Pestovanie zemiakov: charakteristika, recenzie

Mladé zemiaky sú jednou z najlepších letných lahôdok. Ako je známe, na uskladnenie

a jesť v zime je najvhodnejšie pre neskoré odrody zemiakov. Aby sa pestovali chutné, nežné a ústne zalievajúce mladé hľuzy, je na pozemku najlepšie vysadiť jednu zo skorých odrôd zemiakov. Tieto zemiaky dozrievajú 45 až 50 dní po výsadbe - už v júni bude môcť letný obyvateľ vyťažiť kríky a hľuzy z vlastných postelí. Jednou z odrôd s krátkym obdobím rastu, ktoré sú v Rusku populárne, sú zemiaky Zorachka. Táto kultúra je mladá, zemiaky sa vyznačujú miernym podnebím, poskytujú stále vysoké výnosy a majú príjemnú chuť..

Recenzie, fotografie a popis odrody zemiakov Západky sú uvedené nižšie. Z tohto článku sa môžete dozvedieť všetky výhody kultúry, zoznámiť sa s jej nedostatkami. Pre začiatočníkov budú záhradníci informovaní o technológii pestovania skorých zemiakov.

Hlavné rysy

Odroda zemiakov Zorachka je duchovným dieťaťom bieloruských chovateľov. Táto plodina bola pridaná do štátneho registra v roku 2013 a odporúča sa na pestovanie v strednom regióne Ruska, Bieloruska, Ukrajiny a Moldavska. Najvhodnejšou klímou pre danú odrodu je mierne, dlhodobé sucho a nadmerné teplo..

Charakteristika zemiakov Zorochka:

  • doba dozrievania mladých hľúz je 45 dní; 70 - 75 dní od okamihu výsadby by malo uplynúť pred úplnou technickou vyspelosťou;
  • účelom zemiakov je stôl - Zoraka je dobrý vo forme mladých hľúz, vhodný na varenie a prípravu šalátov;
  • kompaktné púzdra, stredná výška - maximálne do 60 cm;
  • čiastočne vzpriamené výhonky, dosť silné;
  • listy strednej a veľkej veľkosti, tmavo zelené, majú zvlnený okraj;
  • koruny sú stredne veľké, kvety v nich sa zbierajú pevne, farba kvetov je svetlo modrá;
  • hľuzy Zorachky sú oválneho tvaru, ich povrch je hladký;
  • šupka je tmavožltá;
  • vláknina svetlo žltého odtieňa;
  • oči sú malé, vzdialenosť medzi nimi je veľká, sú malé a plytké;
  • Chuť Zorachky je dobrá, nasýtená, nie vodnatá;
  • obsah škrobu v zemiakoch je nízky - 12 - 14%;
  • priemerná hmotnosť obchodovateľných hľúz je 90 - 120 gramov (veľké zemiaky);
  • v každom kríku sa vyvíja asi 9 až 10 obchodovateľných zemiakov;
  • udržanie kvality Zorachky sa odhaduje na 96%, čo je veľmi dobré pre odrody, ktoré dozrievajú dozrievanie (hľuzy sa môžu skladovať do konca januára pri teplote 8 až 10 stupňov);
  • prepraviteľnosť je dobrá, kvôli nízkemu percentuálnemu obsahu škrobu sú zemiaky zriedka poškodené;
  • vynikajúce obchodné vlastnosti - Zorochka je ideálna pre pestovanie v priemyselnom meradle s cieľom predaja mladých hľúz;
  • výnos bieloruskej odrody zemiakov je vysoký - 35 - 70 ton na hektár (v závislosti od podnebia, zloženia pôdy a počtu zavlažovania);
  • odroda je celkom odolná voči vonkajším faktorom, ale relatívne dobre netoleruje sucho - Zorachka bude musieť byť pravidelne napojená;
  • Tento zemiak môžete pestovať takmer na každej pôde. Jedinou požiadavkou je neutrálnosť kyslosti pôdy;
  • Zemiaky Zorochka majú dobrú imunitu voči háďatkom zlatému a rakovine, priemerná odolnosť hľúz a listov proti neskorému plesni sa odroda obáva iba vírusu Y.

Varovanie! Nie je potrebné pestovať skorú zrelú odrodu Zorachka za účelom následného skladovania, tento zemiak je ideálny na čerstvú konzumáciu vo forme mladých hľúz..

Klady a zápory

Opis odrody Zorochka ukazuje, že tento zemiak má pozitívnejšie vlastnosti ako nevýhody. Recenzie domácich záhradníkov a letných obyvateľov hovoria to isté - Zorachka sa osvedčila v záhradách krajiny a napriek jej mladému veku je odroda už veľmi populárna..

Zemiak Zorochka má také výhody:

  • predčasné zrenie - už v 45. deň po výsadbe môžete vykopať prvé kríky;
  • vysoká produktivita - čísla 40 - 50 ton na hektár sú dosť dobré aj pre poľnohospodárske podniky a veľké priemyselné meradlá;
  • odroda nemá vplyv na klímu a zloženie pôdy;
  • opustenie tohto zemiaka si vyžaduje najjednoduchšie (zalievanie, hnojenie, spracovanie);
  • Chuť Zorachky je rovnako ako pri skorej odrode veľmi dobrá, bohatá;
  • hľuzy sú dobre znášané, neobávajú sa mechanického poškodenia;
  • v prípade potreby sa úroda Zorachky môže uskladniť - tento zemiak vydrží 4-5 mesiacov v suteréne;
  • prezentácia a kvalita odrody sú dobré.
Dôležité! Najdôležitejšou výhodou odrody Zorochka je, že tento zemiak je zriedkavo chorý a hmyzom poškodený. Dôvody sú dva: skoršie dozrievanie (maximálny výskyt nočného mušketu začína po zbere mladých hľúz) a dobrá imunita.

Bieloruské zemiaky nemajú zásadné nedostatky. Niektorí poľnohospodári zanechávajú negatívne názory na odrodu Zorochka iba preto, že sa musí zalievať často, a preto pravidelne uvoľňujú pôdu medzi riadkami..

V praxi sa ukazuje, že stačí mulčovať zemiakové lôžka - potom sa vlhkosť menej odparí a nebudete musieť uvoľňovať zem..

Pestovateľská technológia

Zorachka je nenáročná odroda zemiakov, celkom vhodná pre začínajúcich letných obyvateľov a neskúsených záhradníkov. Výsadba zrelých zemiakov sa odporúča vykonávať začiatkom mája, keď sa zem v hĺbke zahreje na 7-10 stupňov.

Varovanie! Pred výsadbou je potrebné klíčiť všetky zemiaky.

Každý hostiteľ má svoju vlastnú taktiku klíčenia hľúz zemiakov. Skúsení poľnohospodári odporúčajú používať túto schému:

  1. Z jesene pripravte sadivo zemiakov a oddeľte ich od zvyšku hľúz. Na tento účel sa vyberú najhrubšie a najväčšie kríky, ktoré sú podlomené, hľuzy sa ponechajú na vetranie.
  2. Na výsadbu sa vyberajú iba zdravé a nepoškodené zemiaky. Optimálna veľkosť výsadbových hľúz - s kuracím vajcom.
  3. Hľuzy by mali byť vetrané a sušené niekoľko dní, na ktoré sú umiestnené na chladnom mieste na čerstvom vzduchu (je dôležité vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu)..
  4. Výsadbové hľuzy odrody Zorochka skladujte v suteréne, ale oddeľte ich od zvyšku plodiny..

Asi dva týždne pred výsadbou sa sadivo zemiakov privedie na teplé miesto a položí sa do jednej vrstvy v drevených debnách. Hľuzy sa odporúča posypať čerstvými pilinami a piliny denne postrekovať vodou. Vo vlhkom a teplom prostredí budú zemiaky Zorochka rýchlejšie pučať.

Tip! Optimálna teplota na klíčenie zemiakov je 18 - 20 stupňov. Nedovoľte, aby slnko dopadlo na hľuzy, aby mohli byť zakryté handrou alebo papierom.

Hľuzy Zorochka sa musia bezprostredne pred výsadbou ošetriť fungicídnymi prípravkami, pretože imunita voči plesni v tomto zemiaku je slabá..

Pre zvýšenie produktivity sa odporúča skúseným letným obyvateľom používať obyčajný drevný popol. Zemiaky sa najskôr postriekajú vodou, potom sa kropia popolom a nechá sa úplne vyschnúť.

Výsadba zemiakov

Je vhodné pripraviť miesto pred výsadbou zemiakov Zorochka. Mimochodom, zemiakové postele by mali byť na otvorenom slnečnom mieste. Ak už boli predtým struky, ľan, bylinky trvalé, kapusta, mrkva alebo uhorky.

Miesto musí byť vykopané vopred, rozptyľujúce humus, kompost alebo hnilobu kuracieho trusu po celej oblasti. Ak má pôda v lokalite vysokú kyslosť, rozptýli sa popri hnojivách aj vápenná a dolomitová múka.

Dôležité! Najlepšia odroda Zorachka prináša ovocie na ľahkých hlinitých pôdach.

Výsadbová schéma pre Zorochku sa odporúča takto:

  • 35 - 40 cm medzi puzdrami;
  • 55 - 60 cm pre rozstup riadkov;
  • 7-10 cm - hĺbka hľúz.

Počas výsadby môžete pôdu dodatočne hnojiť. V každej jamke musíte pripraviť výživnú zmes, ktorá by sa mala pripraviť z nasledujúcich zložiek:

  • 150-200 gramov rašeliny;
  • lyžica drevného popola;
  • lyžička superfosfátu (je lepšie užiť dvojnásobnú dávku).

Hotová zmes všetkých komponentov je spojená so zemou a výsledná kompozícia je pridaná do hríbiek.

Starostlivosť o bieloruské zemiaky

Starať sa o odrodu Zorochka je ľahké, pretože tento zemiak je nenáročný. Musíte však dodržiavať niektoré pravidlá a zohľadniť charakteristiky kultúry:

  1. Zalievanie by sa malo začať až potom, čo vyrastú zelené kríky. Hydratácia pôdy by mala byť pravidelná, ale nie príliš hojná. Pred každým zalievaním musí byť zem uvoľnená.
  2. Odroda Zorochka musí byť špirála. Prvé zabalenie sa uskutoční, keď kríky dorastú na 20 cm. Druhý postup je potrebný 14 až 16 dní po prvom.
  3. Hnojiť zemiaky niekoľkokrát v priebehu sezóny: po vyklíčení kríkov sa pôda zalieva roztokom močoviny a pri tvorbe púčikov je potrebné zložiť minerálne hnojivo, zemiaky a fosfor (síran draselný sa musí zmiešať s drevným popolom), počas kvitnutia sa kríky zalievajú roztokom nitrofosfátu a superfosfát (dôležité) nezmáčajte listy).
  4. Ak bola profylaxia vykonaná správne, nemusí odroda Zorochka vyžadovať liečbu infekcií a škodcov. V prípade potreby sa kríky postriekajú insekticídmi a fungicídmi, ale to sa môže uskutočniť iba pred rozkvetom zemiakov..
Tip! Organický mulč vo forme slamy, pokosenej trávy, pilín alebo rašeliny výrazne uľahčí starostlivosť o zemiakové postele..

odvolanie

Igor Nikolaevič, mesto
Páčila sa mi fotografia a popis bieloruskej zemiaky Zorachka - určite sa ju pokúsim vysadiť na mojej dacha budúci rok. Domnievam sa, že pre potreby mestskej rodiny, ktorá jednoducho nemá kam skladovať plodiny, sú ideálne skoré odrody zemiakov. Ako to chápem, hľuzy Zorachky môžete jesť mladé, alebo ich môžete na chvíľu uložiť a čakať na technickú zrelosť. Moja žena a ja by sme mali mať dostatok úrody tohto zemiaka pred Novým rokom a potom obyčajne zakúpime koreňovú plodinu v supermarkete podľa potreby (pretože nie je kam skladovať).

záver

Tento článok poskytuje komplexné informácie o zemiakoch Zorohka, o ich vlastnostiach, chuti, úrode, uvádza všetky silné a slabé stránky odrody. Každý poľnohospodár vie, že hlavnou zárukou úspešného pestovania je správne vybraná odroda. Zostáva teda len výber!

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá