Hokkaido tekvica, ishiki kuri hokkaido f1: popis

Hokkaido Pumpkin je kompaktná, porciovaná tekvica, obzvlášť populárna v Japonsku. Vo Francúzsku sa tento druh nazýva Potimaron. Jeho chuť sa líši od tradičnej tekvice a viac pripomína chuť praženej gaštany s nádychom vlašských orechov. Charakteristickým znakom odrody Hokkaido je aj schopnosť konzumovať ovocie spolu so šupkou, ktorá sa pri varení stáva mäkkou..

Opis japonskej tekvice Hokkaido

Hokkaido patrí do bylinnej rastliny tekvicovej rodiny. Patrí k japonskému chovu. Z fotografie tekvice Hokkaido vidíte, že tvorí silnú, silnú a lezeckú rastlinu s dlhými viničmi. Pestovanie Trellis je vhodné pre túto plodinu. Stopky tvoria zaoblené, ktoré dorastajú o 6-8 m.

Hokkaido patrí k veľkoplodým tekvicam, ktoré sa od ostatných dá odlíšiť zaobleným stopkou. Kvitne vo veľkých, početných, žltých kvetoch. Listy rastlín Hokkaido sú veľké, v tvare srdca. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním - asi 3 mesiace. Tekvica Hokkaido sa môže uchovávať 10 mesiacov pri zachovaní ich chuti.

Variáciou japonskej tekvice Hokkaido, ktorej semená sa nachádzajú v Rusku, je populárny hybrid Ishiki Kuri Hokkaido f1. Táto tekvica má jasne oranžovú farbu, hruškovitý tvar ovocia a vysokú produktivitu. Hybrid sa odporúča ako zelenina na jesennú spotrebu. Ovocie je možné skladovať 6 mesiacov. Počas skladovania sa ich chuť zjednoduší a zelenina sa začne zhoršovať..

Odroda Ishiki Kuri je uvedená v Bieloruskom štátnom registri plemenných úspechov, ale nie v ruštine.

Opis ovocia

Farba zrelých tekvíc Hokkaido môže byť sivá, zelená, žltá alebo oranžová. V tvare mierne sploštenej gule alebo slzy. Všetky odrody tekvice Hokkaido sú veľmi dekoratívne. Šupka je elastická, dužina je sladká.

Tekvica Ishiki Kuri Hokkaido f1 sa podľa recenzií vyznačuje hustou, škrobovou dužinou. Počas spracovania sa mäso stáva pastovitým, pripomínajúcim konzistenciu zemiakov. V buničine nie je cítená dužina. Obsah cukru a tekutín je nízky. Chuť tekvice preto nie je príliš sladká ani čerstvá.

Šupka Ishiki Kuri je tenká, bez výrazných hrebeňov. Orezať ovocie si však vyžaduje úsilie. Po uvarení pokožka úplne zmäkne. Hmotnosť ovocia je od 1,2 do 1,7 kg. Priemer je asi 16 cm a plody Ishiki Kuri Hokkaido f1 sú tiež vysoko ozdobné. Vyznačujú sa podlhovastým krkom a vyčnievajúcim, nestláčaným stopkou. Na šupke sa môže vyskytnúť deformácia..

Charakteristiky odrody

Tekvica Ishiki Kuri Hokkaido f1 je dobre prispôsobená poveternostným podmienkam. Rastlina je vytrvalá, odolná voči suchu. Vhodný pre pestovanie v teplom a miernom podnebí. Hybrid je vysoko produktívny. Každé vinič produkuje niekoľko plodov. Na jednej rastline sa vytvorí 10 malých tekvičiek.

Rast semien je priemerný. V teplých oblastiach môžu byť semená vysiate priamym výsevom do pôdy v máji. V iných oblastiach kultúry pestovaných prostredníctvom sadeníc. Aby boli plody veľké a mali čas dozrieť, je potrebné obmedziť rast rias. Ovocie sa objavuje koncom augusta - začiatkom septembra.

Ovocie Ishiki Kuri Hokkaido f1 sa odporúčajú odstrániť, keď dozrievajú, takže ich chuť bude lepšia.

Tekvica Hokkaido sa môže pestovať vo vertikálnej kultúre. Svetlé tekvice vyzerajú na pozadí veľkých zelených listov veľmi dekoratívne. Rastlina je zdobená južnými ploty, malými stromami, ktoré nebudú zakrývať popínavé rastliny.

Odolnosť proti škodcom a škodcom

Tykvy Hokkaido a Ishiki Kuri vykazujú celkovú odolnosť proti typickým ochoreniam tekvice. Kultúra vykazuje najlepšie vlastnosti, keď sa pestuje na slnečnej ploche. V tieni alebo v mokradiach môžu rastliny infikovať vošky a plesňové choroby..

Aby sa predišlo chorobám, pozoruje sa striedanie plodín, pestovanie rastlín na pokojovej pôde alebo po raste strukovín a kapusty. K pestovaniu zdravých rastlín prispieva veľká výsadbová plocha..

Výhody a nevýhody

Tekvica Hokkaido má bohaté zloženie vitamínov, ako aj vysoký obsah stopových prvkov a aminokyselín. Je to cenný produkt pre zdravú a výživovú stravu. Rysom odrody Ishiki Kuri Hokkaido f1 je schopnosť konzumovať čerstvé ovocie. Veľkosť porcie je vhodná na použitie. Zelenina tejto odrody sa môže konzumovať spolu so šupkou.

V receptoch sa navrhuje vyprážať tekvicu Hokkaido ako zemiaky, piecť s plátkami, variť pastovité polievky. Celé tekvice sa používajú ako hrnce na vypchávanie pri príprave zákuskov a hlavných jedál.

Dôležité! Odroda Ishiki Kuri je vhodná pre tých, ktorí nemajú radi bežnú tekvicu pre svoju charakteristickú chuť, pretože hybrid nemá špecifickú tekvicovú arómu a chuť..

Medzi nevýhody odrody Ishiki Kuri Hokkaido f1 patrí skutočnosť, že plody nie sú vhodné na výrobu kandizovaného ovocia. Semená sú nevhodné na spracovanie a stravovanie..

Pestovateľská technológia

Japonská tekvica Hokkaido je kultúra vyžadujúca teplo a svetlo. Umiestnite ho na miesta, ktoré sú počas celého dňa dobre osvetlené. Pre silno stúpajúce rastliny sú inštalované mreže, šišky alebo chaty. Výsadba tejto odrody potrebuje na rast veľa užitočných látok, ktoré z pôdy vyberajú. Preto sú na pestovanie vhodnejšie chernozemy, piesočné pôdy a ľahké hlinky.

Tip! Pri príprave miesta na pestovanie tekvín na 1 štvorcový. m robí 5-6 kg humusu alebo hnoja. Pre lepšie zahriatie pôdy sú postavené skrinky alebo vysoké hrebene.

Hokkaido má jedno z najkratších období dozrievania tekvicových plodín - 95 - 100 dní. Semená môžu byť zasadené priamym výsevom do zeme. V počiatočnej fáze rastu klíčky vytvárajú úkryt v podobe malého skleníka. Semená klíčia pri teplote + 14 ° C. Optimálna teplota je však +20 ... + 25 ° С, pri ktorej sa klíčky objavia za týždeň.

Dokonca aj malé mrazy sú pre rastlinu fatálne. Preto sa v oblastiach s chladným prameňom kultivar Hokkaido pestuje prostredníctvom sadeníc. Výsev sa začína koncom apríla.

Kultúra melónu netoleruje dobre, keď je narušená jeho koreňovým systémom, takže sadenice sa najlepšie pestujú v rašelinových kvetináčoch. Do jednej nádoby môžete dať 2 semená. Hĺbka 5 - 10 cm sa vytvorí otvorom na siatie. Keď klíčia dve klíčky, zostane jedna semenáčik silnejšia. Rastlina so 4 až 5 reálnymi listami sa presadila na otvorenom teréne.

Pri presádzaní do otvoru pridajte:

  • 150 g popola;
  • 100 g pilín;
  • 50 g superfosfátu.

Po presadení sa rastliny zalievajú akýmkoľvek stimulátorom rastu..

Tekvica nepáči zahustené výsadby, preto na otvorenom teréne je každá rastlina vysadená so vzájomnou vzdialenosťou 1 m. A tiež ďaleko od cukety. Po uviazaní niekoľkých druhov ovocia pritlačte hlavnú stonku a na vrchu nechajte 4-5 listov.

Tekvica je odolná voči suchu vďaka rozvinutému koreňovému systému. Mal by sa zalievať zriedka, ale hojne. Odrody Hokkaido sa vysádzajú raz týždenne s použitím 20 - 30 litrov vody na 1 km štvorcový. m.

Tip! Rastliny, ktoré rastú, mierne rozotierajú vlhkú pôdu a vykonávajú burinu a kultiváciu.

Pri pestovaní tekvice je počas obdobia rastu potrebné niekoľko vrchných dresingov. Vrchný obväz sa používa v suchej a tekutej forme. Je najvýhodnejšie striedať organické a minerálne hnojivá.

Potrebné hnojivá:

  • dusík - prispieva počas výsadby, vyvoláva rast, zabraňuje zvädnutiu vegetatívnej hmoty;
  • fosforečná - prispieva na začiatku tvorby vaječníkov;
  • potaš - používa sa počas kvetu.

Pri použití tekutých organických hnojív nedovoľte, aby padali na listy a stonky.

Tekvica Hokkaido sa neodporúča preexponovať a zbierať, pretože dozrieva. Posledné plody sa zbierajú pred začiatkom mrazu. Tekvica sa odstraňuje spolu so stopkou a snaží sa nepoškodiť šupku. Takže zelenina sa bude skladovať dlhšie. Najlepšie tekvica leží pri teplote + 5 ... + 15 ° C v tmavej miestnosti. Počas skladovania je dôležité, aby sa tekvica Hokkaido navzájom nedotýkala. Odporúča sa skladovať tekvicu odrody Ishiki Kuri nie dlhšie ako šesť mesiacov.

záver

Tekvica Hokkaido sa stala slávou ruských záhradníkov ešte nedávno. Rôzne tekvicové kultúry pochádzajúce z Japonska sú dobre aklimatizované na ruské zemepisné šírky. Malé porcie ovocia sa ľahko používajú a obsahujú širokú škálu živín. Tekvica Ishiki Kuri Hokkaido sa odporúča pre vyváženú stravu.

Recenzie na tekvicu Hokkaido

Miroslava Virskaya, 32 rokov, Moskva
Tekvicová odroda Ishiki Kuri sa zamilovala do jej vzhľadu a možnosti rôznorodej prípravy. Japonská tekvica sa môže krájať a variť spolu so šupkou v polievke a pečiť. Ich chuť nie je ako chuť obyčajnej tekvice, ale lepšia. Na jeseň mi takéto ovocie prinášajú vo veľkom množstve, ale zelenina leží dobre až do nového roka, takže časť mrazím. Dokonale ovplyvňujú trávenie, obsahujú veľké množstvo živín.
Varvara Pavlova, 35, Voroněž
Tekvica Hokkaido je nezvyčajne dekoratívna. Je príjemné variť také malé ovocie, prakticky z nich nezostal žiaden odpad, pretože nie je potrebné šúpať, len dôkladne opláchnuť. Buničina je prášková, pomarančová, mierne sladká a šťavnatá. Pri spracovaní je konzistencia zemiakov podobnejšia. Ideálny doplnok do polievok. Miniatúrne ovocie sa dá plniť a pečiť. Zmäkčenie trvá asi 40 minút.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá