Labuť baklažánu
V moderných letných chatkách a pozemkoch už nie je baklažán mladým hosťom, ale skutočným majiteľom s dlhou životnosťou. Záhradníci stále viac uprednostňujú pestovanie tejto konkrétnej zeleniny bohatej na prospešné vlastnosti. Tento článok bude diskutovať o zástupcovi bielej odrody baklažánu "Swan".
popis
Baklažán "Swan", pokiaľ ide o dozrievanie ovocia, je odroda v polovici sezóny. Obdobie úplného dozrievania plodov od okamihu objavenia sa prvých sadeníc je 105 - 116 dní. Kompaktné kríky strednej veľkosti dosahujú výšku 50 - 70 cm. Odroda je vhodná na pestovanie v skleníku aj na otvorenom priestranstve..
Plody majú valcovitý, mierne predĺžený tvar. Počas obdobia technickej zrelosti je biela farba. Veľkosť jednej zeleniny je 18 až 20 cm v dyne a 5 až 7 cm v priemere. Hmotnosť jedného zrelého ovocia sa pohybuje od 200 do 250 gramov.
Buničina baklažánu odrody Swan je snehovo biela, jemná, úplne bez horkosti. Táto vlastnosť robí odrodu populárnou medzi veľkým počtom záhradníkov..
Výťažok tohto typu baklažánu je vysoký. Z jedného štvorcového metra postele je možné zhromaždiť až 18 kg zeleniny.
Pri varení je odroda veľmi populárna ako surovina na prípravu kaviáru, uhoriek a hlavných jedál..
Výhody triedy
Medzi kľúčové výhody baklažánu Swan patria:
- vysoká produktivita;
- vynikajúca tolerancia voči extrémnym teplotám a hlavným „rozmarom prírody“;
- dobrá odolnosť proti širokému spektru chorôb špecifických pre baklažány;
- vynikajúca chuť a predajnosť;
- široké použitie pri varení.
Pravidelné používanie tohto baklažánu v potravinách pomáha predchádzať bolestiam hlavy, zlepšuje trávenie a saturuje telo vitamínmi a minerálmi.
Pestovanie a starostlivosť
Proces pestovania a starostlivosti o rastlinu sa nelíši od reprodukcie tradičnej fialovej odrody. Hlavné postupy sú tieto:
- Výsev semien pre sadenice.
- Výber pestovaných rastlín.
- Výsadba sadeníc v záhrade alebo skleníku.
- Polievanie, burenie, kultivácia, hnojenie a štiepanie kríkov.
- úrodu.
Výsev semien pre sadenice v polovici marca.
Za priaznivých klimatických podmienok sa môžu sadenice baklažánu vysádzať do pôdy od polovice mája do konca prvej dekády júna..
Kedy a ako správne vykonať prvý zber baklažánu, sa dozviete z videa: