Charakteristiky štruktúry hríbika

Fanúšikovia „tichého lovu“ už dlho myšlienka navštívila: ak iba táto krása - áno, ich vidiecky dom, potom nemusíte chodiť do lesa, ohýbať chrbát alebo dupať nohy. A teraz sa stal storočný sen - teraz môžete pestovať huby ustrice, šampiňóny a druhy so zložitými mimozemskými menami: meitaki, reishi, shiitaki priamo doma! V tomto prehľade budeme hovoriť o štruktúre huby z čiapky.

Skoršie započítanie nižších rastlín teraz nie je relevantné - tieto organizmy sa vyznačujú nielen životným štýlom rastlín, ale aj niektorými živočíšnymi vlastnosťami. tak, koža viečka je podobná sliznici žalúdka: na svojom povrchu má vylučované tráviace enzýmy, po dosiahnutí potrebného stavu potravy, ktorú trávia, aktívne absorbuje výsledný „živný vývar“.

Je to veľká mylná predstava, keď si myslíme, že huby prenikli do lesnej pôdy a vyhrievali sa na slnku, čím rýchlo ubúdali letné dažde. Nie, jedná sa iba o plodnice, ktoré hnijú do jedného týždňa, ak ich nejedia zvieratá alebo ich nezískajú ľudia.

Skutočná huba je prakticky nezraniteľná a večná, pretože je chránená pred nepriaznivými podmienkami silnou vrstvou pôdy, ktorá je pre ňu vhodná.. „Skutočné“ je mycélium alebo húbovitá kolónia pozostávajúca z tenkých citlivých vlákien - hýf, ktoré sa plazia v pôde vo všetkých smeroch..

Táto okolnosť sa používa pri pestovaní húb: je potrebné starostlivo rozdeliť mycelium na úlomky - a môže sa prepraviť aj do iného štátu, ak iba podmienky na ceste spĺňajú požadované podmienky. A potom z nej vyrastú požadované druhy húb doma.

Ak otočíte klobúk

Na miestach hodnotených hýfmi ako najpriaznivejšími pre rast sa začína „plodenie“. Tu tvoria obzvlášť husté štruktúry - plodnice alebo huby. Telesá húb nie sú ničím iným ako kompaktnou hmotou paralelných vlákien hýf umiestnených blízko seba, z ktorých každý vyzerá ako plátok na viacžilovom kábli.

Ovocné telo sa skladá z nôh a klobúkov s rôznymi štruktúrami. teda ako rastie, začína sa separácia buniek tvoriacich jeho tkanivo:

• vlákna s funkciou tvorby a udržiavania tvaru;
• vysoko špecializované štruktúry.

Prvými sú základné tkaniny, „kotva“ nôh a čiapky hríbovej štruktúry. Okrem klasickej formy existujú plodnice: koralové, sférické, podobné ušiam alebo podšálkam a mnoho ďalších, ešte bizarnejších konfigurácií.

Štruktúry nesúce spóry - reprodukčné orgány - sú tvorené z buniek s úzkou špecializáciou..

Ak je horná časť viečka tvorená tým istým vláknitým „mäsom“ ako noha, potom má jej spodná časť (nazývaná hymenofóra) tvar hubovitej vrstvy alebo kruhu radiálne rozbiehajúcich sa dosiek.. Menej často má hymenofóra povrch:

• hladký;
• pichľavý;
• zložený;
• labirintopodobnuyu.

Na bočných povrchoch rúrok alebo doštičiek hymenofóru sa nachádzajú útvary v tvare mienky. - basidia, na ktorej konci sa tvoria spory.

V druhoch odlišnej štruktúry spóry dozrievajú v uzavretých dutinách, ktoré nemajú výstup von - vrecia umiestnené buď na vonkajšom povrchu alebo v útrobách ovocných telies..

V súlade s týmto znakom sa huby delia na:

• Basidiomycetes (rúrkovité, lamelárne as odlišnou štruktúrou hymenofóru) a
• Ascomycetes, alebo vačkovce (grécke askos znamená „taška“).

Pri bližšej kontrole

Huby môžu mať jednobunkovú alebo mnohobunkovú štruktúru.

Príkladom prvej možnosti sú kvasinky, pozostáva z jednej bunky (aj keď existuje veľa dcérskych komôr vytvorených pučaním, je to jedna bunka). Kvôli existencii v hojnom potravinovom prostredí si mnohí z nich neuvedomujú svoju sexuálnu reprodukciu, pričom uprednostňujú pučanie..

Huba čiapky tradičnej štruktúry, ktorá má veľké plodné telo, je mnohobunkový organizmus. Má klobúk a nohu.. Noha môže byť pripojená k čiapke:

• v strede;
• excentrický (nie centrovaný);
• bokom (spájanie nôh s okrajom čiapky).

Táto štruktúra je plne opodstatnená úlohou každej časti štruktúry.

Stĺpik na podporu nôh zdvíha klobúk čo najvyššie nad zemou. Čím dlhšie je rameno, tým dlhšie sa kapota nebude dotýkať zeme, čo znamená, že sa už nebude hniť. Okrem toho je lepšie vidieť zvieratá, ktoré sa živia hubami: slimáky a väčšie, až po los.

Jasná farba klobúka a zápach z neho tiež stimulujú túžbu jesť huby. Ale prečo to urobiť? Pre nasýtenosť tela a ... pre distribúciu druhov do nových kútov lesa. Alebo dokonca na „vývoz“ do susedného lesa.

hlava - korunová hlava - nie je iba ozdobou huby, ale ak sa nejedná o reprodukčný orgán, potom aspoň časť plánu na zachytenie nových území,

Pretože obsahuje kontroverziu.

Propagačné funkcie

Spóry sú jasne viditeľné pod vzorkami starnutia vo forme kruhu (priemer presne podľa veľkosti klobúka) z prášku, ktorý má charakteristickú farbu pre daný druh. Po vyzretí a rozliatí z klobúka presne opakujú vzorec svojho hymenofóru - rúrkovitého, lamelárneho alebo iného (v polypore - labyrintového typu).

Spóra je analógom semien vyšších rastlín, jednobunková matrica obsahujúca celý program života a rozvoja tela. Keď sa zje, nie je trávené v črevách jedeného, ​​ale padá na pôdu a pučí hlboko do nej, čo vedie k novému mycéliu.

Pre tých, čo sú slepí, sa šanca zvyšuje, aby sa urovnávala širšie, pre spory, keď cestovali v tele zvieraťa s bezplatnými cestujúcimi., spadne na nové miesta, často veľa kilometrov od bývalého miesta.

Z ľudských čriev je nepravdepodobné, že by sa spóry dostali do pôdy (skôr do kanalizácie). Človek však hodí útržky húb alebo dokonca celé vzorky: červy, staré a prezreté na hromadu hnoja buď v kompostovacom boxe. A po chvíli, s prekvapením a radosťou, tam nájde silné šampiňóny alebo iné druhy, nenáročné na pestovateľské podmienky.

Nie je ťažké pestovať huby na záhrade

Lesné krásy koniec koncov nepotrebujú svetlo na celý život - iba teplo, vlhkosť a živný substrát. teda vytváranie podmienok pre rast ich nestojí takmer nič - stačí si kúpiť mycélium na rastline alebo dreve, alebo "usadiť" hríbové čiapky na vhodnom mieste na webe.

A dreviny z triedy trusov sa implantujú do odrezkov vhodného mŕtveho dreva umiestnením mycélia na špeciálne tyčinky (zasielané v sterilnom obale) do dier, ktoré sú v ňom vyvŕtané, s následným utesnením inertným materiálom..

Hlivy ustrice sa úspešne pestujú na substráte rastlinnej slamy, a pre také cenné huby, ako je Reishi, nebude hriechom skúsiť presadiť mycélium do živého stromu.