Kapusta tchána

Biela kapusta je jednou z najpopulárnejších rastlinných plodín. Je v stálych požiadavkách, toľko poľnohospodárov považuje za sľubné pre pestovanie v komerčných množstvách. Avšak, aby ste dosiahli zisk, musíte si vybrať tú správnu odrodu, nenáročnú, ale s vysokým výnosom. Kapusta Matka-in-práve spĺňa tieto kritériá. Túto odrodu vyvinul jeden z najväčších producentov osiva - poľnohospodárska spoločnosť Zedek. Do štátneho registra bol zaradený v roku 2008 a za desať rokov si rýchlo získal popularitu..

Hlavné vlastnosti odrody

Opis odchovnej kapusty by malo začať tým, že patrí do skupiny odrôd stredného dozrievania a hybridov. Čas medzi výskytom prvých sadeníc a nástupom tzv. Technickej zrelosti je 125 - 135 dní. Vzhľadom na túto vlastnosť sa odporúča ihneď zasadiť kapustu do zeme.

Hlavné charakteristiky odrody:

• priemer klíčenia 95%,
• kapusta listová ružica svokra je veľká, povznesená, listy samotné sú veľké, líšia sa v sivozelenej farbe s nápadným voskovitým povlakom a charakteristickým mierne zvlneným okrajom platne.,
• hlávkové kapusty sú veľké, svetlozelenej farby (v časti sú žltkastobiele), priemerná hmotnosť je 2,5 - 3 kg, ale vyskytujú sa aj väčšie exempláre. Hlavy kapusty majú dobrú vnútornú štruktúru a vysokú hustotu, ktorá sa odhaduje na 4 body,
• Výnos odrody je 580 - 650 kg / ha, čo je vo všeobecnosti vyššie ako ukazovatele pre strednú sezónu,
• komerčná produkcia je 90%, preto sa kapusta považuje za vhodnú na komerčné pestovanie.

Hlavy počas prepravy nepraskajú, dobre dokážu odolávať chorobám a škodcom. Rovnako ako mnoho iných odrôd stredného dozrievania, aj táto kapusta odolá mrazu. Semená klíčia dobre pri teplote pôdy +16-18 stupňov. Je však lepšie žať skôr, ako k nim dôjde, pretože počas prvých mrazov môžu praskať hlávky kapusty.

Nutričné ​​vlastnosti kapusty kapusty ju požadujú. Jedná sa o nízkokalorický výrobok s energetickou hodnotou 25 kcal na 100 g. V kapuste sú uhľohydráty, vláknina, vitamíny B, kyselina askorbová, sada makro a mikro prvkov (sú to draslík, horčík, fosfor, vápnik, meď, fluór a iné)..

Semená kapusty

Funkcie poľnohospodárskej technológie

Dodržiavanie pravidiel starostlivosti o sadenice odrôd vám umožňuje získať dostatok plodín. Táto odroda je dobrá v tom, že je vhodná ako pre skúsených poľnohospodárov, tak pre začínajúcich záhradníkov, ktorí sa predtým touto plodinou nezaoberali. Ak má vlastník pozemku záujem o kapustu, odroda mamičky ho zaujme svojou nenáročnosťou. Tento druh dobre rastie na hlinitých pôdach s priemernou úrovňou kyslosti. Kultúra si vyžaduje dobré osvetlenie, inak listy a hlávková kapusta spomalia rast.

Je potrebné poznamenať, že v tejto odrode sa ružica stáva pomerne silnou a rozširujúcou sa, takže rastlina bude vyžadovať priestor. Semená sa vysádzajú do pôdy do hĺbky 0,5 - 1 cm, vzdialenosť medzi výsadbami by mala byť taká, aby zrelé hlávkové kapusty navzájom neinterferovali (maximálne 3 kusy na 1 m2.). Prvé výhonky sa zvyčajne objavia najskôr o týždeň neskôr. Zber na kapustovom lôžku dozrieva asi za 4 mesiace.

Semená sa ponoria do roztoku manganistanu draselného s nízkou koncentráciou (nie viac ako 5 g na 0,5 litra vody). Čas spracovania je 20 minút. Potom sa semená dôkladne umyjú.

Pri pestovaní tejto odrody by ste mali dodržiavať tieto odporúčania:

• zalievanie by malo byť pravidelné tak, aby veľkosť a ďalšie parametre hlavy držali krok s normou. Na tento účel sa používa voda s teplotou miestnosti.,
• Kapusta sa pestuje dvakrát. Prvýkrát sa to uskutoční tri týždne po výsadbe, druhýkrát - po ďalších dvoch týždňoch. To pomáha posilňovať podzemok rastliny a urýchľuje rast hláv kapusty. Okrem toho pomáha pri ochrane kapusty chrániť burinu pred burinou, ktorá môže odoberať živiny a teplo z pôdy,
• top dressing. Táto odroda vyžaduje použitie rôznych hnojív - minerálnych a organických. V prvom prípade sa používajú kuracie trusky, v druhom - monofosfát draselný, superfosfát atď. Po dvoch týždňoch môžete kŕmiť znova a mierne zvýšiť dávkovanie hnojiva. V budúcnosti nie je potrebné ďalšie kŕmenie, s výnimkou prípadov, keď hlavy kapusty dozrievajú príliš pomaly.

Je tiež potrebné zaoberať sa škodcami. Hlavnými hrozbami sú húsenice, vošky, krištáľové blchy. Znižujú kvalitu plodiny a jej množstvo, môžu ovplyvniť zníženie veľkosti hlávkovej kapusty. Proti nim môžete bojovať nielen pomocou pesticídov, ale aj pomocou prírodných prostriedkov - cesnakový vývar alebo tabaková tinktúra. Pripravujú sa rovnakým spôsobom - vo vedre s vodou sa pripraví 1-1,5 kg účinnej látky (ošúpaný cesnak alebo tabak). Krížovité blchy sa odstránia pomocou mydlového roztoku, a to sa musí urobiť rýchlo, pretože sa rýchlo množia. Húsenice sa však budú musieť zostaviť manuálne.

Kapusta tchán

Výhody a nevýhody odrody

Kapusta Matka-in-law má niekoľko dôležitých výhod:

• rovnomerné, dobre tvarované hlávky kapusty, ktoré dozrievajú súčasne,
• jemná chuť, bez štipľavosti a nie suchá,
• Vhodnosť na dostatočne dlhú prepravu.
• možnosť použitia čerstvého aj na morenie.

Táto odroda má aj svoje nevýhody. Po prvé, je vhodný iba na krátkodobé skladovanie (v priemere 3 až 4 mesiace, to znamená, že hlávky kapusty môžu trvať najviac do februára)..

Chovatelia sa snažia vylepšiť aj tie najobľúbenejšie odrody a táto nebola výnimkou. Tá istá spoločnosť ponúka svojim zákazníkom možnosti, ako je kapusta Golden tchýň a tchán. Každá z nich má svoje výhody..

Zlatá kapusta je vylepšenou odrodou. Jeho hlavné charakteristiky sa do značnej miery zhodujú s charakteristikami hlávkovej kapusty, ale niektoré ich dokonca prekonávajú. Kapusta Golden tchán je odroda s vysokým výnosom v polovici sezóny. Dáva zarovnané, veľmi husté hlávkové kapusty, o niečo šťavnatejšie ako hlávkové kapusty a vyznačuje sa vysokou hmotnosťou - môžu dosiahnuť 5 kg. Jednou z jeho výhod je vynikajúca chuť. Táto kapusta sa môže konzumovať čerstvá aj nakladaná. Okrem toho je pri solení ešte chutnejšia ako iné odrody.

Kapusta potrebuje polievanie

Tam je tiež v polovici sezóny kapusta Matka-in-law, popis hovorí, že je to hybrid. Hlavy kapusty majú mierne odlišný vzhľad - majú plochý tvar, jemnú chuť a štruktúru cukru. Ich hmotnosť je menšia ako hmotnosť hláv kapusty. Nesmie prekročiť 1,5 - 2 kg. Výhodou tohto hybridu je nielen chuť, ale aj vyššia odolnosť voči chorobám a škodcom.

Kapusta tchána, aj keď nie je bez určitých nedostatkov av niektorých ohľadoch nižšia ako iné odrody a hybridy, je stále jednou z najlepších odrôd tejto plodiny. Podľa všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie môžete získať bohatú úrodu, zatiaľ čo hlávková kapusta bude veľká, hustá, zdravá a chutná..