Opis najlepších odrôd zemiakov určených na pestovanie na sibíri

Najlepšie odrody zemiakov pre Sibír

Úroda zemiakov prinesie v zóne rizikového poľnohospodárstva úrodnú plodinu, ak spĺňa tieto požiadavky:

• skorá, stredne skorá alebo stredne zrejúca odroda (neskoré odrody nemajú čas na pestovanie plodín);
• vysoký výnos;
• priateľské formovanie a dozrievanie hľúz;
• odolnosť proti chladu;
• vytrvalosť poklesu teploty, nedostatok a prebytok vlhkosti;
• odolnosť proti chorobám a škodcom;
• šľachtené špeciálne pre Sibír alebo pre cudziu, ale regionalizovanú odrodu.

Pri výbere odrôd s takýmito vlastnosťami si môžete byť istí, že prinesú dobrú úrodu.

zavčas

Skoré zrelé zemiaky sú medzi sibírskymi farmármi veľmi populárne. Je vhodný aj pre nehostinné podnebie východnej Sibíri. Približne za 2 mesiace (55–65 dní) sú hľuzy pripravené na kopanie. Majú tiež výhodu v tom, že vykopávajú koreňové plodiny skôr, ako ich môže poškodiť hmyz a infekcie..

alena:

• Sibírsky výskumný ústav;
• úplne dozrieva za 60–70 dní;
• produktivita - 200 - 400 kg / ha;
• koreňové plodiny sú oválne, červené, vnútri biele, hmotnosť - 90 - 160 g;
• vynikajúca chuť, v zložení 15-17% škrobu;
• rozmanité kulinárske využitie;
• nebojí sa chladu a dažďa;
• vynikajúca odolnosť proti vírusom, ale náchylná k plesni a hlístam;
• zachováva si obchodnú kvalitu o 95%.

Antonina:

• Sibírsky výskumný ústav;
• predčasné zrenie;
• produktivita - 300 c / ha;
• žlté, drsné, oválne zemiaky, hmotnosť - 155 g;
• vynikajúca chuť, veľa škrobu (19,5%);
• univerzálne použitie pri varení, najmä chutné zemiakové kaše;
• odolnosť proti rakovine a plesni, citlivosť na nematódy;
• tolerancia sucha;
• dokonale uložené (95%).

Priekulsky skoro:

• Lotyšsko;
• dozrieva za 60 dní;
• úroveň produktivity - 350 kg / ha;
• hľuzy sú malé (100 g), oválne, mliečne biele, v sekcii nestmavnú;
• veľmi chutné;
• vynikajúca udržiavacia kvalita;
• nestabilný na vírusy, ale pred začiatkom choroby sa dozrie.

Zhukovsky skoro:

• akosť Zhukovsky dozrieva za 2 - 2,5 mesiaca;
• maximálny výnos - 450 c / ha;
• ružové zemiaky na vrchu, biele vo vnútri, netrávia;
• aplikuje sa na šaláty „v uniforme“ a vypráža sa;
• leží na dlhú dobu, zostávajú chutné a krásne;
• vydrží chladné a suché časy;
• má imunitu proti nematódam a rhizooktióze, je citlivý na pleseň a je napadnutý medveďmi a chrobákmi zemiakovými.

Veľa šťastia:

• doba zrenia - 50 - 60 dní;
• akosť Veľa šťastia poskytuje výnos až 500 c / ha;
• veľké zemiaky (do 150 g), pokryté tenkou béžovou kožou;
• s vynikajúcou chuťou, škrobnosťou - 11-15%;
• používa sa v rôznych receptoch, ukazuje sa, že vynikajúcou zemiakovou kašou;
• necitlivý na vírusy, mierne citlivý na pleseň, ale chorý na chrastu;
• ľahko odoláva nedostatku vlhkosti a prispôsobuje sa rôznym pôdam.

Ural skoro:

• Úroda - 380 c / ha;
• zemiaky: hmotnosť - do 135 g, biela hore a zvnútra;
• výborná chuť, škrobnosť - 17%;
• používa sa na varenie rôznych pokrmov;
• silná imunita a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam.

stredná

Stredné odrody sa delia na stredne skoré (65 - 80 dní) a stredné dozrievanie (80 - 100 dní). Stredné odrody sa zvyčajne skladujú lepšie ako skoré odrody. Ale ich pestovanie v oblastiach východnej Sibíri je riskantnejšie, pretože existuje riziko, že sa na úrodu nečaká.

Adretta:

• Nemecko;
• akosť Adretta polovica skoro;
• vysoko produktívne (450 kg / ha);
• zemiaky nie sú príliš veľké (150 g), žlté sfarbenie, kapacita škrobu - 18%;
• veľmi chutné a drobivé, vynikajúce v zemiakovej kaši;
• normálne reaguje na náhle zmeny teploty;
• náchylný k plesni, chrastavitosti a rhizoktónii.

Nevský:

• stredne skorá odroda zemiakovej odrody Nevský (80–90 dní);
• zo sto dielov zhromaždí až 360 kg zemiakov;
• Koreňové plodiny (až 15 v 1 hniezde) sú oválne, biele, s hmotnosťou 110 - 130 g;
• chuť je vynikajúca, pri varení sa nerozpadá, je vhodná na polievky, šaláty, ale nie na šťouchané zemiaky;
• dobre sa prispôsobuje rôznym poveternostným podmienkam;
• má imunitu proti rakovine, rhizoctonióze, blacklegu a alterarióze, strednú odolnosť proti plesniám;
• dokonale uložené.

Svitanok Kyjev:

• Ukrajina;
• stredne skoré a plodné;
• veľké koreňové plodiny, hmotnosť - 90 - 130 g, okrúhle, s ružovou škrupinou, krémová dužina;
• vynikajúca chutnosť, dobrá stráviteľnosť, ideálne pre šťouchané zemiaky;
• obsahuje až 19% škrobu;
• skladované po dlhú dobu a nezhoršuje sa;
• žiadna rakovina, niekedy chorá na pleseň a nematód.

hosteska:

• Sibírsky výskumný ústav;
• v polovici sezóny s vysokými výnosmi;
• zemiaky s hmotnosťou 100 - 180 g, oválne, s červenkastou šupkou, biele v reze, škrobivosť - 17-22,5%;
• skvelá chuť;
• dokonale uložené (95%);
• má imunitu proti rakovine, nematódam a vírusom.

Lugovskoy:

• Ukrajina;
• stolová odroda so stredným dozrievaním;
• odrody zemiakov Lugovskoy oválny, ružový na vrchu a biely vnútro, s hmotnosťou 125 g;
• kapacita škrobu - 19%, chutný;
• dlho uložené;
• vynikajúca odolnosť voči nematódam a rakovine, relatívna - pleseň a chrasta.

lina:

• stredne skorá odroda (75–90 dní);
• od 1 ha môžete zbierať 215–495 q zemiakov;
• veľké zemiaky (105–250 g), so žltou škrupinou a bielym vnútorným povrchom, prítomnosť škrobu - 11–18%;
• vynikajúca chuť, vhodná na šťouchané zemiaky a hranolky;
• skladovacia kapacita - 95%;
• ľahké odolať suchým a daždivým obdobiam;
• netrpí neskorým plesňom a rakovinou, ale je citlivý na hlísty a hnilobu prsteňov.

univerzálne

Mnoho odrôd zemiakov sa úspešne pestuje v celej krajine a sú vhodné pre sibírske podnebie. Odolajú chladnému podnebiu a majú silnú imunitu. Často to nie sú odrody domáce, ale zahraničné.

Rosario:

• Nemecko;
• akosť ružová záhrada dozrieva za 55–65 dní;
• dáva úrodu 415 c / ha;
• hľuzy: podlhovastý ovál, stredne veľké (80 - 130 g), červená šupka, žltá dužina;
• vynikajúca chuť, škrobnosť - 15%;
• používa sa na varenie, vyprážanie, šaláty;
• dobrá odolnosť voči nematódam a rakovine, relatívne k chrastavitosti a plesni;
• Výťažok je udržiavaný vo všetkých poveternostných podmienkach;
• dobre udržiavané a dlho udržiavané obchodné šaty.

Timo:

• Fínsko;
• skorá odroda stolov (60–70 dní);
• stabilná úroda - 320 c / ha;
• hľuzy: okrúhle, hmotnosť 75–125 g, hladká žltá pokožka, svetlo žltá dužina;
• obsahuje 12 - 14% škrobu;
• predajnosť - až 91%;
• zriedkavo choré na vírusy, plesni, chrasta;
• zvláda extrémne teploty.

Latona:

• Holandsko;
• skorá nenáročná známka;
• bohatá úroda (2–2,5 kg na krík);
• koreňové plodiny sú okrúhle a oválne, dužina a šupka sú žlté, oči sú plytké, hmotnosť 100–250 g;
• vynikajúca chuť, keď sa farba pečenia nezmení;
• škrobnosť - až 16%;
• predajnosť - 95%;
• nie je chorý s nematódami a rakovinou, priemerná citlivosť na plesňové choroby, makrosporiózu, vírusy;
• dokonale uložené;
• vhodné pre západnú aj východnú Sibír.

freska:

• Holandsko;
• produktivita - 390 c / ha;
• skorá tuberizácia;
• koreňové plodiny oválne zaoblené žltou šupkou a dužinou, hmotnosť - 100 - 130 g;
• obsah škrobu - 17%, chuť je veľmi dobrá;
• univerzálnosť v aplikácii;
• dobrá obchodovateľnosť (až 99%) a trvanlivosť (až 93%);
• vydrží drsné podnebie;
• má imunitu proti rakovine a nematódam, je relatívne odolný voči vírusom a plesniam.

Pryor:

• Holandsko;
• univerzálna odroda skorého zrenia;
• nízka veľkosť plodiny - 1–1,2 kg z kríka;
• koreňové plodiny sú predĺžené, oválne, koža je tmavá krémová a dužina je svetlo krémová, oči sú červené, malé;
• patrí medzi najchutnejšie odrody;
• netrpí múčnatkou, háďatkami, plesňou

Iné odrody

Chovatelia sibírskych rastlín tvrdo pracujú na vývoji nových odrôd zemiakov, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v západosibírskych a východosibírskych regiónoch. Každý rok sa do štátneho registra dopĺňajú nové odrody..

Sarov:

• Sibírsky výskumný ústav, 2014.;
• skoro (60–70 dní);
• objem plodiny - 245 kg / ha, 5 až 9 hľúz v hniezde;
• koreňové plodiny: hmotnosť - 95 - 145 g, červená koža, žltá dužina, škrobnosť - 14–18%;
• vynikajúca chutnosť, vynikajúce trávenie, najmä v zemiakovej kaši;
• dokonale uložené (96%);
• netrpí chrastou, háďatkami, rhizoktoniózou, hnilobou, hnilobou krúžkov a vírusmi.

sotochku:

• Sibírsky výskumný ústav, 2013.;
• je prostredný;
• veľkosť plodiny - 180 - 340 kg / ha, maximum - 465 kg / ha;
• zemiaky s hmotnosťou 105 - 180 g, s červenkastou šupkou a žltou dužinou, škrobivosť - do 20%;
• vynikajúca chuť, univerzálne použitie;
• predajnosť - 95%, udržanie kvality - 92%;
• rezistencia na rakovinu, relatívna - pleseň, citlivosť na nematódy.

triumf:

• poľnohospodárska spoločnosť "SeDeK", 2017.;
• predčasné zrenie (55 - 60 dní);
• produktivita - 400 kg / ha;
• veľké koreňové plodiny (90–200 g), žltá šupka, krémová dužina, prítomnosť škrobu - 12–14%;
• skvelá chuť, mierne varená, používa sa v rôznych pokrmoch (zemiaková kaša, hranolky atď.);
• poskytuje úrodu na všetkých druhoch pôdy;
• leží na dlhú dobu, udržiava svoju prezentáciu v 96%;
• imunita proti nematódam, rakovine, chrastavitosti, plesni a vírusom.

Bylina Siberia:

• Sibírsky výskumný ústav, 2016.;
• v polovici sezóny vysoko produktívna odroda;
• svetlé zemiaky;
• ľahko znáša sucho;
• vynikajúca chuť, univerzálne použitie pri varení.

Hrdinom dňa:

• Sibírsky výskumný ústav;
• predčasné zrenie (70–80 dní);
• produktívne (165 - 360 kg / ha);
• zemiaky: veľké (90–200 g), okrúhle, hustá červená pokožka, krémová vo vnútri, obsahuje 14–15% škrobu;
• veľmi chutné, mierne varené, univerzálne použitie;
• dobre zachované (88%);
• prispôsobuje sa rôznym poveternostným podmienkam;
• nie je chorý s nematódami, rakovinou a mozaikou.

Ako zvoliť správnu odrodu

V Rusku sa pestujú stovky starých a nových odrôd zemiakov. Ale nie každý je vhodný pre sibírske podnebie. Mnohí záhradníci však aj v tejto rizikovej poľnohospodárskej zóne napriek tomu úspešne pestujú zemiaky a každoročne dostávajú bohaté plodiny. Kľúčom k ich úspechu je správny výber odrôd. V tejto oblasti sa odporúča odrôd vyvinutých špeciálne pre Sibír alebo testovaných na zóny.

Pri výbere semien na siatie musíte venovať pozornosť týmto charakteristikám:

• odolnosť proti chladu;
• prispôsobivosť na náhle zmeny počasia;
• ukazovatele výnosu;
• imunita proti vírusom a plesniam;
• jednoduchá poľnohospodárska technológia;
• krátke dozrievanie;
• dlhodobo si zachováva dobré vlastnosti produktu.

Funkcie výsadby a pestovania

Rozdiely v sibírskom podnebí (chladné a krátke letá, náhle zmeny teploty) určujú pravidlá poľnohospodárskej technológie pre všetky záhradné plodiny vrátane zemiakov..

Vlastnosti výsadby a pestovania:

1. Hĺbkové pestovanie alebo kopanie lokality je povinné, aby bola pôda ľahšia, priepustná pre vzduch a vodu a súčasne použitie organických alebo minerálnych hnojív..
2. Striedanie plodín: pestovanie zemiakov je lepšie po zimných cereáliách, strukovinách alebo siderátoch.
3. Semená na výsadbu sa musia klíčiť.
4. Pôda by sa mala zahriať na + 8 ° C v hĺbke 10 cm (zvyčajne sa to stane v máji).
5. Výsadbová schéma s hladkou metódou: 25–30 cm medzi kríkmi, 60–70 cm medzi radmi, hĺbka výsadby - 10 cm Pri hrebeňovej metóde (ak podzemná voda leží tesne): výška lôžok je 20 cm, šírka riadkov je 70 cm.
6. Vlhkosť pôdy a vodu, ktorú schne, je potrebné monitorovať (za sucha - najmenej 5-krát za sezónu)..
7. Deň po zalievaní alebo daždi by ste mali pôdu uvoľniť a okamžite odstrániť burinu.
8. Odrezávanie a mulčovanie potrebné na ochranu pred možným mrazom.
9. Keďže vrcholy nemajú čas na zber pred zberom, zasekajú ho 1 - 2 týždne pred začiatkom kopania, aby sa ochránili koreňové plodiny pred napadnutím plesňou..

Podľa skúseností miestnych poľnohospodárov môžete na Sibíri úspešne pestovať zemiaky a získavať vysoké výnosy. Z tohto dôvodu je dôležité zvoliť najvhodnejšie odrody a dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie.