Opis odrôd cukrovej repy, technológia pestovania a pestovania, produktivita
Cukrová repa sa pestuje najmä v podnikoch, ktoré vyrábajú cukor a používajú sa pre túto odrodu s vysokým obsahom cukru v koreňových plodinách. Kultivácia kultúry je však v právomoci každého domáceho obyvateľa leta. Ak je to potrebné a podľa všetkých kultivačných podmienok, bude možné pestovať dobrú úrodu.
Obsah
Cukrová repa je bežný poddruh. V prvom roku po výsadbe semien v pôde sa vytvorí predĺžená koreňová plodina s bielym mäsom. Na povrchu pôdy sa vytvára svieža listová ružica. Okrem sacharózy obsahujú koreňové plodiny minerály a vitamíny, ktoré sú užitočné pre človeka (horčík, jód, železo, vitamíny C, PP a B). Používanie cukrovej repy v potravinách je kontraindikované iba u ľudí trpiacich cukrovkou.
Výber pôdy na pestovanie cukrovej repy
Technológia pestovania cukrovej repy na otvorenom priestranstve závisí predovšetkým od štruktúry pôdy. Cukrová repa môže rásť v ktorejkoľvek pôde, ale to neznamená, že pre ňu je vhodná zlá a neplodná pôda. Naopak, keď sa zloženie pôdy zhorší, kríky na to rýchlo reagujú a začnú sa zhoršovať. Na piesočnatých a ílových pôdach koreňové plodiny zle rastú a sú malé..
Úroveň produktivity a produktivity v prvom rade závisí od odrody, druhým dôležitým aspektom je pôda, ktorá sa používa na kultiváciu. Optimálnym typom pôdy pre kultúru sú ľahké, kyslo neutrálne typy pôdy. Je dôležité, aby pôda mala dobrú priepustnosť pre vodu a kyslík. Najlepšie je, ak sú semená zasiate do čiernej pôdy. Vhodný na pestovanie serozemských a sušených rašelinísk.
Ďalším dôležitým aspektom pestovania plodín je prítomnosť vrstvy zadržujúcej vodu v pôde v hĺbke najmenej 60 cm. Hlavnou vecou je, že voda nie je príliš blízko koreňovým plodinám, inak začnú hniť a miznú. Ak tekutina prechádza do spodných vrstiev pôdy, rast kríkov sa spomalí.
Predchodcovia rotácie repy obyčajnej
Pri pestovaní odrôd cukrovej repy je dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín. Toto je dôležitý aspekt pestovania zeleniny, od ktorého závisí úspech pestovania plodín. Po takýchto rastlinách je zakázané pestovať plodiny, ktoré produkujú koreňové plodiny, najmä repu:
- Mangold.
- kapusta.
- reďkev.
- znásilnenia.
- Kapusta kapusty.
- špenát.
- kvaka.
- strukoviny.
- ľaničníka.
- kvaka.
- reďkev.
- horčica.
Je to spôsobené skutočnosťou, že vyššie uvedené rastliny trpia rovnakými chorobami s červenou repou. A ak bola pôda počas kultivácie infikovaná, riziko ochorenia cukrovou repou je vysoké. Rovnakú plodinu nemôžete zasadiť niekoľko rokov za sebou. Pôda sa stáva chudobnou a následné výsadby nebudú mať dostatok živín pre normálny rast..
Zelenina, byliny sú dobrými prekurzormi cukrovej repy. Najlepšie je pestovať semená po ozimnej pšenici a jačmeni. Vhodné oblasti, kde sa pestovali zemiaky. Za predpokladu, že v tejto dobe bolo miesto dôkladne očistené od burín (repa a zemiaky majú spoločné buriny).
Pre letných obyvateľov je táto možnosť najprijateľnejšia, pretože pšenica a jačmeň sa pre domácnosť nepestujú.
Jesenné a jarné obrábanie pôdy
V prvom roku pestovania cukrovej repy je dôležité pripraviť pôdu na výsadbu sadivového materiálu. Príprava pôdy sa zvyčajne začína na jeseň po zbere z miesta. Pôda je dôkladne očistená od burín. Vykopávajú ho do hĺbky najmenej 20 cm. Na tejto vrstve zvyčajne škodlivý hmyz uprednostňuje zimu, ktorá s nástupom jari leží larvy. Sú to oni, ktorí ešte viac kazia produktivitu.
Obzvlášť pestovanie zahŕňa prípravu lôžok na jar na siatie. Po roztopení všetkého snehu a zahriatí zeme sa opäť vykope a použijú sa organické alebo minerálne hnojivá. Na jar sa zavedenie čerstvého nerozloženého hnoja neodporúča. Ako vrchný obväz sa používa pri príprave jarnej pôdy suchá slama z obilnín..
Repné hnojivá
Technológia pestovania cukrovej repy na otvorenom priestranstve závisí od frekvencie aplikácie minerálnych a organických hnojív. Na jeseň sa pri vykopávaní pôdy pridáva hnojivo. Na 1 aker potrebujete použiť 35 kg hnoja a 2 kg hnojív potaše a fosforu. V tomto okamihu alebo dva týždne po prvom vrchnom ošetrovaní sa aplikujú dusíkaté hnojivá v množstve 1 kg. Pri použití hnojív obsahujúcich dusík musíte byť opatrní, pretože dusík sa môže akumulovať v koreňových plodinách.
Hnojivá na repu na jar sa aplikujú počas výsevu semien 4 cm hlbšie ako na nich. Počas vegetačného obdobia potrebujú kríky najmä hnojivo pre aktívny rast a vývoj. Použite fosfát alebo superfosfát. Počas tohto obdobia sa z vrchných obväzov listov používa bór. Prispejte to trikrát. Prvýkrát na začiatku vegetačného obdobia. Druhé vrchné obväzy sa uvedú po 25 až 30 dňoch. A posledné hnojivo sa vykonáva mesiac pred zberom.
Použitím hnojív na jeseň bude možné pestovať viac koreňových plodín. Zmes močoviny a amoniaku sa používa ako vrchný listový list. 1,5 litra stačí na stotiny. Hnojivá sa prestávajú aplikovať mesiac pred očakávanou úrodou.
Výber odrôd repy
Hlavným rozdielom medzi všetkými odrodami je hladina sacharózy v koreňových plodinách.
Spomedzi odrôd cukrovej repy sa rozlišuje niekoľko druhov:
- Úroda (obsah cukru v koreňových plodinách je 16,5%, úroda takýchto odrôd je vysoká).
- Výťažok - cukor (obsah cukru dosahuje 18,5%, s priemerným výnosom).
- Cukor (najchudobnejšie odrody patria do poddruhov cukrovej repy, obsah sacharózy dosahuje 21,5).
Medzi týmito typmi neexistuje jasná závislosť. Cukrová repa sa často používa ako krmivo pre hospodárske zvieratá, takže si môžete vybrať ľubovoľnú odrodu. Hlavná vec je, že dĺžka semien nebola menšia ako 3,5 cm, v opačnom prípade hrozí, že zostane bez plodiny..
Spomedzi odrôd cukrovej repy sa rozlišuje:
- Čechy - vyznačujú sa koreňovými plodinami s vysokým obsahom sacharózy. Skvelé ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 2 kg. Z každých stoviek vykládok sa zozbierajú 3 stovky plodín. Doba dozrievania hľúz je až 80 dní. vhodné na dlhodobé skladovanie; koreňové plodiny po hájení dlho nehnijú.
- Bonusy s koreňmi sú malé, každá s hmotnosťou 300 g, čo značne uľahčuje zber. Hladiny sacharózy sú takmer 12%. Od výsadby semien do vegetačného obdobia uplynie 84 dní. Hlavným rozdielom medzi Bon a ostatnými odrodami cukrovej repy je odolnosť voči suchu.
- Araxia je odroda, ktorá sa vyznačuje vysokou produktivitou. Z 1 hektára sa zozbiera 800 kŕmnych jednotiek. Dutiny v koreňových plodinách sa tvoria zriedkavo..
- Bigben je rad nemeckých chovateľov, ktorí sa stavajú proti tvorbe dutín v koreňových plodinách. Vysoká produktivita, 700 centov na 1 ha. Hladina sacharózy dosahuje 15,7%..
V domácnosti nie sú cukrová repa vysadené v hektároch, takže hlavnou vecou je výber vysoko kvalitných semien. Iba tak bude možné pestovať malú, ale kvalitnú plodinu.
Výsev repy
Výsev cukrovej repy je dôležitou fázou, ktorej sa odporúča venovať zvýšenú pozornosť. Semená odrôd cukrovej repy si pred výsadbou do pôdy vyžadujú predbežné ošetrenie. Ukázalo sa teda, že zvyšuje produktivitu. Výsadbový materiál vysievajte na jar. Keď sa pôda zahreje v hĺbke 5 cm na 6 - 8 stupňov, výsadba sa zastaví.
Výsadbu semien predchádza ich namáčanie v roztoku drevného popola. Repa teda porastie rýchlejšie. Hĺbka výsadby semien od 2 do 4 cm Medzi riadkami ponechajte medzery 45 cm (v závislosti od štruktúry pôdy). Drážky sa vyrábajú v pôde a semená, vopred zmiešané s pieskom, sa vylejú tenkým prúdom. Potom sa drážka pokryje zeminou.
Výsadba a pestovanie cukrovej repy na otvorenom priestranstve spočíva v riedení klíčkov po výhonkoch. Počet rastlín by mal byť taký, aby neinterferoval s rastom ostatných. Tenké klíčky dvakrát. Prvýkrát sa klíčky riedia vo vzdialenosti 5 až 7 cm od seba. Druhá - vo vzdialenosti 15 - 18 cm. Ihneď po výsadbe sú postele hojne napojené teplou vodou. V budúcnosti má cukrová repa dostatok dažďa.
Ochrana proti burine
Podmienky pestovania cukrovej repy si vyžadujú pravidelné odstraňovanie buriny. V podmienkach priemyselného pestovania sa herbicídy používajú na výrobu cukru, pretože výsadbová plocha je príliš veľká. Na pozemkoch pre domácnosť sa používa najmä manuálna metóda. Postele burinu alebo burinu odstrániť manuálne, ak ich nie je veľa.
Plevelenie veľkých plôch, ako aj odstraňovanie burín, je dlhý a pracný proces. Počas sezóny sa burina niekoľkokrát burinu. Najmä na začiatku vegetačného obdobia, keď mladé kríky rýchlo zarastajú burinou a umierajú.
Použitie herbicídov sa neodporúča, pokiaľ to nie je zvlášť potrebné. Použitie herbicídov je bezpečné až po výskyte, až do tohto okamihu sa odporúča používať manuálnu metódu odstraňovania buriny. Kríky sa spracovávajú ráno alebo večer, keď je teplota vzduchu od +15 do +25 stupňov. Najprv sa musíte pozrieť na predpoveď počasia, aby po postreku nepršalo 6-7 hodín. Po spracovaní a vyčistení lôžok od burín sa pôda zalie.
Chorobám a škodcom
Škodcovia a choroby, ktoré kazia úrodu a prispievajú k smrti rastlín, môžu letným obyvateľom spôsobiť veľa problémov.
Užitočné tipy od škodcov a chorôb cukrovej repy:
- Ako preventívne opatrenie sa pravidelne kontrolujú kríky na poškodenie a výskyt hmyzu..
- Kríky nemôžete zalievať studenou vodou z vodovodu, pred zalievaním by sa mali zohriať na slnku.
- Kopanie na jeseň, aby sa zabránilo škodcom na jar.
Bežnou chorobou cukrovej repy je hnedá alebo neskorá hniloba. Huby prispievajú k rozvoju choroby. Vošky cukrovej repy a hlísty sa tiež často šíria na postele z repy. Aby sa odstránil hmyz, sú výsadby počas vegetačného obdobia postriekané Fitosporinom alebo Fitovermom. Tieto lieky sú biologicky čisté, neznečisťujú pôdu a hromadia sa v koreňových plodinách. Súčasne sa použitie týchto chemikálií negatívne neodráža vo výťažku. Fitosporín sa okrem toho používa na jar pri uvoľňovaní pôdy na sadenie semien..
Tri týždne pred zberom, aj keď sa na lôžkach nachádza hmyz, sa neodporúča používať herbicídy.
Používanie hľúz ošetrených chemickými látkami v potravinách alebo ako krmivo pre zvieratá je spojené s otravou u ľudí a smrťou hospodárskych zvierat..
sklizen
Zelenina sa začína zo záhrady odstraňovať v auguste až septembri. Cukrová repa z lokality sa zberá koncom septembra. Počas zberu musíte byť opatrní pri podlhovastých koreňových plodinách, ktoré sa pri nesprávnom pohybe okamžite zlomia. Pomáha to skrátiť životnosť..
Optimálna teplota skladovania koreňových plodín sa považuje za +1–5. Ovocie môžete skladovať pri teplotách pod nulou. To je však možné iba v chladnom podnebí, keď sú mrazy celé zimy. Prudký pokles teploty vedie k hnitiu koreňových plodín.
Ak neexistujú skladovacie zariadenia, stavajú sa špeciálne konštrukcie alebo priekopy. Sú izolované tepelne izolačnými materiálmi (slama, piliny alebo starostlivo zabalený sneh)..
Cukrová repa sa často používa pri varení. Používa sa namiesto cukru na výrobu sladkého pečiva, ktoré bolo predtým jemne nasekané. Vhodná je koreňová zelenina na šaláty. Použite ho na prípravu liekov. Neodporúča sa jesť repu iba pre ľudí s cukrovkou.
Koreňové plodiny sú užitočné pre domáce sliepky a kačice. Ak do krmiva pridáte malé kúsky koreňovej zeleniny spolu s obilím, vták začne rásť rýchlejšie a pestovať mäso. Je užitočné dať nasekanú repu hovädziemu dobytku.