Rohový melón

Pestovanie kivi zo semien sa líši len málo od pestovania a starostlivosti o bežné uhorky. Rohový melón je viac tepelne milujúci a vysoko výnosný a súčasne odolný proti chorobám tekvice. Plod obsahuje veľa stopových prvkov užitočných pre telo. Preto sa kultúra stáva populárnou v supermarketoch a záhradách.

Čo je kiwi a ako sa konzumuje

Každoročná kultúra tekvicovej rodiny, ktorá je vysadená semenami sadeníc, má niekoľko názvov: africká, antillská uhorka alebo angúria, rohatá, želé, kivano a ďalšie. Odvetvová rastlina vo forme viniča s plazivými kučeravými stonkami dosahuje dĺžku 4 - 9 m. Tenké výhonky sú fazetované, krehké, s početnými anténami. Listy sú veľké, 3- alebo 5-lalokovité, hrubo vlnité. Slabý koreňový systém je umiestnený blízko povrchu. Z tohto dôvodu je pri pestovaní Kiwana doma lepšie uchýliť sa k mulčovaniu pôdy než k uvoľneniu. Žlté samičie a samčie kvety sa tvoria po celej dĺžke stonky v listoch listov, kvitnú od rána do obeda.

Na jednom kríku vytvorí Kiwano až 50 - 200 vaječníkov. Oválne plody sú viditeľné pri veľkých mäkkých hrotoch, približujúcich sa oranžovej farbe, sú dlhé 6 až 15 cm, hmotnosť heterogénneho ovocia je od 40 do 350 g, zelenina až do 480 g. Celková úroda z jednej rastliny dosahuje až 10 kg. Mladé plody Kiwana sú pokryté zelenou hrubou šupkou s mramorovými vzormi. Keď dozrieva, farba sa zmení na žltkastú a potom oranžovú. Želé ako buničina je zelená, s početnými semenami.

Kiwano bude vyhovovať vášmu vkusu ako príloha k mäsu a morským plodom. Osviežujúce ovocie je súčasťou ľahkého alebo dezertného šalátu kombinovaného so zeleninou alebo ovocnými zmesami. Na ochutenie si vyberte soľ, citrón alebo cukor. Kiwano sa vo varení vo veľkej miere používa ako prísada do duseného ovocia, džemu, prísady do mliečnych výrobkov, mäkkého syra. Drobné 3-4-denné zeleninové uhorky s malými semienkami a mäsovými hrotmi a nakladanou soľou. Mnoho ľudí má radi čerstvú šťavu z rohatých uhoriek ako nápoj, ktorý zjemňuje imunitný a gastrointestinálny systém.

Kde rastie ovocie Kiwano?

Rastlina, ktorá pochádza z Afriky, je v súčasnosti pestovaná v priemyselnom meradle v mnohých krajinách s teplou klímou. Rohový melón sa vyváža do Izraela, na Nový Zéland, do krajín Južnej a Severnej Ameriky. Pestovanie africkej uhorky Kiwano zo semien je možné aj v podnebí strednej zóny..

Čo chutí Kiwano?

Chuť jemnej koláčovej dužiny je nezvyčajná, voňavá, semená neinterferujú s konzumáciou. Vynikajú tóny uhorky alebo cukety, citrónu a banánov. Niekto v Kiwane má niečo spoločné s avokádom, limetkou, kivi. Jedlá z morených alebo solených uhoriek rohatej uhorky ocenia gurmáni pre svoju jemnú a korenistú chuť..

Ako pestovať Kiwano zo semien

Exotická zelenina množená semenami, ktoré boli predtým vysiate na sadenice.

Výsev semien sadenice afrických uhoriek

Pestovanie sadeníc Kiwano pokračuje v šákoch až do prekládky na trvalé miesto počas 30 dní. Semená rohových uhoriek sa vysievajú častejšie od 20. apríla a začiatkom mája do oblastí s chladnejším podnebím. Pripravia sa oddelené kvetináče s rozmermi 8 až 9 x 8 - 9 cm, ktoré sa naplnia zvyčajným substrátom pre sadenice. Semená pichľavých uhoriek Kiwano sa pripravujú:

• ošetrené vybraným rastovým stimulátorom, napríklad Epin-extra;
• klíčiť po dobu 2-3 dní v horúcom prostredí.

Semená Exotica sa vysievajú do hĺbky 0,5 - 1 cm a kvetináče sa umiestnia na teplé miesto. Kiwano klíčky poskytujú svetlo a teplo nie nižšie ako + 25 ° C.

Otvorená transplantácia

V záhrade africkej uhorky medzi zeleninou si starostlivo vyberajú miesto s ľahkou, odvodnenou pôdou. Kivano nepreferuje priame slnečné svetlo, ale rozptýlené svetlo - púčiky a malé vaječníky sa rozpadajú v horúcom počasí a listy trpia popáleninami. Zároveň by malo byť dostatok svetla, rastlina by nemala byť vysadená v tieni. Chivano sa blíži teplote +25 - 27 ° C, vývoj klesá, ak teplo klesne na +12 ° C. V skleníku je zelenina v známych podmienkach. Na otvorenom priestranstve je exot umiestnený pod ochranu pred nárazmi vetra a vo svetlý poludňajší tieň. Starostlivo sa starajú o podpery kolísky usporiadaním kovových alebo drevených pyramíd..

Sadenice sa prekladajú koncom mája alebo začiatkom júna s intervalom 50 - 70 cm medzi rastúcimi sadenicami.

Polievanie a kŕmenie

Pri pestovaní na otvorenom priestranstve sa Kiwano milujúci vodu polieva každý druhý deň, častejšie v suchu. Zem je plytká uvoľnená alebo mulčovaná. Buriny sú odstránené, mulčujú miesto.

Kultúra sa rozvíja mocne a po 15 - 20 dňoch tvorí vaječníky s dodatočnou výživou:

• plemeno mullein v pomere 1: 5;
• trvať na tom, aby sa kuracie trusky každý týždeň rozpustili 1:15;
• na zeleninu aplikujte vrchný listový list;
• používať hotové komplexy minerálnych hnojív na zeleninu typu „Crystal“ alebo „Fertika“.

Zvyčajne napojená a kŕmená po odstránení pestovaného ovocia.

poleva

Agrotechnika na ošetrenie exotického ovocia Kiwano pestovaného zo semien zahŕňa:

• podväzok kučeravých stoniek na podpery alebo špeciálne vertikálne mreže;
• povinné zovretie vrcholov vysokých bočných výhonkov, ak existujú samčie kvety.

Pritiahnite riasy k vaječníku a odstráňte prázdne kvety. Ohybné vinice sa púšťajú v správnom smere a viažu ich mäkkým materiálom. Tieto techniky sú potrebné najmä pri pestovaní kiwi v skleníku, kde v umelo vytvorenom priaznivom prostredí rastú hojne.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Rovnako ako väčšina členov tekvicovej rodiny sú želé uhorky odolné voči chorobám a škodcom. Mravce a vošky sa vyhadzujú mydlom alebo roztokom sódy. Medveď, ktorý okráda korene mladého Kiwana, je zničený pred výsadbou, nasadením pascí alebo použitím cielených drog..

Funkcie pestovania Kiwana

Rohatá uhorka prináša ovocie za krátky deň. Semená Kiwano nie sú potrebné na skoré pestovanie na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Rastlina kvitne v druhej polovici leta.

Pestovanie Kiwana v Moskovskej oblasti

Podľa recenzií sa pestovanie kiwi v strednej klimatickej zóne najlepšie praktizuje v skleníkoch. Kvitnutie v auguste neumožňuje, aby všetky plody úplne dozreli. Hoci niektoré dozrievajú na zrenie a zelenina môže mať sladkú chuť, väčšina zostáva malá, so zelenou šupkou. Takáto nezrelá zelenina sa používa na morenie alebo morenie. V procese pestovania je potrebné obmedziť prudký rast rias kivi, inak budú inhibovať obyčajné uhorky, s ktorými sa vysádzajú exotické rastliny. Úspešná bude pestovanie domácich odrôd chovaných novosibirskými chovateľmi.

Pestovanie Kiwana na Sibíri

V miernom podnebí choval Novosibirsk množstvo afrických uhoriek s názvom Zelený drak. Rastlina vegetácie nezávisí od množstva denného svetla, kvitnutie sa vyskytuje skôr, väčšina plodiny zasiatej semenami v apríli, sadba v skleníku až do mrazu. Prvé plody odrody Green Dragon dozrievajú do polovice leta. Semená domáceho Kiwana sa vysievajú v apríli. Po mesačnej fáze sadeníc sa prenesie do filmového skleníka, ale iba vtedy, keď sa teplota nastaví nad + 18 ° C. Ak nie je teplo, existuje riziko straty mladých sadeníc.

úrodu

V optimálnom skleníkovom prostredí na pestovanie antílskych uhoriek sa odrody kiwi zeleného draka zbierajú uhorky uhorky koncom júna a začiatkom júla. Ovocie, ktoré sa vyvinulo 4 až 7 dní, sa vyoráva. Ich hroty sú mäkké a mäsité. Táto kategória platí pre uhorky alebo uhorky. Ovocie sa zmiešajú s rôznymi rozmanitými paradajkami, uhorkami, cuketou. Používa sa na zber úrody v zime a na solenie.

Čím častejšie sa plody odstraňujú počas pestovania kiwi, tým viac sa viažu nové. Uhorky pôvodnej rohatej uhorky sa zbierajú za 1-2 dni. Opustené ovocie rastie, postupne zožltne, ale počas tohto obdobia si stále ešte nezískajú svoju chuť, ale iba ku koncu vývoja - žltooranžovou kôrou. V tejto fáze sa mäso stáva čoraz viac želé, s charakteristickou vôňou melón-banán, citrónovými tónmi a sladko-kyslou chuťou. Doba zrenia začína 60 - 70 dní po klíčení semien odrôd Kiwano Green Dragon. Roztrhané zelené plody, ktoré dosiahli dĺžku 10 - 15 cm, dozrievajú mimo kríka, zostávajú chutné a po šiestich mesiacoch. Ich bezpečnosť aj pri izbovej teplote je zabezpečená voskovitým filmom, ktorý sa objavuje na povrchu šupky na konci dozrievania..

Recenzie pre Kiwano

záver

Pestovanie Kiwana zo semien nie je pre začínajúcich záhradníkov ťažké. Mnoho milovníkov exotických rastlín na balkónoch zasadzuje 1-2 rastliny kvôli svojej malebnosti a originálnemu ovociu. Pri pestovaní spĺňajú požiadavky na osvetlenie a teplo, sadenice netolerujú čerstvý vzduch príliš skoro.