Neskoré odrody kapusty

Biela kapusta je jednou z najpopulárnejších plodín v Rusku. Výber konkrétnej odrody kapusty závisí od zamýšľaného použitia. Prvé zrelé odrody sa vyznačujú jemnými listami s tenkými žilami, zatiaľ čo zle skladované a strácajú cennú chuť, napríklad huba číslo jedna. Neskôr odrody kapusty sú menej náchylné na rôzne choroby, ale ich chuť je menej jasná. Charakteristickou odrodou kapusty je pevná hlava kapusty, dobrá odolnosť voči mrazu a vysoká produktivita. Od okamihu výsadby semien do zberu uplynie priemerne 190 dní. Je zaujímavé, že počas skladovania sa chuť stáva príjemnejšou ako bezprostredne po zbere.

Zoznam najlepších neskorých odrôd

Medzi najpopulárnejšie odrody neskorej kapusty patrí niekoľko odrôd.

Agresor F1

Chovaný v Holandsku pozdne zrelý hybrid. Odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch vrátane Moskovského regiónu a Sibír. Toleruje a poskytuje stabilnú plodinu aj v nepriaznivých podmienkach. Doba zrenia je 120 dní. Pre odrodu je charakteristická pomaly dozrievajúca pevná hlava kapusty s priemernou hmotnosťou v rozmedzí 4 - 5 kg. Agresor je dobre skladovaný 4-5 mesiacov bez straty integrity ovocia. Pohodlne odvodená rezistencia na bežné choroby vo forme čiernej nohy, pleseň. Novou kvalitou je neatraktívnosť škodcov: vošiek, húseničiek a blšiek. Odroda je nenáročná na starostlivosť, je potrebné poznamenať, že rastie takmer samostatne.

Agresor F1

mara

Produkt výberu bieloruských vedcov. Od výsadby semien po vzhľad zrelého ovocia uplynie 150 - 170 dní. Má veľmi hustú tmavozelenú hlavu kapusty s čírym voskovým povlakom. Ich priemerná hmotnosť sa pohybuje v rozmedzí 4 kg. Dobre uložená plodina bez prasklín až do apríla. Odroda získala popularitu vďaka svojej vysokej chuti, čerstvej aj morenej. Ďalšou výhodou je odolnosť proti hnilobe koreňov..

Amager 611

Odroda dozrieva do 150 dní. Vyznačuje sa modro-zelenými plochými hlávkami kapusty s hmotnosťou 3 až 4 kg. V súvislosti s hlávkami kapusty sú biele, husté. Svoju prezentáciu si môže udržať v polročnom skladovaní a preprave. Je veľmi odolný voči nepriaznivým podmienkam v sibírskych regiónoch, nepravidelnému zavlažovaniu a patogénom húb. Nevýhody zahŕňajú nevhodnosť na morenie. Je to kvôli drsnej štruktúre listov a horkej chuti..

Moskva

Ktorá kapusta sa najlepšie skladuje v zime? Moskva - rôzne kapusta chované sovietskymi chovateľmi. Vedci vzali do úvahy meniace sa klimatické vlastnosti a vytvorili pre nich rozmanitosť. Kapusta dozrieva po 120 - 130 dňoch. Šedozelené hlavy splošteného tvaru. Hmotnosť jednej hlavy môže dosiahnuť až 10 kg. Maximálna registrovaná hmotnosť dosiahla 18 kg pri vysokej chuti. Odroda je stále - skladovaná 8 až 9 mesiacov bez prasklín, čím sa zachováva citlivosť a šťavnatosť dužiny.

Moskva

Kolobok F1

Odrodový hybrid, ktorého charakteristickým znakom je zafarbená žltkastobiela dužina. Hlava okrúhlej kapusty s pevne zloženými listami váži 4 - 5 kg. Splatnosť dosahuje 4 mesiace po výsadbe sadeníc. Skladuje sa 8 až 10 mesiacov až do júla, pričom sa zachováva odolnosť proti bodovej nekróze a strapcom. Skvelá odroda vhodná na kváskanie a morenie. Z hektára pôdy môžete zozbierať až 120 ton plodín.

Valentine F1

Zber hybrid. Listy sú zelené s charakteristickým bielym kvetom, biele v reze. Tvoria husté hlávky kapusty, ktorej hmotnosť kolíše okolo 4 kg. Zrná po šiestich mesiacoch od vysadenia sadeníc na otvorenom priestranstve. Počas skladovania nepraská, čím sa zachováva prezentácia z dôvodu odolnosti proti šedej hnilobe.

Snehobiela

Charakteristickým rysom sú šťavnaté biele listy, ktoré pomenovali túto odrodu. Odroda sa odporúča na prípravu detskej stravy z dôvodu nedostatku horkosti v šťavnatej dužine a vysokej nutričnej hodnoty. Počas skladovania odolá teplotám až 80 ° C..

Snehobiela

Antran

Antran kapusta je veľmi vhodná do suchých oblastí. Vyznačuje sa hustými kompaktnými hlávkami kapusty s hmotnosťou 2 až 3 kg. V súvislosti s bielym mäsom.

Neskorú kapustu, ktorej najlepšie odrody sú uvedené vyššie, nájdete na pultoch obchodov.

Pestovanie neskorej kapusty

Pri výbere neskorých odrôd by sa malo pamätať na dlhé vegetačné obdobie - 130 - 180 dní. Preferencia konkrétnej odrody by mala byť založená na odporúčaní štátneho registra na jeho územnú úpravu. Odroda, ktorá produkuje bohaté plodiny na jednej lokalite, sa môže vynechať na inej lokalite. Ak budete postupovať podľa jednoduchých pravidiel starostlivosti, získate bohatú úrodu. Neskoré odrody kapusty sú najvhodnejšie na dlhodobé skladovanie.

To, čo odlišuje neskoré odrody od skorého a stredného dozrievania, je schopnosť pestovať kapustu na lôžkach, a to ako u sadeníc, tak aj u semien. Najlepšie semená odrôd kapusty na otvorenom priestranstve sú: Moscow Late a Amager 611.

Semená rastlín umiestnite na lôžkach na konci apríla a pokrývajú 2-3 cm vrstvou pôdy.

Po objavení 3-4 pravých listov na sadenice by sa malo vykonať riedenie. Potom je nevyhnutné kultivovať pôdu do hĺbky 8 - 10 cm, medzi susednými pásmi a medzi rastlinami.

Výsadba semien pre sadenice by mala byť 45 až 50 dní pred výsadbou na otvorených lôžkach.

Kalenie semien striedavo v horúcej vode (50 ° C) a studenej vode zvýši imunitu voči patogénom húb. Na urýchlenie klíčenia môžete použiť komerčné stimulanty rastu, napríklad Epin alebo Gumat.

Pestovanie neskorej kapusty

Pôda na siatie by mala byť starostlivo pripravená. V pomere 1: 1 sa pripraví zmes humusu a trávnika a potom 1 lyžica. lyžica dreveného popola. Pridanie popola zabráni výskytu čiernej nohy a pôsobí ako antiseptické činidlo. Môžete tiež urobiť malé množstvo rašeliny na zvýšenie priedušnosti zmesi pôdy. Bezprostredne pred výsevom sa musí pôda hojne zalievať, nie je však potrebné viac zalievať, kým sa neobjavia prvé sadenice. Uzatvorte škatuľku sadbami filmom, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti z povrchu zeme a umiestnite ju pri teplote najmenej 20 ° C..

Priemerný čas na vznik sadeníc je 4-5 dní. Potom musíte odstrániť film a znížiť teplotu okolia na 6-10 ° C. Po vytvorení prvého skutočného listu sa musí teplota zvýšiť na 14-16 ° C. Sadenice sú náročné na úrovni osvetlenia, denné svetlo by malo byť najmenej 14-15 hodín.

Prvé minerálne hnojenie je potrebné týždeň po výsadbe.

Na tento účel sa pripraví zmes: 1 liter vody z:

• 2 g dusičnanu amónneho;
• 4 g superfosfátu;
• 2 g potašového hnojiva.

Takýto objem bude stačiť pre 50 až 60 sadeníc. Ďalšie kŕmenie sa uskutočňuje po 14 dňoch a pozostáva z zdvojnásobených dávok rovnakých prvkov. 2 až 3 dni pred presadením na voľnú plochu sa uskutoční vytvrdzovacia vrchná úprava z 5 g superfosfátu, 8 g draselného hnojiva a 3 g dusičnanu amónneho. Takýto objem potašových hnojív prispeje k lepšiemu prežívaniu sadeníc v záhrade..

Aby ste predišli výskytu chorôb, o týždeň neskôr môžete naliať sadenice slabým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého..

Potápačské sadenice musia byť opatrné. Po hojnom navlhčení pôdy pred tým oddeľte hlinené hrudky sadbami. Pri presádzaní musíte korene o tretinu znížiť a sadenicu premiestniť do samostatného hrnca.

Sadenice sa premiestnia na otvorené priestranstvo, keď rastlina dosiahne výšku 15 až 20 cm a na stonke je prítomných 5 až 6 listov. Musia byť transplantované do konca mája..

Na jeseň musíte dôkladne vykopať budúci pozemok pre postele. Pre neskoré odrody sú vhodné hlinité a ílovité neutrálne pôdy. Výsadba sadeníc je potrebná podľa schémy 60x70 cm, aby bol dostatočný priestor pre rast.

V každej diere musíte zmiešať rašelinu s pieskom, humusom a drevným popolom. Aplikácia 0,5 čajovej lyžičky nitrophoska poskytne semenáčikom minerály. Po zmiešaní hnojív sa musia starostlivo zalievať a kapusta sa musí presádzať do výslednej zmesi, ktorá sa na ňu posype navlhčenou zeminou..

V prvom týždni po vysadení sa mladé rastliny musia zalievať každý deň. Po 3 týždňoch je potrebné prvé hájenie, ktoré sa opakuje po 10 dňoch.

Na dosiahnutie dobrej úrody kapusty sa vyžaduje príslušný režim zavlažovania:

• voda výhradne večer;
• v suchom období do vody za 2-3 dni;
• po každom zalievaní nezabudnite uvoľniť a rozliať sadenice.

Počas zakladania hláv kapusty je potrebné kapustu dodávať nasledujúcou zmesou (výpočet pre 10 l vody):

• 8 g síranu draselného;
• 5 g superfosfátu;
• 4 g močoviny.

Dátumy a pravidlá zberu

Existujú znaky, ktoré pomáhajú určiť zrelosť hlávok kapusty:

• hustý na dotyk a dosahujúci veľkosť charakteristickú pre odrodu;
• zastavenie rastu hlavy;
• žltnutie dolných listov;
• obdobie od polovice septembra do mrazu.

Je lepšie rezať hlávky kapusty ráno v suchom a chladnom počasí. Na dlhodobé skladovanie v zime sú vhodnejšie vidlice, ktoré boli odstránené pred začiatkom mrazu. Tie, ktoré boli vystavené teplotám pod nulou, sa najlepšie pripravia alebo použijú ako jedlo..

Zhrnutím vyššie uvedeného je potrebné poznamenať, že kombinácia príslušného režimu zavlažovania, hnojenia, času výsadby semien a ich opätovného výsadby v lôžkach pomôže získať úrodu silných, šťavnatých hláv kapusty, ktoré je možné skladovať niekoľko mesiacov..