Kedy zasadiť reďkev na otvorenom teréne so semenami

Reďkovka patrí do rodiny kapusty alebo kruciferov, ako aj k reďkovky, kapusta a repy. Reďkovka je jednou z najstarších koreňových plodín, ktoré sú v Rusku známe už od 14. storočia. Existujú európske, čínske a japonské odrody reďkoviek. Európska korenistá reďkovka, ktorú často pestujú všetci záhradníci, sladká čínska reďkovka sa nazýva čelo a japončina - daikon.

Opis kultúry

Reďkovka je jednoročná alebo dvojročná bylinná rastlina. Reťazec dvojročná tvorí koreňovú plodinu v prvom roku a semená v druhom roku. Biologicky je reďkovka podobná reďkovke, má však silnejšiu koreňovú plodinu s hmotnosťou od 200 g do 3 kg rôznych tvarov. Existujú rôzne farby reďkovky: zelená, biela, ružová a čierna.

Reďkovka má veľké listy rôzneho tvaru, veľkosti a stupňa dospievania, narezané alebo celé. Na konci vegetačného obdobia má ružica 6 až 12 listov, ktorých dĺžka môže dosiahnuť 60 cm. Zrenie v skorých odrodách trvá 55 - 90 dní a neskoré dozrievanie - až 120 dní. Výsadbový čas - jar a letný deň.

Reďkev čierna sa považuje za najcennejšiu pre svoje liečivé a výživové vlastnosti. Reďkovka čierna je vždy iba dvojročná rastlina. Bežné odrody: zimné okrúhle čierne, sultán, Ladushka.

Zimná okrúhla čierna reďkovka

Je to produktívny a nenáročný druh na pestovanie. Čierna reďkovka je skorá, stredne dozrievajúca a neskoro dozrievajúca. Koreňové plodiny sú zaoblené, s hladkým mierne zvrásneným povrchom, s hmotnosťou 250 - 600 g, dĺžkou 9 - 11 cm. Dužina je biela, s akútnou chuťou. Zimná známka navrhnutá na dlhodobé skladovanie, vykazuje dobrú kvalitu pri udržiavaní.

Kedy zasiať čiernu reďkovku, závisí od času zrenia odrody:

• skoro zrelé - je možné zasadiť v marci;
• v polovici sezóny - prasnice v polovici júna;
• pre neskoré dozrievanie je správne siatie v polovici júla.

Európske odrody sa vyznačujú ostrou chuťou, horkosťou a špecifickou vzácnou vôňou. Typická odroda reďkoviek je okrúhla a oválna, podlhovastá, biela a čierna.

Reďkovka čínska Lobo alebo margelan je rastlina, ktorá má hlavne nezasiahnuté listy, čo ju ďalej odlišuje od ostatných druhov. Kultúra je jednoročný a dvojročný rast. Lobo by sa malo vysiať od polovice leta. Koreňové plodiny s červeným alebo zeleným odtieňom, okrúhle alebo oválne. Chuť je jemnejšia ako európska reďkovka.

Daikon je reďkovka japonského pôvodu, nemá vo svojom zložení horčičné oleje, rovnako ako európsky, a preto má najmenšiu chuť zo všetkých kultúr. Tvar koreňových plodín je predĺžený, dlhý, dosahuje veľkosť až 60 cm, dužina a koža sú biele.

reďkev

Agrotechnológia kultúry

Semená reďkovky sú hnedé, okrúhle. Na výsev berte zdravé semená vysokej kvality. Semená pred výsevom sa kalibrujú podľa veľkosti a hmotnosti. Veľké vzorky majú vysokú mieru klíčivosti a vytvárajú priateľské silné výhonky. Semená sa vyberú do vody so soľou, kontextové semená sú prázdne a odstránia sa.

Prostredníctvom zásob osiva sa môžu prenášať rôzne plesňové a bakteriálne choroby. Na dezinfekciu sa semená namočia do roztoku manganistanu draselného počas 18 hodín.

Na zvýšenie klíčivosti pred výsevom na otvorenom priestranstve môžu byť semená klíčené už skôr.

Reďkev sa zvyčajne pestuje priamym výsevom do zeme. V niektorých prípadoch sa však reďkovka pestuje prostredníctvom sadeníc, najmä s nedostatkom miesta. Sadenice sa predtým vysievajú vo vysokých kvetináčoch a potom sa vysádzajú na mieste už zozbieraných skorých zrelých plodín, napríklad cesnaku. Reďkev sa môže pestovať bez samostatného lôžka a spolu s uhorkami, zemiakmi a cibuľou. Úroda sa môže pestovať aj v skleníkoch..

Reďkev v záhrade

Prvé odrody reďkovky sa pestujú na spotrebu v lete, keď sa vysádzajú májové reďkovky, a neskoršie odrody sa používajú na zimné skladovanie. Rané odrody sa môžu vysiať v prvej dekáde marca. Reďkovka je rastlina odolná proti chladu, sadenice vydržia mrazy až do -3 ° C a dospelé rastliny - do -5 ° C. Neskoršie odrody sa vysievajú koncom júna - prvej polovice júla.

Výsadba reďkoviek na otvorenom priestranstve semenami odrôd, ako sú lobo a daikon, sa uskutočňuje iba na začiatku alebo v polovici júla, pretože zarastené koreňové plodiny sa vo vnútri vyprázdnia a majú horkú chuť..

Reďkev je citlivá na dobu denného svetla a pri dlhodobom osvetlení prechádza do farby, preto je dôležité zvoliť správny čas, kedy sa reďkovka pestuje na otvorenom teréne semenami..

Na úspešný rast kultúry sú potrebné plodné hlinité alebo piesčité hlinité pôdy. Aby sa zabránilo deformácii plodov, v pôde by sa nemali nachádzať kamene. Pre vyčerpanú pôdu bude potrebná dodatočná výživa. Na hnojivo nepoužívajte čerstvé organické látky. Vhodnejšie vrchné obväzy sa nanášajú v tekutej forme, napríklad vtáčí trus sa riedi 1:10 a hnoj - 1: 4. Spotreba hnojiva v tomto prípade bude 25 litrov na 10 m². Reďkovka netoleruje zamokrenie pôdy, na predmestiach je lepšie pestovať na vysokých hrebeňoch.

Červená reďkovka

Biologickým znakom reďkovky je to, že v prítomnosti veľkej koreňovej plodiny je prítomný slabý koreňový systém, takže pôda pre postele je hlboko vykopaná a uvoľnená. Pri výsadbe reďkoviek sa semená vopred zmiešajú s pieskom alebo pilinami. Na siatie sa plánujú rady s hĺbkou 2 cm, s rozstupom riadkov 30 - 40 cm, vybrania sa prelievajú vodou. Semená Daikon sa kladú do hĺbky 5 až 6 cm.

Semená rozptýlené v dierach sa nastriekajú na povrch pôdy. Odrody odrôd v polovici leta sú riedke. Na klíčenie semien je potrebné zavlažovanie. Po zasiatí sa v niektorých prípadoch výsadba reďkovky prekryje fóliou, kým sa neobjavia sadenice, ktoré môžu nahradiť zavlažovanie. Optimálna priaznivá teplota pre klíčenie semien je od + 20 ° C do +25 ° C a pre koreňové plodiny - + 20 ° C.

Starostlivosť o plodiny

Pestovanie reďkoviek a starostlivosť o otvorené pole si vyžaduje dostatočné zavlažovanie, pretože kultúra je citlivá na suchosť vzduchu. Pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 40% sa rast koreňovej plodiny zastaví a kvalita ovocia sa zhoršuje. V horúcich letách môže reďkovka produkovať ochabnuté ovocie s dutinami, ktoré sa následne zle skladujú. Dutiny vznikajú v dôsledku skutočnosti, že zelená časť rastliny absorbuje vlhkosť z koreňovej plodiny, keď jej chýba pôda a vzduch..

Ladushka

Reďkev milujúca vlhkosť počas sucha môže tiež rýchlo rozkvitnúť a stratiť až polovicu plodiny, koreňové plodiny sú drsné a horké. Súčasne s dlhodobou vlhkosťou pôdy sa koreňové plodiny stanú vodnatými. Na získanie úrody je dôležité zvoliť si správne miesto pred výsevom reďkovky, kde sa nezachová vlhkosť. Dobrou metódou zavlažovania plodiny je kvapkanie, ktoré môžete urobiť sami.

Polievanie by sa malo kombinovať s uvoľňovaním. Uvoľnenie sa uskutoční po zhutnení pôdy a raz za 2 týždne sa uskutoční hlboké uvoľnenie medzier medzi riadkami do hĺbky 4 až 6 cm bez toho, aby sa dotkla koreňovej časti. Po uvoľnení je hnojenie dobré. V ranom veku sa môžu reďkovky kŕmiť suspenziou, superfosfátom alebo chloridom draselným. Dusíkové hnojivá sa nepoužívajú, môžu poškodiť koreňové plodiny.

Ak chcete získať viac šťavnaté a veľké plody európskej odrody, reďkovky niekedy používajú metódu kývania koreňovej plodiny. Počas rastu, s miernym výkyvom, sa korene koreňov čiastočne odlomia a výživa začína pretekať centrálnym koreňovým koreňom..

Zahustená výsadba tiež spôsobí kvitnutie a zhoršenie kvality ovocia, preto je potrebné riedenie. Prvé riedenie sa vykonáva vo fáze 2 reálnych listov, pričom medzi koreňovými plodinami zostáva 10 cm. Pri druhom riedení, keď sa objavili 4 listy, nechajte vzdialenosť 15 - 20 cm.

Pri skorej výsadbe sa reďkovka zberá selektívne a počas zberu na uskladnenie - naraz a pred začiatkom mrazu. Čistenie sa vykonáva za suchého počasia. Horná časť sa odreže a zanechá pahýľ 2 cm. Pri skladovaní a preprave zeleniny je potrebné zaobchádzať s nimi opatrne, trauma spôsobená koreňovými plodinami vedie k chorobám počas skladovania.

Na získanie semien pre budúci rok sa môže koreňová plodina vykopať a uložiť rovnakým spôsobom ako na jedenie - na chladnom mieste. Takzvaný materský likér - koreňová plodina na pestovanie semien, sa vysádza začiatkom jari, v podmienkach dlhého farebného dňa rýchlo kvitne. Po rozkvetu sa reďkovka začne tvoriť semená, keď sa stanú žlto-zelenými a môžu sa zozbierať. Stonky sa vytrhávajú a sušia, až kým sa semená samy nevyznačia.

Margelan

Choroby a háveď

Škodcovia rastlín sú rôzne: hlodajúci hmyz, slimáky, kapusta a kapusta motýľ. Krížovitý blch infikuje plodinu počas klíčenia a je schopný ju úplne zničiť. Sadenice sa postriekajú roztokmi chlorofosu alebo emulzie tiofosu. Z prírodných postrekovačov používajte infúzie cesnaku, tabaku alebo cibule. Z ľudových liekov sú blchy postriekané popolom alebo prachom, pri pestovaní reďkoviek sa však nepoužíva veľa popola..

Kilu je choroba reďkovkového koreňového systému vyvolaná kyslými alebo nadmerne spevnenými pôdami. Na prevenciu kýlu by sa pôda mala deoxidovať vápnom. Liming sa vykonáva v predchádzajúcej sezóne, v zime počas jesenného kopania. Pri chorobe pomáha aj pestovanie zeleniny. Zvyšky rastlín po porážke kýlu sa už nepoužívajú v kompostovacích jamách.

Aby sa predišlo rôznym chorobám, reďkovka sa pred výsadbou vykopáva do hĺbky 40 cm. Pre priaznivý rast sa pri výsadbe reďkovky pre rôzne odrody zachovávajú správne dátumy, burina a mulčovanie pôdy pod výsadbou vrátane špeciálnych anorganických materiálov.

Reďkev je nenáročný a veľmi užitočný rastlinné plodiny. Reďkev sa najčastejšie pestuje na dlhodobé zimné skladovanie, pretože zároveň nestráca svoju vitamínovú hodnotu. Nie je ťažké pestovať rôzne odrody reďkovky, ak sa dodržia dátumy výsadby a pri skladovaní zimných odrôd sa môžu koreňové plodiny konzumovať takmer celý rok. Zima sa vyznačuje obdobím prechladnutia a reďkev s medom má antimikrobiálny účinok a stáva sa prírodným liekom na liečbu kašľa detí a dospelých..