Termíny zberu cesnaku v roku 2019

Cesnak, najbližší príbuzný cibule, je bežnou rastlinnou plodinou v mnohých krajinách sveta. Aby bola plodina pevná a dobre skladovaná, je dôležité monitorovať načasovanie zberu. Keď sa začne zber úrody cesnaku v roku 2019, je určený niekoľkými faktormi: druh zeleniny, klimatická zóna a poveternostné podmienky.

Termíny zberu cesnaku v roku 2019

nuansy

Na zvýšenie produktivity je potrebné zvoliť optimálny čas zberu zrelých rastlín. Ak sa tak stane predčasne alebo príliš neskoro, zhorší sa množstvo a kvalita pestovanej zeleniny. Aby ste mohli začať s ťažbou v čase, musíte sa spoľahnúť nielen na správu o počasí a klímu v oblasti, ale tiež dobre poznať znaky dozrievania cesnaku:

• nové perie prestáva rásť;
• spodné listy postupne miznú, stred by mal zostať zelený;
• ak zelenina nemá šípky, potom keď zrelé listy klesnú;
• ak existujú šípky, rastlina môže „stáť“ až do prvého mrazu a popraskania osiva;
• hlavným ukazovateľom zrelosti je dobrá exfoliácia hornej vrstvy a ľahké oddelenie klinčekov od seba.

Existujú 2 odrody cesnaku:

• zima (zima) - na jeseň je vysadená v zemi a zberá sa na jar budúceho roka. Jeho rozdiely sú veľké žiarovky, rovné stonky a vysoký výnos;
• jar (leto) - je vysadená na jar a vykopaná v lete toho istého roku, nelíši sa vo veľkých rozmeroch ako zima, ale jej výhodou je dlhé skladovanie. Obdobie vegetácie rastlín je odlišné, preto je potrebné zbierať úrodu nie súčasne.

Múdry skúsení záhradníci, ktorí robia prácu na mieste, nezabudnite na lunárny kalendár. Monitorujú fázu mesiaca a hodnotia jeho vplyv na vykládku alebo úrodu plodiny..

Aj keď je obdobie od začiatku rastu do úplného dozrievania hlavy cesnaku približne rovnaké, na juhu (kde jar prichádza skôr) dozrie cesnak rýchlejšie ako na severe.

Na predmestí

Odroda a počasie ovplyvňujú načasovanie kopania cesnaku na predmestiach. Aby ste uchovali úrodu pred novou výsadbovou sezónou, musíte ju v krátkom čase odstrániť.

Počasie je mimoriadne dôležité pri zbere zeleniny. V nie príliš daždivom lete cibule „získavajú“ liečivé vlastnosti do polovice alebo na konci júla. Ak bolo počasie často mokré, mali by ste zeleninu vykopať o 1-2 týždne skôr a za vhodných podmienok ju usušiť. V tomto prípade sa opiera o vzhľad žiaroviek.

zimné

Mierne počasie pomáha dozrievaniu zimných odrôd do 15. júla a bolo rozhodnuté o úrode na konci toho istého mesiaca, ale na predmestiach sa obdobie zberu môže zvýšiť o ďalších 7 dní, pretože letné počasie je často nepredvídateľné.

pružina

Tento druh cesnaku sa vykopáva neskôr: koncom leta - začiatkom jesene. Je lepšie to urobiť pár týždňov po zime, ale nezabudnite na klimatické a poveternostné podmienky..

V Urali

Čas zberu sa líši podľa stupňa.

Ural je jedinečné miesto so zvláštnou klímou. Chladné zimy a teplé letá určujú ich podmienky týkajúce sa času výsadby, výberu odrôd plodín, pričom sa zohľadňujú vlastnosti pôdy, obdobie zberu dozretých cibúľ..

zimné

Zvyčajne je potrebné odstrániť zeleninu z lôžok po 3,5 až 4 mesiacoch po klíčení. Ak budete postupovať podľa lunárneho kalendára, zimná zrelosť do konca júla 2019. Čas zberu takejto zeleniny pripadá na koniec júla, ale môže trvať až do prvých augusta.

V úplne dozretom zimnom cesnaku v Uralu sa vločky ľahko oddeľujú od hlavy. Zber začne až po tom, ako sa začne otvárať semeno na konci cesnakovej šípky..

pružina

Zber jarného cesnaku do Uralu prichádza 2 až 3 týždne po zbere zimy. Podľa lunárneho kalendára je potrebné zbierať jarnú zbierku na konci leta alebo dokonca na začiatku jesene. Pri pestovaní cesnaku v Uralu je potrebné zohľadniť osobitné klimatické podmienky a mať vedomosti o vybranej odrode..

V oblasti Uralu načasovanie vegetácie cesnaku zimného spadá na posledné júlové dni, zatiaľ čo jarné dozrievanie trvá až do posledných augustových a dokonca začiatkom septembra. Takéto odrody sa vysádzajú, pretože rastú rýchlejšie, sú vynikajúco uložené po celý rok a majú viac klinčekov.

Na Sibíri

Vzhľadom na drsné podnebie v tejto oblasti je potrebné vziať do úvahy, že rastlina musí byť odolná voči nízkym teplotám a nesmie zomrieť pod snehom. Ak sa odpadky vysadia na Sibíri na jeseň, bude možné žať v druhej polovici júla 2019..

zimné

Zimné odrody by sa mali odstraňovať koncom júla (približne 25. deň), všetko záleží na počasí. Sucho a teplo urýchľujú rast, dlhé dažde, naopak, oneskorujú čas, takže na Sibíri sa musíte spoľahnúť na vzhľad žiarovky.

Spodné listy odrody výhonkov by mali zožltnúť o 3/4 a horná šupka začne praskať - potom rastlina dozrela. V prípade odstrelenej odrody by 2/3 listov mali ležať na zemi. Je dôležité, aby ste nevynechali, keď hlava začne prasknúť, keď dosiahne požadovanú veľkosť.

Stupeň zrelosti môžete tiež určiť vizuálne vyčistením niekoľkých žiaroviek od zeme. Šupka by sa mala bez námahy pohybovať a klinčeky by sa mali oddeliť.

pružina

Časy čistenia závisia od poveternostných podmienok v lete.

Tento cesnak vysadený na jar (v apríli až máji) bude potrebovať dodatočný čas na vegetáciu v porovnaní so zimou, takže sa vykopáva od konca leta do polovice alebo do konca septembra. Ovplyvňuje to počasie a starostlivosť o rastliny. Ak bolo leto suché a horúce, úroda sa môže posunúť na začiatok augusta.

Lístie letných odrôd, ktoré sa nevystrelili, sa používa ako návod na určenie času zberu. Nie je potrebné čakať, až listy zmiznú alebo sú suché, ako napr časté dažde ich dlho udržia čerstvé. Žiarovky sú mierne uvoľnené zo zeme, aby sa urýchlila vegetácia..

Pravidlá čistenia

Na zber tejto zeleniny existuje niekoľko pravidiel. Vyžaduje si to rozpravu a prípravu za pár týždňov..

Cesnak možno odstrániť iba za slnečného počasia, napr slnko zabráni množeniu baktérií, ktoré môžu byť na žiarovkách. Z tohto dôvodu sa zvýši životnosť kultúry.

Asi mesiac pred zberom musíte zastaviť zalievanie rastlín ao týždeň neskôr vykopať hornú časť žiaroviek.

technológie

Správny postup pri čistení:

• vykopajte cibuľky vidličkou alebo lopatou, bez toho, aby došlo k narušeniu integrity listov a koreňov;
• očistite zem rukami;
• uschnúť;
• po úplnom vyschnutí hornej časti ju odrežte a nechajte malý okraj;
• usporiadajte podľa veľkosti a odložte na uskladnenie.

skladovanie

Existujú spôsoby skladovania v chlade a chlade. Pre tieto účely je vhodná chladnička alebo pivnica s teplotou nie vyššou ako 5 ° C. Tento spôsob skladovania je zvolený pre cesnak v zime, pretože zostane čerstvý menej ako na jar.

Pri použití teplej metódy sa cesnak udržuje v kartónových škatuliach alebo vreckách v podkroví s minimálnym prístupom k svetlu, s teplotou nie vyššou ako 15 ° C as dobrým vetraním. Zelenina sa niekedy skladuje v košíkoch vyrobených z vetvičiek alebo je opletená v copách a zavesená.

Nezrelá žiarovka nebude uložená: mäkké klinčeky vyschnú. Zrelé sa rýchlo zhoršujú, môžu hniť alebo dať nové výhonky, takže hlavným pravidlom je, aby ste nevynechali okamih zberu.