Huby v septembri 2019

Huba sa začína na jar a končí v septembri alebo októbri. Huby v septembri 2019 budú rásť aktívne. Podľa predbežných správ o predpovedi počasia je počasie pre tento mesiac priaznivé.

Huby v septembri 2019

Druhy húb v septembri

September v strednom pruhu a na juhu Ruska sa vyznačuje zvyčajne teplým počasím a silnými zrážkami. Za týchto podmienok rastie najviac jedlých húb:

• huby ustrice;
• biela;
• blewits;
• hríb;
• russules;
• huby;
• hríb;
• osika;
• medové huby;
• Smrž;
• líšok;
• prstencový uzáver (kuracie).

September právom nesie názov húb mesiaca v roku. Popri jedlých druhoch rastú aj jedovaté druhy - bledé potoky, agariky muchy, pavučiny, falošné medové huby.

Hubárčenie podľa regiónu

V rôznych regiónoch Ruska bude zber húb v septembri pomerne rovnomerný. Prognostici nepredpovedajú teplotné anomálie. Malé množstvo zrážok v oblastiach Krym, Saratov, Ryazan, Voronezh, Volgograd, Astrachaň, ako aj v Saratove nesľubuje množstvo húb..

Najúspešnejšie septembrové stretnutie bude v týchto regiónoch:

1. Leningradská oblasť. Leningradská oblasť má vysokú vlhkosť a rastie tu veľa druhov jedlých húb. Populárne miesta medzi hubármi v regióne Leningrad sú Novoe Devyatkino, Berngardovka, Semrino, Pukholovo, Nurma, Sosnovo, Lavrovo a Mirror Lake..
2. Moskovský región. Správy o zberačoch húb za posledné roky ukazujú, že hríbové miesta sa nachádzajú v blízkosti miest Čechov, Žvenigorod, Stupino, Odintsovo, ako aj v okrese Kolomensky. Územie pozdĺž diaľnice Kaluga je bohaté na huby. Okres Istra v Moskovskom regióne je jedným z najlepších húb v Rusku.
3. Krasnodarské územie. Húb je akýkoľvek les a výsadba v Kubane. Rastie tu 600 druhov húb. Väčšina z nich je jedlých, ale mnohé sú jedovaté..
4. Región Tula. Takmer každý rok zbierajú bohaté plodiny bielej, hríbiky, húb, masla a trojky. Huby - okresy Tula, Chernsky, Leninsky, Efremovsky.
5. Oblasť Tver a Tver. V lesoch nachádzajú veľa ceps. Jedným z najbohatších miest je Rozhdestveno, územie pozdĺž diaľnice do Staritsa.
6. Jaroslavský región. V septembri 2019 očakávajú bohatú úrodu rezancov a bielych. Obľúbené miesta sú lesy v blízkosti dedín Shestikhino a Markhachevo, okres Bolsheselsky (Meshkovo a Afanasyevo), dedina Larino pri Jaroslavli.
7. Nižný Novgorodský región. Hubárčenie pokračuje počas celého roka vďaka množstvu rybníkov. Bohaté miesta - Nižný Novgorod a okolie: dediny Tarasikha, Shemanikha, Bolshoy Pikino, jazero Svetloyar.
8. V Uljanovsku a na jeseň vo všetkých oblastiach regiónu sa zbierajú huby, medové huby, hríby a iné známe odrody..
9. V okolí Samary rastú huby, huby a huby.
10. September 2019 sľubuje, že bude bohatý na huby v mestách Sibír - Tyumen, Jekaterinburg. Huby v Čeľabinsku sa neodporúčajú zbierať kvôli veľkému počtu priemyselných podnikov.

Zberané v septembri, vhodné na použitie vo varenej, dusenej, vyprážanej a nakladanej forme. Spôsob prípravy závisí od kategórie húb..

Bezpečný zber

Po daždi sa odporúča ísť na huby.

Vrchol otravy jedlom nastane v septembri. Mnohé nerozumejú odrodám a omylom môžu zbierať nielen toxické, falošné, ale aj staré huby.

Hubárčenie je povolené iba v lesoch, výsadbách, hájoch mimo frekventovaných ciest, podnikov, nemocníc a cintorínov. Mycélium rýchlo absorbuje toxíny.

Je lepšie loviť po daždi. Huby rastú do 3-4 dní, za 6 dní dosiahnu priemernú veľkosť. V období sucha klesá konzumácia plodov.

Jesť môžu iba mladé huby, ktoré ešte nedospeli. Dôkazom toho je neotvorený klobúk. Dospelé huby strácajú výživné látky, hromadí muskarín a ďalšie toxíny..

Pri jedlých odrodách doštičky menia farbu s rastom tela. Ak sa teda v rodine rôznych zástupcov tabuľky rôznych odtieňov môžu huby zbierať. Jedovaté platne zostávajú biele, ale pravidlo má výnimky.

Opatrnosť by sa mala venovať hubám, ktoré rastú na stromovej kôre a pňov. Ich jedlosť závisí od životne dôležitej činnosti stromu..

Podmienky používania

Huby sa neodporúčajú deťom mladším ako 7 rokov, tehotným ženám, pacientom s vredmi, zlyhaniu obličiek.

Pred použitím je potrebné huby dôkladne umyť a uvariť 15 - 25 minút.

Znaky otravy jedlom sú:

• dyspeptické poruchy;
• závraty;
• bolesť hlavy;
• kŕče v žalúdku;
• halucinácie;
• nedostatočná koordinácia pohybov.

Symptómy sa objavujú počas prvého dňa po vstupe toxínov do tela. Na čistenie lekári odporúčajú zvracanie pred príchodom sanitky. Za týmto účelom vypite 1 - 1,5 litra vody alebo slabý roztok manganistanu draselného v 1 - 2 súpravách.

Liečba intoxikácie sa vykonáva pomocou sorbentov a potom liekov na obnovu zdravej mikroflóry. Vykonáva sa tiež symptomatická terapia. Pri silnej otrave, dlhodobom zvracaní a hnačke je potrebná lekárska pomoc. Otravovanej osobe sa odporúča spájka s vodou zo lyžice, aby sa zabránilo dehydratácii.

záver

September 2019 bude plodný pre huby v mnohých regiónoch Ruska. Tento mesiac rastú huby z prvej až štvrtej kategórie. Pred odchodom do lesa musíte študovať terén a huby, ktoré sú preň charakteristické. Starostlivosť o hubárov pomôže vyhnúť sa otrave..