Zemiaky s modrými očami
Zemiaky Sineglazka sú šľachtiteľským výrobkom domáceho pôvodu, ktorý sa choval hybridným spôsobom v dôsledku kríženia divých a kultivovaných zemiakov. Tento druh zemiakov dostal svoj „jemný“ názov od známeho vedca - špecialistu v oblasti selekčnej agronómie B.P. Nazarenko, ktorý testoval novú odrodu v oblasti Smolenska. Tento odrodový zemiak sa často nazýva „Hannibal“ az tohto dôvodu je toto meno spojené so slávnym pradedkom A.S. Pushkin - Hannibal. V skutočnosti neexistuje spojenie s menom známeho príbuzného veľkého básnika a názvom zemiaka. Bolo to len to, že v tých dňoch boli zemiaky považované za zvedavosť a nebolo veľa experimentov na výber zeleniny. Hoci vzdialený príbuzný básnika sa zaoberal podobnými pokusmi, nikdy na tejto odrode nepracoval..
Obsah
Vlastnosti a vlastnosti odrody
Semenné zemiaky Sineglazka sa právom nazývajú obľúbenou odrodou záhradníkov a letných obyvateľov, s jedinečnou kombináciou jedinečných chuťových vlastností hľúz a jednoduchej starostlivosti o rastliny. Zrenie zemiakov sa vyskytuje na konci leta, čo dáva každému právu nazvať túto odrodu zemiakov stredne dozrievajúcou odrodou. Zber zrelých hľúz sa začína tri mesiace po výsadbe a môže dosiahnuť až 450 kg zemiakov zo sto častí záhrady. Hľuzy zozbierané koncom augusta majú najlepšiu chuť..
Charakteristiky odrody Cineglazka:
- Hľuzy zemiakov majú pravidelný oválny, mierne sploštený tvar s hmotnosťou do 200 g.;
- Šupka zemiakov je ružovkastá, modrastá;
- Oči sú tmavo modré. Pre túto farebnú funkciu dostali zemiaky s modrýma očami svoje meno - Blue Eye;
- Buničina z bielej hľuzy;
- Priemerný obsah škrobu dosahuje 17%;
- Vynikajúca chuť a kvalita sú výsledkom vysokého obsahu bielkovín, vitamínov B a súboru zdravých minerálnych solí.
Záhradníci, ktorí na svojich pozemkoch pestujú Sineglazku, autoritatívne vyhlasujú, že táto odroda je ideálna na prípravu chutného a zdravého produktu - zemiakovej kaše, ktorú majú tak radi dospelí, ako aj deti..
Liečba prípravkom
Pred výsadbou sa odporúča, aby sadivo zemiakov Sineglazky bolo ošetrené špeciálnymi dezinfekčnými prostriedkami, aby sa zabránilo prípadnej chorobe plesní, chrasty a šedej hniloby. Mnoho záhradníkov pestujúcich tento odrodový materiál používa na tieto účely slabý vodný roztok mangánu. Toto ošetrenie navyše chráni hľuzy pred rôznymi škodcami. Pre lepšiu klíčivosť sa sadivový materiál zemiakov nechá klíčiť vo svetle. Až po dokončení prípravy na pred výsadbu sa môžete spoľahnúť na dobrú kvalitu budúcej plodiny.
Výsadba zemiakov
V závislosti od klimatických charakteristík regiónu sa výsadba sadivového materiálu začína v období od konca apríla do začiatku mája, keď hrozba jarných mrazov, ktoré môžu poškodiť jemné zemiakové klíčky, skončila. Skorá úroda sa dá získať vysadením zemiakov do pôdy pod ochranný film.
poznámka. Bohužiaľ, kvôli vzniku rôznych nových hybridných odrôd je ťažké kúpiť vysokokvalitný materiál na sadenie zemiakov tejto Sineglazky. Aj keď podľa pravidla poľnohospodárskej technológie je potrebné vylúčiť degeneráciu odrody, vyžaduje sa pravidelná aktualizácia sadiva. Osviežovanie odrodových zemiakov je náročný na pracovnú silu a nie je vždy opodstatnené, s tým sú spojené ťažkosti pri získavaní takej úžasnej odrody, akou je Sineglazka. Zemiaky, ktorých opis obsahuje iba dobré vlastnosti, je ťažké nájsť.
Odporúčaná pôda
Na získanie vysokej úrody hľúz sa Sineglazka najlepšie vysadí na tieto druhy pôdy:
- Piesková pôda;
- Piesková pôda;
- Ľahko hlinitá s neutrálnou kyslosťou.
Dobrou pomocou pre budúcu úrodu bude zavádzanie organických hnojív alebo zhnitého hnoja na jeseň v množstve 30 - 35 kg na 1 m². Ak nie je možné použiť organické látky, v tomto prípade je povolené používať minerálne hnojivá vo forme síranu draselného a fosforu, ktoré sa aplikujú na pôdu v zložení ½ polievkovej lyžice na 1 m². V čase výsadby na jar sa hnojivá úplne rozpustia a budú mať priaznivý vplyv na rastliny.
Starostlivosť a zber
Na dosiahnutie dobrej úrody je potrebné vykonať tieto poľnohospodárske postupy:
- Odporúčaná vzdialenosť medzi lôžkami je 0,6 až 0,7 m;
- Dobré osvetlenie postelí;
- Hĺbka hľúz - 10 - 12 cm;
- Dobrá drenáž zemiakov;
- Pristátie je žiaduce vykonať na „hrebeňoch“;
- Pridajte do diery hrsť popola alebo humusu;
- Včasné zasekávanie kríkov s cieľom lepšej výmeny koreňov rastlín;
- Včasné zalievanie;
- Rozmiestnenie riadkov podľa potreby a odstránenie buriny.
Odporúčané postupy sú zvyčajne štandardné podmienky pre pestovanie akéhokoľvek druhu zemiakov..
Čistenie a skladovanie
Už na konci júla sa začína dozrievanie zemiakov, v septembri sú zrelé hľuzy úplne vykopané zo zeme. Ak sa plánuje, že úroda bude úplne uložená na uskladnenie, potom je najlepšie vykopať zemiaky najneskôr do konca augusta..
Podmienky zberu zemiakov odrody Sineglazka sa prakticky nelíšia od štandardných pravidiel:
- Čistenie sa vykonáva za suchého počasia, preto je vhodné zvoliť slnečné dni.;
- Neodporúča sa nechať zrelé guľôčky zemiakov na vlhkej a vlhkej zemi, aby sa vylúčilo hnitie a poškodenie plodiny.;
- Zemiaky sa po vykopaní nechajú zaschnúť a vetrať pod vrchlíkom alebo na inom mieste dve alebo tri hodiny;
- Zberaná plodina bola zoradená podľa veľkosti a následne boli odstránené rozmazané a zlé hľuzy.
Skladovanie zemiakov je najlepšie organizované v suteréne, dobre vetrané oblasti s konštantným teplotným režimom od +3 do +5 stupňov. Ak takáto možnosť skladovania neexistuje a plodina sa plánuje uložiť v mestskom byte na balkón alebo lodžiu, majitelia budú musieť tvrdo pracovať a vytvoriť potrebné optimálne podmienky na skladovanie..
Výhody a nevýhody odrody
Odroda Sineglazka zemiakov je medzi amatérskymi záhradníkmi veľmi obľúbená
Medzi jeho hlavné výhody patrí:
- Vynikajúca chuť zemiakov;
- Originálny vzhľad hľúz s modrými očami;
- Tenká vrstva kôry a bieleho mäsa.
zaujímavo. Hlavnou vlastnosťou Sineglazky je vynikajúca hľuza, ktorá dáva veľký priestor na kulinárske príležitosti pri príprave rôznych pokrmov..
Nevýhody odrody:
- Ťažkosti pri nákupe odrodových zemiakov;
- Nedostatočné skladovanie veľkého množstva pozberaných hľúz;
- Možnosť degenerácie odrodových zemiakov.
Zemiaková odroda „Sineglazka“ je stará, dlho známa odroda s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. V priaznivom období sa táto odroda vyznačuje vysokou produktivitou pri veľkých a rovnomerných hľúzach. V najhorších poveternostných podmienkach budú výnosy zemiakov nízke, s malými hľúzami.