Modré zemiaky - odroda domácich chovateľov
Ak potrebujete pestovať zemiaky v oblasti Strednej, Strednej čiernej Zeme, Volga-Vyatka alebo Severného Kaukazu, môžete si pre výsadbu zvoliť Modré. Jedná sa o stredne neskorú odrodu, ktorá dáva prvú plodinu 100 dní po objavení sa prvých sadeníc. Vzhľadom na jeho vlastnosti, vlastnosti výsadby a pestovania vám odporúčame prečítať si viac.
Obsah
- Opis a vlastnosti odrody
- Aký čas je vhodný na pestovanie zemiakov??
- Príprava miesta pristátia
- Príprava osiva
- Metódy pristátia
- Starostlivosť o pristátie
- Zber a skladovanie plodín
- Modré omladenie: rastie zo semien a hľúz
- Zber osiva
- Výsev semien pre sadenice
- Starostlivosť o sadbu
- Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
- Zber a skladovanie mini-hľúz
- Alternatívny spôsob omladenia
- Výhody a nevýhody odrody
Opis a vlastnosti odrody
Odroda bola chovaná ruskými chovateľmi GNU VNIIKH. A. G. Lorch v roku 1993. Tento názov dostal zemiak pre jeho žiarivo modré kvetenstvo. Výsadba rastliny v záhrade vyzerá veľmi krásne, pripomínajúca zrnková pole zďaleka. Modrá je medzi záhradníkmi obľúbená, pretože sa ľahko prispôsobuje zmenám počasia, je odolná voči mnohým chorobám a pri náležitej starostlivosti poskytuje vysoký výnos. Charakteristiky odrody sú uvedené v nasledujúcej tabuľke:
vlastnosť | popis |
názov | modrý |
pôvodca | VNIIKH je. A. G. Lorha (Rusko) |
Typ cieľa | Stolové zemiaky, vhodné na prípravu rôznych pokrmov vrátane zemiakovej kaše a hranoliek. |
zrenia | Modrá je stredne neskorá odroda. Doba zrenia je 3 mesiace (asi 100 - 115 dní). |
produktivita | Z 1 ha pôdy môžete zozbierať až 500 centimetrov úrody. Na jednom kríku dozrelo 9 až 11 plodov. |
Hmotnosť koreňových plodín | 90 až 120 g |
Obsah škrobu | 17-19% |
Druh obchodovateľných hľúz | Majú okrúhly tvar s tupým vrchom. Šupka je mierne drsná (sitá) a je natretá svetlou béžovou farbou. Je pokrytá širokými povrchovými očami, ktoré ležia v plytkých a stredných hĺbkach.. |
mäso | Má bielu farbu, ktorá sa pri varení nemení, a drobivú štruktúru. |
Typ puzdier | Kríky majú strednú výšku a nie sú rozľahlé, vďaka čomu vyzerajú elegantne. Listy sú veľké a jasne zelenej farby, ktoré pretrvávajú počas vegetačného obdobia. Kríky sú pokryté kvetmi chrípky modrej farby, ktoré sa stávajú dekoráciou tohto miesta. |
trvanlivosť | 95% |
Preferované klimatické regióny | Volga-Vyatka, stredná čierna zem, severný Kaukaz |
Odolné voči chorobám a poveternostným vplyvom | Má nízku rezistenciu voči nematódam, stredne ťažkým až neskorým plesniam, vysoko proti chrastavitosti a rhizooktónii. Toleruje extrémy sucha a teploty.. |
Aký čas je vhodný na pestovanie zemiakov??
Za najvhodnejší čas na vysadenie modrej sa považuje obdobie od 1. do 10. mája. Ak je jar studená, výsadba sa môže uskutočniť skôr. Vo všeobecnosti by sa pri výbere obdobia výsadby mali brať do úvahy poveternostné podmienky - teplota pôdy by mala byť najmenej 6 až 7 stupňov. Zemiaky sa ľahko prispôsobujú chladnej pôde a absorbujú z nej všetky živiny. Ak je teplota vyššia, hľuzy absorbujú iba dusičnany..
Ak sa s výsadbou trochu oneskoríte, ovplyvní to množstvo úrody a chuť zrelých zemiakov..
Príprava miesta pristátia
V prvom rade musí záhradník zvoliť správne miesto na pestovanie zemiakov. Postupujte podľa nasledujúcich pravidiel:
- miesto by malo byť dobre osvetlené slnkom, pretože v čiastočnom tieni a tieni nebude možné získať dobrú úrodu;
- miesto by malo byť chránené pred prievanom;
- pre zemiaky sú najvhodnejšie rašelinové, sodno-podzolické a chernozemské pôdy, ktoré by mali byť voľné a ľahké, ale pôda s alkalickou reakciou je neprijateľná;
- najlepšími predchodcami Blue sú zimné a strukoviny, ročné trávy a ľan.
Hľuzy by nemali byť vysadené, ak je pôda nadmerne zamokrená, pretože v tomto prípade bude pôda hustá a ťažká, takže sa v nej nebude môcť vyvíjať plod..
Miesto pre zemiaky sa odporúča pripraviť na jeseň ihneď po zbere úrody. Miesto musí byť vykopané, vyrobené z minerálnych alebo organických hnojív. Je vhodné zbaviť sa burín. Ďalším spôsobom, ako sa pripraviť na jarnú výsadbu zemiakov, je výsev zeleného hnoja v tomto poradí:
- Vyrovnajte pôdu zhrabnutím.
- Semená horčice a faciálnych semien. Musia byť rozptýlené všade a pokryté zemou pomocou hrable.
- Na jar prikryte siderata vrstvou zeme asi 10 cm.
Siderata je zelené hnojivo, ktoré je vynikajúcou výživou pre zemiaky vysadené na jar..
Príprava osiva
Je potrebné venovať osobitnú pozornosť príprave hľúz na výsadbu, pretože od toho tiež závisí výnos plodiny. Vyžadujú sa tieto kroky:
- Asi mesiac pred výsadbou získajte sadivový materiál zo skladu, napríklad z pivnice.
- Usporiadajte hľuzy a vyberajte iba zdravé, pretože inak choré koreňové plodiny môžu infikovať väčšinu plodín chorobami. Okrem kvality ovocia musíte venovať pozornosť aj jeho veľkosti a približnej hmotnosti. Na výsadbu sa odporúča zvoliť veľké zemiaky s hmotnosťou od 50 do 100 g.
- Zemiaky vybrané na sadenie dajte do škatúľ v 2 - 3 vrstvách a potom ich posuňte na teplé a osvetlené miesto, aby sa z očí objavili výhonky. Proces vernalizácie trvá asi 30 - 40 dní..
- Ihneď pred výsadbou hľúz ich dezinfikujte. Na tento účel pripravte slabý roztok manganistanu draselného s prídavkom síranu meďnatého. Zemiaky ponorte do roztoku pol hodiny a potom ich vysušte. Veľké ovocie možno ďalej rozdeliť na 2 - 3 časti.
S zemiakmi je potrebné pracovať opatrne, aby nedošlo k odrezaniu klíčkov, pretože v tomto prípade sa výnos rastlín zníži asi o 20%..
Metódy pristátia
Existujú dva spôsoby pestovania tejto odrody:
- pero. Používa sa v oblastiach, kde je vysoká vlhkosť a silné zrážky, t. J. Vhodné pre ťažké pôdy. Je potrebné tvoriť rady hrebeňov vysoké 20 cm a potom do nich položiť hľuzy.
- chrbát. Používa sa vo suchých klimatických podmienkach, t. J. Je vhodný pre suché pôdy. Je potrebné pripraviť v 2 radoch hrebene široké 1 m a potom do nich zasadiť koreňové plodiny.
Bez ohľadu na konkrétnu metódu by sa mali zvážiť tieto všeobecné pravidlá:
- Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 70 cm, ale vo vlhkých oblastiach vydržíte 90 cm. Priamo medzi otvormi musíte vydržať 30 - 35 cm.
- Na vlhkých ílovitých pôdach hľuzy prehĺbte o 6 - 8 cm, v ľahkej hline - o 6 cm av ťažkých pôdach o 4 - 6 cm. V prípade horúceho podnebia na ľahkej pôde môžete pripraviť jamky s hĺbkou 10 - 12 cm..
- Ak hľuzy neboli vernalizované, je možné do vlhkej pôdy vysadiť zemiaky bez sadenice do hĺbky 8 cm, ale vo vyprahnutých oblastiach je potrebné výsadbu prehĺbiť o 12 cm..
- Do každej jamky vložte hrsť zmesi 1 šálky hnoja alebo kompostu, 1/2 šálky popola a 1 polievková lyžica. l. prášok vtáčieho trusu. Takáto zmes sa musí zmiešať s pôdou a pokryť 2 cm pôdy a potom sa hľúz položí hornou časťou, zakryje sa pôdou a pôda sa vyrovná hrablíkom..
Starostlivosť o pristátie
Po vysadení zemiakov sa na získanie dobrej úrody vyžaduje náležitá starostlivosť o túto rastlinu.
zalievanie
Odroda sa považuje za tolerantnú voči suchu, takže nie je potrebné časté napájanie. Stačí ho zavlažovať vo suchom a horúcom počasí. Počas celého vegetačného obdobia sa odporúča vykonať 3 zavlažovania.
Uvoľnenie a obrábanie
Zemiaky je potrebné uvoľniť a spuddovať, aby sa zlepšil prístup kyslíka ku koreňom a aby sa prispelo k ich ďalšiemu klíčeniu, čo posilní rastlinu a umožní vám získať lepšiu úrodu..
Uvoľnenie by sa malo vykonať po daždi alebo zalievaní, aby nedochádzalo k hustej kôre, ktorá by bránila koreňom dýchať. Hilling prvýkrát po daždi s výskytom prvých výhonkov, a druhý - keď vrchol stromu dosiahne výšku 20 cm.
Opisuje sa spôsob podania zemiakov tu.
pridanie obväzov
Kultúra sa živí, keď sa objavia prvé výhonky, počas pučania a kvitnutia. Zavádzajú sa teda celkom tri vrchné obväzy:
- prvý. Rastlina sa zalieva roztokom získaným rozpustením v 10 1 vody po dobu 1 lyžice. l. močovinové a vtáčie trus, ako aj 0,5 litra mulleínu.
- druhý. Zemiaky sa kŕmia zmesou 1 polievková lyžica. l. síranu draselného a 2 až 3 lyžice. l. popol z dreva na vedre s vodou.
- tretina. Pre posledný vrchný dresing sa používa zmes 2 lyžice. l. superfosfát a 1 šalátový mulleín na vedro vody.
Bez ohľadu na zloženie vrchného obväzu sa rastlina zalieva rýchlosťou 500 ml roztoku na 1 krík.
V aktívnej fáze rastu rastlina potrebuje veľké množstvo dusíka, takže v júni si môžete pripraviť koreňovú zálievku vo forme tinktúry, ktorá sa pripravuje nasledovne:
- Vezmite v rovnakom pomere vrcholy žihľavy a šupiek banánov.
- Nalejte vodu a nechajte niekoľko dní variť..
- Výsledná tinktúra sa zriedi vodou, kým sa nezíska svetlo hnedý roztok, a jamky sa vylejú.
V júni je možné aplikovať aj vrchný listový list. To si vyžaduje, aby zelená hmota rastliny naliala infúziu žihľavy.
odburinenie
Počas obdobia rastu zemiakov musia byť buriny buriny, pretože na nich môžu zostať plesňové spóry a rôzne druhy hmyzu, čo následne zemiaky ohrozí. Okrem toho veľa bylín čerpá z pôdy živiny, a preto ich zemiaky neprijímajú dobre a zle sa vyvíjajú..
Choroby a škodcovia
Modrá sa nebojí chrastavitosti, rôznych druhov hniloby, rakoviny, rhizoctoniózy a alterariózy, ale hrozia pre ňu nasledujúce choroby a škodcovia:
- Neskorá pleseň. Ovplyvňuje rastlinu vo vlhkom a chladnom počasí. V tomto prípade sa odporúča spracovať zemiaky so zložením 150 g haseného vápna a 100 g síranu meďnatého na vedro vody. Do nádoby s vodou môžete pridať aj špeciálny liek fungicíd Hom.
- blednička. Ochorenie je determinované stmavnutím žíl listov a ich vráskavým vzhľadom. Na ošetrenie môžete rastlinu ošetriť roztokom manganistanu draselného (asi 5 g manganistanu draselného na vedro vody).
- Zemiakový chrobák Colorado. Medzi najčastejšie sa vyskytujúce škodcov zemiakov patrí zemiakový chrobák Colorado. Boj proti nemu sa dá účinne viesť pomocou špeciálnych liekov, medzi ktoré patria Dilor a komodor. Počas celej vegetačného obdobia striekajú vrcholy niekoľkokrát. Aby sa nemuseli zaoberať škodcami, mnohí záhradníci uprednostňujú spracovanie osiva prostriedkami ako Prestige a tabu.
- Medvedka. Aby ste sa tohto škodcu zbavili, je možné ho liečiť liekom zvaným Medvetox. Musíte postupovať prísne podľa pokynov.
Je vhodné ošetriť rastliny už pri prvých príznakoch choroby, ale nemusíte to robiť menej ako 3 týždne pred zberom, pričom sa pamätá na toxicitu prípravkov..
Zber a skladovanie plodín
Zemiaky sa môžu zbierať koncom augusta - začiatkom septembra. Ak chcete presne určiť čas zberu, musíte venovať pozornosť vrcholom. Malo by to vyzerať trochu zvädnuté a listy by nemali byť maľované bohatou zelenou farbou. Súčasne, 2 týždne pred zberom, sa odporúča rezať vrcholy asi na 15 cm.
Najlepšie je vyhrabať zemiaky za slnečného dňa, aby dobre vyschlo a zvyšná pôda sa z nej ľahko odstránila. V každom prípade sa plodina musí zozbierať skôr, ako pôda začne zamrznúť. Najlepšie sa to dá urobiť pomocou vidlíc - musíte opatrne vykopať krík zo strany a jemne ho vytiahnuť hore. Koreňové plodiny sa najprv vrhnú do vedra a potom sa kropia na poťahový materiál umiestnený na zemi, aby sa vysušili.
Po zaschnutí hľúz je vhodné ich roztriediť. Musíte odložiť zemiaky na jedlo a okamžite si zvoliť hľuzy ako semená pre nasledujúcu sezónu. Je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že hľuzy nie sú postihnuté chorobami, vyzerajú hladko a rovnomerne. Ak má ovocie aspoň malé praskliny, vpichy s vidlicou alebo škrabancami, je potrebné ich odložiť na rýchlu konzumáciu..
Na zvýšenie trvanlivosti sa zemiaky musia leptať síranom meďnatým. Musí sa zriediť v množstve 2 g na vedierko vody a potom použiť na postrekovanie koreňových plodín.
Najlepšie je skladovať zemiaky v pivnici. Za optimálnu teplotu sa považuje teplota + 1 ... + 4 ° C. Pri nižšej teplote hľuzy zamrznú a zhorší sa ich kvalita a pri vyššej teplote začnú klíčiť a strácať živiny. Zemiaky by sa mali držať v prepravkách do výšky 1,5 m. Je dôležité, aby do zemiakov prúdil vzduch a nadmerná vlhkosť sa odparovala..
Aby sa plody chránili pred rozpadom, medzi ich vrstvami sa oplatí lemovať listy rastlín, ktoré slúžia ako druh ochrany pred poškodením. Môže ísť o listy papraďov, horský popol, palinu alebo sen. Okrem toho sa oplatí kontrolovať zemiaky každý mesiac, aby sa včas odstránili zhnité korene..
Modré omladenie: rastie zo semien a hľúz
Zemiaky sa môžu každý rok zmenšovať a znižovať úrodu, pretože každá ďalšia generácia koreňových plodín má bohatšiu škálu chorôb ako predchádzajúca. V takom prípade môžete odrodu aktualizovať pestovaním z rastlinných semien. Ako to urobiť, zistite viac.
Zber osiva
Po rozkvetu modrej zostanú zelené plody, ktoré je potrebné nájsť a pozbierať pred žltnutím listov. Ďalej je potrebné položiť ich na teplý parapet, aby dozrievali. Keď plody zmäknú, musia sa odrezať a odstrániť z nich semená, ktoré sa musia sušiť a skladovať až do jari.
Výsev semien pre sadenice
Zozbierané semená by sa mali zasiať do sadeníc takto:
- Pripravte a dezinfikujte pôdu a potom ju zalejte. Ak zavlažujete ihneď po sejbe, voda semená vtiahne hlbšie do pôdy, takže sa nebudú môcť preniknúť na povrch.
- Semená sú usporiadané v rade a špáradlom sa jemne pritlačia do pôdy.
- Pristátie zakryte krytom, polyetylénom alebo sklom.
- Sadenice preneste na teplé miesto (najmenej 25 stupňov). Je vhodné ponechať si parapet.
Starostlivosť o sadbu
Ak chcete pestovať sadenice na parapete, musíte vziať do úvahy nasledujúce pravidlá:
- pri objavených výhonkoch budú korene na povrchu, takže by mali byť posypané sypkou zeminou až po samotné listy alebo presadené do iného kontajnera s prehĺbením spodnej časti stonky koreňom;
- zalejte sadenice jemne tenkým prúdom pozdĺž stien nádoby alebo zo sprchy pre každý koreň, aby sa voda nedostala na listy a stonky;
- zabezpečiť sadenice zemiakov s jasným svetlom vrátane osvetlenia, inak sa rastlina roztiahne, leží na vlhkej pôde a uhynie z čiernej nohy;
- od marca po pristátie na otvorenom priestranstve, keď hrozí nebezpečenstvo námrazy, vykonajte 2-3 ponory s prehlbovaním alebo posypaním zeminou bez presadenia (hojenie).
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Keď v noci prestane byť zaznamenávaná teplota mrazu, sadenice môžu byť transplantované do otvoreného terénu. V opačnom prípade bude potrebné pristátie v prípade mrazu pokryť ochranným materiálom. Sadenice sa môžu pestovať podľa akejkoľvek schémy. Napríklad v jednej jamke môžete hádzať niekoľko koreňov a vzdialenosť medzi nimi je 15-30 cm.
Na rozdiel od zemiakov z hľúz, sadenice nemusia byť pokazené celé, inak nebude možné preraziť zemskú vrstvu na povrch. Okrem toho sa na dosiahnutie dobrého zberu mini-hľúz odporúča pravidelné zalievanie, uvoľňovanie a kŕmenie, a to aj vo forme prípravkov s antistresovým účinkom, ktoré zahŕňajú:
- Appin;
- Fertika Lux;
- energie;
- Novosil.
Zber a skladovanie mini-hľúz
Spravidla jedna krík pestovaný zo semien dáva 20 až 30 semenných hľúz veľkosti prepeličích vajec. Sú superelitovým materiálom Blue. Ich zbierka môže byť vyrobená v auguste - septembri, keď vrcholy začnú žltnúť..
Zozbierané zemiaky sa musia spracovať s jasne ružovým roztokom manganistanu draselného a potom posypať sušením a terénnymi úpravami. Môžete to urobiť na okennom parapete alebo v záhrade s polostrovom pod baldachýnom. V každom prípade by miesto malo byť suché, teplé, dobre osvetlené a vetrané. Po týždni sa semeno môže odobrať a premiestniť do suterénu alebo pivnice na uskladnenie. Na jar musia byť mini-hľuzy vybraté a zasadené na otvorenom priestranstve rovnakým spôsobom ako bežné hľuzy.
Alternatívny spôsob omladenia
Ak rastlina nevytvorila botanické semená, pretože všetky kvety sa rozpadli a plody sa neviazali, môžete vyskúšať túto metódu omladenia:
- Ihneď po odkvitnutí odrežte 1-2 stonky z najsilnejších kríkov.
- Odstráňte vrchnáky a základňu zo stoniek.
- Stonky preneste na tmavé miesto a pod nimi umiestnite vrstvu slamy do výšky 20 cm.
Na jeseň v osách listov bude možné nájsť zdravý materiál - malé hľuzy veľkosti hrachu.
Aby nedošlo k pestovaniu superelitu Blue zo semien, sadivový materiál je možné zakúpiť v obchode, ale za predraženú cenu.
Výhody a nevýhody odrody
Táto odroda zemiakov je medzi záhradníkmi veľmi obľúbená vďaka takým pozitívnym vlastnostiam:
- Nereaguje na meniace sa teplotné podmienky;
- toleruje sucho, pretože má rozvinutý koreňový systém;
- má imunitu voči mnohým chorobám vrátane vírusových;
- poskytuje vysoký výnos - až 500 kg / ha;
- rastie na rôznych druhoch pôdy.
Modrá je odroda, ktorú chovali ruskí chovatelia. Počas vegetačného obdobia vyzerá rastlina veľmi esteticky, pretože kvitne modrými kvetmi. Medzi záhradníkmi je obľúbená vďaka svojej imunite proti mnohým chorobám. Odroda navyše poskytuje vysoký výnos a rastie na rôznych druhoch pôdy. Vyzreté zemiaky chutia skvele a sú drobivé.