Prehľad odrôd zemiakov
Pred výberom sadiva zemiakov pre váš pozemok sa oplatí rozhodnúť, čo presne od tejto plodiny očakávate. Existuje veľa kritérií, podľa ktorých si môžete vybrať tú správnu odrodu. Mali by sme ich uviesť, ale je lepšie napísať na samostatný kus papiera. Následne to uľahčí výberové konanie a ušetrí veľa nepotrebných informácií a práce..
Obsah
Základné informácie
Rusko zaujíma jednu z vedúcich pozícií v pestovaní zemiakov. V našej krajine je asi 500 odrôd, z ktorých tretina je chovaná domácimi chovateľmi. Hlavnými kritériami, ktorým záhradníci venujú pozornosť, sú úroda a zrenie. Najskoršia úroda sa získava z odrôd so skorým dozrievaním, ale ich nevýhodou je zlá konzervácia. Táto odroda sa pestuje výhradne na účely skorého zberu a rýchleho stravovania..
Stredne neskoré odrody sa vyznačujú dlhou vegetačnou sezónou a dobrou bezpečnosťou zberu. Pestujú sa nielen na osobnú spotrebu, ale aj v priemyselnom meradle. Neskoré zemiaky majú dobré vlastnosti, ale vzhľadom na dlhé vegetačné obdobie nie je vhodné na pestovanie v niektorých regiónoch vrátane Moskvy a Moskovskej oblasti..
Zemiakový materiál sa konzumuje v množstve 20 - 30 kg na stotinu. Je vhodnejšie ho zasadiť do úrodného chernozemu, ale povolené sú aj iné druhy pôdy. Každý región má svoje poveternostné a klimatické vlastnosti, ktoré môžu priaznivo ovplyvniť úrodu a poškodiť ju. Pre určité oblasti existujú špeciálne odrody zemiakov (napríklad oblasť Moskvy a oblasť Moskvy)..
Najlepšie odrody zemiakov pre Rusko
Ktoré zemiaky sú pre výsadbu v Rusku lepšie? Nie je možné dať jednoznačnú odpoveď, pretože naša krajina sa nachádza v niekoľkých klimatických zónach, pre ktoré sa na pestovanie odporúčajú rôzne druhy zemiakov. Spravidla sa stredný pruh berie ako základ a pre ostatné oblasti sa robia výhrady a odporúčania týkajúce sa pestovania určitej odrody..
Najlepšie, podľa recenzií záhradníkov, sú uznávané:
- ružová záhrada;
- zemegule;
- Knicks;
- Beat Gear;
- debut.
Všetky odrody zemiakov uvedené vyššie majú vynikajúce výnosy. Rosara je skorý druh, ktorý sa vyznačuje charakteristickou farbou kože, ktorá sa pohybuje od hnedej po červenú. Hľuza rastie na každom kríku, ale nie menej ako 20. Pri rovnomernom zalievaní sa na kríži vytvorí až 30 vaječníkov..
Nevýhodou Rosary je jej dopyt po starostlivosti a potreba neustáleho zavlažovania. Bez tohto nebude zber plodiny záznamu fungovať. Táto odroda je však rezistentná na najbežnejšie choroby a má vynikajúce chuťové ukazovatele. Pestuje sa hlavne v strednom pruhu, ale je vhodný aj pre iné regióny. Povolené pestovanie v interiéri.
Zemiaky Globe v polovici sezóny sú vhodné pre mladé aj dlhodobé použitie.
Zatiaľ si nezískal veľkú popularitu, avšak letní obyvatelia stále oceňujú jeho výhody pred konkurenciou. Krásna žltá farba hľúz priťahuje pozornosť svojím vzhľadom, chuť je tiež na vrchu. Úroda rastie dosť veľká aj za nepriaznivých poveternostných podmienok, vyžaduje si však starostlivosť a pozornosť. Priaznivo reaguje na včasné zalievanie a hnojenie. Odroda je odolná proti hlavným druhom chorôb. Odporúča sa na pestovanie v strednom pruhu, ale je možné ho vysádzať aj v iných regiónoch..
Ďalším atraktívnym žltým zemiakom je odroda Nikse, ktorá má priemernú dobu zrenia. Jeho charakteristika naznačuje, že pri rezaní a lúpaní mäso nestmavne. Má príjemnú krémovú farbu, ktorá sa nemení ani po tepelnom ošetrení. Zemiaky sa dokonale skladujú až do jari, majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Hľuzy sú približne rovnakej veľkosti, s malými očami. Odroda je odolná proti závažným chorobám, vyžaduje si však pravidelné zavlažovanie a hnojenie. Je ovplyvnená zemiakovým chrobákom Colorado, ktorý potrebuje preventívne ošetrenie tohto škodcu. Nyxe je vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch, môže byť vysadený aj vo vnútri.
Pozoruhodné je nedávno objavené a úspešne deklarované zemiakové pivo, ktorého opis sľubuje nielen vysokú produktivitu, ale aj zvýšenú odolnosť proti chorobám a škodcom. Krík tejto odrody je široký a rozľahlý, takže sa nadmerná vlhkosť z pôdy neodparuje. Rastlina potrebuje burinu iba do šírenia vrcholov. Potom sa buriny už neboja koreňových plodín. Hľuzy sú veľké, s malými očami. Chuťové indikátory sú dobré, univerzálne použitie. Odolnosť voči chorobám je priemerná, vyžaduje sa preventívna liečba. Zatiaľ čo odroda je zónovaná iba pre klimatické podmienky stredného pruhu.
Zemiaky odrody Debut majú stredné zrenie, sú dokonale skladované a prepravované na veľké vzdialenosti. Hľuzy sú svetlé, takmer biele a dosť veľké. Odroda je vďaka vysokej komerčnej výkonnosti, atraktívnemu vzhľadu vhodná na siatie v priemyselnom meradle. Pri pravidelnom zalievaní a včasnom používaní hnojív sú ukazovatele výnosu vysoké. Hľuzy sa pri varení široko používajú, pri strihu nestmavnú. Kvôli nedostatku prevalencie sa stal problémom získať materiál na sadenie. Väčšinou sa objednáva cez internet. Pestuje sa hlavne v strednom pruhu..
Za zmienku stojí zemiak démon. Kým ešte nie je známy širokému okruhu letných obyvateľov, ale vďaka nezvyčajnej sladkej chuti sa kulinárski špecialisti už naňho sústredili.
Agrari, hoci v malom množstve, už pestujú tento druh na svojich plantážach. Semenný materiál sa zvyčajne pestuje nezávisle, pretože je nepravdepodobné, že sa nájde pri predaji. Niekedy sa poľnohospodári dokonca uchýlia k nepopulárnej metóde, keď sa výsadba uskutočňuje zo semien. V tomto prípade musí úroda čakať viac ako jeden rok, ale stojí to za to. Odroda je odolná voči hlavným druhom chorôb, plodná, dobre skladovaná a prepravovaná. Vyžaduje dobrú starostlivosť a súlad s poľnohospodárskymi podmienkami. Používa sa hlavne ako gurmánsky výrobok. Nie každé letné obyvateľstvo si môže dovoliť pestovať takúto exotickú odrodu. Odporúča sa na pestovanie v strednom pruhu..
Lombardné zemiaky ešte neboli náležite uznané. Jeho hľuzy s vysokými komerčnými a chuťovými vlastnosťami, atraktívneho vzhľadu, nezanechávajú záhradníkov ľahostajnými. Materiál na sadenie odrôd je však pomerne drahý a je ťažké ho získať. A ak potrebujete zasiať veľkú plochu, budete musieť zaplatiť slušnú čiastku. To je hlavný dôvod, ktorý brzdí šírenie tejto koreňovej plodiny v našej krajine. Najlepšie sa hodí na kultiváciu v strednom rozsahu..
Dobré a časom overené ideálne zemiaky obsadili čestné miesto v posteliach viac ako tri desaťročia. Niektorí ľudia to považujú za zastarané, ale koreňová plodina nestráca pôdu. Je to výsledok starostlivej práce domácich chovateľov, vykazuje zvýšenú odolnosť voči chorobám a škodcom. Chuťové vlastnosti sú vynikajúce, ale produktivita je priemerná. Obsah škrobu dosahuje až 20%. Zemiaky nie sú skladované zle. Koža hľúz je ružová, dužina je biela. Úroda má univerzálny účel a široko sa používa pri varení. Vyžaduje neustále odstraňovanie buriny a uvoľňovanie pôdy. Odroda je zónovaná pre všetky regióny, dokonale sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam..
Opis týchto odrôd zemiakov nám umožňuje povedať, že každá z nich má množstvo výhod, ktoré ju odlišujú od konkurencie. Zároveň žiadna z prezentovaných položiek nie je bez nedostatkov, ktoré nemožno ignorovať. Pri získavaní dobrej úrody zohráva dôležitú úlohu aj veľkosť zemiakov vybraných na pestovanie. V tejto súvislosti sa musí dodržať zlatý priemer: na semená sa používajú iba hľuzy s hmotnosťou asi 60 - 80 gramov. V opačnom prípade výnosy úrody výrazne klesnú. Veľké zemiaky sa môžu nakrájať krátko pred plánovaným výsadbou, ale malé nedokážu mladým rastlinám poskytnúť dostatočnú výživu.
Choroby a škodcovia
Aj keď sa zemiaky vybrali na výsadbu odrody s veľmi dobrou odolnosťou proti chorobám, bude potrebné množstvo ochranných opatrení, aby sa zabránilo poškodeniu budúcej plodiny..
Nové produkty domácich a zahraničných vývojárov niekedy prekvapujú svojimi schopnosťami, ale postupom času sa môžu stať obeťami rôznych chorôb a zákerných škodcov..
Najnebezpečnejšie choroby zemiakov sú:
- neskorá pleseň;
- chrasta;
- hnedá hniloba;
- Fusarium;
- gangréna gangréna;
- krúžok rot;
- vírusy.
Zemiakový chrobák Colorado postihuje takmer všetky druhy zemiakov. To, čo jednoducho neprišú, a len čo chovatelia a poľnohospodári nie sú sofistikovaní na prekonanie tohto hmyzu. Teraz už bolo vyšľachtených niekoľko druhov koreňových plodín, ktoré nie sú pre tohto škodcu zaujímavé. Ako však poznamenajú skúsení záhradníci, tieto hľuzy majú mierne horšie chuťové vlastnosti a sú zle stráviteľné. Preto mnohí letní obyvatelia radšej liečia svoje výsadby špeciálnymi drogami alebo používajú alternatívne metódy kontroly. Neustále je potrebné zbierať chrobáky a ich larvy, ktoré sa ukladajú na spodnú časť listov. Zrenie vajec trvá 7 až 17 dní, v závislosti od počasia. Na prevenciu sa dvakrát do roka vykonáva postrek akýmkoľvek liekom určeným na potláčanie chrobáka zemiaka.
Aby sa zabránilo šíreniu chorôb a vírusov na mieste, je potrebné prísne dodržiavať pravidlá striedania plodín. Odporúča sa zasadiť nechtíka lekárske blízko zemiakov, ktoré pomôžu odradiť škodcov a chrániť výsadbu.
Ostatné odrody zemiakov
V súčasnosti sa práca chovateľov nekončí, spotrebiteľom neustále ponúkajú nové originálne odrody. Je ťažké povedať, ktorú hlavnú vlastnosť by mali mať, pretože požiadavky a požiadavky na rastliny sa každý deň zvyšujú. Každé letné bydlisko si každý rok kladie otázku, ktoré zemiaky sú pre výsadbu najvhodnejšie a ako získať maximálny výnos s dobrými komoditnými charakteristikami..
Odporúčame, aby ste venovali pozornosť týmto odrodám: Krasa, Dauphiné, kardinál, hosteska, maják, Banba, liga, výročie, Belmondo, Sifra, zámok, Ma`am, Agatha, Nadezhda, Cigán, ráno, Asterix, cisárovná, pán, bary, melódie, Pennant, Rose, Lad, Blue, Sabre, Desiree, Kováč, Ametyst, Bafana, Farmár, Ermak, Zázrak, Darenka, Slavyanka, Gurmán, Bylina, Gloria, Arnica, Christel, Red, Panther, Polesie, Dauphine, Dolphin, Hercules, Litinové, obľúbené.
Každá z nich má svoje výhody a nevýhody, ale všetci sú hodní obsadiť miesto v posteliach..
Výsev zemiakov je veľmi zodpovedná záležitosť, za ktorú sa každý záhradník pripravuje dlho pred začiatkom sezóny. Materiál osiva sa pripravuje, vykonáva sa príprava pozemku, pripravujú sa nástroje a zariadenia. To nie je prekvapujúce, pretože táto kultúra sa stala takmer hlavnou kultúrou v domácich záhradách. V čase vojny dokonca varili zemiakový chlieb, takže sa zachránili od hladu. Moderní záhradníci majú ťažkú úlohu - zvoliť tú správnu odrodu, ktorá pri pestovaní a hojnom množstve ovocia prinesie minimum problémov. Bohužiaľ nie je možné uviesť jasné odporúčanie a pomenovať jednu konkrétnu odrodu odporúčanú na kultiváciu. K výberu je potrebné pristupovať individuálne, každý by mal brať do úvahy svoje potreby, preferencie a vlastnosti poľnohospodárskej technológie.