Žltý melón: najlepšie odrody, popis a vlastnosti

Opis a špecifikácie

Odrody so žltkavosťou vo vnútri boli získané pred niekoľkými desaťročiami krížením obyčajného melónu a divokej odrody so žltou, ale bez chuťou. Rovnako ako obyčajný melón, aj táto odroda, ktorú chovatelia chovali, má flexibilné, plazivé stonky. V mladom veku sa dobre vetvia a sú dospievajúce. Listy sú drsné a drsné, s chĺpkami.

Listy sú tripartitné, cirrusové. Taký melón kvitne v lete s neobvyklými jedinými žltými kvetmi. Po rozkvetu sa tvoria okrúhle alebo oválne plody so žltou dužinou a príjemnou chuťou. Vo vnútri buničiny sú ploché semená a sú oveľa menšie ako v bežných odrodách s červenou dužinou.Existujú aj odrody bez semien. Plody tejto odrody vážia menej - od 2,5 do 8 kg, preto sa bežne nazývajú „batoľa“ (bábätko) a majú veľmi radi žltú cukrovú dužinu. Chuť žltého melónu závisí od odrody. Existujú odrody so zvýšeným obsahom cukru, ale existujú aj druhy s trochu exotickou chuťou manga a bez väčšej sladkosti..

Chemické zloženie

Nutričná hodnota 100 g žltej buničiny z melónu je nasledovná:

• uhľohydráty - 5,8 g;
• voda - 92,6 g;
• popol - 0,4 g;
• vláknina z potravy - 0,4 g;
• organické kyseliny - 0,1 g.

Zloženie vitamínu:

• A - 0,017 mg;
• beta-karotén - 0,1 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0,06 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• B6 - 0,09 mg;
• B9 - 0,008 mg;
• C - 7 mg;
• E - 0,1 mg;
• PP - 0,2 mg.

minerály:

• draslík - 110 mg;
• vápnik - 14 mg;
• sodík - 16 mg;
• fosfor - 14 mg;
• horčík - 12 mg;
• železo - 1 g.

Vlastnosti žltého melónu

Odrody žltého melónu nie sú o nič menej užitočné ako bežné odrody s červeným mäsom.

výhoda

• Výhody ovocia melónu so žltou dužinou sú tieto:
• majú diuretický účinok;
• pomôže očistiť telo;
• zlepšiť metabolizmus;
• nasýtiť vlhkosťou a uhasiť smäd;
• dobrý vplyv na videnie;
• zlepšiť vzhľad;
• odstráňte cholesterol;
• s nízkym obsahom kalórií (38 kcal / 100 g) a používa sa pri chudnutí;
• dobrý vplyv na krvné cievy a činnosť srdca.

Škody a kontraindikácie

Sladké odrody žltých melónov by diabetici nemali nosiť. Tento produkt môže spôsobovať alergie a dojčenie žien a malých detí by sa malo jesť opatrne..

• Kontraindikácie použitia žltého melónu sú:
• individuálna intolerancia;
• zlyhanie obličiek;
• pohybujúce sa obličkové kamene;
• diabetes mellitus.

Je nepravdepodobné, že malá kúska dužiny tohto ovocia spôsobí škodu, je však neprijateľné konzumovať značné množstvo produktu s uvedenými problémami..

Hodnotenie najlepších odrôd

Do kategórie najlepších žltých melónov sú zahrnuté tieto odrody:

1. Žltý drak (Thajsko). Plody sú zaoblené, s mierne predĺženými koncami. Buničina je sladká a chutí ako med. Tmavá tenká šupka. Doba zrenia je 2 mesiace. Hmotnosť - do 5 kg.
2. Lunny (Rusko). Má oválny tvar s výraznými čiarami na šupke. Dužina jasne oranžovej farby s osobitnou chuťou. Doba dozrievania je asi 60 dní. Hmotnosť - do 3 kg. Odroda toleruje zlé počasie celkom dobre..
3. Janosik (Poľsko). Okrúhla tekvica s ľahkou kožou a mierne viditeľnými pruhmi. Doba zrenia je pomerne dlhá a je 75–76 dní. Hmotnosť - asi 4 kg.
4. Imeed bez semien (Izrael). Kôra je tmavo zelená bez pruhov. Ovocie má mäkkú a sladkú dužinu žltej alebo oranžovej farby. Nie sú semená. Doba zrenia je 2 mesiace. Hmotnosť - viac ako 4 kg.
5. Golden Grace. Má žltú farbu dužiny so sladkou chuťou. Semená tohto melónu sú mäkké a priesvitné. Doba zrenia je 74–80 dní. Má veľké plody s hmotnosťou do 8 kg. Charakteristickým znakom je, že táto odroda je pomerne mrazuvzdorná..
6. Prince Hamlet. Vyznačuje sa tenkou kôrou a nedostatkom semien, sladkou žltou dužinou. Doba zrenia je 70–80 dní..
7. Pomarančový med. Raná odroda s dužinou pomarančových odtieňov a zvýšenou sladkosťou (do 13%).

Ako si vybrať žltý melón

Na výber správneho melónu dávajú odborníci nasledujúce odporúčania:

1. veľkosť. Nie je potrebné brať veľké ovocie. To môže naznačovať, že rastlina bola často napájaná chemikáliami. Malé melóny ale nemusia byť obzvlášť sladké. Vyberte si ovocie strednej veľkosti - asi 5-7 kg.
2. Paul. Melóny sa delia na „chlapcov“ a „dievčatá“. „Chlapci“ majú predĺženejšiu a väčšiu veľkosť, „dievčatá“ sú sploštené a menšie. Ak nakrájate na samičku, semená budú menšie a mäso sladšie. Je lepšie zvoliť taký prípad.
3. chvost. Musí byť k dispozícii bez problémov. Vysušený žltý chvost indikuje zrelosť plodu. Ak je zelený, plod s najväčšou pravdepodobnosťou nedozrel.
4. znieť. Ak je zvuk po klepnutí dosť zvukový, potom je plod zrelý, ale ak je hluchý, je stále zelený a musí rásť. Ak je ovocie stlačené z oboch strán (spodná aj horná) a praskne, potom je určite zrelé.
5. časť. Ak je kúsok odrezaný z ovocia, aby sa zobrazil v sekcii, je lepšie takýto prípad neuskutočniť. V tejto časti plod absorbuje všetky nečistoty. Ak sa pri rezaní melónu vyskytujú belavo žltkasté pruhy, obsahuje dusičnany nad normu.

Rastúce vlastnosti

Žlté melóny sa môžu pestovať zo semien a vy si môžete najskôr sadiť sadenice a potom ich umiestniť na miesto. Táto plodina má veľmi rád teplo, preto sa často pestuje v skleníkových podmienkach. V chránenom teréne je možné zbierať tieto plody po celý rok. V každom prípade musí byť pristávacia plocha zvolená z južnej strany.

Záhradníci dávajú nasledujúce odporúčania pre pestovanie žltých melónov:

1. Osivový materiál sa musí pred výsadbou dekontaminovať. Za týmto účelom sa na niekoľko hodín namočí do vody pri teplote + 50 ° C a potom sa na 1 hodinu umiestni do roztoku mangánu. Potom sa premyje vodou a trochu sa vysuší..
2. Semená sadeníc sa pestujú v marci alebo začiatkom apríla.
3. Na pestovanie sadeníc vhodná pôda z rovnakých častí rašeliny, riečneho piesku, humusu, ako aj s prídavkom drevného popola v množstve 200 g na 10 kg pôdy.
4. Sadenice neznášajú presádzanie, takže je lepšie zasadiť ich do pohárov rašeliny. Nádrže sa plnia 2/3 pôdou a semená rastlín sa zasievajú do hĺbky 3 až 4 cm, pričom sa nalievajú teplou vodou. Optimálna teplota - + 23 ° C.
5. Výsadba je pokrytá filmom až do vzniku. Polievanie sa vykonáva každý druhý deň pozdĺž okrajov nádrže. Po navlhčení je potrebné trochu uvoľniť pôdu. Denné hodiny by mali byť najmenej 13 hodín. Ak je to potrebné, doplnkové osvetlenie by malo byť zabezpečené lampami..
6. Ak sa objaví 3 z tejto písomnej informácie pre používateľov, je potrebné vykonať hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami.
7. Pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa sadenice temperujú, to znamená, že sa vetrajú alebo sa vykonávajú na balkóne (lodžia). Pár dní pred výsadbou sa zalievanie zníži.
8. Prasnica by mala byť, keď je pôda dostatočne teplá, prekládkou zemskej kómy, aby nedošlo k poškodeniu koreňov..
9. Pri výsadbe v zemi sa rastliny vysádzajú v 3 kusoch na 1 m². Do jamiek sa odporúča pridať humus.
10. Najprv sa na ochranu pred chladom v noci pestuje výsadba krycím materiálom. Najskôr vodu každý druhý deň a potom prepnite na zalievanie 1-2 krát za 7 dní. Na 1 m² sa spotrebuje najmenej 30 litrov vody.
11. Po zalievaní by sa mala pôda uvoľniť a odstrániť burinu.
12. 10-14 dní po výsadbe sa odporúča oplodniť dusičnanom amónnym. Nasledujúce obliekanie sa uskutoční po 2 týždňoch pomocou hnijúceho hnoja. A potom sa po 14 dňoch použije superfosfát..
13. Ak sa objavia vaječníky, používajú sa hnojivá obsahujúce fosfor a draslík..
14. Ak chcete získať veľké ovocie, pritiahnite riasy a nechajte na ňom 2-3 prvé ovocie.
15. Pred zberom sa zalievanie zníži tak, že mäso je cukor.
16. Aby ste zabránili hnilobe týchto plodov, môžete do každého položiť preglejku.

Žlté melóny nie sú o nič menej užitočné ako červené odrody a technológia ich pestovania sa nelíši. Ruskí chovatelia už pestovali odrody na pestovanie na území Ruskej federácie.