Tomato red cherry: opis odrody, foto, recenzie

Niekto pestuje paradajky výlučne na čerstvú spotrebu, aby si mohol vychutnať svoju výnimočnú paradajkovú príchuť. Čerstvá chuť a vhodnosť paradajok pre obrobky sú pre niekoho rovnako dôležité. A niekto s radosťou pestuje paradajky rôznych farieb, tvarov a veľkostí, potom si užije svoju rozmanitosť a pripraví z nich pestré koktaily a šaláty..

V tomto zmysle je veľmi zaujímavý smer výberu rajčiakov pod názvom - cherry paradajky. Tieto drobné paradajky, s hmotnosťou nie väčšou ako 20 - 25 gramov, chutia skôr ako ovocie ako zelenina, nie nadarmo, pretože sa často používajú na zdobenie rôznych pokrmov a prípravu dezertov. Čerešňové paradajky obsahujú dvakrát až trikrát viac cukrov a sušiny ako tradičné paradajky. Ich náročnosť na podmienky pestovania je však aj na úrovni exotického ovocia - cherry paradajky zbožňujú slnko, teplo a zvýšenú výživu. V strednej zóne získajú tieto paradajky svoju jedinečnú sladkú chuť, pravdepodobne iba v skleníkových podmienkach. Jednou z najtypickejších odrôd čerešní produkovaných v Rusku je paradajka z červených čerešní, opis odrody a vlastnosti, ktoré nájdete v tomto článku..

História stupňa

Paradajková čerešňa bola prijatá chovateľmi slávnej ruskej poľnohospodárskej spoločnosti na pestovanie semien Gavrish začiatkom 90. rokov 20. storočia. V roku 1997 bola táto odroda paradajok úspešne zaradená do štátneho registra chovateľských úspechov Ruska. Odporúča sa na kultiváciu v ktorejkoľvek oblasti našej krajiny v otvorenom alebo uzavretom teréne..

Pokiaľ ide o spoločnosť Gavrish, táto odroda bola jedným z prvých cherry paradajok, ktoré predstavili verejnosti, a preto jej názov okamžite určuje jej príslušnosť k tejto dezertnej skupine paradajok. V rovnakej sérii môžu výrobcovia nájsť paradajkovú čerešňovú žltú s veľmi podobnými vlastnosťami, ale so žltým ovocím.

A mnohí ju stále zamieňajú s rôznymi hybridmi čerešní, ako je zimná čerešňa. Preto by sa malo objasniť, že paradajka z červených čerešní je odrodou a semená získané z ručne pestovaného ovocia sa môžu v budúcnosti použiť na siatie so všetkými pôvodnými zachovanými pôvodnými vlastnosťami..

Táto odroda by sa nemala zamieňať s paradajkami s malým ovocím, ako sú napr Balkónový zázrak, Pinocchio a ďalšie. Podobné odrody paradajok sa chovajú skôr na dekoratívne účely a na pestovanie v miestnostiach a na balkónoch. Navyše, ich plody sú veľké - 30 - 40 gramov a rastliny sa líšia v úplne odlišných vlastnostiach ako odrody čerešní.

Opis stupňa

Semená paradajok Červené čerešne sa dajú kúpiť v obale výrobcu, spoločnosti Gavrish: v sérii „Semená autora“ alebo „Dobré semená“.

Rastliny tejto odrody sú zvyčajne determinované, majú neobmedzený rast a za priaznivých podmienok môžu dorásť až do výšky 3 metrov. Kríky vetvy do miernej miery, listy nerastú príliš veľa, sila rastovej sily výhonkov je priemerná. Najlepšie je formovať tieto paradajky na dve, maximálne tri stonky.

Malé tmavo zelené skôr hladké listy majú tradičný tvar paradajky, nie sú tam žiadne podmienky. Kvetenstvo je prechodný typ. Prvá kvetinová kefa je položená nad 8-9 listami, nasledujúce kvetenstvo - každé 2-3 listy.

Do dozrievania sa paradajka Red Cherry dá bezpečne pripísať jednej z prvých odrôd čerešní. Plody začínajú dozrievať 95 - 100 dní po úplnom klíčení.

Pri zbere paradajok v štádiu technickej zrelosti a dozrievaní pri izbovej teplote bude chuť ovocia zďaleka perfektná.

Vzhľadom na tento bod má paradajka Red Cherry veľkú výhodu - vďaka skorému dozrievaniu takmer celej plodiny bude s najväčšou pravdepodobnosťou mať čas úplne dozrieť v kríkoch, dokonca aj v regiónoch s krátkym letom..

Výťažky z paradajok sú v prípade bežných odrôd pomerne malé, ale cherry paradajky zvyčajne nemajú vysoké výnosy. Z jedného kríka sa v priemere môže zozbierať v priemere 1,0 - 1,5 kg rajčiakov za sezónu, pri vylepšenej poľnohospodárskej technológii sa toto množstvo môže zvýšiť na 2 - 2,5 kg..

Rezistencia odrôd čerešní na choroby je pomerne vysoká, ale červené čerešne sú obzvlášť citlivé na kladosporiózu a za nepriaznivých podmienok môžu byť vírusom tabakovej mozaiky a fusáriom ovplyvnené. Preto pri pestovaní tejto odrody paradajok sa vyžaduje povinná preventívna liečba. Na tento účel sa odporúča použiť biologické prípravky, ako je fytosporín, glyocladín, trichodermín, fytolavín..

Vlastnosti rajčiakov

Plody červeného cherry paradajok dozrievajú na kríkoch tradične vo forme dlhých kefiek, z ktorých každý môže mať 10 až 40 paradajok..

Okrúhle paradajky s hladkou pokožkou.

V zrelom stave majú bohatý červený odtieň.

Napriek svojmu názvu je veľkosť paradajok samozrejme väčšia ako čerešňa. Hmotnosť jedného ovocia je v priemere 15 - 20 gramov. Zrelé kefy tejto odrody sa skôr podobajú hroznu..

V ovocí sa nachádzajú 2 až 3 komory semien, dužina je hustá a zároveň šťavnatá.

Chuť je hodnotená ako „dobrá“ a „vynikajúca“.

Z nejakého dôvodu sú to práve chuťové vlastnosti tohto rajčiaka, ktoré spôsobujú najväčšie rozdiely v recenziách záhradníkov. Niektorí ich považujú za jednu z najsladších čerešní, zatiaľ čo iní ich odmietajú pestovať presne kvôli „kyslej“ chuti paradajok. V semenách je buď veľké percento nadmerného triedenia, alebo hromadenie cukrov v plodoch tejto odrody veľmi závisí od podmienok pestovania. Ako už bolo uvedené, chuť cherry paradajok je silne závislá od troch faktorov:

• Dobré slnečné žiarenie.
• Dostatok tepla.
• Stabilita a rozmanitosť hnojenia.

Ak aspoň jeden z týchto faktorov nie je rovnaký, chuťové vlastnosti paradajok Cherry Red vás môžu veľmi sklamať..

Paradajky tejto odrody sa často používajú čerstvé, ako liečivo pre deti, na ozdobenie rôznych letných šalátov a ich konzervovanie v bankách akéhokoľvek objemu..

Sú málo použiteľné na skladovanie a prepravu, pretože šupka ovocia je tenká a pomerne rýchlo vytečie zo šťavy..

Recenzie záhradníci, ktorí pestujú paradajky červené čerešne vo svojich oblastiach, sú veľmi kontroverzné. Niektorí obdivujú chuť a krásu tejto odrody paradajok, zatiaľ čo iní úprimne neodporúčajú túto odrodu na kultiváciu..

záver

Paradajková čerešňová červená, napriek protichodným hodnoteniam, si zaslúži aspoň pokus o jej pestovanie. A potom už na vlastnú skúsenosť zhodnotíme, ako jeho vlastnosti zodpovedajú deklarovanému.