Funkcie výsadby petržlenu v zime

Výhody a nevýhody zimnej výsadby

Pred začatím výsadby petržlenových semien na otvorenom priestranstve by sa mal každý letný obyvateľ opýtať na čas tejto udalosti. Tradične sa praktizujú iba dva druhy výsadby - na jar a na jeseň pred zimou. Medzi jarnými a zimnými plodinami nie je významný rozdiel.Druhá možnosť z mnohých dôvodov sa však medzi skúsenými záhradníkmi považuje za výnosnejšiu a obľúbenejšiu. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia je petržlen veľmi odolný voči chladu a ľahko toleruje mrazy, takže zimná výsadba plodiny nepoškodí plodiny alebo sadenice..

• Medzi ďalšie technologické výhody patrí:
• skorá úroda;
• vysoká odolnosť zimných plodín voči chorobám a nízkym teplotám;
• výrazné zrýchlenie rastu sadenice;
• možnosť opätovného použitia postelí;
• zjednodušenie poľnohospodárskej práce pri starostlivosti o plodiny;
• šetrí čas a prácu.

Semená petržlenu vysadené v chladnom období sa vyznačujú aktívnejším rastom a tvorbou silných, stužených rastlín. Vzhľadom na zostávajúce vlastnosti a dobrú odolnosť tejto kultúry väčšina záhradkárov odporúča a aktívne praktizuje zimnú výsadbu. Táto metóda však má aj negatívne aspekty, ktoré začínajúcim záhradníkom spôsobujú určité ťažkosti.

• Najčastejšie zahŕňajú:
• obtiažnosť presného stanovenia načasovania výsevu;
• premenlivé a nepredvídateľné poveternostné podmienky;
• riziko zamrznutia semien;
• obmedzená trvanlivosť a neschopnosť dopraviť plodinu.

Všetky tieto nevýhody a riziká sa dajú ľahko minimalizovať, ak k tomuto postupu pristupujete zodpovedne a využívate už osvedčené odporúčania a tipy na pestovanie a ďalšiu starostlivosť o rastliny..

Kedy zasadiť petržlen v zime

Neskúsení záhradníci, inšpirovaní výhodami zimnej výsadby, často robia najbežnejšiu a najnebezpečnejšiu chybu - volia si nesprávny čas na siatie osiva. V snahe zasiať semená do pôdy čo najrýchlejšie prispievajú záhradníci k ich predčasnému klíčeniu, v dôsledku čoho klíčky odumierajú počas prvých mrazov. Aby mohla kultúra na jar poskytnúť priateľské a zdravé sadenice, je najlepšie sa zamerať na neskorú jeseň - koncom októbra - začiatkom novembra..V prípade dlhodobého teplého alebo daždivého počasia sa však musia dátumy vykládky odložiť až do konečného stanovenia chladného počasia. Najvhodnejšia doba na začatie práce môže byť určená pripravenosťou pôdy - mala by zamrznúť najmenej 2 - 3 cm. Denná teplota by nemala prekročiť +2 ... + 3 ° - semená vysadené v tomto čase budú chránené pred predčasným klíčením. a poskytuje najpohodlnejšie podmienky.

Prípravné práce pred pristátím

Po konečnom stanovení dátumov výsadby by sa mali začať aktívne prípravy na výsadbu plodiny. Prípravné práce zahŕňajú výber najvhodnejšieho kultivaru na kultiváciu, prípravu miesta a osiva. Pozrime sa na tieto body podrobnejšie..

Výber správneho stupňa

Pri rozhodovaní o výsadbe petržlenu v zime by ste mali byť zodpovední za výber odrody, pretože nie všetky odrody sú vhodné na pestovanie v zime. Pri výbere korenia je najlepšie vychádzať z preferencií vkusu a jeho vlastností, takže v budúcnosti nebudú problémy s pestovaním a odchodom. Najprv musíte rozhodnúť o type - všetky odrody petržlenu sú rozdelené na listy a korene.

Odrody listov sa vyznačujú šťavnatou, jasne zelenou a chutnou zeleňou a koreň je najcennejší v koreňových. Avšak pri výbere koreňovej odrody petržlenu na pestovanie sa oplatí uvažovať o tom, že budú mať aj zelenú farbu - oveľa horšiu kvalitu. Skúsení záhradníci stále uprednostňujú petržlenovú vňať pre výraznú bohatú chuť, úžasnú vôňu a nenáročnosť v starostlivosti.

Osobitnú pozornosť si zasluhujú tieto odrody odolné voči zimám.

• vysoko výnosný festival-
• Obyčajný zapáchajúce Sheet-
• čoskoro Esmeralda.

Dobrou možnosťou by bolo aj kúpiť tieto odrody:

• karneval-
• Kučeravé listy-
• hrdina-
• vánok-
• Jemná vôňa.

Ak existuje potreba koreňovej petržlenu, potom Na pestovanie sú najvhodnejšie tieto odrody:

• Alba-
• žatvy-
• Berlín-
• Dobré ráno-
• pikantné-
• cukor-
• ihly.

Príprava miesta

Za účelom získania slušnej plodiny je potrebné vopred sa postarať o záhradné lôžko určené na pestovanie petržlenu - najlepšie je začať koncom októbra. Prednosť by sa mala venovať otvorenej, slnečnej oblasti, dobre chránenej pred vetrom, hoci kultúra pokojne reaguje aj na mierne zatienenie. Petržlen sa bude cítiť najpohodlnejšie vo voľnej, výživnej, bohatej na organické a minerálne hnojivá. Odporúča sa tiež monitorovať kyslosť substrátu - mal by byť slabý alebo neutrálny.

Koncom októbra je pôda vyčlenená na kultúru starostlivo vykopaná - približne 30 - 35 cm, potom sa vyrovnajú a aplikujú sa hnojivá. Na pestovanie koreňovej petržlenovej vázy sú vhodnejšie organické hnojivá a minerálne živiny sa najlepšie aplikujú na listové kultivary - na tento účel sú ideálne superfosfát a dusičnan amónny. Organické hnojivá, napríklad hnoj, skúsení záhradníci odporúčajú vopred zmiešané s pieskom - to bude chrániť semená pred hnilobou a pôda zabezpečí dobrú priepustnosť vlhkosti..Posledné štádium výroby drážok. Zvyčajne sú obmedzené na dva alebo tri riadky a rozstup riadkov je 10 cm. V prípade väčšieho počtu drážok sa vzdialenosť medzi radmi zvýši na 15 - 20 cm. Je to kvôli použitiu veľkého množstva semien, charakteristických pre zimnú výsadbu, aby sa na jar zvýšila percentuálny podiel klíčenia väčšiny z nich. čas. Po dokončení prípravných prác musí byť lôžko zakryté filmom navrchu, aby sa chránila zem pred navlhnutím a aby sa zachovala integrita drážok..

Príprava osiva pred výsadbou

Zrná petržlenu sa vyznačujú extrémne dlhým klíčením kvôli vysokému obsahu rôznych éterických olejov v nich. Preto je proces ich prípravy značne zjednodušený. Semeno by sa malo najprv starostlivo vybrať, aby sa vylúčili nekvalitné alebo postihnuté vzorky. Nasleduje dezinfekčný postup - na tento účel je vhodný akýkoľvek dezinfekčný roztok, napríklad kyselina boritá alebo manganistan draselný. S vybraným produktom je potrebné namočiť látku alebo gázu, zabaliť semená a nechať ju jednu noc v teplej miestnosti.

Na konci prípravného procesu môžete tiež použiť jednu z metód namáčania semien na ich skoré klíčenie:

1. Najjednoduchšie a najspoľahlivejšie - osivo namočte do vody noc pred výsadbou. Je však dôležité nezabudnúť ich naliať pred túto horúcu vodu, pretože voda pri izbovej teplote nie je schopná rozpúšťať éterické oleje na povrchu zŕn..
2. Môžete tiež urýchliť klíčenie semien vodkou. - éterické oleje sú vysoko rozpustné v alkohole. Postupuje sa nasledovne: malé množstvo vodky sa naleje na dno plytkej nádoby a potom sa semená, ktoré boli predtým zabalené do bandáže gázy, ponoria do kvapaliny na 15 až 20 minút. Dlhšie namáčanie je neprijateľné, pretože vodka môže spaľovať semená. Po stanovenom čase musí byť obväz odstránený z nádoby a opláchnuť vodou. Semená budú pripravené na výsadbu po dôkladnom vysušení. Podľa záhradkárov je tento spôsob ošetrenia semien schopný 2-3 krát urýchliť ich klíčenie.
3. Namáčanie semien drevným popolom je rovnako účinné. Za týmto účelom sa do litrovej nádoby pridajú 3 polievkové lyžice popola, potom sa naplnia vodou na vrchol a nechajú sa vylúhovať 2 dni, pričom sa nezabudne občas premiešať. Potom sa výsledná zmes opatrne vypustí, vloží sa do nej gázový vak so semenami a uchováva sa 6 až 7 hodín.
4. Veľmi obľúbený medzi záhradníkmi. konvenčné namáčanie osiva v teplej vode s 1 čajovou lyžičkou soli. Robí sa to presne jeden deň pred údajným vylodením kvôli ich opuchu čo najskôr..

Skúsení záhradníci dôrazne odporúčajú, aby týždeň pred výsadbou vytvrdili aj klíčiace semená - umiestnili ich na spodnú policu chladničky. Toto je najlepší spôsob, ako pripraviť osivo na chladné počasie a znížiť riziko predčasného hnitia..

Ako zasadiť petržlen v zime

Pokiaľ ide o najdôležitejšiu a najdôležitejšiu časť - výsev semien na otvorenom priestranstve, osobitná pozornosť by sa mala venovať poveternostným podmienkam v regióne - napríklad v Moskovskom regióne sa zimná výsadba petržlenu obyčajne praktizuje po nastavení teploty od +3 do +4 stupňov. Je potrebné poznamenať, že jesenná výsadba petržlenu zahŕňa použitie veľkého počtu semien - skúsení záhradníci pripočítajú asi 30 - 35% k normálnej sadzbe.

Toto sa robí v rezerve, pretože žiadny z existujúcich spôsobov, ako zvýšiť klíčivosť semien, nezaručuje ich zachovanie na 100%. Technológia výsadby zelene na jeseň sa príliš nelíši od toho istého postupu na jar - výrazný rozdiel sa pozoruje iba vo vzdialenosti medzi drážkami..

Všeobecné odporúčania pre zimnú výsadbu petržlenu vyzerajú takto:

1. Fólia, ktorá bola prikrytá na vrchu postele, sa musí odložiť nabok a odporúča sa, aby sa spodná časť drážok prepláchla hrubou vrstvou piesku, čo pomáha chrániť semená..
2. Potom sa semená opatrne položia do brázd a nastriekajú sa na vopred pripravený suchý živný substrát, ktorý sa následne zhutní..
3. Aby sa zabránilo tvorbe „pôdnej kôry“, ktorá bráni úplnému rozvoju rastlín, je nevyhnutné mulčovanie pôdy - rašelina alebo humus sú na tento účel najlepšie.
4. V prípade dlhotrvajúcich dažďov musí byť lôžko opäť pokryté filmom na ochranu semien pred predčasnou vlhkosťou. Akonáhle sú mrazy konečne stanovené, je možné krycí materiál odstrániť.

Starostlivosť o zimnú petržlen na jar av lete

Starostlivosť o petržlen vysadený na jeseň nebude náročná - stačí vykonať štandardnú poľnohospodársku prácu včas. Patria sem zalievanie, orovnávanie, uvoľňovanie pôdy a pravidelné odstraňovanie buriny. Keď sa prvé jarné rastliny objavia na jar, skúsení záhradníci odporúčajú pokryť petržlen priesvitným filmom - plodiny tak prežijú agresívne účinky na životné prostredie. Akonáhle sa na klíčkoch stanú viditeľné 2 až 3 reálne letáky, bude treba petržlen nariediť.

Tento postup zvyčajne vykonávajú skúsení záhradníci dvakrát - prvýkrát s cieľom vytvoriť postele, na ktorých by mali zostať najsilnejšie a najzdravšie klíčky, a druhý po objavení sa 6-7 listov. Potom medzi riadkami výrazne zmenšujú vzdialenosť na 5 až 6 cm, okrem riedenia je potrebné, aby plodina uvoľnila aj pôdu - ale je vhodné začať s týmto postupom až po ustálení stabilného a teplého počasia. V tomto prípade je potrebné starostlivo sledovať štruktúru pôdy - nemala by byť nadmerne hustá.

Spočiatku sa nemusíte starať o zalievanie - vďaka topiacemu sa snehu budú semená dostatočne vlhké. V budúcnosti sa zavlažovanie vykonáva po vysychaní pôdy - zamokrenie je vysoko nežiaduce z dôvodu rizika hniloby. Tento postup je najlepšie vykonať večer a iba s teplou vodou. Buriny, ktoré sa vyskytujú blízko a na samotnom mieste, musia byť okamžite odstránené - väčšina z nich sú zdrojom nebezpečných škodcov. Po konečnom roztopení snehu a nastavení teploty vzduchu v oblasti +8 ... + 10 stupňov sa rastliny kŕmia komplexnými hnojivami - petržlen potrebuje tiež minerálne látky na plný rast a vývoj: superfosfát, dusičnan a chlorid draselný.Na organické hnojivá by sa však nemalo zabúdať - pravidelná aplikácia infúzie kompostu a mulleínu do pôdy výrazne zlepší kvalitu plodín. Na konci sezóny by sa malo používanie hnojív obsahujúcich dusík minimalizovať, pretože tento prvok sa môže akumulovať na povrchu rastlín. Nebude zbytočné vykonávať listový obväz s mikroelementmi, na ktoré petržlen tiež dobre reaguje - asi 2 až 3-krát za sezónu.

Možné choroby a škodcovia

Ako každá kultúra, petržlen je tiež citlivý na napadnutie nebezpečnými chorobami a škodcami, ktoré môžu významne znížiť výnos a spôsobiť veľa problémov počas liečby a starostlivosti. Najškodlivejšie ochorenia v kultúre sú hrdza, múčnatka, škvrna z bielych listov a čierna hniloba. Väčšina z nich ovplyvňuje petržlen v ktoromkoľvek vegetačnom období..

Príznaky každého ochorenia sú však individuálne:

1. hrdza na petržlenovej vani je ľahké rozoznať podľa charakteristických žlto-hnedých škvŕn, ktoré sa vyskytujú na všetkých leteckých orgánoch rastliny.
2. Múčnatka Je považovaný za jeden z najzávažnejších ochorení, rozšírený všade a najčastejšie sa prejavuje na listoch, kveteninách a stonkách rastlín vo forme nepríjemného belavého plaku. Neskôr získa tmavošedú farbu a postihnuté časti petržlenovej vázy sa stanú tuhé, krehké a nepoužiteľné..
3. Biele škvrny alebo septoria, Ovplyvňuje hlavne listy rastlín, hoci semená môžu byť tiež ovplyvnené. Na obidvoch stranách listových dosiek sa objavujú škvrny rôznych veľkostí a tvarov a po chvíli sa premieňajú na hríbovité pykidy vo forme malých čiernych bodiek. Pri vysokom stupni poškodenia môže choroba pokaziť až 70% plodiny.
4. pre čierna hniloba typické poškodenie koreňov rastliny, ktorá sa rýchlo šíri do ďalších orgánov rastliny. Vývoj patogénu je podporovaný vysokou teplotou a vlhkosťou - keď sa vytvorí teplé počasie, korene a listy sa rýchlo rozpadajú a zakryjú sa nepríjemným čiernym povlakom..

Pokiaľ ide o škodcov, považujú sa za najbežnejšie mrkvový list, mrkva lietať a tykve vošiek. Rastliny poškodené týmto hmyzom zaostávajú v raste, ich povrch je pokrytý bolestivou fialovou farbou a listy rýchlo zožltnú a vyschnú. Existujú tiež časté prípady ohýbania stoniek, ktorých neprirodzený vzhľad môže ľahko určiť inváziu parazitov. Len preventívne opatrenia zamerané na vytváranie podmienok, ktoré sú pre petržlen pohodlné a priaznivé, pomôžu zabrániť vzniku nešťastí, a to:

• pravidelná kontrola plodín na známky poškodenia;
• kontrola buriny;
• dôkladné vyčistenie miesta od zvyškov zeleniny;
• striedanie plodín;
• včasné odstránenie chorých jedincov;
• dodržiavanie pravidiel zalievania, obrábania pôdy a uplatňovania stopových prvkov.

Zber a skladovanie plodín

Zber úrody závisí od ďalšieho účelu použitia - môže to byť zmrazenie, sušenie, solenie alebo zber v oleji. Tento postup sa uskutočňuje, keď rastliny dozrievajú a sú potrebné. Aby sa získala viac aromatickej suroviny na sušenie, je potrebné zastaviť zavlažovanie niekoľko týždňov pred jej zberom. Ak sa petržlen pestuje na okamžitú spotrebu, potom sa zavlažovací režim pozoruje tak, aby pôdna vlhkosť zostala na úrovni 75 - 80%. Na skladovanie koreňov petržlenu sa zvyčajne používajú malé drevené škatule naplnené pieskom alebo pilinami, po ktorých sa preskupia v chladnej tmavej miestnosti..Skladovateľnosť kultúry závisí od metódy - spravidla sa pohybuje od niekoľkých týždňov do šiestich mesiacov, počas ktorých si môžete pochutnať na vynikajúcom a šťavnatom korení a pridávať do rôznych jedál. Výsadba petržlenu v zime je pomerne výnosný a pomerne jednoduchý postup, ktorý je k dispozícii dokonca aj pre začínajúcich záhradníkov. Cvičením zimnej výsadby kultúry môžete dosiahnuť požadovanú smaragdovú zeleň v rekordnom čase a potešiť sa týmto voňavým korením v chladnom období..