Opis odrody lieskových orechov, pestovanie a starostlivosť
Tekvica sa bezpochyby nazýva kráľovná záhrady. Táto zelenina je milovaná a pestovaná takmer na všetkých kontinentoch. V Anglicku sa medzi záhradkármi konajú každoročné súťaže o najväčšie ovocie, ktoré zbožňujú, v Taliansku zbožňujú tekvicu a zjedia všetky časti rastliny, kvety, listy a dokonca aj korene. V Amerike milujú slávny tekvicový koláč. V Rusku nájdete tekvicu v akejkoľvek záhrade, od Krasnodar po Sibír. A tekvicové semená sú zdravým a výživným produktom. Zaujímavou a neobvyklou odrodou je tekvica liesková.
Táto odroda patrí k hybridným skorým odrodám tekvicových plodín. Dáva mohutný zelený ker, rastlina hojne rastie a riasy dosahujú 4 až 5 metrov. Tekvica rastie stredne, váži 1-1,5 kilogramov, má jasne oranžovú farbu, okrúhly, orechový tvar. Kôra je hrubá a tvrdá, čo umožňuje uskladnenie tekvicového ovocia aj v mestskom byte bez potreby osobitných podmienok a teplôt.. A, samozrejme, hlavnou výhodou tejto odrody je jemná aróma lieskových orechov, pre ktorú získala svoj názov.
Odrody a kultivácia odrôd
Odroda patrí medzi skoré odrody, vegetačná sezóna trvá 90–95 dní. Keďže odroda je hybridná, semená sa dajú kúpiť v špecializovaných predajniach alebo objednať na internete. Existujú dva spôsoby, ako rásť:
- Výsadba semien okamžite na otvorenom priestranstve.
- Metóda sadenia.
Semená sa 15. až 20. mája husto vysádzajú na otvorenom priestranstve. Medzi otvormi je vzdialenosť približne 1-1,4 metra, kopanie v rôznych hĺbkach 8 - 10 cm, aby sa chránilo pred jarnými nočnými mrazmi. Plodiny sú pokryté filmom, aby sa zabránilo teplotným rozdielom. Film je odstránený koncom júna, začiatkom júla.
Na pestovanie sadeníc sa tekvicové semená vysievajú koncom apríla do krabíc alebo pohárov. Po asi 25 až 30 dňoch sa môžu rastliny vysádzať na otvorenom priestranstve.
Miluje úrodnú, uvoľnenú pôdu a rovnako ako všetky melóny je veľmi fotofilný. Rastlina je hygrofilná, najmä v období pupienkov. Tekvica je tropická rastlina, takže listy rastú rýchlejšie ako ovocie. Ak nie je leto príliš horúce, výhonky sa odrežú a nezostanú viac ako dva, tri. Z tráva je najnáročnejšia na úrodnosť pôdy, pretože ide o vysoko výnosnú plodinu.
Choroby a škodcovia
Mnoho hybridných odrôd je odolnejších voči chorobám, ale na rastlinách sú najbežnejšie plesne, čierna pleseň, ascochitóza a antracóza. Pri prvých príznakoch choroby sa rastlina a lôžko ošetria 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny alebo iného fungicídu. Niekedy stačí mydlové riešenie.
Na rastlinách sa často vyskytujú vošky. Vymazávam to a spracúvam kultúru pomocou infúzií harmančeka, paliny, paradajok, zemiakov. Používajte infúziu tabaku, roztok popola alebo hasené vápno.
Zber a skladovanie plodín
Dýně sú ticho v záhrade až do prvého mrazu. Zber sa preto uskutočňuje od konca augusta do začiatku septembra alebo do polovice septembra. Tekvica sa považuje za zrelú, ak:
- Veľká, tuhá stopka.
- Jasná, sýta farba.
- Ovocie je pevné, s tvrdou kôrou.
- Listy žltnú, blednú.
Ovocie tekvica lieskových orechov sú veľmi dobre uložené v byte a dokonca aj v kuchyni. Vďaka tvrdej kôre a bohatej, svetlej farbe sa vyrovnáva s dekoratívnymi funkciami. Ideálna veľkosť, nízka hmotnosť až do maxima 1,5 kilogramu, okrúhly tvar nebude od vás vyžadovať veľa miesta a poteší vás 7-8 mesiacov.
Recenzie záhradníci o tejto odrode sú niekedy veľmi odlišné. Nadšené vyhlásenia lásky, zdržanlivé, so sťažnosťami nedostatočnej sladkosti, jemnej chuti a arómy. Napriek tomu je táto odroda hybridná a veľa závisí od kvality semien.
Ale objavili sa verní fanúšikovia tejto zaujímavej a nezvyčajnej rozmanitosti. Zrejmé výhody tekvice sú kompaktnosť a malá veľkosť, je vhodné ju použiť pri varení, stačí na kaši alebo pečenie. Silná a tvrdá kôra pomáha udržiavať úrodu bez problémov v byte. Niektoré poznámky príjemné tóny muškátového orecha na poschodí. Obzvlášť dobré pri pečení.
Kvôli vysokej škrobivosti sa tekvica počas tepelného spracovania nerozpadá, dobre si udržuje tvar, podobne ako zemiaky. Ak odrezáte vrchnák na vrchu, vyberiete dužinu, získate originálny jedlý tvar na pečenie mäsa, mäsa, zeleniny. Stačí nakrájať na plátky, posypať soľou, korením, posypať trochu oleja a upiecť. Verte mi, ani milovníci tekvíc nejedia s radosťou.
Vyskúšajte, experimentujte a užívajte si tento proces.