Tekvica gray volga: opis, vlastnosti pestovania a použitia

Bykovská melón

šľachtiteľská pokusná stanica

10 až 12 kg4 mesiace4-6 mesiacovsladký26 kcal / 100 gnízkypríbory

Ako najväčšia zelenina na svete je tekvica oceňovaná nielen svojou veľkosťou, ale aj výnimočne bohatými výživovými vlastnosťami. Jeho chuť a užitočné vlastnosti motivujú chovateľov k vývoju nových odrôd a hybridov. Jednou z najobľúbenejších odrôd tekvice v strednej klimatickej zóne je tekvica šedá Volga, o ktorej sa budeme ďalej venovať v článku.

Botanický opis

Táto kultúra patrí do polovice sezóny, má veľké plody s hmotnosťou asi desať kilogramov. V priemere asi štyri mesiace prechádzajú od klíčenia sadeníc k tvorbe ovocia v štádiu odstrániteľnej zrelosti. Vysoká trvanlivosť tekvice Volga vám umožňuje zbierať a ukladať jej úrodu vo veľkých množstvách, ako aj prepravovať ju na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie..

Mladé výhonky tekvice sa vytvárajú zo semien alebo sadeníc, čím vytvárajú stredne veľké kríky s bočnými riasami dlhými až štyri metre. Časti rias, ktoré sú bližšie k stonke, sa vyznačujú tmavozeleným odtieňom s pozdĺžnymi pruhmi takmer čiernej farby. Listové listy sú husté, nasýtené zelené s miernym okrajom, keď plody dozrievajú, strácajú svoju tuhosť a delenie listov na segmenty sa stáva viditeľným.. Plody sa líšia v týchto vlastnostiach:

• majú okrúhly tvar, mierne pólovitý;
• Pokožka je hladká, homogénna a elastická, bez viditeľných škvŕn, pruhov, rebier, svetlo šedej;
• k segmentácii dochádza, keď plod dozrieva - čím je väčšia, tým lepšie sú segmenty vyjadrené;
• mäso zrelej zeleniny má sýto oranžový odtieň, ktorý sa pri skladovaní môže stmaviť;
• hrúbka buničiny dosahuje šesť centimetrov;
• semená strednej veľkosti (do 3 cm), sa môžu používať ako potraviny.

Výsadba a pestovanie doma

V závislosti od oblasti, v ktorej sa plánuje pestovať tekvicu, bude potrebné vykonávať rôzne poľnohospodárske činnosti, aby sa plodine zabezpečili optimálne podmienky rastu..

Požiadavky na striedanie pôdy a plodín

Optimum šedá tekvica Volzhskaya zakoreňuje hlinité pôdy. Piesčitá pôda sa kvôli svojej nízkej úrodnosti musí výrazne hnojiť. Hlinené a kyslé substráty na pestovanie tejto zeleniny nie sú vhodné, pretože v podmienkach obmedzenej výživy a nedostatočného prísunu kyslíka do koreňového systému vytvára tvrdú, tenkú dužinu..V nížinnej časti záhrady sa počas obdobia dažďov hromadí veľké množstvo vlhkosti, takže tekvica by sa mala podľa možnosti vysádzať na vyvýšenom teréne. Pri nadmernom zalievaní je koreň krku kríkov ovplyvnený hnilobou a mäso má vodnatú, nenasýtenú chuť. Pôda by mala byť štrukturálna, sypká, úrodná a dobre teplá. Vzhľadom na vysoký dopyt po tekvicových živinách sa dá nazývať plodina náročná na predchodcov a susedov.

Najlepšie je pestovať túto zeleninu po:

• téglik - kapusta, reďkovka;
• solanaceous - zemiaky, paradajky;
• cibuľové plodiny;
• fazuľové bylinky.

Rovnaké plodiny sa považujú za vhodné na pestovanie vedľa tekvice. Neodporúča sa pestovať tekvicu po iných predstaviteľoch čeľade tekvica - uhorky, cuketa, tekvica, aby sa zabránilo porážke bežnými škodcami..

Optimálne podmienky

Ako plodina milujúca teplo si šedá tekvica Volga vyžaduje výsadbu v pôde zohriatej na + 14 ... + 17 ° C, pretože nižšie teploty vyvolávajú hnilobu semien a zabraňujú klíčeniu semien. Pri výbere miesta na pestovanie sadeníc alebo výsevu semienok si musíte zvoliť najslnečnejšiu stranu lokality, pretože táto zelenina sa cíti najpohodlnejšie pri teplote + 25 ° C. V takom prípade nie je povolené zatienenie pozemku, pretože tekvica je plodina južného melónu, ktorá musí byť počas celého denného svetla vystavená priamemu slnečnému žiareniu..Pokiaľ ide o pôdnu vlhkosť, pri intenzívnom zvyšovaní hmotnosti zariadení na výrobu ovocia a listov by sa mala udržiavať v rámci 80%. Hodnoty presahujúce uvedené hodnoty majú negatívny vplyv na rastliny - koreňový systém sa vytvára horizontálne v horných vrstvách pôdy a je ovplyvňovaný škodcami a hlienom. Vlhkosť počas celého obdobia rastu a dozrievania rastlín by mala byť 75–80%, tento ukazovateľ je možné regulovať zmenou frekvencie zalievania.

Vlastnosti výsevných semien

Príprava osív na siatie sa vykonáva takto:

1. triedenie. Ľahké a prázdne semená sa odstránia z celkovej hmotnosti a veľké plné semená sa odošlú na dezinfekciu.
2. dezinfekcia. Semená sa položia na misku v tenkej vrstve, nalejú sa slabým roztokom manganistanu draselného a udržiavajú sa pol hodiny, potom sa umyjú pod teplou vodou a zabalia sa do vlhkej teplej gázy..
3. klíčenie. Tkanina sa umiestni do teplej a zatienenej oblasti a inkubuje sa dva dni, kým sa semiačiky klovú..
4. kalenie. Používa sa na zvýšenie odolnosti semien proti extrémnym teplotám a návratu mrazov. Vlhké tkanivo so semenami umiestnenými na spodnej polici chladničky až na tri dni.
5. Vrchný obväz. Vyrába sa sadzami z dreva, ktoré sa distribuujú gázou v množstve 5 g sadze na 30 semien..

Osivo zasiate v predpripravenej pôde - môže to byť buď skladovacia zmes pre tekvicu alebo samostatne pripravený substrát (rašelina, piliny a humus v pomere 2: 1: 1). Pred výsadbou semenného materiálu sa pôda zvlhčí usadenou teplou vodou a potom sa do nej semená zasadia do hĺbky 4 cm, pričom medzi riadkami sa dodržiava vzdialenosť 5 cm..

Starostlivosť o sadbu

Ak sa plánuje pestovanie odrody Volzhsky grey v severnej oblasti, je potrebné ju pestovať sadenicami. Pretože koreňový systém tekvice je pomerne krehký a netoleruje zber, je potrebné materiál zasiať do rašelinových tabliet, dve semená na tabletu. Po zasiatí by sa krabice s tabletami mali pokryť filmom alebo sklom, aby sa vytvorili skleníkové podmienky. Denná teplota by mala byť v rozmedzí + 18 ... + 23 ° C a nočná teplota - od +15 do + 17 ° C.

Polievanie je mierne, pretože prebytočná vlhkosť pôdy a jej vysychanie sú škodlivé pre mladé rastliny. Prvý vrchný dresing sadeníc sa uskutočňuje jeden a pol týždňa po okusovaní sadeníc. Za týmto účelom sa k substrátu pridáva roztok nitrofosu v množstve 5 g hnojiva na 3 1 vody. Pre tých, ktorí dávajú prednosť použitiu organických hnojív, je vhodná infúzia kvetov rastlín vôní vône, ktorá dozrieva 4 hodiny (pomer vody k kvetenstvo je 1:10).Pokiaľ ide o osvetlenie, denné svetlo pre rastliny by malo byť najmenej 12 hodín denne. Sadenice je potrebné udržiavať na parapete z južnej alebo východnej strany bytu as nástupom večera - na osvetlenie žiarivkami. Na otvorenom teréne sa musia sadenice vysádzať po objavení troch pravých listov na stonke.

Výsadba sadeníc do zeme

Sadenice sa vysádzajú v predtým uvoľnenej pôde, na ktorej sa predtým pestovali predchodcovia priazniví pre tekvicu. Odporúča sa vykonávať počas obdobia, keď sa horných 15–20 cm pôdy zahreje na +15 ° C a je vylúčená možnosť jarných spätných mrazov. Za optimálny čas výsadby tekvičiek sa považuje koniec apríla alebo začiatok mája, hĺbka výsadby je 5 - 6 cm.

Pretože oblasť výživy jedného kríka je od 2 do 4 metrov štvorcových. m, je dôležité zachovať optimálnu vzdialenosť medzi sadbami. Odroda Volzhsky grey sa klasifikuje ako krík, takže vzdialenosť medzi rozmiestnenými dierami by mala byť najmenej 1,5 ma medzi radmi - 1,5–2 m. Do jednej diery sa umiestnia dve rašelinové tablety s vypestovanými výhonkami so vzdialenosťou približne 4 cm od seba.Ak je v noci chladno, sadenice sa ihneď po západe slnka prikryjú plastovým obalom a otvorené po 8:00. Hneď ako sa na povrchu pôdy vytvorí kôra, rozpadne sa a uvoľní sa, aby sa zlepšil tok vlhkosti a kyslíka do rastlín. Po posilnení sadeníc sa uskutoční odplevenie buriny - v jednej diere zostane jedna silná rastlina, z ktorej sú bočné výhonky zaseknuté..

Funkcie ďalšej starostlivosti

Aby rastliny poskytli maximálny možný výnos, musia vytvoriť príjemné podmienky pre rast a tvorbu ovocia.

Polievanie a kŕmenie

Pretože koreňový systém šedej tekvice Volga siaha do hĺbky 3 až 4 m, táto plodina potrebuje hojné, ale zriedkavé zalievanie, ktorého frekvencia sa reguluje, keď pôda zaschne. Na tento účel je najvhodnejšia mäkká dažďová voda. Ak sa má zalievanie plánovať pomocou vodovodnej alebo pramenitej / studňovej vody, musí sa predhriať v nádržiach.

Zalievanie tekvice by sa malo vykonávať v zásade, zatiaľ čo voda sa nepridáva pod krk koreňa, ale v plytkej drážke okolo kríka, aby sa koreňový systém nevymyl z pôdy. Na zalievanie by ste si mali zvoliť obdobie ranného alebo večerného chladenia - zabráni sa tak spáleniu listov a ovocia. Povinné je uvoľnenie pôdy pred zavlažovaním do hĺbky asi 10 cm. Pokiaľ ide o vrchný dresing, malo by sa vykonávať pravidelne, aby šedá tekvica Volga nevyčerpávala pôdu..V závislosti od plodnosti substrátu sa musí regulovať frekvencia aplikácie hnojiva. Ak tekvica rastie na pôde bohatej na organické látky, musí sa kŕmiť trikrát od okamihu presadenia. Pôdy chudobné na živiny by sa mali počas vegetatívneho obdobia rastu tekvice obohatiť každý týždeň a pol. Najlepšie hnojivo pre túto plodinu je draslík, musí sa aplikovať aj pri presádzaní sadeníc vo forme drevného popola v množstve 10 g na jamku.

Hnojivá na kŕmenie tekvice sa používajú:

• minerálne;
• organický.

Tekvica potrebuje oba typy, musia sa pridávať postupne, aby sa udržala rovnováha živín. Prvé kŕmenie by malo byť obzvlášť výživné - na tento účel sa používa roztok hnoja (1:10) alebo podstielka (1:20). Pod každý krík sa aplikuje 0,4–0,5 l vrchného obväzu, potom sa hnojivo opakuje každých 1,5 týždňa, pričom sa pridá 1 l po začiatku kvitnutia a 1,5 l po objavení sa ovocia..

10-12 dní po prvom vrchnom ošetrení sa do pôdy aplikujú minerálne hnojivá - superfosfát alebo síran draselný umožňuje tvorbu veľkých, zdravých vaječníkov. Na každých 5 litrov vody sa odoberie 5 g hnojiva a potom sa rastliny zalievajú rýchlosťou 1 l roztoku na krík. Nitrofoska, azofoska, "Rastvorin" sú tiež obľúbené medzi záhradkármi, ktorí vyrábajú v množstve 1 g hnojiva na 1 liter vody. Tieto obväzy sa používajú trikrát za sezónu - bezprostredne po výsadbe, pred kvitnutím a po vytvorení vaječníkov.Hnojenie sa odporúča súčasne so zalievaním - na tento účel nakreslite plytké (až 5 cm) drážky vo vzdialenosti 20 cm od koreňového hrdla kríkov. Do nich sa naleje výživný roztok a potom sa drážky pokryjú zeminou. V prípade dlhého oblačného obdobia sa tiež vykonáva vrchná úprava listov: Kemira-univerzálne riešenie ošetruje listy tekvice..

Pôdna kultivácia a burina

Zatiaľ čo riasy nie sú roztiahnuté a koreňové krky sú zreteľne viditeľné, je potrebné uvoľniť pôdu po každom daždi a silnom zalievaní, aby sa zabránilo vzniku prasknutej zemskej kôry. Súčasne sa vykonáva odburinenie - buriny pestované na chodbe sa opatrne vytiahnu z nadýchanej pôdy..

Ihneď po presadení sadeníc sa môže uskutočniť uvoľnenie do hĺbky 15 cm Po prvých štyroch týždňoch rastu by sa hĺbka mala zmenšiť na 8–9 cm, aby sa nepoškodili vrchné vrstvy koreňového systému samotnej tekvice..

Bushova formácia

Rozľahlé riasy a listy, dokonca aj neúrodné, vyžadujú veľké množstvo živín. Je potrebné stlačiť tekvicové kríky, aby sa maximálne množstvo živín nasmerovalo na tvorbu ovocia. tvorenie Rozdeľuje sa na štípanie a štípanie: štípanie je odstránenie axilárnych procesov a štípanie je skrátenie zarastených rias..Tvorba kríkov sa uskutočňuje rôznymi spôsobmi v závislosti od toho, či chce majiteľ získať jeden obzvlášť veľký plod alebo niekoľko porcií:

1. Ak máte v úmysle pestovať jedno ovocie, musíte štipku hlavného výhonku pritlačiť okamžite po objavení sa prvého vaječníka a potom z času na čas štipnúť tak, aby krík nebol príliš hrubý..
2. Na zber 3-4 plodov z jedného kríka je potrebné počkať na tvorbu vaječníkov, potom nechať požadovaný počet, na každom výhonku spočítať päť listov z posledného vaječníka a stlačiť riasu..
3. Na získanie veľkého množstva malých tekvičiek je potrebné položiť riasy pozdĺž postelí a vyčistiť ich od prebytočných listov. Každých 1,2 - 1,5 m by sa výhonky mali posypať vlhkou pôdou, aby sa vytvorili ďalšie korene. Tento spôsob minimálnej tvorby nezaručuje dozrievanie všetkého ovocia, ale umožňuje zhromaždiť bohaté množstvo plodín.

Možné rastúce ťažkosti

Ovocie a výhonky tekvíc môžu byť ovplyvnené rôznymi chorobami a škodcami - to negatívne ovplyvňuje plodnosť kultúry. Existujú rôzne metódy na boj proti týmto faktorom, ako aj preventívne opatrenia na zabránenie infekcie..

Choroby šedej tekvice Volga sú nasledujúce:

1. bakteriózy. Vyskytuje sa vo forme hnedých škvŕn nepravidelného tvaru na listových doskách, ktoré nakoniec vyschnú, a na ich mieste sa tvoria otvory. Boj proti bakterióze spočíva v odstránení chorých výhonkov a ich následnom spálení. Prevencia sa uskutočňuje ošetrením rastlín 1% roztokom síranu meďnatého v vápennom mlieku..
2. Biela hniloba. Postihuje hlavne ovocie a listy, ktoré sú pokryté bielym povlakom, potom zmäknú a začnú hniť. Príčinou choroby je huba, ktorá sa vyvíja obzvlášť rýchlo pri vysokej vlhkosti a oblačnom počasí. Aby sa zabránilo šíreniu hniloby, je potrebné odstrániť horúce slnečné dni všetky zasiahnuté oblasti rastlín, ošetriť rezané miesta drveným dreveným uhlím a postihnuté listy a plody spáliť..
3. Múčnatka. Vyskytuje sa na doskových doskách vo forme granulátu bielej farby, ktorý postupne pokrýva celú dosku a vedie k jej vysušeniu. Aby ste sa zbavili huby, ktorá tvorí plodnice na listoch, je potrebné odrezať a zničiť zasiahnuté listy a postrekovať kríky koloidnou sírou alebo fosforečnanom sodným v množstve 20 alebo 50 g na 10 litrov vody..

Na tekvicu môžu mať vplyv nasledujúci škodcovia:

1. Roztoč pavúk. Malý hmyz (až do 0,3 mm dlhý) ovinie okolo belavej siete spodnú stranu tekvicových listov. Postihnuté lístie je pokryté tzv. „Mramorovými“ škvrnami, vysušením a pádom. Aby sa zabránilo výskytu tohto škodcu, umožňuje včasný zber buriny, striedanie plodín, pravidelné postrekovanie s odvarom cibuľových šupiek (300 g šupiek na 10 litrov vody). Na zničenie už objaveného kliešťa je spracovanie rastlín s 20% roztokom chlóretanolu schopné.
2. Tykvové vošky. Hmyz až 2 cm dlhý s tmavozeleným oválnym telom. Tento škodca je nebezpečný, pretože ovplyvňuje nielen lístie, ale aj kvetenstvo, ktoré môže viesť k zničeniu úrody. Medzi preventívne opatrenia v tomto prípade patrí zber úlomkov rastlín z kríkov, ničenie burín. Vošky z melónov sa môžete zbaviť postrekom rastlín 10% roztokom malatiónu.

Dátum zberu a skladovanie

V polovici sezóny šedá tekvica Volga dozrie do štyroch mesiacov. Iba plody dozreté na riasy budú mať vysokú chuťovú a výživnú kvalitu. Zber ovocia sa začína v polovici septembra a trvá do prvého mrazu - doba zberu do značnej miery závisí od veľkosti plodov a klimatických podmienok. Mrazy majú negatívny vplyv na udržanie kvality tekvice, takže najlepším riešením by bolo vziať celú plodinu a potom dozrieť ovocie doma. Zber ovocia sa musí uskutočňovať v relatívne teplých a pekných dňoch..

Oddeľte tekvicu od biča pomocou nožnice alebo záhradného noža, zatiaľ čo zvyšné stonky na prenášanie ovocia sa neodporúčajú. Tým sa poškodí mäso v oblasti stonky a skráti sa skladovateľnosť tekvice. Ovocie by sa malo prepravovať na miesto skladovania opatrne, pretože všetky škrabance a praskliny na šupke znižujú trvanlivosť ovocia. Pred uložením tekvica na skladovanie je potrebné vyčistiť zvyšky pôdy a nezrelé ovocie dozrieť v teplej a suchej miestnosti..

Optimálna teplota na skladovanie zrelého ovocia je od +10 do + 13 ° C. Musia byť položené na tkanej základni alebo na drevených paletách tak, aby sa navzájom nedotýkali a stien. Zabezpečujú tiež, aby bola miestnosť dobre vetraná a aby do nej nepreniklo denné svetlo. Šedá tekvica Volga je považovaná za jedného z najpopulárnejších predstaviteľov tekvice. Vyznačuje sa nenáročnou starostlivosťou, vynikajúcou trvanlivosťou, vysokou chuťou a výživnou hodnotou, vďaka ktorej môžete tieto plody používať na výživu a detskú výživu..