Opis čierneho hrozna, pestovania a odrôd

O hrozno čierneho Kishmishu sa žiada už mnoho rokov. Je ľahké pestovať stolové sladké odrody s malými nenápadnými semenami v miernom podnebí. Kishmish zahŕňa flavonoidy, vitamíny A, C, kyselinu listovú, sacharózu, glukózu, fruktózu, vlákninu, minerály, éterické oleje, chlorofyl, kvercetíny. Kalórie 400 kcal na 100 g produktu.

Príprava miesta

Miesto pre trvalú rastlinu je vybrané ako voľné, nestínované, chránené pred vetrom. Najlepšie je juh, juhozápad s miernym svahom.

Odroda Kishmish je vhodná pre piesočnaté, hlinité, chernozemské, gaštanové pôdy. Táto stránka je predbežne vyťažená a zavádza sa humus - 3-4 kg na 1 štvorcový. ma superfosfát - 100 g na 1 km štvorcový. m) Fosfátová hornina sa pridáva do kyslej pôdy, hrubozrnný piesok do ílovej pôdy.

Pristátie

Hroznové kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 2,5 m medzi radmi - 3 m. Korene sadeníc sa odrežú, vložia sa na 1-2 dni do vody..

Najprv vykopú diery s veľkosťou 80 x 80 cm a na dno sa položí odtok zo štrku. Zem je zmiešaná s hnitým hnojom, superfosfátom, draselnou soľou. Sadenice sú zasadené, posypané zeminou, pričom na povrchu zostávajú 2 oči. Polievané pomocou dvoch vedier na kríži. Kladú špeciálne podpery - stĺpy s napnutým drôtom. Pôda je zviazaná slamou, zhnitými pilinami.

Špecifiká starostlivosti o rastliny

V máji sa zarába zarastená vinič hrozna, v júni sa štiepajú výhonky. V júli pritlačte vrcholy. Kruh kmeňa je očistený od burín, uvoľnený. Puzdro je vytvorené rôznymi spôsobmi - vo forme plášťa ventilátora alebo formácie na mreži. Slabé, choré, mrazené výhonky hrozna na jar odstránia.

Polievanie a hnojenie

Silné zalievanie Kishmish nie je potrebné. Každé 4 dni sú potrebné 2 až 3 vedrá vody na puzdre odrody. Je lepšie použiť zavlažovanie. Je napojená na jar pred a po vyklíčení výhonkov, počas aktívneho rastu. Pred zberom 2 týždne neperte.

Pred vegetačným obdobím sa pod krík aplikujú hnojivá s dusíkom, potom fosfor-potaš. Na jeseň sa na hnojenie hrozna nevyžaduje dusík, pridávajú organickú hmotu a potom zložité minerálne zmesi.

Príprava na zimu

Na jeseň, prerezávanie viniča. Tvorba odrody Bush predstavuje 8 až 10 výhonkov na meter beh. Medzi rukávmi nechajte aspoň meter.

Po odstránení bobúľ a prerezávaní pred začiatkom chladného počasia sa kríky ošetria roztokmi železa a medi. Padnuté listy.

Na ochranu pred chladom sa vinič viaže a položí do vykopaných zákopov do hĺbky 20 cm.

Posypeme pôdou, urobíme kopec 30 cm alebo použite agrofiber a vytvorte vrchlík z vetiev. Okrem toho možno použiť stonky slamy a kukurice..

Opis chorôb a škodcov

Hrozno je často postihnuté chorobou. Kvôli prevencii musíte striekacie kríky postrekovať tekutinou Bordeaux alebo si zobrať „Ridomil Gold“. Násobnosť - trikrát za sezónu. To sa deje na jeseň, po páde listov, skoro na jar, kým sa púčiky neotvoria, počas vegetačného obdobia, keď výhonky dosahujú 12 - 15 cm..

padlí

Práškové plesne sa objavujú prvé biele škvrny na obličkách. Potom sa vytvorí biela vrstva, ktorá sa zmení na hnedé škvrny nepravidelného tvaru so sivou vrstvou a vôňou plesne. Kvetenstvo prestane rásť, vyschnúť, spadnúť. Ak sú plody poškodené, prasknú, stvrdnú a zhnitú. Vinič sa spracúva pred a po odkvitnutí. Opakujte po 20 dňoch a začiatkom augusta. Prípravky z oidium - koloidná síra, "Strobi", "Vectra", "Tilt".

splesnivieť

Plesňové spóry klíčia vo vlhkom počasí. Na listoch a žilách sú mastné škvrny žlté. Na spodnej strane je sivý chmýří, potom ide o púčiky, kvety. Bobule získajú hnedú farbu, prasknúcu, vyprší šťavu. Kríky musia byť vetrané, postihnuté časti spálené, ošetrenie fungicídmi - oxychlorid meďnatý, Poliram, Thanos, s výskytom huby a na prevenciu.

háveď

Miluje hrozno, veľa listov. Jie vaječníky, bobule. Keď sa objaví, je potrebná liečba insekticídmi.

Na ochranu šťavnatých bobúľ pred vtrhnutím do osy sú vyháňané dymom alebo na každý zväzok sú vložené špeciálne vrecká. Dali si pasce na poháre s jedovatou návnadou. V niektorých prípadoch sa používa chemické ošetrenie..

Zber a skladovanie plodín

Minimálny výnos bobúľ Kishmish možno dosiahnuť za rok. Štetce sa zbierajú v suchom počasí, koncom augusta, začiatkom septembra. Bobule sa skladujú pri teplote + 1 ... + 3 ° C na tmavom a suchom mieste s dobrým vetraním. Trsy sa držia na policiach so slamou alebo v prepravkách..

Odrody kishmishovej čiernej

Kishmish má niekoľko odrôd s vynikajúcou chuťou a imunitou bobúľ.

Čierny prst

Druhé meno je Black Finger, chovaný v Izraeli. Odroda sa vyznačuje podlhovastými veľkými bobuľami až do 3 cm dlhými, s hmotnosťou do 14 g. Zhluky sú od 1 do 1,5 kg. Pokožka je hustá. Má odolnosť voči chorobám, odoláva mrazom až do –20 C. Chutné, obsah cukru 20%. Po začiatku vegetačného obdobia dozrie za 150 dní.

Čierny smaragd

Nazýva sa Black Emerald. Raná známka, americká. Od začiatku vegetačného obdobia bobule dozrievajú po 105 dňoch, na konci júla. Trsy s hmotnosťou 400 - 600 g, bobule 3-6 g s hustou dužinou. Kefy vážia 500 g. Jeho výťažok je veľmi vysoký, ale nestabilný voči chorobe. Toleruje teplotu –23 С.

Čierny sultán

Získané z hybridov Glenora a Talismana. Raná odroda dozrieva 120. deň po otvorení púčikov. Kríky sú vysoké, opelenie sa nevyžaduje, klastre s hmotnosťou do 700 g. Bobule s ovocnou vôňou 2 až 5 g. Obsah cukru v odrode je až 24%. Odoláva mrazom až do -25 ° C. Je odolný voči plesniam, sivej hnilobe, oidiu.