Čierna moruša

Netradičné ovocné plodiny s užitočnými vlastnosťami získavajú v Rusku čoraz väčšiu popularitu. Jednou z takýchto rastlín je moruša čierna, známa tiež ako moruša. Kultúra je bežná najmä v Moskovskom regióne a ďalších oblastiach stredného Ruska.

Opis kultúry

Čierna moruše patrí k listnatým stromom a dosahuje výšku 15 m. Rastlina dostáva hlavný rast v prvých rokoch života, v budúcnosti sa jej sila postupne spomaľuje. Koruna stromu je široká a šíriaca sa, kôra má hnedastú farbu a stonky sú jemné. Listy sú veľmi veľké, dorastajú do výšky 20 cm a šírky 15 cm, majú lalokovitý tvar. Predná strana listu listu je drsná na dotyk, spodná časť je zjemnená, plsť.

Kvitnutie v kultúre prebieha v apríli až máji a už v júni sa na strome tvoria plody. Kvetenstvo sa skladá z malých zeleno-bielych kvetov. Rastlina sa rodí najčastejšie za 3 až 5 rokov života. Plodina je hojná, sú to lesklé svetlé čierne bobule dlhé asi 3 cm. Ovocie je podľa chuti sladké a kyslé, veľmi šťavnaté.

Čierna moruša

Mulberry biela a čierna: rozdiely

Bobule bielej moruše majú mierne kyslú chuť. Nie sú tak sladké ako čierne moruše, ale zároveň majú menej kalórií. Biele ovocie sa považuje za diétny výrobok. Sfarbenie nie je len biele, ale tiež žltkasté, ružové.

Rozdiel je v chemickom zložení ovocia. Biele plody majú vysoký obsah uhľohydrátov, zatiaľ čo čierne moruše majú viac organických kyselín..

Black Mulberry: kultivácia a starostlivosť v strednom pruhu

Ak chcete pestovať napríklad moruše na predmestiach, musíte vziať do úvahy niektoré nuansy.

pristávacia

Polovica jari, keď tok miazgy ešte nezačal, sa najlepšie hodí na pestovanie čiernej moruše. Šírka praktizovania a jesenná výsadba, ktorá sa vykonáva pred začiatkom obdobia dažďov. V druhom prípade môžete získať vyšší výnos za predpokladu, že rastlina dobre zimuje.

Plocha na pestovanie danej plodiny by mala byť dobre otvorená slnečnému žiareniu, zároveň však potrebuje ochranu pred silným vetrom. Podzemná voda by sa mala vyskytovať v hĺbke najmenej 1,5 m. Mulberry sa môže pestovať na rôznych druhoch pôdy, ale také druhy pôdy nie sú pre ňu vhodné, ako napríklad:

• pieskovec;
• mokraď, suchá pôda;
• solený.

2 týždne pred vylodením sa pripraví pristávacia šachta. Jeho rozmery by mali zodpovedať rozmerom koreňového systému sadenice. Približná dĺžka, šírka a hĺbka jamy je 50 cm. V pôde s nízkym obsahom živín je diera po zavedení hnojív mierne väčšia. Na tento účel použite hnitý hnoj v objeme 5 kg, zmiešaný so 100 g superfosfátu. Výsledná živinová zmes je rovnomerne rozložená na spodnom povrchu diery a je pokrytá zeminou, takže korene neprichádzajú do styku s kŕmením počas výsadby..

Sadenice sa umiestnia vo vnútri výsadbového otvoru a narovnajú korene tak, aby sa navzájom neprekrývali a aby sa neopierali o okraje fosílie. Ak je rastlina príliš tenká, do jamy by sa mal vtlačiť drevený kolík s ostrým koncom dole a semenáčik by sa mal pripevniť kúskom povrazu. Napĺňajú otvor pôdou a neustále ju stlačujú, takže nie sú prázdne dutiny naplnené vzduchom. Po ukončení výsadby sa okolo sadenice okamžite vykopáva plytká drážka, do ktorej sa naleje 2 až 3 vedráky teplej usadenej vody. Pokúste sa udržať túto drážku pre ďalšie zavlažovanie. Bez straty času je sektor kufra mulčovaný, aby sa zachovala vlhkosť. Na tento účel sa zvyčajne používa rašelina alebo piliny, ale v prípade, že neexistujú, bude vhodná obyčajná, ale suchá pôda z tej istej oblasti..

Výsadba sadenice moruše

Polievanie a kŕmenie

Zavlažovanie je veľmi dôležité pre mladý morušový strom. Na suchej pôde sa sadenice nekoreňujú. Hlavné obdobie zavlažovania sa vyskytuje na začiatku až do polovice leta. Na jar sa vykonáva iba v suchých obdobiach a od augusta vrátane sa rastliny vôbec nezalievajú.

V prvom mesiaci po výsadbe sa rastliny kŕmia nitroamofosom a každá rastlina má 1 lyžicu. lyžica hnojiva rozpusteného vo vode. V lete sa obliekanie opakuje podľa rovnakej schémy, ale už sa používa draselná soľ a superfosfát. Začiatkom augusta prestanú kŕmiť rastlinu, aby nevyvolávali sekundárny rast výhonkov, ktoré nemajú čas dozrieť a s najväčšou pravdepodobnosťou umierajú v zime..

superfosfát

prerezávanie

Tvorba koruny čiernej moruše sa zvyčajne vykonáva v období pokoja - skoro na jar, keď sa pohyb šťavy ešte nezačal. Orezávanie proti starnutiu sa začína v posledných desiatich dňoch apríla a končí v máji, keď sa začína pučať. Sanitárne prerezávanie sa vykonáva na jeseň, keď teplota vzduchu ešte neklesla pod -10 ° C.

Na jar, na mladej rastline na kmeni z výšky asi 1,5 m, sa odstránia všetky výhonky. Z tohto dôvodu sa vetvy dospelého stromu nebudú ohýbať na povrch zeme. Zvyšný centrálny vodič je udržiavaný a jeho výška je upravená na 5 až 6 m. Je tiež možné vytvoriť strom nie vyšší ako jeden a pol metra, ktorý sa bude ľahšie ošetrovať. Na takejto rastline zostáva 8 až 10 kostných výhonkov.

Sanitárne prerezávanie zahŕňa odstránenie sušených, chorých, usmrtených mrazom, ktoré majú výrazné mechanické poškodenie stoniek. Musíte sa tiež zbaviť výhonkov rastúcich dovnútra a tým aj zahusťovania koruny.

Zimná starostlivosť

Čierna moruše sa vyznačuje vysokou úrovňou odolnosti voči suchu a teplu, zatiaľ čo rastlina nevykazuje odolnosť voči nepriaznivým faktorom zimného obdobia. Vzhľadom na to by mal byť strom dobre pripravený na chlad..

Musíte prestať robiť výživné vopred. Vrchná úprava pôdy sa vykonáva iba vtedy, ak rastlina vykazuje výrazné znaky nedostatku hnojiva. Na ten istý účel v auguste odmietajú ďalšie zavlažovanie a na jeseň vykonávajú sanitárne prerezávanie.

Určitá ochrana proti chladu rastlín je zabezpečená schopnosťou tvoriť korkové tkanivo v priestore medzi mladými a zrelými stonkami. To vám umožní zbaviť sa tkanív nevhodných na prežitie pri silných negatívnych teplotách, avšak rastliny v priebehu rokov zamrznú bez zimy bez snehu. Aby ste tomu zabránili, je potrebné do začiatku zimy kompostovať kmeň kmeňa a dôkladne zakryť smrekovými konármi a inými vhodnými materiálmi..

rozmnožovanie

semeno

Podobne ako všetky ovocné plodiny sa čierna moruša množi semenným spôsobom a vegetatívnym spôsobom. V prvom prípade musia semená podliehať stratifikácii. Procedúra sa môže vykonávať prirodzene (keď sú semená zasiate pred zimou) aj umelo. V takom prípade sa v zime umiestnia do chladničky na 2 mesiace. Semená sa raz týždenne vyťahujú na niekoľko hodín a pravidelne sa tiež vykonáva vizuálna kontrola a odstraňujú sa choré alebo rozpadnuté vzorky. Bezprostredne pred výsevom sa semená namočia na niekoľko hodín do roztoku stimulátora rastu. Potom sú zapustené do pôdy v nie príliš veľkej hĺbke a potom sú mulčované kvôli ich skorému klíčeniu. Štandard starostlivosti o sadenice.

Uvedený spôsob je pomerne jednoduchý. Medzi jeho hlavné nevýhody patrí:

• umelé rozvrstvenie;
• nemožnosť množenia odrodových vzoriek touto metódou.

Na zvýšenie počtu kultivovaných rastlín čiernej moruše sa používa vegetatívne rozmnožovanie. Zvláštnosťou je, že rastlina prakticky nemnožuje ani zelené ani lignifikované odrezky - hlavné odrody vegetatívneho rozmnožovania ovocných plodín. Preto sa v príslušnej kultúre používa rozmnožovanie koreňovými výhonkami. V tomto prípade sa semenáčik oddelí od materskej rastliny a premiestni na trvalé miesto pestovania, ktoré sa o neho stará, ako normálne sadenice. Táto metóda tiež vždy neumožňuje preniesť odrodové charakteristiky na potomstvo. Okrem toho existuje riziko, že sa budú exempláre pestovať výlučne samčími kvetenstvami (koniec koncov, moruše patria do kategórie jedovatých rastlín).

Mulčovanie stromov

Na zabezpečenie výroby a pestovania bežných odrodových rastlín je potrebné pučanie alebo štepenie pod kôru pomocou štepu. Stumovanie sa vykonáva v lete s pomocou púčikov na spanie a na jar - klíčenie. Očkovanie sa uskutočňuje na vegetatívnom strome s odrezkami s 2 púčikmi pod stromovou kôrou. Na podnose musíte rezať v uhle asi 35 ° a nad obličkami na rukoväti je priamy rez a pod obličkami - skosené..

Ak sa pestuje v severných oblastiach s drsnou klímou (v Urali, na Sibíri, v severozápadnom Rusku), odporúča sa najskôr pestovať divú čiernu morušu. Je odolnejšia voči teplotám pod bodom mrazu ako odrodové hybridy. V priebehu času, keď sa rastlina stáva silnejšou, sa môže použiť ako zásoba na štepenie odrodových rastlín..

Populárne odrody

Sortiment čiernej moruše má niekoľko desiatok kópií, avšak iba niekoľko z nich získalo v Rusku najobľúbenejšiu podobu:

• Čierna barónka. Vysoká rozmanitosť, vyznačujúca sa zvýšenou produktivitou a odolnosťou proti mrazu. Plody sú veľké a sladké, dozreté v prvej polovici leta.
• Shelley č. 150. Vysoko produktívna rozmanitosť ukrajinského výberu. Líši sa veľmi veľkými plodmi (dĺžka 6 cm). Chuť a obchodné vlastnosti a vlastnosti sú na vysokej úrovni..
• Čierna perla. Strom dosahuje výšku až 3,5 m. Plody sú asi 4 cm dlhé, chutné a sladké. Plodenie sa začína v júni a trvá 1,5 - 2 mesiace.
• Nadia. Stredne veľká odroda s veľkým ovocím. Bobule sú veľmi sladké, čierno-fialovej farby, veľké. Rastlina prináša ovocie v druhej polovici leta. Medzi odrody patrí odolnosť voči chorobám a suchu..

Pri výbere správnej odrody a technológie pestovania môžete získať plnohodnotnú vysoko kvalitnú plodinu čiernej moruše. Táto kultúra môže byť v nasledujúcich rokoch považovaná za jednu z najsľubnejších v Rusku, kým chovatelia neurobia niečo neobvyklé..