Odrody kôpru na zelených bez dáždnikov
Obsah
Mladé vetvičky kôpru sa často používajú na výrobu šalátov z čerstvej zeleniny. Vôňa čerstvých bylín pomáha zvyšovať chuť do jedla a zlepšuje chuťové vlastnosti jedla, takže veľa poľnohospodárov chce kôpr pestovať výlučne pre zeleň, to znamená odrody, ktoré netvoria dáždniky. V tomto článku sa dozvieme, či kôpr existuje bez slnečníkov, zvážime popis najslávnejších odrôd rastlín a vlastnosti ich pestovania..
Je kôpr bez dáždnikov
Mladý kôpr má veľmi jemnú a šťavnatú zeleninu. Po vytvorení dáždnikov sa však stonka rastliny stáva tuhá a už nie je vhodná na čerstvé stravovanie.
Vytvorené dáždniky obsahujú semená, pomocou ktorých sa rastlina množi, takže kôpr bez dáždnikov neexistuje, táto časť je pre rastlinu nevyhnutná. Existujú však špeciálne druhy tejto korenistej trávy, v ktorej dáždniky vytvárajú dosť neskoro.
Tieto druhy rastlín sa okrem toho vyznačujú týmito vlastnosťami:
- vysoký výnos;
- perzistentná a príjemná aróma;
- krásny tvar listu;
- nasýtená farba zelenej hmoty.
To všetko umožňuje používanie vonných zelených čerstvých tak dlho, ako je to možné, a bráni rýchlemu starnutiu rastlín.
klasifikácia
Pri výbere rôznych kôprov na pestovanie na vašom webe sa musíte zoznámiť s jeho charakteristikami a vlastnosťami starostlivosti o rastliny. V závislosti od veľkosti kríkov, obdobia dozrievania a miesta pestovania je možné všetky odrody rozdeliť do niekoľkých skupín. Zvážte stručný popis najlepších odrôd patriacich do každej z týchto skupín..
Podľa veľkosti
Všetky odrody kôpru, ktoré sa pestujú na získanie zelene, možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín v závislosti od veľkosti dospelej rastliny. Rastliny rastú v objemnom a rozľahlom kríku, ktoré zaberajú veľa miesta na posteli, ale umožňujú vám získať maximálny výnos. Nízke kríky vyzerajú veľmi kompaktne a majú nižšie výnosy, ale môžu sa pestovať nielen na otvorenom priestranstve, ale aj vo vnútri..
čiastkové
Rastliny patriace do tejto skupiny majú formu rozprestierajúceho sa kríka. V podmienkach riadnej starostlivosti môžu poskytnúť veľkú úrodu a vyznačujú sa dlhým dozrievaním semien, ktoré umožňuje dlhšie využitie kôpru ako aromatických zelení..
- vzory. Rastliny rastú pomerne pomaly a neprekračujú výšku 1 m, ale s náležitou starostlivosťou poskytujú vysoký výnos 50 g zelene z jedného kríka. Listy sú veľké a majú trvalú arómu, vyrastajú zo samotného koreňa. Zberané 2 mesiace po objavení zelených klíčkov. Táto odroda je odolná voči hubovým chorobám a obsahuje veľa vitamínu C..
- gurmán. Jeho výška obyčajne nepresahuje 20 cm. Kôpr má tmavo zelené listy a poskytuje vysoký výnos, ktorý dozrieva iba za 1,5 mesiaca. Rastliny majú trvalú arómu a nie sú vyberavé. Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči chladnému počasiu a nie je prakticky ovplyvnená chorobou..
- huňatý. Rastlina si v záhrade vyžaduje veľa priestoru a jej výška je asi 1,5 m. Vyznačuje sa mäkkými listami tmavozelenej farby, ktoré vyžarujú príjemnú vôňu. Kôpr dozrie za 40 dní a nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Výťažok z jedného kríka je asi 30 g korenených zelení, ktoré si dlho zachovávajú atraktívny vzhľad.
Na greeny
Kôpor patriaci do tejto skupiny má malú výšku, ale vyznačuje sa obzvlášť silnou vôňou a krásnym vzhľadom. Jeho listy majú bohatú zelenú farbu a príjemnú sviežu chuť..
Najlepšie odrody kôpru na zelenej sú:
- vzdialený;
- Max;
- kto hádže granáty;
- Gribovsky;
- aligátor.
Podrobnejší opis uvedených druhov bude uvedený ďalej v tomto článku..
V mieste kultivácie
Nie vždy je možné pestovať zeleň na otvorenom priestranstve. Niekedy sa chcete liečiť voňavými bylinkami skoro na jar alebo dokonca v zime, takže rastlina sa často pestuje v skleníkoch a dokonca aj na parapetoch. Nie všetky odrody však môžu produkovať rovnako dobré plodiny pri rôznych podmienkach pestovania..
Na otvorené priestranstvo
Pokiaľ je to možné, pikantné zelene by sa mali pestovať na otvorenom priestranstve.
Najlepšie odrody rastlín, ktoré sa môžu pestovať vonku, zahŕňajú:
- vzdialený. Splatnosť úrody môže dosiahnuť 45 dní. Rastlina má výšku asi 30 cm a skladá sa z niekoľkých zelených stoniek, z ktorých každý je pokrytý jasne zelenými listami. Produktivita môže dosiahnuť 2,5 kg / 1 m², takže tento kôpr sa často pestuje na priemyselné účely. Výhodou tejto odrody je jej dobrá odolnosť voči chorobám a odolnosť proti napadnutiu škodcami.
Pre skleník
Pri pestovaní kôpru v skleníku rastlina dostáva nedostatočné slnečné žiarenie, čo môže nepriaznivo ovplyvniť množstvo a kvalitu plodiny, takže pri pestovaní kôpru na zelenej pôde v skleníku je možné vybrať iba tie odrody, ktoré môžu za takýchto podmienok rásť..Najlepšie odrody rastlín do skleníka zahŕňajú:
- dáždnik. Kôpr môže dorásť až do výšky 2 m, takže ho musíte vysadiť vo vysokom skleníku. Listy rastlín sú veľmi voňavé, majú jasne zelenú farbu a sú zložené z mnohých nití. Zber dozrieva po 45 dňoch. Z jedného kríka môžete získať až 20 g zelene.
- inovať. Rastliny sú vysoké - asi 1,5 m. Olistenie je veľké a husté, má modrasto-zelenú farbu a jeho horný povrch je pokrytý tenkou voskovou vrstvou. Prvá úroda zeleniny sa môže zbierať 1,5 mesiaca po klíčení semien. Produktivita môže dosiahnuť 2,7 kg pri 1 m². Listy majú veľmi silnú arómu..
- Kibray. Kôpr tejto odrody sa vyznačuje rýchlym rastom a má najmä šťavnaté, voňavé listy. Pred vytvorením stopiek môže výška rastliny dosiahnuť 40 cm. Na lôžku si vyžaduje veľa priestoru, pretože rastie v rozprestierajúcom sa kríku. Prvá plodina sa môže zozbierať 3 až 4 týždne po vysiatí. Pri dobrej starostlivosti od 1 m² môžete získať až 5 kg korenených zelení. Výhodou odrody je pretrvávajúca imunita proti plesňovým infekciám..
Na parapet
Ak nie je možné vysadiť kôpr v skleníku alebo na otvorenom teréne, môžete si vybrať odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v interiéri. Ak vytvoríte vhodné mikroklímu pre rastliny, môžu tiež poskytnúť veľkorysú úrodu pikantných a voňavých bylín.
Najlepšie odrody tejto skupiny zahŕňajú:
- Gribovsky. Rastliny sú dobre prispôsobené na pestovanie v interiéri a sú nenáročné na starostlivosť. Výška kríka nepresahuje 25 cm a prvé greeny z neho sa môžu zbierať už 38 dní po výsadbe. Výťažok z jednej rastliny je asi 30 g. Kôpr tejto odrody potrebuje výživnú a uvoľnenú pôdu, preto je potrebné na výsadbu používať úrodnú pôdu, nezabúdať na pravidelné pestovanie rastlín hnojivami počas procesu rastu..
- kto hádže granáty. Rastlina dosahuje výšku najviac 30 cm, jej listy majú bohatú smaragdovú farbu a silnú arómu. Úroda dozrieva 30 dní po výsadbe a môže dosiahnuť 2 až 3 kg voňavých zelení s plochou 1 m², pričom sa musí pravidelne a zalievať.
- salutovat. Kôpr dosahuje výšku asi 55 cm. Listy rastliny sa zbierajú do objemných ružíc a majú dlhé stopky. Charakteristickým znakom odrody je, že listy nikdy nezožltnú, pričom si zachovajú atraktívny svieži vzhľad. Prvá plodina voňavých zelenín sa môže rezať už po 2 mesiacoch po zasiatí semien. Výťažok z jedného kríka je asi 95 g zelene. Tieto rastliny takmer netvoria stopky, takže z nich môžete zbierať čerstvé bylinky niekoľkokrát za sezónu.
Podľa splatnosti
Druhy kôpru na grénoch sa navzájom líšia z hľadiska zrelosti. Podľa toho, aké časové obdobie sa plánuje zber korenenej zeleniny, vyberajú sa skoré alebo neskoršie odrody rastlín. V prvom prípade plodina dozrieva začiatkom leta a v druhom - od júla do septembra. Podrobnejšie zvážte klasifikáciu kôpru dozrievaním.
Skoré zrenie
Takéto odrody sa môžu pestovať s cieľom získať vonné byliny koncom jari. Tieto rastliny však rýchlo vytvárajú dáždniky a nemajú čas na pestovanie sviežej zelenej hmoty, takže úroda skorých odrôd tejto plodiny nie je príliš vysoká a pri pestovaní kôpru pre zelené sú zriedka vybrané..
Zvážte zoznam najlepších skorých odrôd:
- dáždnik. Rastliny neprekročia výšku 1 m a prvú úrodu voňavých zelenín dávajú 35 dní po zasiatí semien. Listy sú natreté v jasne zelenej farbe a zbierané do malých zásuviek, majú dobrú chuť a príjemnú arómu. Od 1 m² môžete zbierať až 5 kg voňavých bylín. Aby sa maximalizovala produktivita, musí sa pestovať vo vysokej vlhkosti a pravidelne používať dusíkaté hnojivá.
- pevnôstka. Rastlina je nízka, ale má dobre vyvinutý koreňový systém. Táto odroda vykazuje vysoké výnosy - až 50 g zeleniny z jednej rastliny. Listy sú úzke a natreté zelenou farbou, zozbierané v mierne vyvýšenom výstupe. Zrenie nastáva 40 dní po zasiatí semien. Vďaka svojej bohatej aróme sa táto odroda často používa na prípravu konzervovaných prípravkov na zimu..
- zornička. Táto odroda je poddimenzovaná, ale kríky na posteli vyzerajú rozľahlé. Prvú úrodu môžete zozbierať z kríka 30 dní po výsadbe. Listy majú jasne zelenú farbu a tvoria hustú a sviežu ružicu. Kôpor má jemnú chuť a jedinečnú arómu. Z jednej rastliny môžete zhromaždiť asi 15 g vynikajúcich bylín. Rastlina je odolná voči takmer všetkým bežným chorobám a je mierne náchylná na napadnutie škodcami..
stredná
Výhoda pestovania odrôd v polovici dozrievania spočíva v tom, že dozrievajú pomerne rýchlo, ale stále o 2 až 2,5 týždňa neskôr ako skoré odrody rastliny. V dôsledku toho majú kríky sviežu zelenú hmotu, čo vedie k zvýšeniu produktivity plodín.
Medzi najlepšie odrody kôpru so stredným dátumom zrenia patria:
- Amazonka. Výška kríka je asi 1,6 cm, listy sú veľké, modrasto-zelenej farby a na kríku vytvárajú sviežu korunu. Táto odroda patrí k najproduktívnejším a nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Pred zberom neuplynie viac ako 50 dní a listy sú šťavnaté a zalievajúce ústa. Za dobrých pestovateľských podmienok môžete z jedného kríka nazbierať až 65 g zeleného kôpru.
Neskoré dozrievanie
Pri pestovaní kôpru na zelených listoch si môžete vybrať odrody rastlín, ktoré dozrievajú dozrievanie až v septembri. To vám umožní získať čerstvé bylinky po celé leto až do jesene a používať ich nielen na výrobu čerstvých šalátov, ale aj na konzerváciu..
K najlepším odrodám koňa s neskorým dozrievaním patria:
- aligátor. Rastlina dosahuje výšku iba 30 cm, ale má veľké a veľmi voňavé listy. Zrenie prvej zelene nastáva 1,5 mesiaca po vzídení. Produktivita môže dosiahnuť 65 g z jedného kríka a dáždnik sa začne tvoriť až koncom leta.
- uličnictví. Táto odroda patrí medzi vysoké, kôprové kríky môžu dosiahnuť výšku 1,3 m. Listy rastliny sa podobajú malým kosoštvorcom a ich povrch je pokrytý voskovým povlakom. V závislosti od podmienok pestovania odroda poskytuje vysoký výnos, nevyžaduje si však osobitnú starostlivosť. Od 1 m² môžete zbierať až 3 kg voňavých bylín. Dáždnik sa nevytvára veľmi dlho, takže môžete počas leta rezať čerstvé zelené lístky.
- kôpor. Odroda je holandského pôvodu a vyznačuje sa rýchlym rastom. Rastlina môže dosiahnuť výšku až 1,5 m a jej zelené listy majú nenápadnú chuť a trvalú arómu. Priemer kríka je asi 18 cm a dozrievanie úrody zelene trvá asi 35 dní. Táto odroda sa môže pestovať v akejkoľvek pôde. Výťažok je najmenej 2,5 kg / 1 m², zatiaľ čo zelená hmota zostáva mäkká a šťavnatá po dlhú dobu.
Ako pestovať kôpor na záhrade
Kôpr patrí medzi nenáročné plodiny a jeho semená sa vyznačujú dobrým klíčením, takže ho môže dokonca pestovať aj začínajúci záhradník. Ale aby ste získali bohatú a kvalitnú úrodu čerstvých bylín, musíte sa riadiť niekoľkými odporúčaniami pre výsadbu rastlín a vykonávať malú starostlivosť o zelené výhonky..
pristávacia
Na zlepšenie klíčivosti semien sa odporúča umiestniť ich do vlhkej handričky na dva dni pred výsadbou a potom ich mierne vysušiť na slnku..
- pri výsadbe na otvorenom priestranstve v južných oblastiach začiatkom jari sa semená môžu vysiať do pôdy už v polovici apríla, ale iba pod podmienkou, že teplota nočného vzduchu neklesne pod 0 ° C;
- v severných oblastiach sa semená vysádzajú na otvorenom priestranstve v druhej polovici mája, pretože až doteraz je vysoká pravdepodobnosť nočných mrazy, ktoré semená zničia;
- počas jesennej výsadby sa semená vkladajú do pôdy v druhej polovici októbra alebo začiatkom novembra, sadenice sa objavujú skoro na jar;
- v skleníku a na parapete je možné kôpku na zeleň vysádzať celoročne za predpokladu, že teplota vzduchu v miestnosti neklesne pod + 10 ° C.
Pri výbere miesta pre výsadbu koňa musíte dodržiavať tieto odporúčania:
- kultúra sa môže pestovať vedľa uhoriek, zemiakov, cesnaku a cibule, každá zelenina okrem zeleru sa považuje za dobrých predchodcov;
- rastlina netoleruje stagnáciu vody v pôde, takže podzemná voda vo vybranej oblasti by nemala byť príliš blízko povrchu pôdy.;
- miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom;
- pôda by mala byť dostatočne voľná s neutrálnou úrovňou kyslosti.
- Vykopajte malé brázdy do zeme vo vzdialenosti najmenej 20-30 cm od seba.
- Každá brázda musí byť mierne naliata teplou vodou a organické hnojivá by mali byť umiestnené na dne.
- Semená vložte do brázdy a umiestnite ich vo vzdialenosti asi 2 cm od seba.
- Posypte brázdu na zem a mierne ju zhutnite.
- Posteľ prikryte semenami zasiatými filmom, kým sa neobjavia zelené klíčky.
starostlivosť
Potom, čo vysadené semená klíčia, rastlina potrebuje určitú starostlivosť. Objem plodiny bude závisieť od jeho správnosti, preto je dôležité vedieť, ako sa starať o kôpr.
- Odporúča sa zakryť mladé sadenice skoro na jar v noci vrstvou filmu, aby boli chránené pred možným mrazom;
- Zavlažovacie postele s voňavou trávou by sa mali robiť teplou vodou najmenej 2-krát týždenne, aby zem okolo kríkov nevyschla;
- po výskyte zelených výhonkov musia byť buriny medzi riadkami starostlivo odstránené, aby neabsorbovali vlhkosť a živiny z pôdy;
- ornica sa po každom zalievaní musí uvoľniť, aby sa zlepšil prístup vody a vzduchu ku koreňom rastliny;
- riedenie radov sa uskutočňuje potom, ako kôstkové klíčky dorastú do výšky 10 cm, pričom medzi nimi zostane vzdialenosť najmenej 20 cm. Súčasne sa odstránia bočné výhonky rastlín tak, aby sa kríky navzájom nezasvetľovali počas rastu.;
- ak bola pôda pred výsadbou dobre hnojená, nie je potrebné ďalšie hnojenie tejto kultúry. Hnojivá na mulleín a močovinu môžete v sezóne vyrobiť niekoľkokrát ich pridaním do vody a použitím roztoku na zavlažovanie postelí..