Ako pestovať štvorcový vodný melón vlastnými rukami
Obsah
Letnú sezónu spájajú ľudia s čerstvou zeleninou a bobuľami. Ale skúsení záhradníci a záhradníci sa zaujímali o testy vykonané v Japonsku pred viac ako 20 rokmi. Tieto postavy priniesli melóny zaujímavého tvaru - štvorec. A to nie je len dekor, ale aj celkom jedlé bobule, ktoré prinášajú značné príjmy. Ako to urobiť a ako pestovať takéto ovocie, budeme hovoriť v tomto článku.
Ukázalo sa, že takýto produkt sa dá ľahšie stohovať, skladovať a prepravovať, ako aj prepravovať vo veľkých množstvách. Vysoký dopyt po tovare inšpiroval poľnohospodárov k ďalším objavom. A čoskoro svetlo videlo štvorcové melóny a paradajky.
Prečo a kto potrebuje štvorcové vodné melóny?
Všetci poľnohospodári a priemyselníci ocenili hodnotu objavu okamžite.
Po prvé, je pohodlie a hospodárnosť dopravy, ako aj skladovanie. Po druhé, toto ovocie sa vhodne umiestni na tanier a nakrája sa na štandardné úhľadné fragmenty.
Po tretie, ceny sú výrazne vyššie ako štandardné okrúhle alebo oválne melóny. Preto sa tajomstvá pestovania takýchto melónov začali šíriť a šíriť po celom svete.
Výhody a nevýhody
Vnútro melónu sa nelíši od úst štandardného tvaru bobúľ. Je pravda, že môžu mať horšiu chuťovú úroveň.. Takéto bobule však majú niekoľko charakteristických čŕt:
- vhodné na skladovanie a prepravu, minimalizovanie prepravných nákladov;
- vhodne umiestnené na jedálenský stôl a v chladničke;
- štvorcový tvar umožňuje presné rezanie;
- vysoké náklady na trhu.
Transformácia však ovplyvnila iba vonkajšie formy bobúľ a neovplyvnila vlastnosti chuti. Neskúsení poľnohospodári bobúľ dozrievajú nerovnomerne alebo nemajú čas dozrieť, preto, pokiaľ ide o sladkosť a chuťovú chuť, nižšiu ako ich oválne náprotivky.
Tieto dva faktory možno bezpečne pripísať mínusom, ktoré narúšajú začatie procesu veľkovýroby a vytláčania zvyčajnej formy vodových melónov..
Rastúce vlastnosti
Pestovanie prinesie pozitívny výsledok iba v južných regiónoch so stabilnou teplou klímou. Ak chcete realizovať plán, budete si musieť vybrať správny druh melónu. Radšej uprednostnite hybridy s krátkou vegetačnou sezónou.
Všetky činnosti by sa mali rozdeliť do etáp.
- Výsev semien. Optimálny termín výsevu je koniec jari. V opačnom prípade plody nemajú čas dozrieť. Semená klíčte vo vlhkej pôde alebo piesku v dobrom svetle.
- Pristátie na otvorenom priestranstve by sa malo vykonať, keď hrozí nebezpečenstvo spätných mrazov a pôda sa zahreje na 15 stupňov.
- Po výsadbe by melóny mali poskytovať štandardnú starostlivosť, ktorá spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy a zbere buriny.
- Tvorba plodu. Keď vaječníky melónu dosiahnu veľkosť priemerného jablka, umiestni sa do špeciálnych kubických tvarov. Plody sú umiestnené tak, aby všetky prúžky boli umiestnené zvisle. Ďalšia starostlivosť sa nelíši od obvyklej. Potrebujete iba pravidelne vetrať formuláre a zakrývať ich v extrémnom horúčave. Keď bobule rastú a už nie sú v domoch, formy sa dajú odstrániť a vodové melóny skontrolovať zrelosť.
Semená melónu klíčia jeden a pol týždňa po umiestnení do príjemného prostredia. Na zvýšenie klíčivosti semien sa odporúča umiestniť ho do vody zohriatej na 50 stupňov po dobu 10-15 minút.
Pred vznikom sadeníc by sa sadenice mali udržiavať pri izbovej teplote as výskytom sadeníc premiestniť na chladnejšie miesto, kde teplota vzduchu nepresiahne 17 stupňov..
DIY štvorcový tvar
Na výrobu foriem je potrebných množstvo materiálov a nástrojov..
- Odolné fólie z priehľadného materiálu s hrúbkou 0,5 - 0,8 mm (plast, polykarbonát alebo sklo).
- Skrutky s maticami a rohmi na upevnenie stien.
- Nábytkové pánty pre mobilitu veka.
- Píly a pílky.
- Vŕtačky, skrutkovače, pravítka a zvýrazňovače.
Keď sú všetky nástroje a materiály pripravené, môžete začať s procesom zostavovania formy pre vodné melóny.
- Z listov priehľadného materiálu rezané štvorce s rozmermi 20x20 cm.
- Upevnite obrobky pomocou skrutiek do štvorca.
- Na jednej strane urobte otvor pre vinič.
- Hornú časť (kryt) pripevnite na pánty nábytku.
Hotová forma je spoľahlivá a odolná a je schopná odolať náporu rastúceho bobule, čo ju núti mať požadovaný tvar.
Zber a skladovanie plodín
Melóny by sa mali z viniča odstrániť v prvej fáze odstrániteľnej zrelosti, pretože úplne dozreté bobule nie sú určené na dlhodobé skladovanie. Nebude sa skladovať ani nezrelé ovocie, pretože po zbere nemôže dozrieť.
Stupeň zrelosti melónov môžete určiť podľa ružovej farby buničiny a tmavej farby semien. Ho Existuje niekoľko spôsobov, ako určiť zrelosť vodových melónov „na viniči“:
- farba pleti - po dozretí sa stáva brilantným a získava lesk;
- pevnosť v šupke - ak je šupka melónu tuhá a nedá sa pritlačiť prstom, potom to znamená odnímateľnú zrelosť prúžkovaného bobule;
- na stopke, ktorý vyschne, keď bobule dozrievajú, a naznačuje, že melón akumuluje všetky potrebné živiny;
- tlaková bolesť - vytvára sa v mieste, kde bobule prídu do styku so zemou a má žltú farbu;
- zvukom - zrelé melóny vydávajú pri poklepaní výrazný tlmený zvuk.
Na dlhodobé skladovanie sú vhodné vodné melóny s neskorým dozrievaním so silnou šupkou a odolnosťou proti genetickému poškodeniu. Takéto ovocie sa z viniča odstraňuje pomocou prerezávača alebo noža, pričom stopka zostáva najmenej 5 cm dlhá.
Skladujú sa iba zdravé melóny bez mechanického poškodenia. Plody by sa mali ukladať na police s mäkkou podstielkou. Počas skladovania pravidelne kontrolujte melóny a odstráňte rozmaznané.
Štvorcové vodové melóny sa môžu skladovať v hlinených zákopoch. Zároveň musí byť každá vrstva pokrytá slamkou alebo hoblinami a na povrch by sa mala naliať vrstva pôdy s hrúbkou najmenej 35 cm..
Pri akomkoľvek spôsobe skladovania by melóny nemali byť chladné - to povedie k kazeniu dužiny, strate chuti a kazeniu ovocia..
Koľko je štvorcový vodný melón?
Pestovanie štvorcových melónov vlastnými rukami je problematické, ale ziskové podnikanie. Koľko stojí jeden bobule? Cena jedného ovocia na trhu často dosahuje dvadsaťtisíc rubľov. Nie všetky obchody v Rusku sú však pripravené tieto výrobky predávať. Koniec koncov, majú oveľa nižšiu chuť ako štandardné bobule a lepšie sa používajú ako sprievod na sviatky a oslavy..