Biele hrozno: zdravotné prínosy a poškodenia, výživová hodnota a obsah kalórií
Obsah
Hrozno je chutné, sladké a zdravé bobule a jeho biela odroda nie je výnimkou. Tieto plody však majú vlastnosti, ktoré je potrebné vziať do úvahy, keď ich používajú ľudia s určitými patológiami. O výhodách a poškodeniach bieleho hrozna, ako aj o možných kontraindikáciách, sa dočítate ďalej v článku.
Vlastnosti bieleho hrozna
Biele odrody majú priaznivé aj škodlivé vlastnosti pre ľudské zdravie. Budeme ich posudzovať podrobnejšie..
výhoda
Pre ľudské telo sú biele odrody veľkým prínosom v dôsledku toho, že zabraňujú liečeniu rôznych ochorení a liečia ich:
- srdcové problémy, kŕčové žily;
- choroby gastrointestinálneho traktu vrátane zápchy, vredu, polypov hrubého čreva, gastritídy, obezity pečene;
- opuch, zlyhanie obličiek;
- migréna, neuróza;
- problémy s pamäťou;
- kožné ochorenia;
- problémy so zrakom;
- bronchitída, astma;
- nachladnutie, chrípka, opar;
- nespavosť;
- znížená imunita;
- vysoký tlak.
- Osobitne by sa malo uviesť, aké prospešné vlastnosti majú tieto bobule pre ženy:
- podporuje omladenie a udržuje elasticitu pokožky;
- zvyšuje sexuálnu túžbu;
- povzbudzuje, povzbudzuje;
- pomáha odstraňovať nespavosť;
- normalizuje hladinu estrogénu (počas menopauzy);
- znižuje poškodenie ultrafialovými lúčmi pri opaľovaní, vyhýba sa melanómu (rakovina kože);
- normalizuje krvný tlak, znižuje hladinu cukru v krvi;
- zabraňuje rakovine prsníka;
- priaznivo ovplyvňuje zdravie a rast nechtov a vlasov;
- zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi (veľmi dôležité počas tehotenstva);
- zlepšuje stav lymfatického systému.
- Zoberme si tiež, aké hrozno je užitočné pre mužské telo:
- normalizuje spánok;
- udržuje potenciu;
- normalizuje trávenie;
- Pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám;
- zabraňuje mŕtvici;
- je protinádorový produkt ničiaci rakovinové bunky v prostate.
Škody a kontraindikácie
Biele hrozno má napriek všetkým výhodám určité kontraindikácie, najmä sa neodporúča ľuďom, ktorí majú:
- diabetes mellitus;
- obezita;
- zápal pankreasu;
- zápal žalúdka;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- duodenálna choroba;
- enteritída a enterokolitída;
- stomatitída;
- akútne štádium tuberkulózy;
- chronické ochorenie obličiek.
Pokiaľ ide o poškodenie, tento produkt môže spôsobiť nadmerné požívanie alergií (najmä u malých detí), ako aj hnačku, najmä v kombinácii s mliečnymi výrobkami. Mnoho ľudí sa okrem toho zaujíma o túto otázku: oslabuje alebo posilňuje hrozno. Zistilo sa, že táto konkrétna odroda môže mať laxatívny účinok..
Aké vitamíny sa nachádzajú v bielom hrozne
Biele hrozno je skladom vitamínov. Preto sa považuje za veľmi zdravý..
100 g zrelých bobúľ obsahuje:
- Vitamín PP - 0,188 mg;
- Vitamín C - 10,8 mg;
- Vitamín A - 3 mcg;
- Vitamín E - 0,19 mg;
- Vitamín B1 - 0,069 mg;
- Vitamín B2 - 0,07 mg;
- Vitamín B5 - 0,05 mg;
- Vitamín B6 - 0,086 mg;
- vitamín B9 - 2 mcg.
Pokiaľ ide o výživovú hodnotu, potom 100 gramov obsahuje:
- tuky - 0,08 g;
- proteíny - 0,54 g;
- uhľohydráty - 14,93 g.
Obsah kalórií v plodoch
V závislosti od typu môžu mať biele hrozno rôzny počet kalórií: od 40 do 80. Napríklad druh kishmishu má 40 kcal, ale dámske prsty - 60 kcal. Najnižší obsah kalórií je zelený, nezrelý, ale sušený má vysoký obsah kalórií - 200 - 300 kcal.
Ako si vybrať a konzumovať biele hrozno
Existuje veľké množstvo odrôd bielych druhov. Medzi najobľúbenejšie patria:
- miláčik-
- Biely zázrak-
- Dámske prsty-
- Arcadia-
- zornička-
- bianca-
- Biely muškátový oriešok.
Pri výbere plodov vám odporúčame venovať pozornosť týmto faktorom:
- Zhluky by nemali byť plesnivé, bez hniloby a bobule by mali byť silné, bez prehĺbení, nie mokré.
- Zelenšia stonka, na ktorej sú umiestnené bobule, čerstvšia.
- Ak sa plody rozpadajú, potom sa s najväčšou pravdepodobnosťou strapec rezal na dlhú dobu.
- Chuť bobúľ by mala byť príjemná, bez zatuchnutej chuti.
Lekári odporúčajú jesť biele hrozno 3-4 krát týždenne po dobu 100 - 200 g. Okrem čistého stravovania je možné do ovocných šalátov, ovocných nápojov a smoothies pridávať aj bobule, používať ich ako prísadu do marinády na mäso, variť z nich kompoty.
Preto sú biele hrozno veľmi užitočným produktom pre ľudské telo. Vďaka svojmu zloženiu vitamínov pomáha vyrovnať sa s rôznymi ochoreniami a dokonca im niektoré zabrániť..