Zber jarného cesnaku
Cesnak je zdravá zelenina, ktorá nikdy nezostane na pultoch obchodov. Mnohí Rusi, ktorí majú svoje vlastné pozemky, však radšej pestujú cesnak vlastnými rukami. Koniec koncov, hotový výrobok neobsahuje škodlivé látky, pretože záhradníci najčastejšie nepoužívajú chemikálie a prostriedky.
Obsah
Začiatočníci sa tiež zaoberajú pestovaním zdravej zeleniny. Najčastejšie sa zaujímajú o to, kedy vybrať jarný cesnak zo záhrady na zimné skladovanie. Toto je možno najdôležitejšia a najťažšia otázka, pretože záleží na tom, či prospeje čas a energia vynaložená na pestovanie zdravej zeleniny. Pokúsime sa o tom hovoriť prístupným spôsobom..
Čas pristátia je dôležitý
Odpoveď na otázku, kedy sa zberajú jarné odrody vysadené na jar, bude závisieť od mnohých parametrov:
- Klimatické podmienky regiónu, a teda aj doba výsadby zubov do zeme. Cesnak sa spravidla pestuje dovtedy, kým sa zem príliš nezohreje, a to ešte skôr, ako začne letieť letná cibuľka. Zuby majú čas zakoreniť, potom je poškodenie lariev minimálne.
- V strednom Rusku sa na Sibíri vysádzajú zuby koncom apríla, začiatkom mája. Je tiež potrebné vziať do úvahy nástup jari. Ranná mráz môže bolieť.
- Počasie v lete je tiež dôležitým faktorom. Začiatočníci by si mali uvedomiť, že v suchom a horúcom počasí je dozrievanie rýchlejšie, čo znamená, že zber sa začne skôr. A v chladnom, daždivom lete - to sa tiahne, takže čas zberu jarných odrôd je odložený.
Prečo hovoríme o načasovaní výsadby zeleniny na jar? Faktom je, že môžete matematicky vypočítať približný čas na zber jarného cesnaku. Spravidla pre úplné zrenie potrebuje táto rastlina 100 - 102 dní, čo je o niečo viac ako tri mesiace.
Ukazuje sa, že strúčiky jarného cesnaku vysadené koncom apríla by sa mali odstrániť v prvých desiatich dňoch augusta. Ak sa výsadba uskutoční o týždeň neskôr, zeleninu odstránime po 15. auguste. Obdobia zberu sa niekedy predĺžia do začiatku septembra.
Je cesnak zrejúci
Aby ste pochopili, kedy je jarný cesnak pripravený, môžete vizuálne podľa špeciálnych znakov uviesť jeho zrelosť a pripravenosť na zber.
Pre začiatočníkov odporúčame, aby ste si pozorne prečítali tipy skúsených záhradníkov:
- vegetatívny proces sa spomaľuje, rastlina prestane uvoľňovať nové perie;
- dolné, horné listy a stonka zeleniny strácajú svoju zeleň, žltnú;
- krk je riedený, na dotyk mäkký, stonka zo zvislej polohy prechádza do vodorovnej polohy.
- väčšina rastlín zožltne a klamú.
Žltnutie listov a stoniek sa môže vyskytnúť z rôznych dôvodov, preto ho považujte za jediný a hlavný ukazovateľ to nestojí. Pri vizuálnej kontrole je potrebné venovať pozornosť aj iným bodom..
Jedným z najdôležitejších ukazovateľov, podľa ktorých môžete určiť, kedy vykopať jarný cesnak, je tvorba hlavy. Za týmto účelom môžete vytiahnuť 1-2 rastliny. Ak sú také podmienky splnené, môžeme predpokladať, že cesnak dozrel a je čas ho zozbierať:
- Žiarovka je hustá, s jasným rozdelením na klinček.
- Spodok je suchý s tmavými koreňmi.
- Tričko je celé, na ňom sú tri ochranné vrstvy. Vrchná vrstva je šustiaca, ľahko sa odstraňuje bez poškodenia integrity hlavy.
- Zuby sa dajú oddeliť bez veľkého úsilia..
- Váhy získali farebnú charakteristiku odrody..
Ak cesnak nedosiahol obchodovateľný stav, líši sa vo voľnej a mäkkej hlave. V prezretých cibulkách sa pozoruje separácia na klinčeky v prítomnosti nových bielych koreňov.
Je možné zrýchlenie zrýchliť
Zrenie jarného cesnaku sa spravidla vyskytuje nerovnomerne, a to nielen kvôli rozmanitosti. Dokonca aj nedostatok alebo nadbytok vlhkosti počas zavlažovania môže ovplyvniť čas zrenia. Pri zbere jarného cesnaku neroztrhajte celú záhradu, ale selektívne.
Po prvé, otázka čas zberu cesnaku jarná výsadba je tiež dôležitá, pretože za 2-3 týždne musíte zastaviť proces vegetácie a nasmerovať všetky sily rastliny, aby dozreli. Zastavte zalievanie..
Po druhé, musíte vedieť, kedy vykopať jarný cesnak tiež preto, že v auguste spravidla začínajú dlhé dažde. Môžu znížiť kvalitu udržiavania zeleniny. Ak ste sa dozvedeli z poveternostných správ na začiatku počasia, môžete proces zrenia cesnaku trochu zrýchliť a odstrániť ho skôr:
- vyberte si krajinu, kam chcete vystaviť hlavy;
- uviazajte stonky cesnaku na uzol.
Kedy odstrániť cesnak:
Ako kopať
Cesnak sa zberá za suchého slnečného počasia, aby sa vybraná plodina nechala v záhrade niekoľko hodín, aby usušila. Neodporúča sa jednoducho vytiahnuť rastliny: koreň je veľmi dlhý, pevne držaný v zemi. Stonka sa najčastejšie zlomí okolo krku a hlava samotná zostáva v zemi. Odporúča sa kopať cesnak zo záhrady vidličkou, takže je menej zranený.
Skúseným záhradkárom sa neodporúča rezať stonku okamžite. Faktom je, že počas procesu sušenia pokračuje odtok živín do cibule. Stonok môžete odstrániť pred triedením cesnaku a jeho uložením na uskladnenie.
Keď vykopávate cesnak, okamžite vyhoďte rastliny so zjavným poškodením tak, aby choroba neprešla na zdravé hlavy. Úroda, mierne vysušená na slnku, sa prenesie na dobre vetrané miesto. Tam mu bude podávané 2-3 týždne. Až potom held prerezávanie korene a stopky, triedenie a skladovanie.
Aby som to zhrnul
Takže sme hovorili o tom, kedy zozbierať jarný cesnak, vzhľadom na vizuálnu kontrolu rastlín, čas zasadenia klinčekov a približnú vegetačnú sezónu. Nikto samozrejme nebude tvrdiť, že nie je možné pomenovať presný počet zberov z cesnakových postelí. Všetko záleží predovšetkým na klimatických charakteristikách regiónu, poveternostných podmienkach, rozmanitosti.
Pre začiatočníkov budú samozrejme musieť prvýkrát zvážiť všetky možnosti kontroly pripravenosti cesnaku na zber, ale postupom času sa postup „uznávania“ zjednoduší. Prajeme vám bohatú úrodu a zachovávame ju až do jari.