Kedy zozbierať cesnak v urale v roku 2018?
Čo pikantná zelenina neobíde bez jedla? Je letným cesnakom. Mnohé ženy v domácnosti zasadzujú zimný výhľad do záhrady. Obidve potrebujú náležitú starostlivosť, od ktorej závisí produktivita. Je tiež dôležité poznať načasovanie zberu cesnaku..
Obsah
Zrenie plodiny je ovplyvnené letným obdobím. Ak sú mesiace príliš horúce, veľkosť klinčekov bude malá. V daždivých obdobiach je pravdepodobné, že plodina hnije. Spravidla môžete odstrániť cesnak z lôžok, ak ide o zimnú odrodu, do 3,5 až 4 mesiacov po klíčení. Jar zozbieraný o 2-3 týždne neskôr.
Obdobie zberu závisí aj od druhu zeleniny. Každá z nich sa vyznačuje charakteristikou zrenia..
Bežné príznaky zrelosti plodiny
Aby ste pochopili, či je možné zeleninu odstrániť zo záhrady, musíte použiť nasledujúce tipy:
- Vzhľad hlavy cesnaku môže svedčiť o vzhľade rastliny. V tomto prípade krk falošnej stonky zmäkne a listy samy zmiznú a zožltnú.
- Niektoré ženy v domácnosti kontrolujú plevy. Aby ste to dosiahli, musíte nabrať zem okolo žiarovky. Ak je plevy husté a nedotknuté, prišiel čas na zber.
- Vyzretá zelenina môže mať ďalšie príznaky. Hlava sa stáva tvrdou, plevy sa ľahko odlupujú a praskajú v kvetenstvo.
Pred zberom cesnaku ho musíte pripraviť. 2 týždne pred zberom sa zavlažovanie postelí úplne zastavilo. Zelenina sa musí zbaviť nadmernej vlhkosti, aby sa zabránilo šetreniu pri vývoji huby. Osoba sa tak môže vyhnúť hnilobe plodiny v zemi.
Ak perie cesnaku začnú zožltnúť, sú zviazané a šípky sú odstránené. Jednoduchý postup pomôže nasmerovať živiny do koreňového systému. V čase zberu by zelená hmota nemala rásť.
Úroda cesnaku
zimné
Kedy potrebujete odstrániť cesnak tak, aby bol úplne zrelý a čo najdlhšie skladovaný? Čas zberu zeleniny zvyčajne klesá na konci júla a môže trvať až do začiatku augusta. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je uistiť sa, že zelenina je zrelá a pripravená na zber. Stupeň zrelosti je možné určiť pomocou spodných listov, ktoré sa začínajú ohýbať do pôdy..
Žltnutie zelenej hmoty môže tiež slúžiť ako signál na čistenie. Živiny opúšťajú listy a idú k hlave. V tomto prípade nie je potrebné nechať cesnak v zemi. V tejto fáze proces dozrievania končí.
Ak má osoba uvedené príznaky na určenie zrelosti, nestačí, postupujte takto. Keď hosteska vykopala niekoľko žiaroviek, sú vyšetrené. Zuby v hlave by mali byť na dotyk tvrdé a bez väčšieho úsilia sa od seba musia oddeliť. Zimný cesnak v Uralu, ak je pripravený na zber, umožňuje vločkám ľahko sa vzdialiť od hlavy.
Zber zimného cesnaku sa vykonáva aj po tom, čo sa začne otvárať semienko. Je na samom konci šípky. Nie je potrebné čakať na úplné zaschnutie žiaroviek v krabici. Takže môžete preskočiť podmienky zberu zeleniny.
pružina
Kedy zbierať letný cesnak a ako určiť stupeň zrelosti? Zber letného cesnaku do Uralu sa začína po zbere zimy. Medzi číslami by mali uplynúť najmenej 2 týždne. Podľa lunárneho kalendára by sa mal jarný cesnak vykopať v auguste a pokračovať do polovice septembra..
Na juhu Uralu sa na jar pestuje letný cesnak. Má krátku vegetačnú sezónu - od 3 do 3,5 mesiaca. Zber jarného cesnaku sa môže líšiť. Od tejto doby je kľúčovou úlohou pristávací čas. Ak medzi plodinami uplynulo niekoľko dní, je to v poriadku. Čas zberu je možné presunúť do toho istého dňa..
Čas zberu ovplyvňujú rôzne faktory:
- poveternostné podmienky;
- rozmanitosť sadivového materiálu;
- pestovanie a starostlivosť - zalievanie a kŕmenie zeleniny.
Je možné určiť, že jarný cesnak dozrieval rovnako ako v zime. Ak listy zožltnú a spodné sú úplne suché, môžete kopať zeleninu. Horné perie sa stáva slabým a klesá k zemi. Ak vezmete cesnakovú hlavu do ruky a pokúsite sa oddeliť pár klinčekov, mali by ísť dobre, zatiaľ čo šupka sa dá vyčistiť.
V roku 2018 pomôže mesačný kalendár záhradníkom pestovať dobrú úrodu a zbierať ju po úplnej zrelosti. Ak vysadíte vodu, vodu a burinu zeleniny podľa čísel uvedených v kalendári, výsledok poteší každého obyvateľa leta. Jarný cesnak sa skladuje lepšie ako v zime. Hlavnou vecou nie je minúť okamih zberu.
Odrody cesnaku
Špeciálne pre Ural chovatelia chovali špeciálne odrody. Rastú dobre v náročných poveternostných podmienkach a nevyžadujú starostlivú údržbu. Najlepšie odrody cesnaku:
- "Skif".
- "Gradekovsky".
- "Bashkir 85".
- "Sophia".
- "Dobrynya".
- "Bogatyr".
- "Lyubasha".
"Skif"
Patrí do strednej triedy. Môže sa reprodukovať s klinčekmi aj so vzduchovými hlavami. Váhy majú fialový odtieň, ktorý ho odlišuje od ostatných odrôd. V malej cibule je veľa klinčekov s hustou a pikantnou dužinou..
Odroda Scythian je schopná počas vegetačného obdobia odolávať rôznym chorobám. Odolné voči šedej hnilobe a bakterióze. Odolné voči škodcom. Zasadíme „Scythian“ ako akékoľvek iné odrody.
"Gradekovsky"
Výsadba zimného cesnaku "Gradekovsky" sa vykonáva skoro na jar. Zelenina dozrieva veľmi rýchlo. Zber je možný 2,5 mesiaca po výsadbe. Kopaný cesnak má malú cibuľu.
Farba šupiek je biela a fialová. Čistý klinček má tiež fialový odtieň. Vzduchové žiarovky majú bohatú tmavú fialovú farbu. Ich tvar sa líši od ostatných odrôd, pretože je mierne podlhovastý.
"Bashkir 85"
Táto odroda sa tiež považuje za zrelú, pretože úplne dozrieva 3 mesiace po výsadbe na záhrade. Hlavy cesnaku samotné sú malé, majú 5 až 6 strúčikov. Buničina je hustá a ostrá. Zozbieraný cesnak môže byť skladovaný po dlhú dobu..
Farba strúčikov cesnaku je biela. Na niektorých miestach sú plevy pokryté fialovými pruhmi fialovej. Zelenina dobre odoláva rôznym škodcom. Imunitný systém chráni pred mnohými chorobami.
"Sophia"
Patrí do strednej triedy. Sofievsky má okrúhlu hlavu s podlhovastými zubnými kefkami. Každá cibuľa má v priemere 8 - 9 kusov. Pestovanie pikantnej zeleniny by sa malo uskutočňovať na priamom slnečnom svetle. Cesnak zozbieraný po úplnom zrení.
Výnos plodiny je vysoký, z jedného lôžka si môžete vyzbierať 1 až 1,5 kg cesnaku. Množstvo zozbieraného cesnaku je dostatočné na zvyšok jesene, zimy a jari. Ocenili ho kulinárski profesionáli za vynikajúci vkus. Hrubá vláknina s ostrými tónmi.
Rovnako ako väčšina zimných odrôd je biela s fialovými žilami. Výsadba a zber je veľmi jednoduché. Pri odchode kultúra nenáročný. Je odolný voči mnohým plesňovým chorobám..
Malo by sa pamätať na to, že hybridné odrody majú zrýchlenú vegetačnú sezónu. Ich imunitný systém lepšie odoláva mnohým chorobám..
Zber úrody
Teraz človek vie, kedy odstrániť cesnak zo záhrady, zostáva iba študovať taktiku samotnej úrody. Cesnak neopúšťa pôdu tak ľahko ako cibuľa. Preto, aby ste nepoškodili hlavy, je lepšie na kopanie použiť lopatku. Toto sa robí veľmi jednoducho:
- Kované hlavy vidlicou alebo lopatou vytiahnite vrcholy.
- Vykopané žiarovky vyberte z priľnutej pôdy a položte na posteľ.
- Nemali by ste hádzať každú zeleninu jeden za druhého a vytvárať tak spoločnú hromadu. Zrážajúce hlavy ich môžu poškodiť. Na mieste poškodenia, zvyčajne počas skladovania, sa hniloba usadí.
Kedy vykopať cesnak, ktorý bol vysadený na jeseň? Existujú odrody, ktoré v zime v zime a skoro na jar začnú vegetačné obdobie. Bez ohľadu na čas výsadby sa mnohí letní obyvatelia pýtajú, kedy v roku 2018 majú v Urali zbierať cesnak. Zber sa uskutočňuje výlučne za slnečného počasia..
Priame slnečné žiarenie ničí rôzne baktérie, ktoré môžu parazitovať cibuľu. To zase zvyšuje skladovateľnosť kultúry. Akonáhle je horná časť úplne suchá, odreže sa a v blízkosti žiarovky zostane malý krk. Zozbierané ovocie sa umiestni do malých škatúľ, ktoré musia mať otvory.
Príprava na skladovanie
Zozbierané plodiny by sa nemali odvážať do pivnice ihneď po vykopaní. Najprv musíte zariadiť zeleninu pod baldachýnom. Miesto musí byť chránené pred priamym slnečným žiarením. Je lepšie zvoliť ten, v ktorom fúka vietor. Zatiaľ čo žiarovky medzičasom pretrvá, človek môže pripraviť úložný priestor sám.
Ak osoba spĺňa podmienky na pestovanie plodiny a vie, kedy si má vyzrieť zrelý cesnak, úroda poteší hojnosťou a neobvyklou chuťou. Nie je ťažké to urobiť. Je potrebné sledovať počasie, zvoliť vhodné odrody a často sa pozrieť na lunárny kalendár.