Ríbezle yonker z červených ríbezlí - hlavné charakteristiky odrody

Holandsko0,8 - 1,5 gkoločervenáSladké, kyslétučnýTmavo zelená6,5 kg na kríkPolovica skorovysoký

Yonker Van Tets redcurrant má nielen atraktívny vzhľad, ale má aj užitočné chemické zloženie ovocia.

100 g červených bobúľ obsahuje tieto zložky:

• sušina - 13,3%;
• cukor - 6,2%;
• titrovateľná kyslosť - 2,7%;
• kyselina askorbová - 31,3 mg;
• Vitamíny A, B, C, E a PP - 7,9 mg;
• železo - 0,9 mg;
• horčík - 17 mg;
• fosfor - 33 mg;
• draslík - 275 mg.

Video: Currant Yonker Van Thets

Výhody a nevýhody odrody

Yonker Van Thets sa často pestuje nielen v malých záhradných oblastiach, ale aj v priemyselnom meradle. Červené ovocie má množstvo dôležitých výhod, vďaka ktorým je pestovanie tejto plodiny nákladovo efektívne..

• Zoznam hlavných výhod odrody:
• relatívne skoré zrenie;
• vynikajúca prezentácia ovocia;
• sladká chuť bobúľ;
• vysoký a stabilný výnos;
• univerzálnosť použitia bobúľ;
• dobrá prepraviteľnosť;
• dobrá zimná otužilosť;
• nenáročnosť rastlín pri odchode;
• dobrá znášanlivosť voči suchu;
• užitočné chemické zloženie ovocia;
• dobrá imunita;
• rozmanitosť plodnosti.

• Odroda má okrem pozitívnych vlastností aj nevýhody:
• veľké rastliny potrebujú tvarovanie prerezávania;
• kríky môžu byť ovplyvnené koncom mája mrazy;
• citlivosť koreňového systému na nízke teploty.

Poľnohospodárska technológia

S pestovaním červeného ríbezlí Yonker Van Tets sa vyrovná aj začínajúci záhradník, pretože kríky si nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Pred výsadbou musíte vybrať vysokokvalitné sadenice a správne vykonať postup ich zakorenenia na mieste. Ďalšia starostlivosť zahŕňa pravidelné zavlažovanie, hnojenie, ročné prerezávanie a prípravu na prezimovanie, ako aj preventívne opatrenia na boj proti škodcom a chorobám. Prečítajte si viac o vlastnostiach starostlivosti o zástupcov odrody - ďalej v článku.

Video: Ako pestovať červený rybíz

Výber sedadla a pristátie

Yonker Van Tets sa môže pestovať v oblastiach so studenými zimami a suchými letami, ktoré si vyberajú vhodné miesto pre výsadbu s optimálnymi podmienkami pre každoročné rodenie kríkov.

Základné požiadavky na miesto pristátia:

• dobrý prístup k slnečnému žiareniu - rastliny potrebujú svetlo na normálny rast a rovnomerné zrenie plodiny, ako aj na nasýtenie bobúľ cukrom;
• ľahká a uvoľnená úrodná pôda s neutrálnou kyslosťou - dobre prepúšťa vlhkosť, vzduch a slnečné svetlo do rozvetveného koreňového systému kríka;
• ochrana pred studeným vetrom - v prievane rastlina rastie horšie a rodí ovocie, je častejšie postihnutá chorobami, preto sa odporúča umiestniť rybie sadenice na južnú stranu budov alebo plotov.;
• prítomnosť podzemnej vody v hĺbke najmenej 2 m od povrchu pôdy - koreňový systém kríkov zle reaguje na nadmernú vlhkosť a môže hniť;
• prítomnosť vhodných susedných plodín - ríbezľa dobre rastie a nese ovocie vedľa egrešov, zeleniny, cibule, cesnaku a bylín, ale neodporúča sa pestovať vedľa kríkov čiernych ríbezlí alebo iných plodín bobuľoviny tvoriacich koreňový výhonok.

Výsadba sadeníc odrody Yonker Van Tets sa odporúča v septembri alebo začiatkom októbra, aby sa rastliny zakorenili pred mrazom a začali rásť na jar. Ak záhradník získal mladé sadenice s uzavretým koreňovým systémom vo februári, je najlepšie ich vysadiť v lete, aby sa zabránilo kolísaniu teploty a spáleniu slnka na povrchu mladých kríkov. Až do výsadby sa tieto sadenice musia uchovávať v skleníku alebo v dobre osvetlenej obývacej izbe..

Postup prípravy lokality sa začína asi 1 - 2 mesiace pred výsadbou sadeníc a zahŕňa tieto činnosti:

• kopanie pôdy do hĺbky asi 50 cm s odstránením všetkých zvyškov rastlín a zvyškov;
• obohatenie pôdy o živiny v množstve 8 kg kompostu, 100 g superfosfátu a 80 g síranu draselného na 1 m² plochy;
• kopanie vykladacích jam s rozmermi 50 × 50 × 50 cm - vzdialenosť medzi susednými vybraniami by mala byť najmenej 1,5 m;
• na spodok každej diery sa odporúča pridať 1 hrsť humusu a drevného popola.

Ďalej je uvedený podrobný algoritmus výsadby mladých kríkov:

1. Pred výsadbou namočte korene sadenice na niekoľko hodín do nádoby s vodou. Do vody môžete pridať trochu stimulátora rastu koreňov..
2. Ponorte korene sadenice do výsadbovej jamy a krík umiestnite pod uhlom 45 ° k povrchu zeme. Krk koreňa by mal byť 5 až 8 cm pod povrchom pôdy..
3. Kropte korene kríky voľnou zeminou a pravidelne ju pritláčajte rukami, aby ste odstránili medzery.
4. Rukou pritlačte zem okolo kríka, aby ste vytvorili kruh blízky stonke. Hliníkovým valcom strednej výšky ho obmedzte na okraje.
5. Každú sadenicu posypte 1 liter teplej vody, aby ste zvlhčili pôdu.
6. Po úplnom vstrebaní vlhkosti mulčujte plochu kmeňa suchou slamkou.

starostlivosť

Kríky ríbezlí Yonker Van Tets sú nenáročné na starostlivosť, ale na dosiahnutie vysokých výnosov potrebujú vlhkosť a hnojivo. Preto je potrebné včasné kŕmenie a nedovoliť úplné vysušenie zeme okolo rastlín, pričom sa musí dodržať špecifický harmonogram zavlažovania..

Základné pravidlá starostlivosti:

• odporúča sa zavlažovať kríky každé 4 až 5 dní, ale ak sa pozoruje sucho v štádiu dozrievania bobúľ a po zbere bobúľ, potom sa ríbezle polievajú raz za 3 dni, pričom za každé kríky utráca 10–20 l vody.;
• počas zalievania sa voda nalieva do malých drážok vykopaných vo vzdialenosti 35 cm od stoniek rastliny - takže sa rovnomerne vstrebáva do zeme a rýchlo sa dostane ku koreňom;
• v apríli sa každý krík oplodní zmesou 10 l hnilého hnoja a 15 g močoviny - taký vrchný obväz stimuluje rast výhonkov a vytvára sviežu zelenú hmotu;
• 14 dní po aplikácii organického hnojenia hnojív sa kríky zalievajú roztokom 10 l vody, 20 g superfosfátu, 15 g síranu draselného a 15 g močoviny.;
• 20 dní po druhej výsadbe ríbezlí v hnojive sa do každej rastliny zavedie živinová zmes 5 litrov vody, 10 g dusičnanu amónneho, 10 g superfosfátu a 8 g síranu draselného.;
• pôda na záhonoch s rastlinami by sa mala pravidelne čistiť od burín a uvoľňovať do malej hĺbky - to uľahčuje prístup vody a hnojív ku koreňom ríbezlí;
• oblasť kmeňa kmeňa sa odporúča po každom zalievaní skombinovať s humusom - zastaví sa tým rast burín a pomôže sa udržať dlhšiu zem..

Kontrola škodcov a chorôb

Kríky Yonker Van Tets majú stabilnú imunitu, preto zriedka trpia infekciami a škodcami. Ak sa však vyskytnú chyby v starostlivosti alebo v dôsledku výsadby rastlín na nesprávnom mieste, hmyz môže napadnúť hmyz a ochorieť..

Rastliny sú najčastejšie postihnuté takýmito infekciami a škodcami:

1. Múčnatka. Príznakom tohto plesňového ochorenia je biely práškový povlak na povrchu listov. Postupom času získa hnedú farbu a spôsobuje žltnutie celej zelenej hmoty kríka. Plody nedozrievajú a úroda sa výrazne znižuje. Túto chorobu sa môžete zbaviť pomocou špeciálnych chemikálií (napríklad „Aktara“ alebo „Actellik“)..
2. anthracnose. Príznaky choroby sú malé škvrny na listoch, ktoré sa podobajú popáleninám. Postupom času zachytia celý povrch listovej platne, čo spôsobí vysušenie a rozpad zelenej hmoty rastliny. Na ošetrenie používajú 1% roztok Bordeauxovej tekutiny a pred kvitnutím a po ňom ich zavlažujú kríkmi..
3. Guľová hrdza. Hlavným príznakom choroby sú jasne oranžové škvrny na listoch ríbezlí, ktoré sa postupne zväčšujú a vedú k skrúteniu listovej doštičky. Kríky môžu úplne vyschnúť a odumrieť, ak sa nájdu napadnuté listy, sú odrezané a zničené. Na ošetrenie hrdzavej hrdze použite 1% roztok Bordeauxovej tekutiny alebo špeciálnych chemikálií (napríklad „Topaz“)..
4. Ľadový kliešť. Škodca žije vo vnútri ovocných pukov ríbezle, v dôsledku čoho sa nafúknu a okrúhle, a neskôr dôjde k deformácii apikálnych listov na kríži. Ak chcete zastaviť šírenie škodcov, musíte odrezať všetky postihnuté obličky z kríkov a zničiť ich. Potom sa musí ríbezle postriekať roztokom cesnaku (150 g produktu na 10 l vody) alebo insekticídom (napríklad „Actellic“)..
5. Rybízové ​​sklo. Škůdca ovplyvňuje vnútro rastlín výhonky, jesť drevo, takže si môžete všimnúť jeho vzhľad až po 1 roku. Postihnuté vetvy ríbezlí začínajú zaostávať v raste a vyschnutí a listy, ktoré na nich rastú, miznú a plody sa rozpadajú. Všetky sušené výhonky sa musia odrezať a zničiť a kríky ríbezlí ošetrené zmesou insekticídov a fungicídov.
   Vieš?? Rusko je lídrom v pestovaní červeného ríbezle - produkuje asi 60% svetového objemu týchto bobúľ.
6. Žltá hrebeň. Znakom tohto škodcu na ríbezlích ríbezlí sú červené opuchnuté útvary na spodnom povrchu listovej platne. Listy začnú zožltnúť a vysušiť, čo negatívne ovplyvňuje výnos kríkov. Zasiahnuté oblasti rastliny sa musia odrezať a spáliť a výsadbu ošetriť roztokom „Karbofos“..

Aby sa zabránilo všetkým týmto problémom, odporúča sa, aby sa tieto preventívne opatrenia implementovali:

• postupujte podľa odporúčaného rozloženia kríkov;
• pravidelne burinu okolo kmeňa kmeňa;
• vyberte kvalitný výsadbový materiál na výsadbu;
• orezávanie kríkov ročne;
• dodržujte plány zalievania a obväzu;
• vykonávať jesenné kopanie okolo rastlín.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Vysoký ker Yonker Van Tets musí byť orezaný. Tento postup pomáha nielen dať rastlinnej korunke kompaktný tvar, ale tiež poskytuje jednotný prístup k slnečným lúčom do všetkých vetiev a plodov, čo má priaznivý vplyv na chuť a predaj zrelých bobúľ..

Obsahuje prerezávacie kríky:

• hneď po výsadbe sa mladé sadenice vetiev rozrezajú na polovicu, aby sa stimuloval rast nového postranného výhonku;
• v apríli, pred začiatkom toku miazgy, sa odstránia zmrazené a poškodené stonky a zdravé výhonky sa skrátia o 5 až 6 cm;
• na jeseň vykonávajú sanitárne a proti starnúce prerezávanie - za týmto účelom sú úplne odstránené výhonky s plodom po dobu 5 rokov, ako aj vetvy rastúce vo vnútri kríka a prepletené husté výhonky.;
• celkový počet stoniek v kríku by nemal prekročiť 15 kusov a odporúča sa postupne odstraňovať prebytočné a staré výhonky - 1-2 vetvy ročne.

Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).

prezimovanie

Rybíz tejto odrody má dobrú mrazuvzdornosť, ale potrebuje zimné prístrešie. Príprava rastliny na zimu sa začína na jeseň po zbere a zahŕňa postupnosť týchto akcií:

• očistite oblasť okolo kmeňa trosiek a spadnutých listov;
• vykopte pôdu okolo každého kríka pridaním 100 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného;
• začiatkom októbra vykonávajte zavlažovanie rastlín pred zimnou zavlažovaním - pôda by sa mala navlhčiť do hĺbky najmenej 40 cm;
• zakryte pôdu okolo kríkov silnou vrstvou kompostu, aby ste ochránili korene pred zamrznutím;
• stonky ríbezlí priviažte do špirály lanom tak, aby výhonky tvorili zvislý zväzok;
• potiahnite textilný vak cez spojené vetvy kríkov, upevnite ho lanom a pre vyššiu stabilitu môžete riadiť kolík vedľa ríbezle a prikryť zakryté puzdro k tejto podpere.

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Bobule ríbezlí Yonker Van Tets sú pokryté hustou pokožkou, takže aj mechanizovaný zber je dobre tolerovaný. Ak je to potrebné, ovocie sa môže prepravovať na veľké vzdialenosti a na chvíľu skladovať čerstvé, ale na tento účel musíte dodržiavať určité odporúčania.

Základné pravidlá zberu a skladovania čerstvých bobúľ:

• ríbezle sa odstraňujú z kríka v suchom počasí skoro ráno alebo večer;
• bobule sa zbierajú v zhlukoch a neoddeľujú ovocie od zeleného stonku, takže sa skladujú dlhšie;
• plodina sa zozbiera v niekoľkých fázach, keď ríbezle dozrie;
• zozbierané ovocie sa ukladá do malých nádob s tenkou vrstvou tak, aby nevzali svoju vlastnú hmotnosť;
• Na skladovanie a prepravu sa vyberajú bobule správneho tvaru s neporušenou a hustou pokožkou;
• počas prepravy musí byť ovocie chránené pred nárazmi a teplom - v takýchto podmienkach rybíz stráca svoj tvar a namočí sa;
• Pri teplote +10 ... + 12 ° C sa čerstvý rybíz môže skladovať až 14 dní;
• ak sa nádoba s ovocím uchováva na polici chladničky pri teplote asi 0 ° C, môžu sa ríbezle skladovať až 1,5 mesiaca;
• na predĺženie trvanlivosti čerstvých bobúľ na 1 rok sa zložia do plastových vreciek a uložia do mrazničky.

Odroda ríbezlí Yonker Van Tets je skutočným nálezom každého záhradníka. Kombinuje vysokú produktivitu a nenáročnosť pri odchode, vynikajúce komoditné vlastnosti bobúľ a dobrú odolnosť proti mrazu. Podľa vyššie uvedených odporúčaní môžete každoročne z kríkov zbierať veľké množstvo chutného ovocia a potom ich použiť na prípravu rôznych jedál a nápojov..

recenzia