Riadok je obyčajný: jedlý alebo nie
Bežnou líniou je jarná huba s pokrčeným hnedým klobúkom. Patrí do rodiny diskov. Obsahuje jed, ktorý je nebezpečný pre ľudský život, ktorý sa po tepelnom spracovaní a vysušení úplne nezhroutí..
Obsah
Popis obyčajného riadku
Túto huba môžete vidieť v jarnom lese. Malé klobúky nepravidelných zaoblených obrysov vykukujú z pod ihličnatého podstielky v borovicovom lese na miestach osvetlených slnkom.
Zmrštené tmavohnedé klobúky pripomínajú početné vrásky jadra vlašských orechov. Buničina je krehká a ľahká, s príjemnou chuťou a ovocnou arómou..
Popis klobúka
Bežná čiara zobrazená na fotografii sa týka vačnatcov. Má malý pokrčený klobúk, ktorý svojím vzhľadom pripomína jadro alebo mozog vlašských orechov. Priemer klobúka obvykle nepresahuje 14-15 cm, na výšku dosahuje 9-10 cm.
V malých vzorkách, ktoré sa práve objavili zo zeme, je klobúk hladký, ale v priebehu času sa na ňom objavia hlboké záhyby. Zvyčajná farba je hnedá alebo čokoládovo hnedá, ale narazia na oranžové alebo červené odtiene..
Popis nohy
Steh je zvyčajne malý, asi 2 až 3 cm dlhý a 5 až 6 cm v priemere. Vo vnútri nie je naplnená dužinou, ale je na dotyk pevná.
Noha sa zužuje na základňu. Zvyčajne je namaľovaná do svetlo šedej farby, niekedy s ružovkastým alebo žltkastým nádychom..
Jedlé bežné riadky alebo nie
Stupeň toxicity tejto huby do značnej miery závisí od miesta rastu. Najotrávnejší predstavitelia tohto druhu boli nájdení v Nemecku. Vo svojom tele sa našiel smrteľný jed gyrometrín..
Huby zhromaždené v Rusku zriedka, ale napriek tomu vedú k otrave. Neboli pozorované žiadne smrteľné prípady..
Príznaky otravy, prvá pomoc
Gyromitrínový toxín ovplyvňuje fungovanie autonómneho nervového systému a pečene. Medzi príznaky intoxikácie patria závraty, bolesť žalúdka, vracanie a nevoľnosť. Pri ťažkom poškodení tela sa objavuje kóma.
Prvá pomoc pri otrave bežnými očkami je umývanie gastrointestinálneho traktu a prijímanie veľkých dávok sorbentu. Okamžite musíte zavolať sanitku, aby ste zabránili rozvoju komplikácií a smrti.
Ako variť huby rad obyčajných
Mykológovia nedosiahli konsenzus o možnosti jedenia radov obyčajných. Predaj tejto huby je zakázaný v mnohých európskych krajinách, kde sa pestuje. Dôvody, ktoré ovplyvňujú stupeň jeho toxicity, ešte nie sú úplne objasnené. Mnoho hubárov však nazýva svoju zbierku a prípravu „ruskou ruletou“, čo je nebezpečná hra, ktorá môže kedykoľvek viesť k smrti. Ak huby obsahujú vysokú dávku gyromitrínu, na smrť postačuje 200 g porcie..
V Rusku sú bežné trate menej toxické ako v západnej Európe. Zberatelia húb sú oboznámení s možným nebezpečenstvom a varia ich niekoľkokrát. Keď sa však jed vyparí, môžete ho dokonca otráviť. V buničine zostávajú stopy gyromitrínu a môžu viesť k zlému zdravotnému stavu. Aby boli tieto huby menej bezpečné, musia sa sušiť vonku po dobu 6 mesiacov.
S veľkým výberom iných chutných a zdravých húb, ktoré si môžete kúpiť v obchode kedykoľvek v roku, by ste pri testovaní bežných línií nemali riskovať svoje zdravie a život..
Aká je užitočná línia obyčajných
V ľudovom liečiteľstve sa tinktúra vodky obvykle používa ako analgetikum proti bolesti kĺbov, reumatizmu. Tinktúra sa kvôli toxicite huby aplikuje zvonka.
Liečivé vlastnosti bežnej línie sú spôsobené obsahom polysacharidu ST-4 v húbovej buničine, ktorý je podobný chondroitínu. Posledne menovaný je aminopolysacharid, ktorý obnovuje kosť a chrupavku. Tinktúra teda nielen anestetizuje, ale má aj terapeutický účinok, ktorý eliminuje príčinu ochorenia kĺbov.
Ako vyrobiť tinktúru z bežnej línie
Na prípravu tinktúry vodky z radu bežných 20 g sušených a rozdrvených húb nalejte 200 ml vodky. Po správnom premiešaní vložte do chladničky na 2 týždne.
Pravidlá pre prijímanie a používanie
Hotový produkt sa vtiera do pokožky v noci, keď je cítiť bolesť. Zabaľte ich do teplého šálu alebo prikrývky.
Tinktúra sa používa aj na preležaniny, pooperačné adhézie a trofické vredy, na výrobu krémov a obkladov..
Kde a ako rastie bežná línia
Od marca do mája sa nachádza obyčajná línia na piesočnatých pôdach, okrajoch lesov a pasienkoch. Rastie pozdĺž ciest a okrajov priekop, na popáleninách pod ihličnatými stromami, niekedy pod topoľmi..
Táto huba je bežná v strednej Európe, v západnom Turecku, v severozápadnej Amerike a v Mexiku. Rastie na severe a na juhu Ruska.
Štvorhra a ich rozdiely
Obrovská línia pripomína obyčajnú líniu. Je zvlášť ťažké rozlíšiť medzi mladými štvorhrami.
Predpokladá sa, že obrie sú menej toxické, surová vláknina z týchto húb tiež obsahuje gyromitrín. Jeho rodiace telo je omnoho väčšie ako telo bežných druhov.
Podobná línia je aj bežná Discina Caroline: huba, ktorá rastie v listnatých lesoch v juhovýchodných Spojených štátoch amerických. Mnoho hubárov zbiera a konzumuje Carcinovu Discinu, hoci je považovaná za podmienečne jedlú huba a obsahuje toxín gyromitrínu. Ovocné telo tejto huby na rozdiel od línie môže rásť do obrovských veľkostí.
záver
Spoločná línia - nejedlá huba, ktorej predaj je zakázaný v mnohých európskych krajinách. Na rozdiel od iných jedovatých húb má línia cenné liečivé vlastnosti. Podľa pozorovania skúsených hubárov závisí jej toxicita od miesta rastu. V Rusku sa nepozorovali žiadne prípady otravy.