Medové huby v kursku av regióne kursk v roku 2019: huby a pravidlá zberu

Región Kursk patrí k regiónom, ktoré sa môžu pochváliť mnohými hríbmi. Nachádza sa tu viac ako sto druhov, ale z nich sú najviac zozbierané huby. Skúsení zberači húb vedia, že tieto huby tvoria celé rodiny, a ak nájdete aspoň niekoľko prípadov, ich početné príbuzní určite porastú v okolí. Medové huby v regióne Kursk sa nachádzajú počas celej sezóny za priaznivých podmienok, takže stačí zistiť, aký druh a v ktorej oblasti môžete zbierať..

Druhy jedlých húb v Kursku a regióne

Tieto huby si mnohí priaznivci pokojného lovu vysoko cenia, napriek tomu, že majú veľa druhov nižšiu chuť. Dôvodom je skutočnosť, že ich huby absorbujú korenie a marinády, takže z nich môžete pripraviť zimu. Okrem toho rastú masovo, takže ak nájdete miesto na hríboch, môžete za 5 až 10 minút zhromaždiť celý kôš..

Hlavné jedlé druhy rastúce v oblasti Kursk:

1. Jarný med agaric alebo milujúci peniaze. Rastie na machovom stelive, zhnitých pňov a vyčnievajúcich koreňoch stromov. Farba čiapky sa mení od červenkastého po opálenie. Priemer hornej časti dosahuje 3 - 7 cm a výška nôh je 5 cm. Chuť je podpriemerná, ale keďže rastú v sezóne, keď je málo húb, záujem o ne sa výrazne zvyšuje..
   
2. Letný med agaric. Tento druh sa vyznačuje zvýšenou chuťou a často sa vyskytuje. Plodné obdobie sa začína v júni a trvá do októbra. Čiapka je plochá s hľuzou v strede, červenkasto-hnedá, dosahuje priemer 2 - 7 cm. Noha je drevnatá, svetlo hnedá, nie je použitá na potraviny.
   
3. Jesenné skutočný med agaric. Najbežnejší druh v oblasti Kursk. Môže sa zbierať od začiatku septembra do konca novembra, ak existujú priaznivé podmienky. Má vysokú chuť a je vhodný na prípravu zimných prípravkov. Farba čiapky sa môže líšiť od horčičnej žltej po tmavohnedú. U mladých jedincov je na zadnej časti hornej časti ľahký film, ktorý po pretrhnutí vytvára na nohe prsteň..
   
4. Zimný med agaric alebo flammulin. Tento druh nesie ovocie v kolóniách a nachádza sa v roztavenej forme. Huba rastie pri teplotách od 0 do + 5 stupňov. Plodenie nastáva od novembra a pokračuje do konca januára. Čiapka pri zimných otvoroch je žlto-hnedá, ale bližšie k stredu stmavne. Jej priemer sa pohybuje od 2 do 10 cm, zimná huba je vhodná na akékoľvek spracovanie.
   

Tam, kde v regióne Kursk rastú medové huby

Medové huby v regióne Kursk sa dajú ľahko nájsť, ak viete, kde ich hľadať. Preto skúsení zberači húb tvrdia, že v lese musíte pomaly a starostlivo skúmať machové pne a kmene a tiež sa pozerať na základňu stromov..

V ktorých lesoch rastú medové huby v Kursku a regióne

Medové huby v oblasti Kursk rastú na lesných plantážach alebo lesoch. Obľúbené miesto pre rast tohto druhu sú padnuté kmene, zhnité pne, hnijúce stromy..

Nájdete ich tiež na slnečnej lúke v tráve. Dôvodom je skutočnosť, že veľa hniloby stromov a ich korene siahajú ďaleko od kmeňa. Zdá sa teda, že na pôde rastú huby.

V ktorých oblastiach regiónu Kursk rastú huby

V regióne Kursk je možné rozlíšiť niekoľko regiónov, v ktorých podľa skúsených hubárov určite nájdete plodné miesta..

Fanúšikovia tichého lovu sú vhodní pre tieto oblasti:

• Kursk;
• októbrové;
• Zheleznogorsk;
• Demetrius;
• Oboyan.

Lesy, v ktorých môžete zbierať medové huby v oblasti Kursk

Medové huby rastú v lesoch oblasti Kursk. blízko stanice Ľvov neďaleko obce Lagovsky. Na tomto mieste, najmä v brezových lesoch, nájdete početné rodiny tohto druhu. Z obce sa tiahne aj huba. Meshcherskoye na stanicu Kolkhoznaya. Na oboch stranách cesty je les, kde si môžete vyzdvihnúť veľké množstvo húb.

Mnoho skúsených zberateľov húb odporúča vyhľadať huby v oblasti Kursk v lese neďaleko osady Zhokhovo a Panino. Podľa ich názoru existuje veľké množstvo húb, takže ich zber a skladovanie nebude ťažké.

V Kursku sú medové huby aj v lese pri dedine Nikonovo a ďalej pozdĺž brehov rieky Rozhaya..

Kedy môžem zbierať medové huby v Kursku a Kursku v roku 2019

V oblasti Kursk je možné zbierať v rôznych ročných obdobiach, pretože v tejto oblasti rastú všetky známe jedlé druhy týchto húb. To všetko však závisí od dostupnosti priaznivých podmienok pre ich rast..

Kedy zbierať jarné a letné medové huby v oblasti Kursk

Obdobie jarného dozrievania v regióne Kursk pripadá na začiatok mája. Trvá celý jún a končí v júli. Tieto dátumy sa však môžu meniť bez sezónnych zrážok, pretože v suchom a horúcom počasí je vývoj mycélia pozastavený.

Teraz v Kursku nájdete letné huby, pretože k ich hromadnému rastu prispievajú pravidelné dažde a mierne teploty. Plodné obdobie tohto druhu sa začína v auguste a končí v októbri.

Keď jesenné huby rastú v Kursku

Jesenné huby v oblasti Kursk v roku 2019 sa môžu zbierať od začiatku septembra do konca októbra. Trvanie tohto obdobia závisí od začiatku prvého mrazy..

Úroda v regióne Kursk

Zimné huby je možné zbierať v Kursku od novembra a počas dvoch zimných mesiacov. Hlavnou podmienkou ich rastu je však teplota nad 0 stupňov. Preto je pokojné lovenie v topeni.

Pravidlá zberu

Pri zbere musíte dodržiavať určité pravidlá, ktoré pomôžu chrániť mycélium pred mechanickým poškodením. Opatrný prístup umožní každoročne prísť na novú časť húb na staré miesto.

Pri zbere húb nie je možné vytiahnuť, ale lepšie rezať nožom. Je tiež povolené krútiť každú vzorku z mycélia otáčaním okolo osi. Z rodiny by sa mali vyberať iba mladé huby, pretože hubovité mäso zarasteného tela môže akumulovať škodlivé toxíny..

Roztrhané huby by sa mali najskôr očistiť od trávy a zeme a potom vložiť do koša s klobúkom nahor alebo nabok..

Ako zistiť, či sa v oblasti Kursk objavili medové huby

Skúsení zberači húb odporúčajú ísť do lesa, ktorý má najmenej 30 rokov, na zber. Už sa v ňom nahromadilo veľké množstvo zhnitých pňov, na ktorých tento druh uprednostňuje rast.

Reprodukcia mycélia sa začína pri teplote +3 až 4 stupne. V tomto režime rast huby pokračuje 30 dní. Miera klíčivosti do značnej miery závisí od skokov v dennej a nočnej teplote.

Najpriaznivejšími podmienkami pre aktívny rast mycélia sú teplota do + 10 + 26 ° C a mierna vlhkosť. V tomto režime rast huby trvá 6-8 dní. Denný zisk je 2-2,5 cm.

Hlavné znaky ich vzhľadu:

• mierna vlhkosť vzduchu a pôdy - v rozmedzí 55 - 60%;
• teplota do + 10 + 17 ° bez ostrých skokov.

záver

Medové huby v regióne Kursk skutočne rastú vo veľkom počte. Ale ísť do lesa na úrodu, stojí za zváženie načasovanie plodenia rôznych druhov a prítomnosť priaznivých podmienok pre ich klíčenie. A pre začiatočníkov je lepšie byť trpezliví, pretože hľadanie miest na hubách nemusí vždy fungovať okamžite.