Aké odrody zemiakov sú vhodné na pestovanie na sibíri?

Sibírske podnebie sa vyznačuje krátkymi letami, koncom jari a príliš skorými jesennými mrazmi. Nie všetky odrody zemiakov môžu za takýchto podmienok priniesť dobrú úrodu, pretože nemôžu odolať dlhodobým teplotám pod bodom mrazu. Našťastie chovatelia chovali odrody odolné voči chladu, ktoré sú prispôsobené klíme na Sibíri a poskytujú vynikajúcu skorú úrodu.

Zrná odolné proti starnutiu

Predčasné dozrievanie plodín sa vyznačuje krátkym dozrievacím obdobím. Ktoré z nich sa stále vyznačujú zvýšenou odolnosťou proti mrazu, sú uvedené nižšie.

alena

Ovocie chovali domáci chovatelia - sibírsky výskumný ústav poľnohospodárstva. Je to jedna z najchudobnejších odrôd na Sibíri - úroda sa môže zbierať už 40 - 60 dní po výsadbe (prvý šok sa môže objaviť 45 dní po vzídení). Je vybraný na pristátie v západnej aj východnej časti sibírskeho regiónu.

Odroda "Alena" má tieto vlastnosti:

• líši sa zvýšenou odolnosťou proti chladu a odolnosťou voči premenlivej klíme;
• stabilná produktivita - 172 - 292 centrov na 1 ha (maximum - 391) a 6 - 9 zemiakov sa dá zozbierať z jedného kríka;
• kríky rastú pomerne rozľahlo, takže sa počas výsadby zachováva vzor s rozmermi 60 x 35 cm;
• hľuzy sú oválne s hmotnosťou 86 - 167 g, s červenou kožou, malými očami a dužinou jemne žltého odtieňa, ktoré počas tepelného spracovania nestmavnú;
• úroveň škrobnosti - 15-17%;
• skladovacia kapacita (udržanie kvality) - 95%;
• nebojí sa rakoviny, bežnej chrasty a rhizooktiózy, ale môžu byť ovplyvnené neskorým výskytom hľúz a hľúz, nematódami.

Zemiaky tejto odrody sú vhodné na mechanický zber, takže sa môžu pestovať v priemyselnom meradle.

Timo

Zemiakový Timo zastúpené fínskymi chovateľmi. Priemerne dozrieva za 60 - 70 dní. V prípade skorého zberu z jedného hektára môžete získať až 240 centimetrov úrody, v prípade neskorých až 320 centov. Rastlina je rezistentná na rakovinu, ale pri bežnej chrastavitosti a plesni môže ľahko ochorieť.

Plody rastlín s malými elegantnými hľúzami zaobleného tvaru. Ich hmotnosť je spravidla 100 g, ale môže dosiahnuť 120 g. Zemiaková šupka je hladká, svetlo béžovej farby, takmer žltá. Je pokrytá stredne veľkými očami. Buničina, podobne ako šupka, má svetlo žltkastú farbu a obsah škrobu je asi 12 až 14%..

Priekulsky skoro

U Sibíri sa táto odroda nazýva aj štyridsaťdňová, pretože umožňuje získať veľmi skorú plodinu, ktorú je možné zozbierať 40 dní po výsadbe. Choval lotyšskú experimentálnu selekčnú stanicu. Poskytuje dobrú úrodu v regióne východného Sibír. Kríky dozrievajú dobre listnaté a rýchlo sa podávajú. Sú hojne pokryté bielymi kvetmi..

Priemerný výnos je od 1 štvorca. m postele môžu získať až 250 centimetrov úrody. Hľuzy sú malé - v priemere 100 - 120 g. Majú zaoblený a oválny tvar, bielu kožu s početnými očami strednej hĺbky. Buničina je tiež biela. Škrob - 10 - 16%. Odroda je rezistentná na rakovinu, ale môže byť ovplyvnená. neskorá pleseň, časté chrasty a vírusové ochorenia.

Lyubava

Odroda chovaná chovateľmi v Kemerove poskytuje stabilnú úrodu v klimatických podmienkach na Sibíri - od 288 do 400 kg / ha. Je pozoruhodné, že Lyubava je dokonca zahrnutá do štátneho registra Ruskej federácie pre západosibírsky región. Môže sa pestovať v priemyselnom meradle. Dozrie v priebehu 65 - 70 dní. Buničina má bielu farbu a škrobnosť 11 až 17%. Toleruje sucho dobre.

Pri výbere tejto odrody je dôležité vziať do úvahy, že je náchylná na háďatko zlaté. Aby tento parazit nepoškodil zemiaky, je dôležité dodržiavať všetky pravidlá striedania plodín.

Antonina

Odroda bola predstavená Poľnohospodárskym výskumným ústavom Sibír. V priemere od stotín sekundy umožňuje zozbierať 210 až 300 centov plodiny (jedna krivka dáva 6 až 10 hľúz). Ukazovatele maximálneho výnosu - 426 kg / ha.

Hľuzy majú žltú, mierne drsnú pokožku, tmavožltú buničinu a hmotnosť 104 - 153 g. Vysoký obsah škrobu je 15,9 - 19,4%. Skvelé na výrobu zemiakovej kaše. Často sa pestovali presne v západných oblastiach Sibír. Rastlina je rezistentná na rakovinu a múčnatku, ale obáva sa nematód, neskorých plesní vrcholov a hľúz. Záhradníci zaznamenávajú dobrú kvalitu chovu (asi 95%).

barón

Odroda predstavuje rodinu Ural. Doba dozrievania je 60 - 70 dní a prvý šok sa objaví už v 45. deň. Priemerný výnos je 113 - 237 kg / ha a môže sa zbierať maximálne 371 kg / ha. Počet hľúz v jednom kríku je 6-9 kusov. Skvelé pre pestovanie v západnej Sibíri.

Hľuzy sú oválneho tvaru s hmotnosťou asi 103 - 109 g, žltá šupka s nenápadnými očami a svetlo žltá dužina. Škrobový základ - 13,4-14,8%. Barón je rezistentný na rakovinu, ale môže byť ovplyvnený bežnou chrastou.

Ural skoro

Jedná sa o skorú paletu stolových cieľov, ktorá vám umožňuje zozbierať až 380 centov plodiny po 70 až 75 dňoch po výsadbe z 1 ha. Záhradníci ju vyberajú na kultiváciu v Urali a na Sibíri. Plody v bielych okrúhlych hľúzach s hmotnosťou 100 - 140 g, ktoré majú hladkú pokožku a početné malé oči. Buničina má tiež bielu farbu a po rezaní nestmavne. Priemerná škrobovitosť je 12,5 až 15,5%. Rastlina je rezistentná na rakovinu, ale je náchylnejšia na neskoré plesňové a vírusové ochorenia..

freska

Chovali holandskí chovatelia. Pestovateľská sezóna je 60 - 70 dní. Spravidla je možné z jedného hektára zozbierať 200 až 290 centimetrov úrody a maximálna miera úrody je 450 centov na ha. Jeden krík dáva 7-12 koreňových plodín. Rastlina je ľahko ovplyvnená neskorým plesnutím vrcholov, menej často - hľúz. Má strednú rezistenciu na vírusy, rhizooktóniu a chrastu. Pomerne zriedkavo postihnuté rakovinou a nematódami. Znáša meniace sa klimatické podmienky, a preto poskytuje vynikajúcu úrodu v západnej Sibíri.

Zemiaky majú hmotnosť 100 - 130 g, žltú kožu a svetlo žlté mäso, ktoré je mierne stráviteľné, ale počas varenia nestmavne. Vhodný na výrobu hranolčekov a hranoliek. Obsah škrobu je 12 až 17%. Udržiavanie kvality je 78-93%. Pri teplotách od 4 stupňov sú koreňové plodiny náchylné na klíčenie.

Impala

Zemiaky „Impala“ chovaných holandskými chovateľmi a umožňuje vám získať až 360 ton hľúz z jedného hektára. Prvá plodina sa môže zbierať pod vysokými a hustými kríkmi 40 až 60 dní po výsadbe. V prípade skorého kopania budú mať zemiaky vodnatú štruktúru a nepríjemnú chuť, ale počas nasledujúcich 3 až 4 týždňov sa chutnosť zlepší a ovocie sa počas varenia uvarí..

Vyzreté hľuzy sú malé - v priemere 80 - 150 g. Pokožka je žltá a hladká s malými očami a samotné mäso je svetlo žlté. Škrob - asi 15%. Liek Impala je vysoko odolný proti háďatkom, ale obáva sa plesňovej hniloby a rhizoctoniózy..

Adretta

Zemiaky "Adretta" - Rôzni nemeckí chovatelia stolov, ktorí tolerujú nízke teploty, prispôsobujú sa rôznym typom pôdy a nenáročné na údržbu. Produktivita - do 450 kg / ha. Pestovateľská sezóna je 70 až 105 dní. Odporúča sa na vylodenie v západnej Sibíri. Vyžaduje ošetrenie od chrasty, hniloby, plesne a rhizoktónie.

Hľuzy sú zaoblené, majú bielu pokožku a žltkastú dužinu, ktorá sa počas varenia rozpadá. Hmotnosť zemiakov je 120 - 150 g a škrobnatosť je 13 - 18%. Vynikajúca udržiavacia kvalita - 98%. Aj keď sú omrznuté, stále nedostanú sladkú chuť.

Ermak sa zlepšil

Je to produktívna odroda, ktorá sa môže pestovať dokonca aj v západnej Sibíri. V priemere od stotín je možné zozbierať 350 až 4 400 centov plodiny (asi 8 až 13 hľúz v jednom kríku, ale môže byť až 25). „Ermak vylepšený“ sa vyznačuje týmito vlastnosťami:

• chovaný domácim chovateľom (SibNIIISH);
• vegetačná sezóna - 70 - 75 dní;
• zaoblené zemiaky majú malú hmotnosť - asi 100 g, ružová koža, biele mäso s červenými škvrnami, ktoré pri strihaní a varení nestmavnú;
• škrobnosť - 10 - 12%;
• udržanie kvality - 94%.

Rastlina sa vyznačuje strednou rezistenciou k plesniam hľúz a hľúz, proti chrastavitosti a vírusovým chorobám..

Najproduktívnejšie odrody pre Sibír

Mnoho letných obyvateľov v záhrade chce získať dostatok úrody, takže hľadajú odrody s ukazovateľmi maximálneho výnosu. Viac o nich sa dočítate nižšie..

Červený šarlát

Zemiaková odroda Red Scarlet chovaných holandskými chovateľmi a má vysoký výnos - až do 600 c / ha sa môže zbierať 70 až 75 dní po výsadbe. V priemere jeden krík umožňuje získať viac ako 2 kg koreňových plodín. Ak sa vysadí v máji, hľuzy môžete zbierať koncom júna - začiatkom júla. Majú hmotnosť 80 - 150 g, oválny tvar, červenú hladkú pokožku s malými očami a žltkastú jemnú dužinu. Priemerná škrobnosť - až 15%.

Odroda je odolná voči hrozbe rakoviny a neskorej plesni ovocia a listov. Okrem toho sa nebojí mechanického poškodenia a sekundárneho klíčenia. Veľké nebezpečenstvo pre rastlinu je obyčajná chrasta a chrasta Alternaria.

Lugovskoy

Je to jedna z najpopulárnejších odrôd ukrajinského výberu, ktorá sa pestuje v celom Rusku, a to aj na západe a východe Sibíri. Obdobie pestovania je 70 - 80 dní, po ktorom môžete zbierať vynikajúcu úrodu - až 515 kg / ha. Jeden krík produkuje 10 - 15 hľúz. Nemusíte sa obávať, že rastlina bude náchylná k plesni, chrastavitosti, čiernej hnilobe a rakovine, ale môže to byť ovplyvnené niektorými vírusmi..

Rastlina nesie ovocie v malých hľuzách s hmotnosťou 80 - 125 g. Majú oválny tvar s tupým zaobleným vrcholom, svetloružovú pokožku s malými nenápadnými očami a bielym mäsom. Obsah škrobu - 12-19%.

Svitanok Kyjev

Z názvu je zrejmé, že túto stredne skorú odrodu chovali ukrajinskí chovatelia. Medzi letnými obyvateľmi je to veľmi žiaduce kvôli svojim chuťovým vlastnostiam. Doba zrenia je 85 až 105 dní. Je rezistentný na chrobáka zemiaka, rakovinu a rhizoktóniu, ale je mierne náchylný na neskoré plesne vrcholov a hľúz, vírusy mozaiky, chrasty a čiernu nohu. Odroda je často náchylnejšia na curlingové listy. Odporúča sa na pestovanie v západnej Sibíri.

Produktivita rastliny je až 460 kg / ha, z jednej kríky sa získa 8 až 12 hľúz. Majú hmotnosť 90 - 120 g, ružovú pokožku a krémovú dužinu. Škrob - 18 - 19%, takže zemiaky sú dobre uvarené a vhodné na výrobu zemiakovej kaše.

Zhukovsky skoro

Je to stolová predčasná odroda, ktorú je možné vykopať už 50 dní po jej vzniku. Kríky sú dosť veľké a silne rozvetvené. Produktivita je vysoká - 400 - 450 kg / ha. Zemiaky majú hladký povrch, ružovej alebo červenej farby a hmotnosti 122 - 167 g.

Vyzreté hľuzy majú pomerne hustú pokožku, ktorá dokonale chráni telo pred mechanickým poškodením..

Mnoho záhradkárov si vyberie "Zhukovsky skoro" vďaka svojej bielej dužine, ktorá po rezaní a varení nestmavne. Škrob - 10-15%. Zemiaky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vysokými obchodnými vlastnosťami, ktoré sú doplnené vysokou odolnosťou proti rakovine a nematódam..

Veľa šťastia

Chovaný ruskými chovateľmi a prispôsobený rôznym druhom pôdy. Pestuje sa v severozápadnej oblasti. Produktivita je vysoká - 420 kg / ha a výnos hľúz, s ktorými sa dá obchodovať, je 88 - 97%. Prvá plodina sa môže zozbierať 55. deň po výsadbe. Hľuzy majú vynikajúcu chuť, zaoblený tvar, hladký svetlo béžový povrch s malými a zriedkavými očami. Hmotnosť jednej hľuzy je od 100 do 150 g. Škrob - 15%.

Odroda dobre znáša sucho, takže sa môže pestovať na veľkých plochách. Má strednú rezistenciu voči vírusom a plesniám, ktoré sú častejšie postihnuté chrastou.

Odrody odolné voči mrazom a chorobám

Mnohí sibírski záhradníci si radšej vyberajú nielen odrody odolné voči mrazu, ale aj tie, ktoré majú zvýšenú odolnosť proti škodcom a chorobám zemiakov, aby si mohli byť istým spôsobom dobre vybavené. Nižšie odporúčame oboznámiť sa s podobnými odrodami..

Nevský

Odroda sa často pestuje na západnej Sibíri, ale pri výsadbe vo východnej časti tohto regiónu neprináša najhorší výnos. Choval Severozápadný vedecký výskumný ústav poľnohospodárstva krížením dvoch odrôd - „kandidát“ a „Veselovskaja“. S 1 sq. v priemere je možné zozbierať 350 až 160 kg plodiny (na jednom kríku môže rásť až 15 plodov).

Hľuzy majú priemernú hmotnosť 110 - 130 g, podlhovastý oválny tvar, hladkú šupku bielo-žltej farby s malými ružovkastými očami. Buničina je bledá biela a počas varenia nestmavne. Úroveň škrobnosti je stredná - 10,4-14,8%.

"Nevský" Toleruje mechanické poškodenie, ktoré sa môže vyskytnúť pri čistení a preprave, a preto ho zriedka ovplyvňujú vírusy a baktérie. Okrem toho vykazuje vysokú odolnosť proti mnohým nebezpečným chorobám a škodcom. Patria sem:

• chrastavec obyčajný;
• rakovina;
• plášť pleseň;
• čierna noha;
• neskoro hľuzy a vrcholy.

Latona

Odroda sa často pestuje v podmienkach západných regiónov Sibír, aj keď na východe nie je menej výnosná. Z jedného hektára pozemku je možné zozbierať až 450 centimetrov úrody a z jedného kríka - asi 2-2,5 kg koreňových plodín. Pestovateľská sezóna je 65 - 80 dní, hoci prvá plodina sa dá získať po 45 dňoch. Rastlina toleruje teploty pod suchom, sucho a vysokú vlhkosť, zriedka je vystavená neskorému plesniu vrcholov a hľúz, bežnej strupe.

Hľuzy majú oválny tvar a vážia do 85 až 135 g. Majú svetloružovú pokožku a žlté mäso, ktoré sa počas varenia nevarí. Škrob je vysoký - 16 - 20% a udržiavacia kvalita je priemerná - až 90% pri absencii kondenzátu v úložisku.

pred

Je to univerzálna skorá odroda holandského chovu. Spravidla z jedného kríka môžete získať až 1,2 kg zemiakov. Počas vegetačného obdobia vykazuje vysokú odolnosť proti rakovine, nematódam, plesni a múčnatke. V zriedkavých prípadoch môže byť ovplyvnená bežnou chrastou.

Hľuzy majú podlhovastý oválny tvar, kožu tmavej krémovej farby s malými červeno-fialovými očami a svetlo žltou dužinou. Škrobová schopnosť - 11,9-17,3%. Zozbierané hľuzy sa môžu nakaziť vírusovými chorobami a vlhkou hnilobou, preto sa musia dodržiavať všetky pravidlá skladovania..

gloria

Rôzne domáce výbery, ktoré sa vyznačujú miernou citlivosťou na neskorú pleseň, ale nebojí sa pokrčených a pruhovaných mozaík, rakoviny a hlíst. Produktivita - 247 - 417 kg / ha. Z jedného kríka môžete získať 6-10 hľúz. Ich skladovacia kapacita je 97%.

Hľuzy sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a predajnosťou. Ich hmotnosť je asi 80 - 130 g. Majú oválny tvar, červenú kožu a svetlo žlté mäso. Obsah škrobu je 13,9 až 15,6%. Zemiaky sú vhodné na akékoľvek jedlo.

Hosteska

Choval v Tomsku sibírskym výskumným ústavom pre poľnohospodárstvo a rašelinu. Odroda sa odporúča na pestovanie v západosibírskych a východosibírskych regiónoch. Rovnako dobre znáša rôzne klimatické podmienky. Je úplne odolný voči neskorému plesňu vrcholov a je mierne citlivý na neskorý pleseň koreňových plodín, bežnej chrastavitosti a rhizoktónie. Produktivita je dobrá - viac ako 380 c / ha. Z jedného kríka môžete získať 12 - 18 plodov.

Hľuzy majú hmotnosť 100 - 200 g, ružovú kožu a béžovú dužinu, ktorú je možné použiť na výrobu zemiakovej kaše a štiepky. Škrobový pôvod - 17-22%. Dlhodobé skladovanie - kvalita udržiavania je 96%.

ružová záhrada

Týka sa skorých odrôd univerzálneho účelu, ktoré chovali nemeckí chovatelia. Produktivita - do 415 kg / ha. Záhradník nemusí často obnovovať výsadbový materiál, pretože úroda neklesá počas 4-5 rokov. Rastlina nie je ovplyvnená rakovinou a nematódami, má menšiu odolnosť voči plesni a chrastavitosti. Znáša rôzne poveternostné podmienky..

Hľuzy majú podlhovastý tvar, červenú kožu a žltkastú dužinu s hmotnosťou asi 80 - 120 g. Obsah škrobu je 15%, preto pri varení sa nevarí a má dobrú chuť. Hľuzy sa skladujú po dlhú dobu a vydržia prepravu.

Funkcie výberu

Ak chcete pestovať zemiaky v sibírskych klimatických podmienkach, budete si musieť zvoliť ten správny materiál, ktorý dokáže stabilne tolerovať chladné počasie a možné náhly pokles teploty. Malo by sa pamätať na to, že najlepšie obdobie pestovania zemiakov na Sibíri je od mája do augusta. Preto je potrebné vybrať mrazuvzdorné zemiakové plodiny, ktorých vegetačné obdobie pokrýva práve také obdobie. Sú vhodné na pestovanie v západnej a východnej Sibíri..

Mnoho záhradkárov si pre Sibír vyberá zemiaky na základe presného umiestnenia lokality, pretože sa verí, že plodiny pestované v západných regiónoch nie vždy prinášajú požadovanú úrodu vo východnej časti. Preto bude vhodné vziať do úvahy dôležité odporúčania pre oba regióny:

• western. Na západe Sibíri sú najčastejšie požadované odrody dozrievania, ale môžu tiež pestovať plodiny s priemernou dobou dozrievania. Samotné pristátie sa uskutoční v prvej polovici mája.
• východná. Je potrebné pristupovať k výberu kultivarov na východe na východe opatrnejšie, pretože tento región má menej priaznivé podmienky pre výsadbu, konkrétne: zimné mrazy prichádzajú skoro, zrážky sú nerovnomerné, vo veľkých množstvách a viac prerozdeľované do konca letnej sezóny alebo s príchodom septembra. Pre tieto regióny si preto musíte zvoliť iba skoré odrody odolné voči mrazu.

Sibír je región s výrazne kontinentálnym podnebím, dlhými zimami a krátkymi letami. Na jar prichádzajú mrazy a koncom leta - začiatkom jesene sa zaznamenávajú silné zrážky. Toto nie sú najpriaznivejšie podmienky pre pestovanie zemiakov, preto by sa malo pri výbere kultúry venovať osobitná pozornosť. Aby ste sa poistili, na jednom mieste môžete zasadiť niekoľko odrôd z vyššie uvedených možností.