Odroda zemiakov benátska: vlastnosti, recenzie
Zemiaky v akejkoľvek forme takmer každý deň na stole Rusov. Málokto si však myslí, ktorá odroda koreňov sa používa na varenie. Aj keď mnohí pozorovali, že zelenina nespĺňa vždy chuťové a kulinárske kvality.
Obsah
V súčasnosti pestovatelia vytvorili odrody zemiakov vhodné špeciálne na vyprážanie, šťouchané zemiaky, šaláty. Pre milovníkov šalátov by najlepšou voľbou boli benátske zemiaky.
Čo vieme o odrode
Chovateľské práce sa vykonávali v mnohých krajinách sveta a dnes sa nekončí. Hlavnou úlohou vedcov je vytvoriť univerzálnu rozmanitosť, ktorá spĺňa požiadavky každého spotrebiteľa.
Koncom 20. storočia dali chovatelia z Nemecka darček milovníkom zemiakov. Vyvinuli odrodu Veneta (v niektorých zdrojoch sa nazýva Vineta).
Vedcom sa podarilo dosiahnuť udržateľné vlastnosti zemiakov, ktoré sa opakujú v nasledujúcich generáciách. Hlavnou výhodou odrodovej zeleniny je schopnosť odolávať chorobám a škodcom.
Ruskí záhradníci boli potešení prvotnými plodmi Veneta. Prvé hľuzy boli zavedené v roku 2002. Zemiaky boli prvýkrát pevne zakorenené na pozemkoch pre domácnosti v stredných a južných oblastiach krajiny. Dnes jej pestovanie rozšírilo obzory: priaznivci experimentovania odrôd zemiakov Veneta v mnohých oblastiach.
Poľnohospodári sa zaoberajú pestovaním ročnej odrody nemeckých pestovateľov zemiakov. Vynikajúca zelenina poskytuje dobré výnosy s minimálnou námahou. Rusi rozumejú chuti zemiakov a rýchlo vyskakujú.
popis
Krík je pomerne veľký a má rozľahlé konáre. Listy sú svetlozelené, s miernym zvlnením. Počas hromadného kvitnutia sa pole zmení na zasneženú. Snehobiely kvetenstvo na fotografii.
- Kôra hľúz je hladká, svetlo hnedá alebo tmavo žltá, môžete si všimnúť na nich sieťku. Druh farby závisí od pôdy, na ktorej sa zemiaky pestujú. Tvar koreňovej plodiny je oválny alebo oválny.
- Hmotnosť jednej hľuzy je od 65 do 90 gramov. Zemiaky Veneta niekedy rastú na 150 gramov. Existujú tiež šampióni, ktorých hmotnosť je až 400 gramov. V puzdre je obvykle viac ako desať kusov, takže výťažok je vysoký.
- Oči sú priamo na povrchu, také malé, že je ťažké si ich všimnúť.
- Buničina je jemná, drobivá, svetlo hnedá alebo tmavožltá. Drobivosť zemiakov je spôsobená vysokým obsahom škrobu - od 12,8 do 14,9%.
Hlavné rysy
Teraz zistime, aké vlastnosti má nemecká výberová odroda:
- Predčasné zrenie. Vegetatívne obdobie je od 70 do 75 dní, odpočítavanie je od okamihu výsadby. Mladé zemiaky môžete bezpečne kopať 43 dní.
- Vysoké výnosy úrody, dokonca aj vo vyprahnutých oblastiach. Vďaka tejto kvalite sa rozšírila ďaleko za hranice Nemecka a Ruska. Pestujú zemiaky Veneta v bývalých stredoázijských republikách Sovietskeho zväzu. Jeden hektár spravidla dáva náležitú starostlivosť až 25 ton. Zber z jedného kríka na fotografii.
- Nenáročnosť. Zemiaky odrody Veneta sa môžu pestovať na akejkoľvek pôde, plodina je prakticky rovnaká.
- Všetky parametre stolovej zeleniny spĺňajú normy..
- Storage. Pri správnom skladovaní nehrozí žiadny odpad.
- Přepravitelnost. Môže sa prepravovať na ľubovoľnú vzdialenosť, pretože nereaguje na mechanické poškodenie.
Choroby a škodcovia
Zemiaky Veneta, ktoré sú podľa opisu odrody, zverejnené fotografie a recenzie Rusov, sú jedinečnou zeleninou. Prakticky nemá také choroby, ako sú:
- rakovina zemiakov;
- chrasta a čierna noha;
- hniloba plesní a nematód zemiakov;
- rôzne mozaiky a špinenie;
- vírus hniloby hľúz a curlingu listov.
Nadšenie pre odrody Vinet môžu odnášať záhradníci s dusíkatými hnojivami. Prebytok sa prejavuje pomalým rastom rastlín.
Starostlivosť o zemiaky
Keďže choroby nezasahujú do rastu koreňových plodín, nie je ťažké starať sa o odrodu Veneta. Pozrime sa na vlastnosti poľnohospodárskej technológie.
Na akej pôde sa vysádzajú zemiaky
Pred začiatkom jarnej práce musíte rozhodnúť o mieste výsadby zemiakov. Všeobecne platí, že Veneta je nenáročný. Stále však treba povedať niekoľko slov o pôde.
Ak sa v minulom roku na webe pestovali strukoviny, potom je to najlepšie miesto. Zemiaky nemajú radi zamokrenie, takže ich zalievanie počas vegetačného obdobia nie je potrebné. Rastie dobre aj v suchých letách..
Rastlinné zemiaky
Keďže zemiaky odrody Veneta sú predčasné, sú vysadené na skorú úrodu. Spravidla sa začiatkom mája (zameriavajú sa na pripravenosť krajiny).
Týždeň alebo dva pred výsadbou sa hľuzy vytiahnu zo skladu, aby sa zemiaky zahriali a naklíčili. Pri výsadbe nie je potrebné prehĺbiť, to je dosť 7-10 cm.
Po vzniku sa uskutoční prvá kultivácia, aby sa zničili malé buriny a obohatil sa koreňový systém kyslíkom. Ak sa burina objaví ešte pred dobou úhynu, opäť musíte ísť chopperom.
Spud najlepšie dvakrát. V tomto prípade je vlhkosť zachovaná, vysoký hrebeň nad kríkom je kľúčom k vytvoreniu veľkého počtu stolonov, čo znamená, že plodina bude vynikajúca. Niekedy sa v oblasti dacha používajú motobloky na pestovanie odrôd Vineta. Pozrite sa na fotografiu: párne riadky.
Polievanie je voliteľné, ale ak neprší, môžete ho mierne preliať iba do uličiek.
Ako ukladať
Skladujte zemiaky Odrody Veneta sú najlepšie v sieťach alebo vreciach. Miestnosť musí byť suchá, musí sa z času na čas vetrať. Je povolená mierna vlhkosť. Pri zvýšených teplotách hľuzy vyschnú, vrásky a začnú predčasne klíčiť..
Pravidlá ukladania zemiakov na videu: