Keď jahody dozrievajú

Ak chcete odpovedať na otázku, kedy jahody dozrievajú, mali by ste poznať región, v ktorom sa pestuje, názov odrody a príslušnosť tejto odrody k jednorazovým alebo opravným odrodám. Ďalšie obdobie dozrievania je ovplyvnené skutočnosťou, že rastliny boli pestované na otvorenom priestranstve, v skleníku alebo pod filmom.

Čo dozrieva skôr: jahody alebo jahody

Jahody a jahody sú príbuzné rastliny, ale s ich názvami došlo k zámene. To bobule, ktoré volali jahody, sa v skutočnosti správne nazývajú jahody. Stále existuje lesný plod, ktorý sa nazýva jahoda.

Pre pohodlie čitateľa sa ďalej záhradné jahody nazývajú jahody, keďže na to zvykli všetci amatérski záhradníci a jahody lesných a poľných plodov zostanú jahodami.

Pokiaľ ide o dozrievanie, lesné jahody sú mierne za jahodami. Dôvodom je skutočnosť, že rastie v tieni stromov, čo tlačí polmesiac polmesiac. Ak lesné jahody rástli na slnečnej lúke, potom môžu dozrieť pred relatívnou záhradou.

O období jahôd: v Rusku v stredných zemepisných šírkach sezóna jahôd klesá v polovici júna a trvá dva týždne až mesiac. V južných oblastiach sa začiatok zberu môže posunúť na koniec mája a v severných oblastiach do začiatku júla.

Keď lúka jahoda dozrie

Kedy dozrie jahodová divina? Lesné jahody a lúky lúky a polia dozrievajú skôr ako v lese, pretože dostávajú viac slnečného svetla, ale sú nižšie ako lesy, pokiaľ ide o veľkosť a šťavnatosť bobúľ..

Nekultivovaná lesná jahoda je celkom vhodná na výsadbu a pestovanie na záhradnom pozemku, nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Zároveň dozrie o pol mesiaca skôr, ako rastie v susednom lese, z ktorého bola vysadená..

Rozhodujúcim faktorom na začiatku obdobia korenia jahôd je teplota vzduchu. Ak môže byť v počiatočnej fáze rastu dostatočná teplota + 2 ... + 5 stupňov Celzia, potom by počas dozrievania mali denné teploty dosiahnuť +20 až +24 stupňov a nočné teploty od +14 do +17 stupňov.

Lúčne jahody

Keď jahoda spieva

Podľa druhu plodov sa jahody delia na odrody: ovocie sa podáva raz ročne a zvyšujú sa (viacstenné ovocie)..

Odrody, ktoré rodia raz za sezónu, sa delia na štyri typy:

• skorí začiatočníci sa zberajú od druhej dekády mája;
• stredne skoré oneskorenie;
• médium, ktorého zrenie je posunuté o týždeň zo stredne skorého;
• k ich dozrievaniu dochádza koncom júna.

Prvá úroda opravných odrôd sa zhruba zhoduje s prvou úrodou jednorazových jahôd, čo je priemerný čas, keď dozrievanie jahôd môže prísť v prvom júlovom týždni, poslednom v polovici augusta. Takéto odrody sú niekoľkokrát produktívnejšie ako jednorazové, ale vyžadujú viac hnojív a menej odolné..

Jahodová sezóna v Rusku je z dôvodu rozsiahlosti krajiny veľmi časovo ohraničená, preto je vhodné hovoriť o čase jej zberu v súlade s regiónom, v ktorom rastie..

Oprava jahody

Na predmestí (oblasť Moskvy)

Zber jahôd v Moskve sa začína v polovici júna, ale iba za slnečného a teplého počasia. Ak v tomto období pokleslo obdobie dažďov, potom sa čas dozrievania jahôd na predmestiach posunie späť na koniec mesiaca. Samozrejme by ste mali upraviť rozdiely v podmienkach v závislosti od odrody.

V strednej zóne Ruska

V strednom Rusku existuje veľké množstvo odrôd vhodných na pestovanie. Čas dozrievania jahôd v týchto oblastiach závisí od odrody a spôsobu pestovania. Priemerný čas v regiónoch Bryansk a Samara sa približne zhoduje s Moskovským regiónom. Použitím skorých odrôd a určitých poľnohospodárskych techník sa môžete dozvedieť, ako dozrieť bobule od konca mája.

Na skorú úrodu sa odporúča:

• zasadiť skoré odrody;
• zasadiť v polovici leta, v extrémnych prípadoch, najneskôr začiatkom septembra, aby kríky mali čas zakoreniť;
• prikryte výsadbu fóliou alebo netkaným krycím materiálom.

V Stredozemnom mori sa jahody zvyčajne vysádzajú spoľahlivo a sú pokryté snehom, takže nedochádza k problémom s prezimovaním. A predsa by ste mali vedieť, že v prípade nedostatku snehu je teplota pod -10 stupňov nebezpečná - musíte sa postarať o ochranu postelí..

Na území Krasnodar

Úroda prebieha v Kubane od prvých májových dní. Počasie môže urobiť úpravy: ak prší počas obdobia zrenia, potom bobule môžu hniť a stratiť svoju prezentáciu, takže stojí za to poznať predpoveď počasia.

Klíma Rostova je mierne odlišná od Krasnodaru, aj keď ju nemôžete nazvať cool. Dátum zberu jahôd je však desať dní za jej južným susedom. Farmy v Rostovskom kraji pestujú odrody jahôd dovážané z Krymu.

Iné regióny

• v oblasti Voroněž - na úrodných chernozémoch regiónu Voroněž, dozrievajú jahody do desiateho júna;
• v regióne Lipetsk - regióny Lipetsk a Volgograd sa príliš nelíšia od klimatických podmienok z regiónu Voronezh, preto dátumy dozrievania jahôd sú rovnaké;
• v oblasti Nižného Novgorodu - vo svojich recenziách záhradník z Nižného Novgorodu píše, že vybral prvé dve bobule 14. júna, takže sezóna je otvorená (mala by trvať do konca júla).

V roku 2018 boli všetky teplotné záznamy zlomené, takže vo všetkých oblastiach boli dátumy zberu jahôd o niečo skoršie ako obvykle. Ak sa v roku 2019 vyskytnú podobné poveternostné podmienky, bude potrebné vykonať aj úpravy dátumov úrody.

Ako správne a rýchlo vyberať jahody

Zdá sa, že odpoveď na otázku, kedy sa zberajú jahody, je jasná - hneď po dozretí. Nie všetko je však také jednoduché, pretože dátumy dozrievania sú u každej odrody odlišné. Preto by mal byť prístup ku zberu individuálny pre každú odrodu. Čas zberu nastal, ak bobuľovina zčervenala zo všetkých strán a pokiaľ je dostatočne elastická, ale nie tvrdá.

Ako už bolo uvedené, záhradné jahody nedozerajú súčasne, preto sa odporúča zbierať ju každý druhý deň, až do vyčerpania. Ak je horúco, zbierajú sa zrelé bobule denne.

Aká denná doba na čistenie? Je vhodnejšie zbierať bobule ráno alebo večer, je to najpohodlnejšia doba pre človeka a bobule, ktoré nie sú prehriate slnkom, budú lepšie zachované.

Ako zbierať jahody z kríka? Tu je niekoľko návrhov:

• jahody sa neuložia, ak sa odtrhnú bez stopky (ak je ťažké trhať ručne, stojí za to použiť nožnice);
• bobule by sa mali ukladať do plochých nádob po vrstvách, ale počet vrstiev by nemal byť väčší ako tri;
• aby na jahodách nezostali žiadne zvyšky zvyškov, musia sa okamžite vyčistiť kefou.

Správne a rýchle zberanie jahôd

DIY výber jahod

Aby sa zjednodušil proces zberu bobúľ, pomôže jednoduché zariadenie - kombinácia pohára, ktorá sa dá vyrobiť nezávisle.

Skladá sa z 27 drevených pletacích ihiel s priemerom 3 mm a dĺžkou 24 cm, kruhu z preglejky alebo plastu s priemerom 77 cm a prsteňa z rovnakého materiálu s vonkajším priemerom 77 cm a vnútorným priemerom 57 cm. Kruh je spodnou časťou budúceho „šálky“..

Po stiahnutí z dolného okraja 5 mm okolo obvodu musíte vyvŕtať 27 otvorov s priemerom 2,5 mm a rovnomerne ich rozmiestniť po obvode. Pozdĺž krúžku je v rovnakej vzdialenosti vytvorených 27 otvorov, ich priemer by mal byť 3 mm.

Teraz zostavte:

1. Ihly musia byť navlečené do otvorov krúžku tak, aby krúžok bol približne v strede ihiel.
2. Potom štruktúru spojte so spodkom vložením špicatých koncov lúčov do otvorov v kruhu. Do týchto dier musíte najskôr vložiť kvapku lepidla.
3. Prsteň by mal byť tiež pripevnený na pletacie ihly lepidlom. Pohár pletacích ihiel je pripravený.

Pri zbere jahôd sa zrelé bobule, prechádzajúce stopkou medzi pletacími ihlami, oddeľujú od stonky a posúvajú sa k spodnej časti pohára..

Z odpovedí na bežné otázky: dozrieva jahoda po zbere? Jahody v skutočnosti nie sú paradajkami a nie sú schopné dozrieť. Záhradníci sa však naučili tento nedostatok odstrániť. Aby bobule dozreli v zmontovanej podobe, sú pokryté fóliou, ale iba tak, aby sa nedotkli bobúľ (urobili nejaký druh stanu) a nechali sa pôsobiť 6-8 hodín. Potom sa bobule prevrátia a postup sa opakuje.

A predsa je oveľa lepšie nechať jahody dozrieť na záhrade, potom určite poteší záhradníka s vynikajúcou chuťou a najjasnejšou vôňou jahôd..