natreté v sýtej zelenej farbe, chýba škvrna, tvar ovocia je valcovitý. Kôra je hladká, nie je voskovaný. Hmotnosť každého plodu je podľa všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie schopná dosiahnuť 1 - 1,5 kg.
Pestovateľské odporúčania
Cuketa je nenáročný závod, ale to neznamená, že nepotrebujú starostlivosť a preventívne opatrenia proti chorobám a útokom škodcov. Odporúčania skúsených agronómov, po ktorých bude možné zozbierať bohatú úrodu:
- Výber miesta, striedanie plodín. Cuketa a cuketa sú dosť náročné na zloženie pôdy. Ťažká hlinitá pôda im vôbec nevyhovuje. Na kyslej rašelinovej pôde je nízky výnos. Pri výbere miesta je lepšie uprednostniť lokality s neutrálnymi pôdami, miesto by malo byť slnečné. Ak je pôda kyslá, musí sa pridať vápno..
- Predchodcovia. Najlepšími predchodcami letnej chaty pre cukinu sú koreňová zelenina, cibuľa, celoročné zelené plodiny, kapusta. Je lepšie zdržať sa výsadby plodín v oblastiach, kde sa v nasledujúcich 2-4 rokoch pestovali uhorky a ďalší predstavitelia tekvice. Je to kvôli biologickej podobnosti druhov.
- Hnojivo. Je potrebné pripraviť pôdu pre nadchádzajúce pristátie krátko po odbere predchodcu. Odporúča sa uprednostniť organické hnojivá. V zime je potrebné vykonať jesenné oranie, ktorého hĺbka by nemala presiahnuť 30 cm. S nástupom jari sa vykonáva zatváranie, aby sa vlhkosť uzavrela. V predvečer prvej kultivácie sa do pôdy dostanú minerálne hnojivá, ktoré upravujú svoje množstvo podľa priloženého návodu na použitie..
- Siatie. Vysiate na otvorenej pôde cukety v čase, keď je vylúčená pravdepodobnosť jarného mrazu a pôda v hĺbke 10 cm sa zahreje na + 10 - 11 stupňov. Za optimálnych podmienok prostredia a vlhkosti pôdy sa prvé sadenice objavia 5 až 6 dní po vysiatí.
- Polievanie a starostlivosť o rastlinu. Pred plodením cukety sa odporúča hojne zalievať v intervale 4 - 5 dní. Počas tvorby ovocia sa odporúča zvýšiť frekvenciu polievania v intervaloch 3 až 5 dní. Hojnosť plodov sa výrazne zvýši, ak sa počas vegetačného obdobia pravidelne polieva. Odporúča sa kombinovať vrchné obväzovanie a zalievanie. Počas vegetačného obdobia by sa hnojivá mali aplikovať najmenej trikrát.
Prvý vrchný dresing - pred kvitnutím, týždeň po výsadbe: druhý - počas kvitnutia a tretí - vo fáze plodenia. Väčšina odrôd cukety dobre reaguje na listový vrchný dresing. Odporúča sa vykonávať procedúry skoro ráno alebo neskoro večer. Po každom zalievaní je nevyhnutné vykonať uvoľnenie a zvlášť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému. Uvoľnenie sa zastaví, len čo kríky začnú prinášať ovocie. Zalievanie postelí je vhodné iba v počiatočnom období rastu, pretože buriny nedráždia vývojom zelenej hmoty..
- Zber a skladovanie plodín. Ovocie sa musí zbierať pravidelne, najmenej dvakrát týždenne. Plody nesmú byť prezreté a nenechávajú ich na rastline. Pravidelný zber vedie k ešte väčšiemu množeniu plodov. Mladé čerstvé ovocie nie je určené na dlhodobé skladovanie..
Cuketa je jedinečná kultúra, ktorú je možné využívať rôznymi spôsobmi. Starostlivosť nie sú nenáročné, ale vo svojom zložení majú veľké množstvo užitočných makroprvkov a mikroprvkov. Z týchto dôvodov by sa plodiny mali pestovať vo všetkých prímestských oblastiach..