Bress gallic chov sliepok

Toto plemeno bolo známe v stredoveku. Plemeno kurčiat Bress Gallic má chutné mäso, ktoré sa dodáva hlavne do reštaurácií a nie do obchodov. Tieto kurčatá sa môžu chovať takmer v celom Rusku. Článok hovorí podrobnejšie o tomto plemene a o vlastnostiach chovu kurčiat..

Všeobecné informácie

Bressgale sliepky sa v Rusku objavili až v posledných rokoch. Začalo sa to v roku 2013. Plemeno Bress Gallic je kríženec chovaný vo Francúzsku. Takéto kurčatá sú tu veľmi populárne. Zvláštnosťou plemena je, že vtáky dobre rastú, majú dobrú produkciu vajíčok. Zároveň sa ich mäso vyznačuje osobitnými výhodami: veľmi jemné, s výraznou mliečnou príchuťou.

Je zvláštne, že vo vrstvách a samcoch plemena Bress Gallic farba zopakuje farby francúzskej národnej vlajky..

Tieto francúzske kurčatá boli známe v stredoveku. Prvá zmienka pochádza z roku 1592. V tých dňoch boli nazývaní „kráľovná medzi kurčatami“. Na ich základe bolo urobených veľa krížov. Do roku 1900 toto plemeno takmer úplne zaniklo. Vďaka úsiliu chovateľov bol obnovený v roku 1904..

Tu sú niektoré požiadavky normy:

1. Kurčatá vo voľnom výbehu by mali mať najmenej tri štvrtiny života.
2. Pre každého vtáka musí byť v súlade s pokynmi určitá oblasť na chôdzu - musí byť najmenej 10 metrov štvorcových. m.
3. Hlavnou súčasťou stravy by mala byť kukurica.

Popis Bress galského plemena sliepok hovorí, že bez dodržania týchto podmienok nie je možné získať slávnu gurmánsku chuť mäsa.

Bress Gallic chov sliepok

Na začiatku mali vtáky tohto plemena sivú farbu. Biela - vznikla po nejakej dobe. Potom sa objavila čierna a potom - modrá.

Vlastnosti plemena

Kurčatá tohto plemena majú sfarbenie, vďaka ktorému je ťažké zamieňať ich s inými druhmi:

• Hrebenatka je jasne červená;
• telo je vo väčšine prípadov biele (existuje niekoľko ďalších možností pre jeho farbu);
• modré nohy.

Opis kuracieho plemena Bressgalski naznačuje, že vták sa vyznačuje veľkými rozmermi, silným trupom a svalnatými nohami. V Rusku toto plemeno predstavujú práve biele vtáky. Ostatné možnosti (väčšinou modré, čierne alebo sivé vtáky) sa v Ruskej federácii prakticky nevyužívajú.

Hlavné pokyny pre aplikáciu kurčiat Bress Gali - mäso a vajce.

Vajíčko obvykle váži 60 g alebo viac, farba škrupiny je biela..

Biele vajcia

Vtáky tohto druhu majú množstvo dôležitých vlastností:

1. Majú vysokú vitalitu, ktorá sa spája s jemným a veselým charakterom. Kurčatá sa zároveň neboja ľudí. Skutočnosť, že si dobre poradia s vtákmi iných plemien, umožňuje ich obsah s nimi.
2. Kurčatá Bress Gallic majú vysokú mieru prežitia a dobré zdravie. Zriedkakedy ochorejú.
3. Tuk u vtákov je distribuovaný rovnomerne pod kožu. Neexistujú však žiadne miesta, kde by boli klastre.
4. Predpokladá sa, že u vtákov s bielym perím je pomer medzi komplexnosťou starostlivosti a kvalitou získaného kurčaťa lepší. Zároveň bude mať vyššiu kvalitu pre kurčatá s jemne zafarbenou hrebenatkou..

Hrebeň tohto plemena je dobre tvarovaný, jeho farba je červená. Ušné uši týchto vtákov sú biele. Ak je perie sivé alebo čierne, laloky môžu byť sivé..

Labky a prsty majú zreteľnú modrú farbu. V zriedkavých prípadoch charakterizovaný modrým odtieňom.

Hmotnosť kurčaťa je zvyčajne 2 až 2,5 kg, v kohútiku je to od 2,5 kg do 3 kg.

Je známe, že za jeden rok od kurčaťa môžete očakávať v priemere 240 - 260 vajíčok.

Rastúce vlastnosti

Je známe, že sliepky Bress Gallic majú najvyššiu konverziu krmiva. Zároveň jeden kilogram prírastku živej hmotnosti bude vyžadovať sedem kilogramov krmiva.

Keďže v týchto kurčatách nie je silná zima, sú zvyknutí na teplé počasie. Preto pri ich pestovaní v Rusku musíte myslieť na udržiavanie správnej teploty v dome.

Na tento účel je potrebné zabezpečiť zahriatie a položiť na podlahu vrstvu pilín alebo slamy. Stelivo sa bude postupne točiť a vydávať ďalšie teplo..

Pri chove kurčiat je potrebné zabezpečiť im potrebný svetelný režim. Denné obdobie by malo byť od 14 do 16 hodín po celý deň.

Toto plemeno potrebuje veľa chôdze. Zároveň musí byť oplotený priestor, v ktorom sa nachádzajú. Sliepky Gress Bress, napriek svojej relatívne vysokej hmotnosti, sú dobre fyzicky vyvinuté a sú ľahko schopné preletieť cez plot..

Aj keď hovoríme o teplom milujúcich vtákoch, v južných oblastiach Ruskej federácie môžu byť v prevádzke celý rok. Faktom je, že tu teplota takmer nikdy neklesne pod -5 stupňov.

Pri chôdzi zohrejte teplotu

Jedno stádo bude vyžadovať plochu najmenej 5 000 metrov štvorcových. m. Zároveň je potrebných najmenej 10 metrov štvorcových na jednotlivca. m. Neodporúča sa, aby počet gólov v jednom stáde prekročil 500 kurčiat. Na získanie vysokokvalitného mäsa sú potrebné dobré podmienky chôdze, čo je jednou z hlavných výhod tohto plemena..

U týchto vtákov je produkcia vajec vyššia ako priemerná, treba však pamätať na to, že vajíčka často kladú pri chôdzi a na ľubovoľnom mieste. Aby ste ich mohli niekedy zbierať, musíte vykonať dôkladné vyhľadávanie. Sliepky sa ponáhľajú po celý rok.

Francúzske kurčatá na predaj sú vykrmované dva týždne, kastrované vtáky - štyri týždne. Hlavnou časťou krmiva je kukurica. Kurčatá sa zabíjajú po 30 týždňoch v kapúnoch - najskôr po ôsmich mesiacoch. Ich mäso je husté, mramorové, jatočné telo má podlhovastý tvar.

Pokiaľ ide o chov, na kuracie mäso Bres sa ukladajú určité požiadavky:

1. Na tento účel môžu byť povolené iba sexuálne zrelé sliepky. Môžeme hovoriť o vtákoch, ktorých vek presahuje 16 týždňov.
2. Nemali by mať žiadne vonkajšie príznaky žiadnej choroby..
3. Na chov nie sú povolené žiadne poranené vtáky.
4. Kohout musí byť dospelý. Vhodný je iba vták, ktorý je aktívny a má dobrú chuť do jedla.
5. Vonkajšie značky Bresgale sú dôležité. Existuje popis plemena, a ak to kurča nezodpovedá, s pomocou je nemožné rozmazať čistotu plemena..

Kura alebo kohút nemožno chovať v týchto prípadoch:

1. Hrebeň je málo rozvinutý a nie je formovaný.
2. V prípadoch, keď je chvost naklonený.
3. Ak sú oči červenkasté alebo žltkasté.
4. Tí s červenými náušnicami.
5. Ak sú na prednej strane biele škvrny (existuje dermatolýza).
6. S nestabilným stojatým hrebeňom. Predovšetkým by nemal byť naklonený..

Tieto kurčatá v porovnaní s väčšinou ostatných plemien rastú pomerne rýchlo:

1. Keď majú 4 týždne, ich perie úplne dorastie. V tomto okamihu je ich hmotnosť 550 až 740 g.
2. Po uplynutí 2 mesiacov majú vtáky svalové telo a silné nohy..

V priebehu rastu, hoci vtáky priberajú na váhe rýchlo, nie sú rovnako ako brojlery obézni..

Výhody a nevýhody plemena

Jeho výhody:

1. Rafinovaná chuť mäsa s výrazným mliečnym odtieňom.
2. Vysoký prírastok na hmotnosti.
3. Relatívne vysoká produkcia vajec.
4. Dobré zdravie a vysoká odolnosť proti chorobám.

Nevýhody sú:

1. Je dosť ťažké získať čistokrvné vtáky tohto plemena, pretože to možno dosiahnuť iba kontaktovaním oficiálnych výrobcov.
2. Starostlivosť o vtáky a výkrm sú relatívne drahé.

Aj keď sú však náklady na pestovanie vysoké, výsledok môže splniť očakávania..

Chovné kurčatá plemena Bress Gallic si vyžadujú starostlivé dodržiavanie pravidiel starostlivosti. Výsledkom je, že môžete získať mäso, ktoré má špeciálnu, rafinovanú chuť. Toto plemeno sa vyznačuje pomerne vysokou produkciou vajec, aj keď sú vajcia strednej veľkosti..