Bress galsky plemeno kurčiat: prehľad vtákov z francúzska
Obsah
Plemeno patrí do smeru mäso a vajce a na územie našej krajiny prišlo až pred asi 5 rokmi. Francúzsko je považované za rodisko cross-country, kde vták získal najväčšiu popularitu vďaka jeho rýchlemu rastu, dobrým ukazovateľom výroby vajec a kvalitným mäsovým výrobkom. Zaujímavé sfarbenie kurčiat, ktoré pripomína francúzsku trikolóru. Snehovobiele perie, vrúbkované jasne červené a končatiny s modrou pokožkou.
Prehľad plemena
Toto plemeno je známe už od stredoveku a dokonca sa nazývalo kráľovským. Početné kríženia s inými vtákmi takmer viedli k vymiznutiu štetín, ale tomu sa zabránilo vytvorením oficiálneho štandardu, ktorý prispel k postupnému nárastu hospodárskych zvierat..
Štandardný popis
- farba: sivá, čierna, biela, modrá;
- používa sa na vajcia a mäsové výrobky;
- minimálna hmotnosť jedného vajca je asi 60 gramov, biela škrupina;
- hmotnosť kohúta je ideálne 2,5–3 kg, sliepky - 2–2,5 kg;
- Hrebenatka je správne tvarovaná, šarlátová;
- ušné uši sú snehovo biele, ale môže sa vyskytnúť prílivový odliv, čo závisí od hlavného obleku;
- biela koža;
- farba očí čierna;
- pokožka labiek a prstov je modrá alebo môže byť prítomný namodralý odtieň.
Výrobné vlastnosti
Kurčatá tohto plemena vykazujú vynikajúcu produktivitu. Do veku 30 dní dokážu priberať na váhe asi 600 gramov. Ak sa vykonáva včasná sterilizácia hospodárskych zvierat, môžete vtáka poslať na zabitie vo veku štyroch mesiacov. Jatočné telo sa získa s hmotnosťou 2,5 kg.
Nekastrované vtáky majú vyššiu produktivitu vajec, ale budú mať nižšiu hmotnosť ako ich sterilizované náprotivky. Ideálny vek pre hydinové mäso je 5 mesiacov, kapúň je 8 rokov.
Obdobie nosenia vajec trvá 180 až 249 dní v roku. Jedno vajce váži asi 85 gramov. Je užitočné chovať hydinu na mäso aj na vajcia..
Funkcie obsahu
Vlasť plemena Gress Gress má pomerne mierne podnebie, a preto je potrebné pre vtáky vybudovať teplú miestnosť s vykurovacím systémom. Ako podstielka sa používajú štiepky alebo hobliny. Skladané v dostatočnom množstve. Po zmiešaní s podstielkou začne vytvárať teplo a prispieva k zahrievaniu vtákov v chlade.
Sliepky vykazujú vysokú produkciu vajíčok iba pri pozorovaní svetelného režimu. Požiadavky na denné svetlo sú takéto: jej trvanie by malo byť najmenej 16 hodín. Vták je najlepšie nosiť v letných mesiacoch s dlhým denným svetlom. S nástupom zimy by celkový počet hodín na osvetlenie mal byť asi 10.
Odporúča sa vytvoriť turistické chodníky pre galské plemeno štiav, ktoré sú obklopené vysokým plotom, aby sa zabránilo úniku vtákov. Kurčatá nestratili schopnosť lietať a veľká väčšina z nich rozhodne nezasahuje.
Ak je vták chovaný v južnej oblasti s priemerným teplomerom v zime približne -5 stupňov, sliepky sa môžu držať celoročne vo výbehoch vo voľnom výbehu. To však neoslobodzuje vlastníka od výstavby domu. Ak nastane náhle vychladnutie, potom bude gallamská brzda miestom, kam sa uchýliť. Okrem toho budú v kurníku úplne bezpečné pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami a dobre chránené pred útokmi predátorov.
Odporúča sa, aby vták mal veľké pasienky, s maximálnym počtom sliepok 500 zvierat na vtáka, mal by byť najmenej 10 metrov štvorcových pastvín. Odporúča sterilizáciu stád vo veku 6 - 8 týždňov. Kapúny sa uvoľnia, dobre priberajú na váhe a mäsové výrobky sú jemné.
Pri chove je dôležité pamätať na niektoré body:
- na prechádzke vták kladie vajcia kamkoľvek chce, čo sťažuje zber vaječných výrobkov;
- v stáde musí byť jeden výrobca. Tým sa zníži pravdepodobnosť konfliktu a zabráni sa úzko súvisiacim kríženiam.;
- zrelosť nastáva 16. týždeň, kedy môže začať rozmnožovanie. Hospodárske zvieratá musia byť zdravé, choré osoby sa nesmú množiť. Výrobca sa vyznačuje aktívnym životným štýlom, neustále sa pohybuje a neodmieta krmivo.
Výskyt defektov v plemene, v ktorých nie je vták pred chovom povolený:
- slabo vyvinutý hrebeň, v kohúte aj v kurníku;
- chvost je v určitom uhle;
- prítomnosť červených alebo žltých očí;
- červené náušnice;
- prítomnosť dermatolizmu (biele škvrny na tvári);
- Hrebeň kohútikov je naklonený;
- rovné hrebenatky u kurčiat.
Ako nakŕmiť žiarovku
Pri kŕmení vtákov prevláda kukurica, čo je spôsobené skutočnosťou, že v mieste rozmnožovania rastie vo veľkom množstve. Pokiaľ nie sú kurčatá vo veku 5 týždňov od vyliahnutia, sú vo vnútri a nejdú von. Celé zrno sa používa ako krmivo, nemalo by sa geneticky modifikovať. Kosťová múčka nie je súčasťou stravy..
Od 35. dňa sa mladé zvieratá premiestňujú do ulíc bez ohľadu na počasie alebo sa posielajú na pastviny. Na pešej zóne by mala byť tráva, ktorá sa používa na kŕmenie vtáka. Každému vtákovi je pridelených asi 10 metrov štvorcových.
Strava sa vyrába tak, že má minimálny obsah bielkovinových doplnkov, najčastejšie sa používa celé zrno. Pri takýchto krmivách si kurčatá sami nájdu chýbajúci proteín, ktorý sa nachádza v hmyze nájdenom na pastvinách.
Za 120 dní musia byť sťahováky a kapúny za 320 dní prevedené do komôr inštalovaných v miestnosti bez osvetlenia. Začína sa kŕmenie, ktoré trvá 35 dní. Kapúny a hydiny priberajú na váhe, môžu sa podávať mixéry na báze mlieka a krmivo pre obilie.
Pri výkrme sa pripravujú tri jedlá denne so zmesami na báze kaše:
- odstredené mlieko alebo cmar;
- drvená pšenica;
- drvená kukurica, kukuričná múka.
Čo potrebujete vedieť o udržiavaní v súkromnej domácnosti
Plemeno sa extenzívne chová v prítomnosti veľkých plôch na chôdzu, aj keď je stav malý. Je optimálne používať 1 hektár pre stádo 500 sliepok, minimálna plocha je pol hektára. Pri nízkej hustote obyvateľstva nedochádza k žiadnym chorobám. Je dôležité nezabudnúť na to, že vek zabitia bress gall je dosť skoro, čo znamená, že na kultiváciu bude potrebné minúť veľké množstvo peňazí. Po predaji jatočných tiel sa však všetko vyplatí v plnej výške.
Sliepky sú schopné bežať a lietať dobre. Pasienky potrebujú dobrý plot s výškou najmenej jeden a pol metra. Po dvoch cykloch rastu tohto plemena sa pole položí na paru na odpočinok.
Pred nastavením na výkrm je potrebné odrezať pazúry celého dobytka, čo pomôže vyhnúť sa zraneniam v klietke..
Pri chytaní vtákov sú problémy, spravidla sa vykonáva v noci. V tomto okamihu sliepky spočívajú na jednom mieste vo veľkej hromade.
O výhodách a nevýhodách
goodies | cons |
Mäsové výrobky sú lahôdkami. | Plnokrvník sa dá kúpiť iba vo Francúzsku |
Mladý rast skoro | Náklady na výkrm v súlade s tradičnou technológiou |
Môžete získať vajíčka z chovného stáda a kŕmiť ich potomkov mäsom | |
Odolnosť na vysokej úrovni má vták vynikajúci imunitný systém |