Ovce edilbayevsky: recenzie, popis

Od staroveku sa v oblasti Strednej Ázie praktizuje chov oviec a mäsa. Jahňací tuk sa považuje za cenný produkt medzi stredoázijskými obyvateľmi. Cestou sa z týchto nahrubo nahliadnutých oviec dostane vlna na plstenú plsť.

Jedným z najbežnejších plemien mäsovo-mastných tukových chvostov sú ovce Edilbaevsky.

Rodiskom tohto plemena je Kazachstan. Štandardný stereotyp obyvateľa európskej časti Ruska vo vzťahu k Kazachstanu: veľmi horúca krajina. V skutočnosti to tak vôbec nie je. Kazachstan sa nachádza v strede pevniny a má veľmi kontinentálne podnebie, t. J. Horúce letá a chladné zimy.

Na život v takýchto podmienkach sa chovalo plemeno oviec Edilbaev. Ovce ukladajú tuk v zadnej časti tela, tzv. „Tukový chvost“, preto sa nazývajú „tukový chvost“. Edilbaevtsy rýchlo vykrmuje, pretože v lete kazaská stepi vyhorí a v nej nie je čo jesť. Pretože je leto horúce, tuk rovnomerne rozložený v tele prispieva k prehrievaniu oviec. V lete nie je možné zvieratá „prekrmovať samostatne“ zvyčajne schudnúť.

Zaujímavé! U dobre kŕmených oviec Edilbayev pripomína kurdyuk kufor pripevnený za ovcou.

Hmotnosť tuku v chvoste plemena Edilbayev môže dosiahnuť 15 kg. Vďaka takým zásobám tuku ovce Edilbayev tolerujú leto so suchou trávou a chladnými zimami. Edilbaevtsy - zvieratá prispôsobené kočovnému životu a schopné cestovať pri hľadaní potravy na veľké vzdialenosti.

Plemeno Edilbaev je pre Kazašov v skutočnosti záchranou, pretože okrem jahňacieho tuku z oviec Edilbaev môžete získať pomerne kvalitné mäso a ovčie mlieko..

Produktívne vlastnosti

Hmotnosť dospelej ovce Edilbaevsky môže dosiahnuť až 145 kg a bahnice až 110 kg. Edilbajeviti majú veľkosť nižšiu ako ovce Hissar, o ktorých sa neustále diskutuje. Niektorí veria, že plemeno Edilbayev je vlastne plemeno Hissar. Ak sa pozriete na mapu, záver naznačuje sám seba: tieto plemená spolu súvisia. Hranice medzi bývalými republikami a súčasnými štátmi boli na mnohých miestach jasne vyznačené. Počet miestnych zvierat sa musí zmiešať.

Plemeno Edilbaevskaya na All-ruskej výstave oviec v Eliste

Edilbaevtsy patria k hrubozrnným plemenám oviec, z ktorých môžete získať 3-4 kg vlny ročne. Hrubé ovce by mali byť strihané raz za rok na jar. Ako zdroj vlny nemá plemeno oviec Edilbayev žiadnu osobitnú hodnotu.

Ako plemeno kočovníkov sú Edilbajeviti cenní pre svoju vytrvalosť a všestrannosť. Okrem mäsa a tuku možno z bahnice Edilbayev získať až 120 litrov mlieka s obsahom tuku 6 - 8%. Edilbajevovo mlieko je vhodné na výrobu kyslých mliečnych výrobkov, ako aj syrov a masla. V tradíciách stredoázijských národov sa syr vyrába z ovčieho a nie kravského mlieka. A plemeno Edilbaev bolo chované s ohľadom na vysoký výnos mlieka pre ovce.

Toto plemeno sa vyznačuje precocity. Vo veku 4 mesiacov hmotnosť jahniat Edilbaev dosahuje 40 - 45 kg. V tomto veku sa jahňatá už môžu zabíjať na mäso.

Plodnosť oviec Edilbayev je nízka. Zvyčajne sa rodí iba jedno jahňacie mäso. Ovce majú splatnosť 5 mesiacov, a preto nebude možné vytlačiť viac ako dve jahňacie ovce ročne..

Na snímke Edilbaevskiy bahnice s baránkom.

Dôležité! Aby sa získali plemenné silné jahňatá, odporúča sa stať sa nie viac ako raz ročne.

Telo bahnice musí mať čas na zotavenie po narodení jahniat.

Štandard plemena Edilbayev

Edilbaevtsy sú silné, odolné zvieratá s relatívne dlhými nohami, ktoré preukazujú svoju adaptabilitu na dlhé prechody. Rast v kohútiku od 80 cm. Kurdyuk je dobre vyvinutý a za normálnych podmienok zreteľne vyniká na zákrute oviec..

Farba Edilbajevitov je obyčajne jasná. Oblek môže byť čierny, červený alebo hnedý.

Tip! Akýkoľvek iný oblek, rovnako ako prítomnosť pezhínu, dáva zvieraťu nečistotu.

Rohy Edilbajeva chýbajú, uši visia.


Doma je toto plemeno otvorené takmer na celý rok. Vďaka tučnému chvostu sú Edilbajeviti schopní vydržať nie príliš dlhú jutu. Vďaka vytrvalosti, nenáročnosti a vysokým produktívnym vlastnostiam sa Edilbajeviti začali chovať v Rusku. A tu schopnosť zvierat neustále žiť na čerstvom vzduchu kruto vtipkoval s Edilbayevitmi.

Slabou stránkou týchto oviec sú kopytá. Pri nepretržitých prechodoch a držaní v tom istom pere sa kopyto roh zhoršuje. Ovce tak či onak rozmnožujú nečistoty a vlhkosť a kopyta sú prispôsobené na suchú pôdu. V typickom kočovnom živote kopyta oviec stáda na kamenistej pôde, keď sa chová v pere, stena kopyta rastie a zvieratá vyrušujú. Ovce začínajú krívať.

Dôležité! Edilbajeviti si musia čistiť kopytá najmenej raz za 2 mesiace.

Keď je huba udržiavaná vo vlhku, dostane sa na kopyta, čo spôsobí hnilobu kopyta, ktorú je veľmi ťažké zbaviť, pretože hlavným liekom v tomto prípade je neustály pohyb, takže kopytá sa obvykle zásobujú krvou. Antimykotiká sú neúčinné, huba sa objaví znova.

Preto Edilbajeviti potrebujú suchú, čistú miestnosť, aby sa predišlo chorobám kopýt.

Tip! Podlahy Adobe nie sú pre ovce príliš vhodné, pretože hlina nasiakne močom a ovce ju miešajú ostrými kopytami..

Aby ste sa vyhli miešaniu hliny, musíte položiť hrubú vrstvu podstielky na hlinenú podlahu, ale podlahy si budú vyžadovať každoročne opravu..

Na betónovú alebo asfaltovú podlahu je tiež potrebné dobre umiestniť podstielku, pretože na holom kameni sú Edilbajeviti chladní a chorí, ale také podlahy sú odolné.

Odporúčania, ktoré obsahujú Edilbayevites na drevenej podlahe, sa na prvý pohľad zdajú byť rozumné, ale moč priteká do trhlín medzi doskami a každý, kto chce nájsť ovce, môže ľahko nájsť vôňu. Okrem toho sú výpary amoniaku mimoriadne škodlivé pre plemeno chované na celoročnú údržbu pod holým nebom..

Najlepšou možnosťou sú gumové rohože pre hospodárske zvieratá, ktoré umožňujú šetriť posteľnú bielizeň, dostatočne teplo a ľahko sa umyť. Bohužiaľ, sú drahé, aj keď trvanlivé.

Stajňa by nemala byť príliš teplá. Malo by spoľahlivo chrániť pred prievanom a mať dobrú ventiláciu. Väčšina zvierat sa nebojí chladu. Pri dostatočnom množstve krmiva vyhrievajú jedlo. Vzduch v miestnosti je ohrievaný dýchaním. Veľký teplotný rozdiel v interiéri a exteriéri vedie k ochoreniam dýchacích ciest.

Tip! Ak by nemala byť všeobecná hala príliš teplá, potom by na pôrodnici malo byť najmenej + 10 ° С. Optimálne +15.

Vysvetľuje to skutočnosť, že jahňacie mäso sa rodí mokré a môže uhynúť na podchladenie skôr, ako uschne..

Kŕmenie Edilbayevites

Plemeno Edilbaevskaya má schopnosť rýchlo vykrmovať na zelenej tráve, zatiaľ čo táto tráva ešte nesušila. V jarnom období leta musia ovce pridať do stravy soľ, ak kŕdeľ nie je pasený na soľných olizoch.

Tip! Soľné byty sú miesta s vysokou slanosťou, ale nie neúrodné, ako slané byty. Seno posiate solnými oltami chovatelia dobytka veľmi oceňujú, pretože v tomto prípade zvieratá nepotrebujú soľ.

V lete sa môžu Edilbayeviti zjesť na tráve bez potreby ďalších krmív. V zime sa okrem sena pridávajú koncentráty do výživy oviec v množstve 200 - 400 g na hlavu a deň. K potrave sa navyše pridávajú kŕmne kriedy a vitamínovo-minerálne premixy..

Dôležité! Zvieratám musí byť poskytnutá voda aj v zime.

Mnoho chovateľov oviec verí, že ovce nepotrebujú vodu v zime, môžu sa „opiť“ snehom. Myšlienka je zásadne nesprávna, pretože snehom je destilovaná voda bez minerálnych solí potrebných pre organizmus. Sneh nielenže nespĺňa minerálne potreby zvieraťa, ale tiež vyplachuje z tela stopové prvky a minerály. Najlepšou možnosťou v zime je dať vyhrievané misky na pitie. Ak nie je možné vybaviť ohrievač, môžete použiť princíp termosky. Ale v tomto prípade budete často musieť piť horúcu vodu.

chov

Jednou z výhod plemena Edilbayev je v skutočnosti ich neplodnosť. Prinášajúc jedno, najviac dve jahňatá na jahňa, majú bahnice možnosť kŕmiť silných silných potomkov. Bahnice Edilbaevskie sa vyznačujú vysokým výnosom mlieka. Ak človek neberie ovčie mlieko pre svoje potreby, je všetko ponechané jahňaťu, ktoré do veku 4 mesiacov často prevyšuje veľkosť iných plemien oviec..

Meranie a váženie 3 - 4 mesačných edilbaevských baranov

V čase párenia by sa bahnice mali priblížiť na správne kŕmenie, pretože pri nedostatočnej tučnosti sa počet bahníc zvyšuje 4-5 krát. A tu hrá plemeno chvosta Edilbayev do rúk majiteľov. Aj v prípade vyššej moci je bahnice Edilbayev pravdepodobnejšie úspešnejšie inseminovať ako ovce, ktoré nemajú tukové zásoby..

Ak chcete dostať jahňacie mäso na jar, bahnice sa musia vyskytnúť s baranmi v polovici jesene. Ak sa plánuje zimné jahňacie mäso, v lete sa v stáde chovajú ovce.

V prvej polovici koagulácie sa potreby bahníc nelíšia od potrieb oviec. Bahniciam sa podáva veľa zelenej trávy alebo sena, 200 g koncentrátov denne a 10 g stolovej soli.

Tip! Pod koncentrátmi sa zvyčajne rozumejú plodiny.

Ak je však možné kŕmne zmesi pre ovce, je lepšie ich podávať, čím sa znižuje nedostatok vitamínov a minerálov..

V druhej polovici dozrievania bahnice zvyšujú svoju potrebu živín a energie. Ak dôjde k druhej polovici zrážania v zimnom období, je potrebné starostlivo sledovať prítomnosť minerálov a vitamínov v ovčej strave..

Dôležité! V druhej polovici zrážania sa do krmiva pre bahnice pridáva kŕmna síra..

Pri podvýžive bahníc sa životaschopnosť embrya znižuje.

Hotové jahňacie mäso sa umiestni oddelene od zvyšku kŕdľa. Teplota vzduchu v ovzduší by nemala byť nižšia ako + 10 ° С. Čerstvá slama sa položí na podlahu silnou vrstvou. Po zabití je jahňa dôkladne utretá a privedená k ovciam. Nezabudnite skontrolovať placentu. Malo by to byť celé. Ak nie sú k dispozícii žiadne kúsky placenty, musíte pár dní sledovať stav oviec. Možno budete potrebovať pomoc veterinárneho lekára.

Tip! Po usmrtení sa musí ovci ponúknuť teplá voda.

Dojčenská strava Ewe

Počas prvých 2 až 3 dní sa jahňacie mäso, ktoré jahňacie mäso chovalo, chová iba na kvalitnom fazuľovom sene, aby sa zabránilo rozvoju mastitídy. Neskôr sa koncentráty pomaly zavádzajú a ich množstvo sa zvyšuje na pol kilogramu za deň. Po 1 - 1,5 týždni sa do výživy bahníc postupne pridáva šťavnaté krmivo, ktorého množstvo sa zvyšuje na 2 kg a vysokokvalitná siláž je tiež 2 kg za deň.

Potreba bahnice pre seno vysokej kvality je tiež 2 kg. Celkovo teda bahnice dostávajú 6,5 kg krmiva denne.

Soľ a vitamínovo-minerálne vrchné dresingy sú v potrave povinné.

Recenzie vlastníka

Yana Kovalevskaya, s. Nikolaevka
Plemeno Edilbaev sme držali niekoľko rokov. Edilbajeviti boli do mlieka privádzaní viac kvôli mlieku, pretože toto plemeno dodáva mlieko s vysokým obsahom tuku. Edilbajevovo mlieko je, samozrejme, menšie ako mlieko z kôz, ale keď sa zmieša s kozím a ovčím mliekom, získajú sa veľmi dobré domáce syry. A my máme radi maslo z Edilbajevovho mlieka ešte viac ako kravy. Nemôžeme krájať ovce ani kozy, ale v prípade mlieka musíme každý rok mať potomstvo, takže musíme pravidelne predávať jahňatá. Je to pre nás ťažké, ľudia sú pre plemeno Edilbajev noví a zdráhajú sa ich prijať.
Vyacheslav Nemilov, s. Krasnodarka
Žijeme na Kryme a klíma, ktorú máme, aspoň v lete, je veľmi podobná Kazachstanu. V máji vyhorí aj všetko. Takže, keď sme sa rozhodli, aké mäsové plemeno oviec sa má vziať, ani sme o tom nepremýšľali. Okrem toho v Rusku neexistuje veľký výber plemien oviec s mäsom, aby bolo možné kúpiť potrebné plemeno, musel by ísť do inej krajiny. A potom zistili, že v regióne Volgograd je farma, ktorá chová ovce Edilbayev. Mäso a mastné plemeno nie je to, čo by sme si želali, ale nie je na čo si vybrať. Celkovo sú spokojní s plemenom Edilbaev. Edilbajeviti dokážu chodiť tuky a mäso aj na suchej stepnej tráve. Zima je teplejšia ako v Kazachstane, ovce chováme v zime v stodole. Ale iba v noci. Popoludní žuvali seno v pere. Swift na konci apríla - mája, keď už boli teplé dni určite stanovené. A od krymskej jari sa dá všetko očakávať. Majú čas vyrastať späť do zimy, aby sa nebáli našich mrazov.

záver

Vzhľadom na to, že chov oviec v Rusku bol viac zameraný na získavanie vlny z oviec, prakticky neexistujú ruské plemená mäsa a mäsových a mastných plemien. S nejakým úsekom mäsa sa dá nazvať karakulské plemeno, ale bolo tiež vyšľachtené kvôli pokožke - karakul. Plemeno Edilbaevskaya je celkom schopné vyplniť prázdne miesto pre mäsové plemená oviec. Edilbajeviti sa vydávajú iba pre plemeno Hissar, ktoré je považované za najväčšie na svete. V Rusku však nie sú žiadni Hissars a Edilbajevovci už chovajú nielen veľké farmy, ale aj súkromní obchodníci. Kúpiť plemeno Edilbayev je omnoho jednoduchšie.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá