Ako správne pestovať baklažány a starať sa o ne v otvorenej poľnohospodárskej technológii

Milovníci kultúry sa snažia získať úrodu bez vynaloženia veľkého úsilia. Pestovanie baklažánu je nepríjemný proces, ale ak splníte požiadavky a pravidlá starostlivosti, dostanete deklarovanú úrodu.


Plody rastlín sa používajú na akýkoľvek spôsob prípravy. Pripravujú teplé jedlá, studené predjedlá, šaláty a všetky druhy zimných príprav.

V počiatočnej fáze vývoja je slabý koreňový systém, ktorý sa vyvíja v priebehu času a preniká hlboko 0,4 až 0,5 m.

Stopka je veľmi silná, vo veku 2 mesiacov stuhne a je schopná samostatne znášať hmotnosť ovocia bez toho, aby ho priviazala k podložke. Farba stonky závisí od odrody a líši sa od zelenej po fialovú. Keksy baklažánu sú usporiadané jednotlivo alebo v kaderkách po 3 až 5 ks. Ich farba sa tiež líši v závislosti od odrody. Patrí do kategórie samoopelenia.

Plody rastlín sa navzájom líšia nasledujúcimi spôsobmi:

  • Dĺžka sa pohybuje od 12 do 30 cm.
  • Priemer 5 až 15 cm.
  • Tvar: valcovitý, podlhovastý, hruškovitý, okrúhly, okrúhly.
  • Hmotnosť od 50 g do 2 kg.
  • Farba: biela, zelená, fialová, fialová, červená, žltá, oranžová a ďalšie odtiene.

Buničina z ovocia má tiež rôzne farby. Chuťové charakteristiky závisia od typu kultúry, sú horké, nie sú - nie. Semená v jednej zelenine sú asi 200 ks. Klíčenie na nich zostáva od 3 do 8 rokov.

Odrody baklažánu

Rôznorodosť možností je úžasná. Na skúšku sú letným obyvateľom ponúkané rôzne druhy kultúry. Pestovateľ si teda sám vyberie rastlinu, ktorá vyhovuje potrebám rodiny.

zrelý baklažán

Odroda sa vyberá podľa nasledujúcich kritérií:

  • Vzhľad ovocia. Na výber je malé alebo veľké ovocie, fialová, červená, zelená a ďalšie farby. Chuťové vlastnosti z týchto znakov sa prakticky nemenia.
  • Typ puzdier. Vyberte si z vysokých a krátkych, kompaktných alebo rozľahlých.
  • Objem plodiny. Rôzne druhy dávajú rôzne ukazovatele od 1 do 17 kg ovocia na 1 m2.
  • Dátumy zrenia. Rané, skoré, stredné a neskoré kultivary.
  • Druh pre akúkoľvek kultivačnú metódu. Na otvorenej alebo chránenej pôde na priame siatie v pôde alebo kultivácii sadenice.
  • Ďalšie súvisiace faktory: odolnosť, odolnosť proti chladu, tepelná odolnosť a oveľa viac.

Teraz je výber len pre pestovateľa, mali by ste sa oboznámiť s popisom a zvoliť také odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v určitom regióne..

Základné požiadavky na pestovanie

Dodržiavanie pravidiel a požiadaviek pomôže získať deklarovanú plodinu baklažánu. Správnou starostlivosťou a vytvorením potrebných podmienok sa dosahujú rekordné výnosy. Hlavná vec je tvrdá práca a trpezlivosť.

pestovanie baklažánu

Kultúra milujúca teplo netoleruje chladné počasie, nedostatok slnečného svetla, vetra a mrazu.

Rastúce požiadavky:

  1. Výber stránok. Miesto by malo byť dobre osvetlené, bez prievanu a silného vetra. Odporúča sa zasadiť kríky baklažánu za maliny alebo ríbezle. Husté rastliny pokrývajú jemné rastliny pred vetrom.
  2. S nedostatkom svetla, baklažány vziať svoju farbu, plody nie sú viazané vôbec. Rovnaká rastlina sa správa pri nižších teplotách. Odporúča sa inštalovať oblúky a postele uzavrieť polyetylénom.
  3. Výživná pôda. Povinné zavedenie hnoja, kompostu, humusu a ďalších látok, ktoré môžu zvýšiť úrodnosť zloženia pôdy.
  4. Správne sedí. Pestujú sa priamym výsevom do pôdy alebo sadeníc. Je dôležité okamžite zasiať do samostatných nádob, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému.
  5. Agrotechnické techniky. Včasné odstránenie buriny, správne uvoľnenie a úprava pôdy zvýši úrodu.

pestovanie baklažánu

Existuje len málo požiadaviek, ale všetky sú významné a ich implementácia je povinná.

Funkcie poľnohospodárskej technológie pri pestovaní baklažánu

Pestovanie kultúry nie je hlavným sklamaním. Ak poznáte určité vlastnosti poľnohospodárskej technológie, nemali by vzniknúť chyby. Dodržiavanie pravidiel povedie k pozitívnym výsledkom. Správne vysadené baklažány poteší bohatá úroda.

Príprava postele

Najprv si vyberú miesto na pristátie. Miesto by malo byť na slnku, chránené pred vetrom a prievanom a zloženie pôdy je úrodné. Agrotechnika pestovania plodín varuje, že výsadba po dobu niekoľkých rokov na tom istom mieste je nežiaduca. Rastliny budú bolieť a výnosy výrazne klesnú.

pestovanie baklažánu

Čerstvý hnoj sa pridáva do pôdy na jeseň, vykopaný a ponechaný na zimu. Na jar, pred kopaním, sa pridávajú minerálne hnojivá a drevný popol s humusom. Všetky dobre premiešajte a baklažán rastlín v pripravených jamkách.

Príprava na pestovanie sadeníc

Ak sa plodina vysadí týmto spôsobom, pôda pre sadenice sa pripraví z pádu. Miešajte trávnik, rašelinu, piesok a humus v pomere 2: 2: 1: 2. Všetky sú dôkladne premiešané a pridávajú sa minerálne hnojivá, draslík, superfosfát a močovina. Drevný popol sa pridáva v malom množstve..

S nástupom času na výsadbu semien sa Zem zalieva vriacou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného. Pôda je pripravená, teraz musíte pripraviť semená kultúry určené na výsadbu.

Optimálna teplota klíčenia semien je +20 ... + 23 ° C. Baklažány nemusia klíčiť pri nízkych teplotách..

pestovanie baklažánu

Na týždeň vopred sa kontroluje klíčenie semien baklažánu. Za týmto účelom je časť sadivového materiálu zabalená do vlhkej handričky alebo kusu gázy. Udržujte v teple, kým sa nezobrazia klíčky. Potom spočítajte výsledok. Čím vyššie je percento klíčiacich semien, tým lepšie je sadivo.

Pred výsevom by mal byť sadivový materiál dekontaminovaný. Na to stačí odolať semienkam v slabom roztoku manganistanu draselného. Nie viac ako pol hodiny, potom sa umyjú a nechajú uschnúť. Potom na žiadosť pestovateľa udržujú semená v stimulátore rastu.

Výsev semien

Najskôr sa určia načasovanie, potom sa výsadbový materiál už zaseje do pripravených nádob. Deň je určený na základe klímy rastúceho regiónu a odporúčaní výrobcu.

Pristátie sa vykonáva takto:

  • pôda je napojená;
  • vzdialenosť medzi semenami 2 cm;
  • vzdialenosť medzi radmi je 3-4 cm;
  • ak sa pestovanie uskutočňuje bez zberu, potom sa dve semená zasejú do jednej nádoby;
  • posypané zemou vrstvou 1 cm;
  • dotiahnite polyetylénom alebo prikryte sklom;
  • do klíčenia nechajte na tmavom mieste, ktorého teplota je 30 ° C;
  • po vzniku položte slnečný parapet.

pestovanie baklažánu

Prvýkrát, pred objavením prvých pravých listov, napojená pomocou striekacej pištole.

Starostlivosť o sadbu

Teplota vzduchu v miestnosti so sadbami baklažánu by mala byť najmenej +17 ° C. Po niekoľkých dňoch by ste mali teplotu zvýšiť na +26 ⁰С. Denné hodiny by mali byť najmenej 10 hodín. Preto je pri nedostatku slnečného svetla nainštalované podsvietenie. Sú umiestnené vo vzdialenosti 20 cm od vrcholov sadeníc.

Pestované rastliny sa polievajú veľmi opatrne pod koreňom. Asi raz týždenne. Voda na zavlažovanie sa prijíma teplá alebo usadená.

Krmivo rastie niekoľkokrát počas obdobia rastu v podmienkach miestnosti:

  • 2 týždne po vzniku;
  • po vyskladnení, ak sa vykonáva;
  • pár dní pred presunom na trvalé miesto.

pestovanie baklažánu

Takáto starostlivosť vám umožní pestovať kvalitné, silné sadenice, ktoré poskytnú dobrú úrodu..

Potápačské sadenice

Po objavení druhého pravého listu sa sadenice potápajú. Na tento účel sa umiestnia do samostatných nádob. Je to potrebné, aby rastliny tvorili silný koreňový systém a nerozťahovali sa. Pôda na transplantáciu je úrodná, dobre zahriata a dezinfikovaná. Jeden baklažán je vysadený v nádobe, dobre napojený a zasadený na osvetlené miesto.

Otvorená transplantácia

V čase transplantácie na otvorenom priestranstve by sa na baklažáne malo vytvoriť 6-7 pravých listov. Posteľ je pripravená vysoko, vzdialenosť medzi radmi je najmenej 1 meter. Medzi kríkmi nechajte 40 cm.

pestovanie baklažánu

Na záhrade sa vyrábajú 15 cm hlboké diery, zalievajú sa a v nich sa pestuje baklažán. Replantujte iba s mletým alebo rašelinovým hrncom. Zasypte rastliny na prvé listy, čo umožní vytvoriť ďalšie korene.

Starostlivosť o plodiny

Pri pestovaní pestovaného baklažánu je potrebné venovať pozornosť a starostlivosť. Spočíva v pozorovaní jednoduchých poľnohospodárskych techník vykonávaných pre akúkoľvek kultúru. Správne ich dodržiavanie vedie k pozitívnemu výsledku. Starostlivosť o kultúru nie je taká náročná, ako sa zdá na prvý pohľad. Je dôležité porozumieť komplikáciám a uviesť ich do praxe..

Aplikácia hnojív

Správne kŕmenie baklažánu závisí od toho, ako rýchlo sa bude rastlina vyvíjať. Dodržiavanie dávkovania pomôže pestovať úrodu, nie zelenú hmotu. Kultúra miluje top dressing, je lepšie kombinovať organické a minerálne hnojivá. Čím chudobnejšia je krajina, tým častejšie je hnojenie.

hnojenie úvod

Rastliny potrebujú:

  • dusík;
  • fosforu;
  • horčík;
  • vápnik a ďalšie stopové prvky.

Najlepším riešením je striedanie chemického obväzu s organickým. Vypočítanie zložitých minerálnych hnojív je jednoduchšie a organické je bezpečné pre zdravie ľudí. Organické hnojivá by mali byť mimoriadne opatrné. Je dôležité to nepreháňať. Nadbytok dusíka vo svojom zložení výrazne ovplyvňuje rast zelenej hmoty.. Hnojiť hlavne pod koreňom, pomáha predchádzať popáleninám rastlín a urýchľuje vstrebávanie.

Polievanie a povoľovanie

Je potrebné pravidelne zalievať kríky baklažánu. Ihneď po presadení nie je potrebné zalievať, pretože baklažány sa vysádzajú do zavlažovaných otvorov. Po 5 dňoch sa napojená prvýkrát. Ak je daždivé počasie, napája sa každých 10 dní, ak je suché, potom častejšie - každé 3 dni. Ráno polievané teplou vodou, presne pod koreňom každej rastliny.

zalievanie baklažánu

Uvoľnite zem okolo baklažánu po prvom zalievaní, prvýkrát pri 4 cm, počas kvitnutia 6 cm, po objavení sa vaječníkov pri 7 cm. Je nemožné ísť hlbšie, pretože koreňový systém je príliš blízko k povrchu. Ak po každom uvoľnení trochu zatlačíte kríky, zabezpečí sa tým zachovanie vlhkosti a prívodu kyslíka ku koreňom. Okrem toho sa rast buriny spomalí.

Bushova formácia

Ak rastliny nie sú štandardné, musia byť spojené s podperami. Tým sa zníži riziko orezania nevlastného syna ovocím. Okrem podväzku si niektoré odrody baklažánu vyžadujú formovanie. Všetci nevlastní synovia sú odstránení až po rozdvojenie, vyťahujú iba užitočné látky a neprinášajú ovocie. Ale je tu plus, v horúčave, ktoré pokrývajú zem a bránia jej v rýchlom vysychaní.

pestovanie baklažánu

Štipnutie rastlín alebo nie je osobnou záležitosťou každého pestovateľa. Z rastlín však odstráňte všetky žltnuté listy a plody, ktoré sú zdeformované. Mnoho letných obyvateľov netvorí baklažány na otvorenom priestranstve, poskytuje náležitú starostlivosť vynikajúcu úrodu.

Možné rastúce problémy

Pri pestovaní plodiny je ťažké nestretnúť sa s niektorými problémami. Najbežnejšia je skutočnosť, že baklažán rastie horko. Dôvodom je to, že rastlinám chýba teplo, vlhkosť a slnečné svetlo. Vyzreté ovocie je tiež veľmi horké, je dôležité zberať na čas, v období technickej zrelosti.

Ak pri suchu nedochádza k žiadnym plodom, odporúča sa zvýšiť počet zavlažovaní. Po vysušení ho určite uvoľnite.

Stáva sa tak, že farba padá z kríkov, ovocie nie je zviazané. Existuje niekoľko dôvodov a ich riešenia sú tiež rôzne:

  1. Polievanie studenou vodou.
  2. Silne horúce počasie, teplota nad +30 ⁰С. Zavlažovacia ornica, zrazená teplota.
  3. Nízka teplota na dlhú dobu. Rastliny sú kŕmené dusičnanom vápenatým.
  4. Banálne sušenie pôdy. Zalievanie potrebné.

pestovanie baklažánu

Ak rastlina rastie na zelenej hmote a vôbec nie sú prítomné žiadne plody, potom je nadbytok dusíka.

Kontrola škodcov a chorôb

Pokiaľ ide o ochorenie baklažánu, je lepšie prijať včasné preventívne opatrenia. Striedanie plodín je prvým a najdôležitejším opatrením na prevenciu chorôb. Použitie vysokokvalitného sadivového materiálu vedie k tomu, že rastliny sú na začiatku zdravšie. Niektorí letní obyvatelia sa čudujú, prečo sa baklažány nezmenia na modro, pretože rastliny nemajú dostatok svetla. Šupka ovocia sa stáva bledou.

Ošetrenie rastlín pred chorobami sa uskutočňuje chemicky alebo sa používajú ľudové liečivá.

Prvý z nich je efektívnejší a efektívnejší, ale pre ľudské telo nebezpečný. Druhá je úplne bezpečná, ale má krátkodobý účinok. Letné obyvatelia radia, aby sa lepšie starali o rastliny, potom sa nebude bolieť.

pestovanie baklažánu

Zber a skladovanie

Baklažány sa zberajú v štádiu technickej vyspelosti, sú vhodné na varenie a spracovanie na zimu. Je veľmi ťažké určiť vyzretosť zeleniny podľa vzhľadu. Preto sa riadia údajmi od výrobcu. Zozbierané ovocie skladujte v tmavej, chladnej miestnosti, ktorá je chránená pred extrémnymi teplotami. Vybrané zrelé baklažány sa vložia do škatúľ a položia sa slamkou. Preto je spustený do pivnice a skladovaný niekoľko mesiacov..

Pestovanie baklažánu na mieste je náročný proces, pretože kultúra je väčšinou rozmarná, má rád teplo a vlhkosť. Ale pozorný prístup k nemu, splnenie všetkých požiadaviek sa vyplatí s prijatou plodinou.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá