Paradajková pochúťka

Mnoho skúsených záhradkárov sa zhoduje v tom, že pestovanie paradajok z koníčka sa stáva skutočnou vášňou. Okrem toho, keď už bolo vyskúšaných veľa exotických odrôd najrôznejších tvarov a farebných odtieňov, nechali sa vypestovať najväčšie rajčiaky s veľkosťou a hmotnosťou, čo však nenecháva chuť vyskúšať niečo zaujímavé. Jedným z možných relatívne nových smerov je pestovanie čerešňových paradajok. Na rozdiel od svojich veľkých mäsitých náprotivkov sú tieto paradajky miniatúrne.

Paradajky tejto skupiny však určujú nielen malú veľkosť ovocia. Vyznačujú sa mnohými vlastnosťami, ktoré ich zásadne odlišujú od bežných paradajok.

Jednou z posledných odrôd domáceho výberu bolo paradajka pochúťky Dachnaya, ktorá patrí do tejto jedinečnej skupiny paradajok. Objavil sa len pred niekoľkými rokmi a väčšina záhradníkov ešte nemá čas sa s ním bližšie zoznámiť. Je čas vyplniť túto medzeru. V tomto článku sa dozviete hlavné charakteristiky pochúťky z paradajok a uvediete popis tejto odrody..

Cherry paradajky

Existuje veľa odrôd paradajok s malými plodmi, ale nie všetky z nich možno pripísať rôznorodosti „čerešní“. Aj keď sa tento názov najčastejšie označuje paradajkami, ktorých plody nepresahujú 25 - 30 gramov. Táto vlastnosť sa však neobmedzuje iba na vlastnosti cherry paradajok.

Táto skupina paradajok pochádza z Izraela, kde sa v 70. rokoch minulého storočia pestovali rajčiny, ktoré boli odolné voči horúcim a suchým poveternostným podmienkam a mali zlepšenú chuťovú kvalitu. Tieto paradajky a navonok vyzerali veľmi odlišne. Spočiatku to boli vysoké neurčité kríky s veľkým počtom kefiek, z ktorých každý dozrel od 20 do 40 - 50 plodov. Dĺžka každej kefy by mohla dosiahnuť 100 cm. Odvtedy prešlo mnoho rokov.

Teraz plody cherry paradajok môžu byť nielen červené, ale aj všetky ostatné farby, ktoré sú známe iba v paradajkovom svete. Tvar miniatúrnych paradajok môže byť tiež najrozmanitejší: oválny, vo forme kvapôčok, vo forme cencúľ a vo forme srdca. Objavil sa a príliš malý, determinant cherry paradajky a dokonca aj štandardné odrody, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v miestnostiach a na balkónoch.

Ale možno hlavnou vecou, ​​ktorá odlišuje všetky paradajky v tejto skupine, je ich neprekonateľná chuť. Je dokonca ťažké nazvať ho paradajkami, pretože sa podobá skôr exotickým bobuľám alebo ovocím. Všetky cherry paradajky sa vyznačujú dozrievaním, plody sú odolné proti praskaniu a obdobie plodenia sa môže predĺžiť o niekoľko mesiacov..

Varovanie! Čerešňové paradajky majú zaujímavú vlastnosť - nie sú schopné dozrieť a získať cukor, pretože sú ošúpané vo fáze technickej zrelosti..

Zberajú sa preto iba úplne zrelé. Okrem toho sa môžu pri dlhodobom vystavení kríkom v zrelom stave rozpadať. Túto funkciu je potrebné vziať do úvahy pri pestovaní cherry paradajok vo vašej oblasti a pri pravidelnom zbere, najmenej raz alebo dvakrát týždenne.

Okrem zrejmej dekoratívnosti kríkov rajčiakov z cherry paradajok majú ich plody veľkú výživnú hodnotu. Pokiaľ ide o obsah pevných látok v rajčiakoch, sú takmer dvakrát lepšie ako ich väčšie náprotivky. Dokonca sa verí, že môžu prispieť k rozvoju špeciálneho hormónu šťastia - serotonínu. Preto je užitočné používať cherry paradajky na depresiu, zlú náladu a všeobecné rozdelenie.

Opis stupňa

Preč sú obdobia, keď sa odrody cherry paradajok môžu pochváliť výlučne cudzím pôvodom. Moderné domáce odrody cherry paradajkami Nielenže nie sú ničím horšie ako cudzie analógy, ale sú oveľa lepšie prispôsobené náročným klimatickým podmienkam našej krajiny..

Paradajkový šalát z krajiny dostal okolo roku 2010 chovateľ pracujúci v poľnohospodárskej spoločnosti „Search“, T.A. Tereshenkova. V roku 2015 bol oficiálne zaregistrovaný v Štátnom registri šľachtiteľských výsledkov Ruska. Semená tejto odrody paradajok je možné zakúpiť v obale spoločnosti „Search“ v sérii „Vkusnoteka“.

Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, ale najmä pod krytom z filmu alebo polykarbonátu. Na otvorenom priestranstve sa bude pochúťka z paradajok A cítiť dobre iba v južných oblastiach krajiny.

Táto odroda patrí k určujúcim rajčiakom, napriek tomu však potrebuje podväzok na podporu a tvorbu kríka. Na výšku môže dorásť až jeden meter. Najlepšie je zformovať ho do jedného kmeňa. Ak je veľa miesta a slnečného žiarenia, môžete druhú stonku opustiť priamo nad prvou kvetinovou kefou. Všetky ostatné nevlastné deti sa musia starostlivo rozobrať bez toho, aby čakali, až dorastú do dĺžky 10 cm. Listy majú svoj obvyklý tvar, ale malé..

Dôležité! Veľkou výhodou pochúťok z paradajok sú skoré dozrievanie paradajok.

Patrí k skorým dozrievajúcim odrodám a prvé dozreté plody je možné ochutnať už 90 až 95 dní po výskyte sadeníc. Toto je dôležitá vlastnosť, pretože väčšina odrôd cherry paradajok chovaných v zahraničí dozrieva alebo sa mení na tie, ktoré sú v našich podmienkach s nedostatkom tepla a svetla..

Čerešňové paradajky, samozrejme, nemôžu porovnávať výnos s mnohými veľkými odrodami paradajok, ale napriek tomu z každého kríka môžete získať až 1,5 kg ovocia. Pretože pri formovaní do jednej stonky sa kríky tejto odrody vysádzajú hustejšie ako obvykle, potom môže byť výťažok na meter štvorcový 6-8 kg paradajok. A tento ukazovateľ je už dosť na úrovni stredných stupňov.

Tomato Liečba chalúp na vidieku je vysoko odolná proti mnohým chorobám spôsobeným nočnými můrami, najmä proti vírusu tabakovej mozaiky a fusáriu. Neskorý pleseň sa ho nebojí, pretože vďaka skorému dozrievaniu bude mať čas dať väčšinu úrody pred poveternostnými podmienkami v auguste, keď sa táto choroba začne hnevať zvláštnou silou..

Vlastnosti rajčiakov

Plody odrody chalúpky majú tieto vlastnosti:

  • Ich tvar je tradične zaoblený.
  • Farba nezrelého ovocia je zelená a na spodku stopky nie sú žiadne škvrny. Rajčiaky dozrievajú, keď dozrievajú.
  • Buničina je stredne hustá, koža je tenká a hladká. Počet semenných hniezd - 2 kusy.
  • Paradajky sú veľmi malé, ich priemerná hmotnosť je 15 gramov.
  • Plody dozrievajú na dlhých kefách a až 20-25 paradajok môže súčasne dozrieť na jednej kefke.
  • Kefy dozrievajú jeden po druhom, pre dobré leto môžu dozrieť štyri až šesť kefiek na jednej rastline. Aby bolo čo najviac úplných kefiek, odtrhnite takmer všetky listy prvými kefami v okamihu, keď paradajky dosiahnu stupeň technickej zrelosti..
  • Chuťové vlastnosti ovocia sú vynikajúce. Paradajky sú sladké, s vysokým obsahom cukru, rovnako ako väčšina cherry paradajok, chutné, s príjemnou vôňou.
  • Paradajky Country delikatesy sa používajú univerzálne, aj keď sú najchutnejšie čerstvé. Z nich však môžete získať pôvodnú morenú a solenú rotáciu. Sú tiež dobré, keď sú sušené..
  • Bezpečnosť rajčiakov tejto odrody je priemerná, dobre znášajú prepravu na krátke vzdialenosti.

Recenzie záhradníci

Pretože paradajka Country Dainty je stále dosť mladá, nie je o nej veľa recenzií. Tí, ktorí ho už stretli, ocenili jeho vysokú chutnosť a atraktívny vzhľad..

Rimma, 29 rokov, Lipetsk
Výsev rajčiakov zasiaty v minulom roku. Sadenice boli bežné, hoci listy sú skutočne dosť malé, rovnako ako samotné paradajky. Bol som prvý, kto pestoval čerešňu, a bol som šokovaný dlhými a krásnymi kefami ovocia. Pri odchode bol úplne nekomplikovaný, iba viackrát ho zviazal a pri raste odrezával spodné listy a nevlastných synov. Nebol vôbec chorý a paradajky sú tak chutné, pripomínajúce nejaký druh ovocia. Nemal som ani čas ich dať na spracovanie - všetko sa zjedlo priamo z kríka.
Svetlana, 53 rokov, Taganrog
Čerešňové paradajky pestujem už niekoľko rokov - koniec koncov, toto je obľúbená pochúťka pre vnúčatá. Ale zvyčajne musíte čakať dlho na úrodu - dozrievajú bližšie ku koncu leta. Bolo mi odporučené vyskúšať nové odrody ruského výberu od spoločnosti "Search" a ja som sa rozhodol pre paradajkovú Dachnoe dainty. Odroda je skutočne veľmi zvedavá, aj keď samotné paradajky sú veľmi malé, ale kefy na kríkoch dozrievajú takmer meter dlhé a všetky sú posiate paradajkami. Vyzerá to veľmi krásne. A samotné paradajky plne zdôvodňujú svoje meno, vnúčatá na nich začnú hostiť v júli, pretože táto odroda je jednou z prvých, ktorá sa udržiava na čerstvom vzduchu. Jeho výnos je však rovnako ako všetky cherry paradajky priemerný. Aj keď to nemôžete povedať na vzhľad, pretože kríky sa zdajú byť veľmi plné kvôli visiacim dlhým zhlukom.

záver

Paradajka Letná chalupa poteší všetkých tých záhradkárov, ktorí chcú ozdobiť svoj pozemok exotikou súčasne a užiť si originálnu chuť paradajok priamo zo záhrady alebo z kvetinového záhonu. Je nenáročná na starostlivosť, ale v úžitkovosti svojich plodov prevyšuje tradičné odrody paradajok..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá