Nezvyčajné tekvica špagety: opis, výsadba a pestovanie

Tekvica špagety určite zaujme milovníkov záhradných noviniek. Málo sladké ovocie je nielen veľmi chutné, ale aj zdravé. Naučíme sa, ako pestovať a pestovať túto originálnu tekvicu vo vašej záhrade a ako sa líši od bežných odrôd.

Pumpkin Spaghetti: opis odrody

Táto tekvica sa z dobrého dôvodu nazývala „špagety“ alebo „cestoviny“ - keď dozrieva ovocie, jeho mäso sa stáva vláknitým. Vzhľad tenkých žltých vlákien - rozliate cestoviny. Po varení sa podoba špagetám zosilňuje.

V Rusku sa táto neobvyklá tekvica objavila nedávno, ale u našich záhradníkov sa stala populárnou. V skutočnosti „špagety“ nie sú skutočne tekvica, je to kríženec získaný krížením tekvíc so cuketou.

Ďalší názov pre tekvicu na cestoviny je tekvica. Toto slovo pochádza z jazyka severoamerických Indiánov. Prekladá sa ako „jedený surový“.

Špagety tekvica

Semená tekvica špagety

Tu je dužina zrelých tekvicových špagiet

Produktivita a ďalšie charakteristiky

Stručný opis odrody Spaghetti:

  • rastlina. Má výkonný koreňový systém a vyžaduje veľa miesta. Riasy sú dlhé, dorastajú do dĺžky 4,5 m. Stonky sú duté, pokryté tvrdou hromadou.
  • olistenie. Veľké, zelené, listnaté. Podľa typu - obyčajná tekvica.
  • kvety. Veľké, jasne žlté alebo oranžové.
  • Ovocie. Tvar je guľatý alebo oválny. Šupka je svetlo žltá alebo tmavožltá. Buničina je vláknitá, stredne hustá, jasne žltá alebo oranžová, s vôňou vanilky a vlašských orechov. Dĺžka ovocia - do 30 cm Vnútri ovocia - pretiahnuté semená.

Dužina „Špagety“ má nízky obsah kalórií, v 100 g iba 25 kcal.

Vlastnosti triedy:

  • kvitnúce. Trvá od júna do októbra. Toto sú termíny stredného pásma, v ostatných regiónoch sú upravené v súlade s klimatickými charakteristikami..
  • predčasná zrelosť. Medzi vznikom sadeníc a zberom trvá asi 2 mesiace. Vegetatívne obdobie - 110 - 120 dní.
  • produktivita. Na jednom kríku dorastie až tucet tekvíc. Priemerná hmotnosť plodu je 4 kg. Jedna vložka dáva 20-30 kg.
  • skladovanie. Ovocie skladujte najviac 2 mesiace. Ak chcete zvýšiť trvanlivosť, pred položením tekvica je dobre sušená na slnku. Optimálna teplota v miestnosti - od +3 do + 10 ° C.

Výhody a nevýhody

Výhody odrody Spaghetti:

  • plodina dozrieva skoro;
  • predĺžené plodenie;
  • vynikajúca chuť dužiny;
  • ovocie je dobre skladované - podlieha pravidlám skladovania;
  • ovocie je pre telo dobré a nespôsobuje alergie;
  • dobrý výnos.

nevýhody:

  • zraniteľnosť voči zmenám teploty - v strednom pruhu je potrebné pestovať „špagety“ pod filmom;
  • vyžaduje úrodnú, dobre navlhčenú pôdu - na ťažkých a suchých pôdach zle rastie;
  • postihnuté niektorými chorobami, ktoré znižujú výnos;
  • netoleruje chladenie.

Pestovanie špagiet

Na otvorenom priestranstve sa semená vysievajú hlavne v južných oblastiach. V strednom pruhu sa odporúča pestovateľská metóda sadeníc, ktorá vám umožní priblížiť plodenie a zabrániť zamrznutiu sadeníc..

Výber pôdy a kapacity výsadby

Najlepšia voľba pre pestovanie sadeníc je v rašelinových tabletách. Potom môžete urobiť bez vyberania. Dýňové sadenice netolerujú tolerantne a nestojí za to ich znova zasadiť.

Ak neexistujú rašelinové tablety, môžete použiť bežné drevené škatule. Plnia sa zmesou zakúpenou v poľnohospodárskom sklade - je vhodný univerzálny substrát alebo pôdna zmes pre uhorky.

Sadenice sa môžu pestovať aj v samostatných pohári alebo kvetináčoch s priemerom 6 cm.

Pôdu pre sadenice je možné pripraviť zmiešaním rašeliny, humusu a pilín v pomere 2: 1: 1. Na každý kilogram zmesi dajte lyžičku nitrofosfátu. Pred nástupom na pobyt pôda musí byť dekontaminovaná.

Rašelina + humus + piliny

Optimálna doba výsevu osiva

Výsev semien pre sadenice sa zvyčajne začína v polovici apríla. Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve sa uskutočňuje v druhej polovici mája. Toto sú odporúčania pre stredné pásmo. V iných regiónoch je potrebné vykonať klimatické zmeny.

Semená vysiate koncom mája na otvorenom priestranstve.

Príprava semien na výsadbu

Semená sa kupujú v poľnohospodárskom obchode alebo sa zbierajú na jeseň z ovocia. Sušia sa pri normálnej teplote. V peci nemôžete usušiť - semená odumrú. Pred jarným výsevom sa semená skladujú v tme a suchu, pokiaľ možno v ľanovom vrecku.

Pred výsevom semien pripravte:

  • Triediť semená. Iba veľké, malé a prázdne.
  • Semená namočte do teplej vody. Nechajte noc stáť.
  • Semená vyberte z vody a zabaľte ich do vlhkej handričky - nechajte ju 2-3 dni odstáť. Aby semená klíčili rýchlejšie, z času na čas látku navlhčite vodou.
  • Semená naklíčené v chladničke tri dni - na tvrdnutie.
  • Semená sa dezinfikujú pol hodiny ponorením do 2% roztoku manganistanu draselného.

Naklíčené semená sú pripravené na výsadbu - môžete ich zasadiť do nádob so zemou alebo ihneď do otvorenej pôdy.

Výsev semien pre sadenice

Keď sa nájdu kontajnery a semená sa pripravia, môžete pristúpiť k výsevu semien pre sadenice:

  • Ak sa na pestovanie sadeníc používajú boxy, posypte pilinami ich dno. Pomôže to, aby si pôda udržala vlhkosť dlhšie..
  • Naplňte nádobu substrátom a dôkladne nalejte.
  • V pôde urobte malé diery s hĺbkou 4 až 5 cm, intervaly medzi vybraniami sú 2 až 3 cm.
  • Semená rastlín a posypte ich pôdou.
  • Postrekujte postrekovaním.
  • Prikryte priehľadným materiálom - sklom alebo fóliou.
  • Semená sa umiestnia do miestnosti s teplotou +25 ° C.

Starostlivosť o sadbu

Funkcie starostlivosti o sadenice:

  • Aby ste zabránili rozťahovaniu sadeníc, odstráňte fóliu hneď, ako sa objavia výhonky.
  • Sadenice potrebujú svetlo - vložte ich na dobre osvetlené miesto. Najlepšie zo všetkého - na okennom parapete južne orientovaného okna.
  • Udržujte optimálnu teplotu - od +15 do +25 ° С. Ak je príliš teplo, sadenice budú veľmi vysoké a v chlade začne zaostávať v raste a bude bolieť..
  • Sadenice pravidelne polievajte, pôda by nemala vyschnúť. Používajte teplú, usadenú alebo prevarenú vodu, snažte sa nedostať na listy.
  • Jeden týždeň po vzídení sadenice oplodnite. Pripravte roztok - vložte 2 g nitrofoska na liter vody. Nalejte tekuté hnojivá pod koreň - nemali by sa dostať na listy, inak dôjde k popáleniu. Alebo kŕmte sadenice roztokom mulleínu (pre 10 dielov vody - 1 diel mulleínu).
  • 14 dní pred výsadbou sadeníc do zeme pokračujte s kalením. Vezmite ju každý deň vonku. Začnite s 20 minútami a vydajte sa na prechádzky za 2-3 hodiny.

Presádzanie sadeníc na otvorenom priestranstve

Vlastnosti sadeníc:

  • Načasovanie. Sadenice sa vysádzajú asi mesiac po výsadbe semien. Nemôžete sa však sústrediť iba na počet dní, ktoré uplynuli od výsevu - na ulici by sa mala stanoviť stabilná pozitívna teplota. Sadenice musia mať najmenej dva celé listy.
  • veľa. Vyberte si miesto podľa veľkosti rastliny - tekvica Spaghetti potrebuje miestnosť. Kultúra dobre rastie v úrodných slnečných oblastiach, v tieni táto tekvica nebude rodiť ovocie.
  • Predchodcovia a susedia. Kultúra dobre rastie po paradajkách, zemiakoch a strukovinách. Je zakázané pestovať špagety po uhorkách, tekvici a tekvici. Je však možné vyjsť s nimi, ako aj s melónmi, kukuricou a hráškom. Squash squash, ktorý rastie v ich blízkosti, poskytuje dobré výnosy a neochorie.

Okolie kultúr

Pôda sa pripravuje na jeseň:

  • Pozemok je hnojený hnojom - na 1 km štvorcový. m naliať 4 kg.
  • Postele sa kopajú.
  • Ak je pôda kyslá, vyrobte 200 g popola na 1 štvorcový. m.

Výsadba sadby:

  • Pol mesiaca pred výsadbou zakryte plochu čiernym filmom, aby sa pôda lepšie zahriala.
  • Pripravte si otvory s hĺbkou 10 - 12 cm, vzdialenosť medzi nimi je 80 cm.
  • Nalejte hornú vodu do jam. Po absorpcii vody sadenice rastlín. Ak sadenice rástli v rašelinových tabletách, nie je potrebné pretrepávať pôdu z koreňov. Ak je v škatuliach - vziať sadenice tak, že malá časť pôdy zostáva na koreňoch.
  • Posypte korene zeminou a zhutnite ich rukou.

Sadenice sa najlepšie vysádzajú v zamračenom počasí alebo večer.

Spaghetti Pumpkin Care and Growing

Aby mohla tekvica špagety produkovať plnohodnotnú plodinu, potrebuje rastlina okrem obvyklých agrotechnických opatrení aj štiepanie.

Polievanie: objem a podmienky

Funkcie zalievanie tekvica "špagety":

  • Mladé sadenice, vysadené iba v zemi, sa napájajú, keď pôda zaschne.
  • Miera zavlažovania - 8 l na rastlinu.
  • V budúcnosti je odporúčaná frekvencia zavlažovania raz za 3 až 4 dni. V horúcom počasí sa frekvencia zavlažovania zdvojnásobuje.
  • Najlepší čas na zalievanie je ráno a večer..
  • Tekvicu zalejte pod koreňom - ​​vlhkosť by nemala padať na listy a stonky.
  • Odroda je odolná voči suchu a nereaguje na nadmernú vlhkosť. Nadmerné zvlhčenie vedie k plesňovým chorobám.

Aplikácia hnojív

Kultúra reaguje na kŕmenie. Po 2 týždňoch po výsadbe v pôde sa oplodní. Môžete nakŕmiť tekvicu špagety:

  • Hotová skladovacia zmes - zriedená vodou podľa pokynov. V takýchto zmesiach sú všetky prvky potrebné pre mladú rastlinu.
  • NPK. Chov - 15 g v 10 litroch vody.
  • Roztok kuracieho trusu. Zriedi sa vodou v pomere 1: 4.

Tekvica sa podáva každé 2 týždne striedavo s hnojivami. Napríklad superfosfát, močovina, infúzia popola a kuracia trus.

poleva

Aby mohla rastlina produkovať veľa veľkého ovocia, je potrebné časom skrátiť bič - aby sa štipla. Ak sa tak nestane, riasy dorastú do dĺžky 6 až 8 metrov a priviaza sa iba málo druhov ovocia.

Na jednej stopke by nemali zostať viac ako 4 bočné výhonky, všetky ostatné by sa mali odstrániť. Pri každom výhonku sa horná časť odtrhne - odčítava sa 6 listov od začiatku biča.

Plevelenie a kultivácia

Pôda sa pravidelne uvoľňuje - po každom daždi a zalievaní. Vďaka uvoľneniu pôda dobre prechádza kyslíkom - tekvicové korene ju potrebujú vo veľkých množstvách. Uvoľnená pôda tiež umožňuje dobre prechádzať vodu a hnojivo..

Počas kultivácie sa burina odstráni. Keď rastie tekvica, burina nie je potrebná - táto silná rastlina inhibuje rast buriny. Potrebuje však liečenie - vykonáva sa každé 3 týždne.

Zber, skladovanie a používanie plodín

Zber ovocia sa zvyčajne uskutočňuje v druhej polovici septembra až prvej polovice októbra. Všeobecne platí, že od výsevu do zrelosti ovocia trvá asi 4 mesiace. Prvým znakom toho, že nadišiel čas žatvy, je vyblednutá zelená hmota.

Ak je leto chladné, listy nezmiznú, ale je čas aj tak zbierať ovocie.

Zberané tekvice sa sušia na slnku a pozorujú sa 3 až 4 mesiace v chladnej temnej miestnosti pravidlá skladovania.

Spaghetti Pumpkin Harvest

Tekvica špagety je veľmi chutná. Môže to byť:

  • Pečieme v rúre - dosť pol hodiny na dosiahnutie pripravenosti;
  • smažiť;
  • variť - 20 minút;
  • konzerváciu;
  • plátky grilu.

Choroby a škodcovia

Makarón tekvica, rovnako ako každá záhradná rastlina, nie je imunná proti chorobám a útokom škodcov.

Dýňové choroby a kontrolné opatrenia špagiet:

choroba príznaky Ako bojovať?
Múčnatka Nadzemné časti sú pokryté bielou vrstvou. Choroba sa zvyčajne vyskytuje v daždivých rokoch.. Preventívne ošetrenie koloidnou sírou (70% roztok). Postrekovaný malatiónom.
bakteriózy Najskôr sa na listoch objavia škvrny a potom vyschnú. Rastlina oslabuje a môže odumrieť. Sprej so síranom meďnatým - 20 g sa vyberie do vedra s vodou a pridá sa 40 g močoviny. Roztok sa pripraví v studenej vode a potom sa zahreje na 40 stupňov. Po týždni znovu nastriekajte.

Hlavnými škodcami tekvice:

  • vošky;
  • slimáci;
  • molica;
  • pavúkový roztoč.

Proti tomuto hmyzu pomáha prach - vykonáva sa okamžite po presadení sadeníc. Proti kliešťom pomáha postrek cibuľou a cesnakovou tinktúrou. Výsevky Actellik môžete postrekovať, najneskôr však 20 dní pred zberom.

Možné rastúce ťažkosti

Poľnohospodárska technika v Spaghetti je rovnaká ako v prípade bežných tekvíc. Pri pestovaní však stále existujú určité rozdiely a ťažkosti:

  • Rastlina neprestáva kvitnúť. Riasy neustále rastú. Na stredných a bočných stonkách - veľa ovocia. Je nevyhnutné zovrieť výhonky, vytvoriť rastlinu a obmedziť jej rast v určitých smeroch.
  • V daždivom a chladnom počasí väčšina ovocia nedozrie a plody, ktoré dozrievajú počas skladovania.

Recenzie na špagety tekvica

★★★★★
Maryana, 35 rokov, amatérsky záhradník, minerálna voda. Nikdy som o takejto tekvici nepočul. Minulé leto som zasial - aby som videl akú kultúru. Naozaj má dlhé riasy, musí sa obťažovať kríkom - štipka z výhonkov. Existuje veľa ovocia, ale musíte sa neustále kŕmiť a striekať. Od bežných tekvíc už neexistujú žiadne významné rozdiely.
★★★★★
Varvara, 45 rokov, letný pobyt, Vladimir. Nie je ľahké pestovať „špagety“ - prvýkrát, keď som pri chorobe stratil všetky sadenice. Má tiež korene zle. Snažil som sa zasiať na otvorenom priestranstve - rastliny zle vyklíčili a len niekoľko kríkov prežilo, zrejme kvôli chladnému počasiu. Táto kultúra je vhodnejšia pre teplé podnebie..

Pestovanie špagiet nie je ľahké, najmä v oblastiach s nestabilnými letami - chladné a daždivé. Ale ak chcete a prísne dodržiavanie poľnohospodárskej technológie, môžete dosiahnuť veľmi dobré ovocie.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá