Rané a veľmi skoré odrody zemiakov
Nie všetci záhradníci majú záujem o produktivitu zemiakov, pre mnohých z nich, najmä pre letných obyvateľov, je načasovanie dôležitejšie zrenia
Obsah
Fotografie a recenzie skorých odrôd zemiakov vám pomôžu vybrať správnu odrodu pre túto koreňovú plodinu. Článok predstaví klasifikáciu skorých odrôd zemiakov, ich vlastnosti, fotografie a popis.
Aká je vlastnosť skorých zrelých zemiakov
Zemiaky skorých odrôd sú medzi záhradníkmi najviac žiadané z niekoľkých dôvodov. Predovšetkým je to, samozrejme, príležitosť vychutnať si mladé zemiaky začiatkom leta.
Ale okrem tejto kvality majú skoré zemiaky aj niekoľko ďalších výhod:
- nemusíte sa starať o kríky dlho - stačí zavlažovať skoré zrelé zemiaky dvakrát až trikrát za rok a podľa potreby ich ošetriť insekticídmi;
- odrody krátkeho zrelého zemiaka nezachytávajú vrchol krátkej plesne - jednej z najnebezpečnejších chorôb čeľade nočnej;
- dve plodiny sa môžu pestovať v jednom ročnom období a v južných regiónoch sa kvalifikovaným záhradníkom podarí zbierať zemiaky z ich pozemkov trikrát v lete;
- moderné odrody skorých zrelých zemiakov nie sú horšie ako ostatné chuťové vlastnosti a produktivita.
Podľa vegetačného obdobia sa všetky skoré odrody zemiakov delia na niekoľko druhov:
- Veľmi skoré odrody zemiakov dokážu pestovať plodiny iba 45 až 60 dní po prvých sadbách.
- Skoré zemiaky dozrievajú do 60 - 70 dní.
- Stredne skoré odrody zemiakov dozrievajú o 7 až 10 dní neskôr - hľuzy sa môžu zbierať 70 až 80 dní po tom, čo sa na lôžkach objavili prvé sadenice..
Odrody s neskorším dátumom zrenia sú stredné a stredné neskoré zrenie. Je to zemiak, ktorý sa pestuje na predaj alebo na dlhodobé skladovanie. Zatiaľ čo skoré odrody sa používajú a predávajú hlavne v „mladej“ forme, zatiaľ čo hľuzy sú pokryté tenkou pokožkou a dužina je jemná a voňavá..
Ako si vybrať skorú odrodu zemiakov
Pri výbere skorých alebo super odrôd zemiakov na svoje pozemky by si záhradníci mali uvedomiť, že akákoľvek rozmanitosť koreňových plodín predstavuje „požiadavky“:
- klimatické vlastnosti regiónu;
- na zloženie pôdy;
- na spracovanie hnojív a iných špeciálnych zariadení;
- na frekvenciu zavlažovania a pravidelnosť starostlivosti.
Preto pri výbere rôznych zemiakov musíte vziať do úvahy niekoľko faktorov naraz a analyzovať svoje vlastné potreby a príležitosti. Nekupačne nekúpite „najplodnejšie“ alebo „najchutnejšie“ zemiaky bez toho, aby ste sa dozvedeli o potrebách a vlastnostiach konkrétnej odrody.
"Alena"
Veľmi zrelé odrody zemiakov, koreňové plodiny dozrievajú už 45 dní po objavení sa prvých klíčkov. Priemerný výnos je 1,5 kg na meter štvorcový záhrady, ale pri dobrej starostlivosti a dostatočnom zalievaní je možné túto hodnotu zvýšiť na 4,5 kg..
Koreňová zelenina oválneho tvaru, maľovaná ružovou farbou, má snehovo biele mäso. Zemiaky sú vynikajúce na výrobu zemiakovej kaše, je dobré ich opražiť alebo pridať do polievok a boršču. Percento škrobu je priemerné - asi 15 - 17%. Priemerná hmotnosť plodu je 130 gramov. Vzhľad koreňových plodín, zemiaky sa môžu skladovať dlhodobo, chutí dobre.
Rastliny sú chránené pred väčšinou vírusových chorôb, nie sú nebezpečné pre odrodu "Alena" a plesňové patogény.
"Ariel"
Ďalšia veľmi zrelá odroda zemiakov, ktorej vegetačné obdobie je iba 45 dní. Z tohto dôvodu nemajú koreňové plodiny čas na zachytenie vrcholu neskorej plesne, zriedka ochorie, odroda poskytuje stále vysoké výnosy..
Ukázalo sa, že pestovať Ariel dvakrát za sezónu, čo nemôže, ale potešiť tých poľnohospodárov, ktorí pestujú zemiaky na predaj.
Zemiaky sú žlté, mäso je tiež žltkasté. Tvar hľúz je podlhovastý. Chuť je vysoká, koreňové plodiny po rezaní a čistení nestmavnú, zemiaková kaša je homogénna, bez tmavých škvŕn.
Odroda je napriek skorému dozrievaniu vhodná na dlhodobé skladovanie..
"Riviera"
Zemiaky tejto odrody sa považujú za veľmi skoré - pri správnom prístupe je možné pestovať plodiny 35 dní. Kríky sú nízke, kvitnúce červeno-fialovým kvetenstvom..
Zemiaky majú oválny tvar, šupka a dužina koreňovej zeleniny sú natreté v žltkastom odtieni. Hľuzy majú krásnu prezentáciu, je možné ich skladovať a prepravovať. Na komerčné účely sa táto odroda môže pestovať dvakrát až trikrát za sezónu.
Holandské zemiaky chránené pred väčšinou vírusových chorôb, ale zle tolerované neskoré plesne. Kríky by sa preto mali pravidelne kontrolovať, aby sa zabránilo infekcii hľúz hubami..
Chuť zemiakov je vynikajúca, priemerný obsah škrobu.
"Timo"
Mozgom fínskych chovateľov dáva krátke alebo stredné kríky, ozdobené fialovo-modrými kvetenstvami. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 90 gramov. Zemiaky sú okrúhle alebo oválne, majú mierne „zapustené“ oči, sú vyfarbené nažlto. Šupka je hladká, dužina je tiež žltá.
Zemiaky nie sú uvarené, majú dobrú chuť a arómu. V každom kríku dozrie až deväť zemiakov. Na vychutnanie si mladých zemiakov je možné hľuzy vykopať už 40 dní po ich vzniku.
Rastliny nemajú radi nízke teploty, zle tolerujú mrazy. Tento zemiak je odolný proti mnohým chorobám, ale môže poškodiť chrasty alebo plesnivé ochorenia. Preto je potrebné monitorovať úroveň kyslosti pôdy v oblasti a tiež nezaťažovať pôdu príliš častým a silným zavlažovaním..
"Karatop"
Odroda vyvinutá nemeckými chovateľmi. Kríky zemiakov strednej výšky, kvitnúce s bielymi kvetenstvami. Koreňové plodiny majú podlhovastý tvar, sú vyfarbené žltou farbou, majú minimálny počet očí.
Obsah škrobu je nízky - asi 11%. Priemerná hmotnosť zemiakov je asi 80 gramov. Úplné zrenie nastáva 60 - 70 dní po vzniku. Zber spieva spolu, chuť hľúz je vysoká.
V každej jamke nájdete až 25 zemiakov, čo zaručuje vysoký výnos plodiny. Odroda "Karatop" sa okrem iného môže pochváliť zvýšenou odolnosťou proti plesniám.
"Rosario"
Nemecké zemiaky univerzálneho účelu s predčasným dozrievaním. Úroda sa môže zbierať 50 dní potom, čo hľuzy vyklíčili a na lôžkach sa objavili prvé zelené výhonky. Polorozprestreté, poddimenzované kríky kvetu kvitnú v červeno-fialové kvetenstvo.
Koreňové plodiny majú podlhovastý tvar, šupka má červený odtieň a dužina je žltá. Oči hľúz sú málo. Po uvarení zemiaky nevaria a nestmavnú, chuť je celkom príjemná. Koreňové plodiny sa môžu skladovať po dlhú dobu..
V každej diere dozrieva 14 až 16 hľúz, priemerná hmotnosť každej z nich je 90 gramov. Odroda dokonale znáša chladenie, krátkodobé mrazy alebo príliš vlhkú pôdu. Rastlina je chránená proti väčšine chorôb spôsobených zemiakmi.
Táto odroda je vhodná na dlhodobé pestovanie - semená zemiakov sa nemôžu meniť za 4-5 rokov. Takáto stabilita neovplyvní výnos koreňových plodín.
"Bellarosa"
Vynikajúce skoré zrelé zemiaky nemeckého výberu. Hľuzy dozrievajú do 45. dňa po vzniku. Kríky sú pomerne vysoké, silné, kvitnúce s červeno-fialovým kvetenstvom..
Koreňové plodiny majú zaoblený tvar, ich charakteristickým rysom je veľká hmota. Existujú prípady, keď hľuzy Bellarosa dosiahli 800 gramov. Samozrejme, táto výnimka spravidla nepresahuje 200 gramov zemiakov.
V každom kríku dozrieva súčasne až desať koreňových plodín, čo pri takejto hmotnosti poskytuje odrode stabilný výnos. Zemiaky samotné sú rovné, majú krásnu prezentáciu, sú vyfarbené ružovou farbou, majú béžové mäso. Zemiaky sú dobre uvarené a považujú sa za veľmi chutné..
The Lark
Domáca odroda, ktorá patrí do skupiny skorého dozrievania - zemiaky dozrievajú asi 50 dní po klíčení. Kríky sa dajú rozoznať podľa ich vysokého rastu a zarovnaného tvaru, kvitnú modrými kvetenstvami..
Samotná koreňová zelenina je natretá na bielo. Ich tvar je mierne sploštený, oválny. Hľuzy s malými očami a jemnou krémovou dužinou. V jednom kríku dozrieva asi 10 až 12 zemiakov.
Zemiaky sú veľmi chutné, dobre uvarené, obsahujú veľké množstvo škrobu. Rastlina je chránená pred mnohými chorobami vrátane chrasty a plesne.
"Impala"
Jedna z odrôd skorých zrelých zemiakov, ktoré najviac milujú ruskí záhradníci a letní obyvatelia. Kríky tohto zemiaka sú vysoké, vzpriamené a kvitnúce v bielej farbe. Koreňové plodiny sú oválne, ich šupka je žltá, mäso je krémové a ich oči sú malé.
Zemiaky sú dosť veľké - priemerná hmotnosť je 120 gramov. Odroda sa cení pre jej skoré zrenie, odolnosť proti vírusom a chorobám, vysokú produktivitu, nenáročnosť a vynikajúcu chuť..
Tento zemiak je možné skladovať v zime, je celkom plochý, dobre zachovaný.
Preskúmanie zemiakov odrody Impala
"Romano"
Skoré zrelé zemiaky holandského výberu - dozrievajú 80. deň po objavení prvých sadeníc. Rastliny vo vzpriamenej polohe, vysoké kríky. Hľuzy sú oválne, ich kôra je hustá, ružová, malé oči. Krémová koreňová dužina.
Tento zemiak sa považuje za univerzálny: používa sa na rôzne kulinárske potreby. Hľuzy sú skutočne chutné a voňavé. Percento škrobu v koreňových plodinách je 12. Priemerná hmotnosť zemiakov je 70 - 80 gramov.
Predpokladá sa, že odroda "Romano" nenáročná na zloženie a typ pôdy, dokáže tolerovať sucho, poskytuje stabilné plodiny, je chránená pred mnohými chorobami a vírusmi..
Ako pestovať skoré zrelé zemiaky v Rusku
Výsadba veľmi skorých odrôd zemiakov je nevyhnutná vo vyhrievanej pôde. V čase výsadby by sa pôda mala zahriať najmenej na šesť stupňov. Skúsení záhradníci odporúčajú pred klíčivé zemiakové semená, aby sa urýchlilo dozrievanie hľúz a skrátila vegetačná sezóna..
Vyrážajte skoré zemiaky týmto spôsobom:
- triediť osivo a vybrať zemiaky s veľkosťou kuracieho vajca (ich priemerná hmotnosť by mala byť 70 - 80 gramov);
- piliny s rašelinou zmiešajte v rovnakých pomeroch a nalejte tenkú vrstvu do drevených škatúľ;
- pripravený na klíčenie, musí byť substrát napojený akýmkoľvek komplexným hnojivom zriedeným vo vode;
- zemiaky sa položia blízko seba a trochu sa utopia v zmesi pilín a rašeliny. Hľuzy by nemali byť úplne pochované, čo povedie k predĺženiu výhonkov kvôli nedostatku slnečného svetla;
- v horúcich a slnečných dňoch musí byť substrát v boxoch zavlažovaný teplou usadenou vodou;
- teplota v miestnosti s pristátím by sa mala udržiavať na úrovni 10 - 15 stupňov;
- 25. až 30. deň po výsadbe sa rastliny spolu s hrudkou substrátu premiestnia na trvalé miesto.
V strednom Rusku sa zemiaky vysádzajú spravidla začiatkom polovice apríla, keď sa zem zahreje dostatočne a nebezpečenstvo silných mrazov zmizne..
Vyberte fotografie a popisy rôznych odrôd tejto zeleniny, ktoré vám pomôžu pri výbere skorých zemiakov. A spôsob pestovania koreňových plodín s predčasným dozrievaním sa prakticky nelíši od zvyčajného: je potrebné hojne zaliať kríky a aplikovať organické hnojivá niekoľkokrát za sezónu.