Strieborný rad: ako to vyzerá, kde rastie, foto

Bežná strieborná alebo žltá, vyrezávaná - podmienečne jedlá huba, ktorú je možné ľahko zameniť s falošnými zástupcami. Z tohto dôvodu ho huby často vyhýbajú..

Tam, kde rastie strieborný rad

Strieborný rad (alebo Tricholoma scalpturatum) patrí do rodiny Tricholoma. Široko rozmiestnené v lesoch, parkoch, záhradách, pozdĺž ciest a lesných pásov. Zástupca rastie vo veľkých skupinách, tzv. Populárnych čarodejníckych kruhoch. Celá kolónia sa spojí vo veľkom kruhu.

Plodné telo sa môžete stretnúť všade. V Moskovskom regióne sa rodenie začína začiatkom leta a trvá do polovice jesene. V južných oblastiach sa huby objavujú od začiatku mája a rastú až do decembra..

Ako vyzerá striebro?

Opis naznačuje, že čiapka je veslárska strieborná stredná veľkosť. Jeho priemer je asi 3 - 8 cm. U mladých jedincov je konvexný, neskôr sa stáva prostatickým, ale charakteristický tubercle zostáva v strede. Okraje čiapočky sú na konci nerovnomerné, zvlnené. Koža je často šedá, ale môže byť strieborno-hnedá. V prezretých vzorkách je niekedy pokrytá žltkastými škvrnami..

V spodnej časti klobúka sú vidieť silné platne, ktoré spolu rastú. U mladých húb sú biele, neskôr získajú žltkastý vzhľad.

Noha radu striebra je tenká, dosahuje výšku 4 až 6 cm, je hladká, na nej sú zreteľne viditeľné vlákna a zvyšky prikrývky. Nohy sú biele alebo sivé..

Buničina plodnice je krehká, tenká, charakteristická prášková farba a zápach.

Je možné jesť strieborné rady

Strieborný rad je považovaný za podmienečne jedlú huba, ktorá má mnoho užitočných vlastností. Konzumuje sa po starostlivom spracovaní..

Chuť kvalitné hríbiková veslárska strieborná

Chuť strieborného striebra je veľmi priemerná a dokonca horká, ale je ľahké sa ho zbaviť. Huby môžu byť solené, nakladané a varené.

Výhody a poškodenie tela

Súčasťou riadkov je veľa užitočných látok:

• vitamíny skupiny A, B, P;
• vápnik;
• stopové prvky;
• aminokyseliny.

Vďaka tomuto zloženiu majú plodnice liečivé účinky na organizmus, chránia ho pred únavou, nadmernou prácou, posilňujú steny krvných ciev, zvyšujú imunitu, saturujú mozog živinami.

Antibiotiká sa často vyrábajú zo strieborných radov, ktoré sa často používajú na boj proti tuberkulóze. Výťažky a výťažky z plodníc majú priaznivý účinok na pečeň, odstraňujú z tela toxíny a toxíny. Používa sa na liečbu kožných ochorení.

Sušené strieborné rady sa používajú v kozmetike. Prášok z nich sa pridáva do krémov a pleťových vôd, aby sa starala o mastnú alebo akné citlivú pokožku.

Huby môžu byť poškodené, iba ak sú nesprávne pripravené alebo zneužité. Spôsobujú zažívacie ťažkosti.

Falošné štvorhra

Strieborný rad je často zamieňaný s ostatnými členmi rodiny:

• šupinatý;
• zemitá sivá;
• panter.

Od šupinatého veslovania sa dá odlíšiť charakteristická farba klobúka. Jej dužina je hustá, mäsitá, noha je hustá. Dosky sú od seba vzdialené. Odkazuje na jedlé.

Čiapka veslovania je veľká, zemitá sivá, v priemere dosahuje 7 cm a je vymaľovaná popolivou šedou farbou myši. Zahustená noha s charakteristickým plakom. Dužina je tenká, pri poškodení mení farbu. Jedlé huby, ale môžu spôsobiť rabdomyolýzu.

Tiger kiahní - jedovatý zástupca, spôsobuje vážne otravy, a to aj v malom množstve. Môžete ho odlíšiť klobúkom, ktorý má guľový tvar a dosahuje priemer 12 cm. Farba pleti je belavá s modrastým odtieňom. Vločky a vločky sú jasne viditeľné na povrchu. Noha je dlhá - do 15 cm. Chuť nie je horká, dužina je sivá, na spodnej strane žltkastá..

Pravidlá zberu

Zberajte iba mladé ovocie, ktoré nemalo čas vyrastať. Všetky exempláre poškodené a rozmaznané škodcami zostávajú v lese. Je lepšie ich nebrať.

Po dobrých dažďoch choďte na huby. Pre ich rast potrebujete veľa vlhkosti. V suchom počasí sa Rowany nezhromažďujú, pretože sú poškodené hmyzom.

použitie

Čerstvé plodnice sa vytriedia, očistia od pokožky, ktorá sa dobre odstráni nožom. Ak nie sú príliš znečistené, môžete ich jednoducho opláchnuť pod tečúcou vodou a odstrániť iba tmavé oblasti. Namáčanie strieborného veslovania nie je potrebné.

Plody môžu byť nakladané, vyprážané, solené, ale predvarené. Do panvice nalejte čistú vodu, pridajte 1 polievkovú lyžicu soli. l. na 1 kg. Keď voda vrie, vložte do nej trochu kyseliny citrónovej a dajte huby. Varte asi 20 minút. Na konci varenia pridajte bobkový list, nové korenie a pár púčikov klinčeka. Vyhoďte hotový výrobok do cedníka. Vypustite vývar, nebude to užitočné.

Na ďalšie solenie sa používajú mladé huby, ktoré sa zozbierali na jeseň. Sú najhustejšie a vhodné na tieto účely. V klasickom použití receptu:

• koreniny;
• listy ríbezlí;
• chren;
• bobkový list.

Huby sú naskladané do vrstiev, posypané soľou, korením a bylinkami. Poslednou by mala byť vrstva bylín. Na ňu sa položí náklad a nádoba sa vyberie na chladnom mieste počas 40 - 45 dní.

záver

Vonkajší rad striebra sa môže podobať jedovatým hubám, ale nie je. Konzumuje sa a používa sa v ľudovom liečiteľstve. Je potrebné iba správne zostaviť a pripraviť ovocné telo.