Hruška v tvare hrušky

Cuketa je pravdepodobne najobľúbenejšou zeleninou v zeleninových záhradách Ruska. Naši záhradkári ich veľmi milujú pre ich nenáročnosť, hojnosť úrody a možnosť jesť čerstvú zeleninu zo svojej záhrady už v júni. Cuketa je známa svojou rozmanitosťou. Existujú odrody, ktoré sa líšia z hľadiska zrenia, farby a tvaru. Existujú biele cukety, žltý

Trocha histórie

A čo je to v zásade táto zelenina? Cuketa patrí do tekvicovej rodiny, jednoročnej termofilnej rastliny. Má veľké, silné listy, zvýšenú vegetatívnu hmotu, aktívny a veľmi silný koreňový systém. Amerika je považovaná za svoju vlasť.

Ľudia začali pestovať cukinu v staroveku, asi pred štyrmi tisícročiami. A do Európy sa dostal až v polovici 16. storočia. V tých dňoch bola táto rastlina považovaná za dekoratívnu kvôli jej krásnym, veľkým a svetlým kvetom. V Rusku sa cuketa objavila v osemnástom storočí a potom kvôli uctievaniu vtedajšej ruskej bohémie pred všetkými Talianmi. V bohatých domoch, ktoré sa snažili byť vo všetkom Talianmi, sa začali servírovať pokrmy mladých týždenných zelení, ktorých používanie je stále populárne, pretože čím väčšia cuketa, tým hrubšia je jej mäso..

popis

Cuketa sa vzťahuje na typy trávnatých kríkov alebo krovín pletistyh rastliny, so silným vzpriameným alebo plazivým stonkom, ktorý má zreteľné tváre. Listy sú veľmi veľké, tuhé, v tvare pripomínajúcom labku zvieraťa nebývalej veľkosti s piatimi prstami. Na listoch aj na hrubých stopkách je okrajovitý hrot. Krížové opelenie na rastlinnej dreni. Kvety mimoriadnej krásy, jasne žltej v tvare veľkého zvona. Sú rovnakého pohlavia - ak je stopka dlhá, potom kvetina je mužská, ak je krátka - ženská.

Plody cukety majú zvyčajne podlhovastý valcovitý alebo oválny tvar, s bielou alebo krémovou dužinou. K dispozícii je tiež cuketa v tvare hrušky, podľa toho, ktorá odroda je vysiata. Mladé, nezrelé cukety majú jemnú, sladkú dužinu a tenkú pokožku, semenníky majú tvrdú šupku, hrubšiu a nesladenú dužinu..

Hruška v tvare hrušky

Hrušky v tvare hrušky majú predčasné zrenie, obdobie plodenia je pomerne dlhé (od júla do konca septembra). Ovocný tvar je zaujímavý - hruškovitý, plody nie sú príliš veľké od 800 gramov do 1,3 kg, zvyčajná dĺžka je okolo 25 cm. Buničina z hruškovitého tvaru cukety je nasýtená oranžovou farbou, s príjemnou vôňou. Dôležitý rozdiel medzi cuketou v tvare hrušiek od iných odrôd: kôra hrušky v tvare hrušky nie je hrubá a ľahko sa dá rezať aj po dlhom skladovaní. Táto odroda sa skladuje veľmi dobre a na dlhú dobu. Foto cukety v tvare hrušky môžete vidieť nižšie.

Toto krásne ovocie hrušky má bohaté chemické zloženie, ktoré obsahuje rôzne vitamíny, stopové prvky a minerálne soli. Cuketa v tvare hrušky navyše obsahuje pektíny a antioxidanty, ktoré nepochybne prinesú veľké zdravotné výhody. Ak tu pridáme nízky obsah kalórií (270 kcal / kg), môžeme túto zeleninu bezpečne označiť za nenahraditeľnú na diétnom stole. Mnohé ženy v domácnosti, najmä ako hrušky v tvare hrušky. V aróme a krásnej oranžovej farbe jednoducho nemajú rovnakú hodnotu!

Aké je použitie cukety v tvare hrušky

• odstraňuje rádionuklidy z tela;
• podieľa sa na omladzovaní a zosvetľovaní pokožky;
• obnovuje metabolizmus;
• znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• posilňuje kardiovaskulárny systém vďaka vysokému obsahu horčíka a draslíka;
• obnovuje normálnu hladinu hemoglobínu;
• jemne odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela;
• pozitívny účinok na pečeň;
• kvôli obsahu prírodného cukru je indikovaný na použitie u pacientov s cukrovkou.

Cuketa v tvare hrušky má tendenciu byť rýchlo stráviteľná, navyše nespôsobuje alergie, takže je vhodná na jedenie chorým ľuďom a deťom. Cuketa kvety môžu byť tiež použité ako jedlo. Pridávajú sa do polievok, šalátov a pečú sa v peci. Pretože antioxidanty obsiahnuté v cukine sa počas tepelného spracovania ničia, je najlepšie použiť rúru alebo mikrovlnnú rúru na prípravu pokrmov z tak úžasnej zeleniny, ako je cuketa v tvare hrušky..

Najvyššia hodnota cukety v tvare hrušky pri zvýšenom obsahu beta-karoténu, takže výhody konzumácie týchto cukiet sú skutočne na nezaplatenie..

Pestovanie cukety

Ak chcete získať skoršiu úrodu hruškovitého tvaru cukety, potom je lepšie vysadiť ich na otvorenom priestranstve prostredníctvom sadeníc..

Ako pestovať sadenice

Semená cukety v tvare hrušky sa vysievajú dvadsiatym aprílom, maximum začiatkom mája, na pestovanie na otvorenom lôžku a do skleníka v posledných dňoch februára, pretože sadenice sa môžu vysádzať v skleníku v apríli.

Na pestovanie sadeníc hrušiek v tvare cukety sú najvhodnejšie nádoby s priemerom asi 10 alebo 12 cm. Môžu to byť plastové poháre, kyslé smotany, balené mliečne obaly atď. V jednom pohári je potrebné zasadiť dve alebo tri semená šupky do hĺbky asi 1-1,5 cm, aby po vyklíčení vyberte najsilnejší klíčok a odstráňte zvyšok.

10 - 12 dní po výsadbe, keď rast stonky spomalí, mali by ste pridať vlhkú pôdu, zatiaľ čo stonku krútite skrutkou, kým nad povrchom nezostanú iba listy klíčnych listov..

Ak sú kvetináče s sadenicami na oknách otočených na južnú stranu, nie je potrebné ďalšie osvetlenie. V iných prípadoch je žiaduce usporiadať ďalšie osvetlenie tak, aby sa sadenice nerozťahovali.

Klíčenie semien cukety v tvare hrušky začína pri pomerne nízkej teplote (+ 13 + 16 ° С), po vzídení je potrebné zvýšiť teplotu okolia na + 20 + 25 ° С..

Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve

Vysádzanie sadeníc hruškovitého tvaru cukety na otvorenom lôžku je možné koncom mája a začiatkom júna, keď jeho vek dosiahne 25-30 dní. Je potrebné mať na pamäti, že squashové kríky sú dosť objemné a zaberajú veľa miesta. Preto by medzi klíčkami cukety v tvare hrušky nemala byť vzdialenosť menšia ako meter. Je vhodné oplodniť jamky, v ktorých sadenice sadnú, s dvoma kilogramami humusu alebo kompostu a dobre zalejeme teplou vodou..

To sa dá dosiahnuť tak, že sa hrnce so sadenicami prenesú na niekoľko hodín do skleníka alebo do senzy.

Záhradníci recenzie na hrušky v tvare cukety